零售户的亲身经历分享零售店如何安全经营

那么,经营小店真的不会发生安全事故吗?零售户是否都能做到安全经营、万无一失?听听几位零售户的亲身经历,引以为鉴,大有益处。

这件事教训太深刻了。损失三千元,对大户来说不算什么,可对我这个小户,三千元不是小数目,需要几个月才能弥补回来。如果当初听了母亲的话,坚持守店,或者处于安全考虑,将商店的卷烟放在家里,就不会出现这样的损失了。正是自己疏忽大意,心存侥幸,才让盗贼乘虚而入,钻了空子。

点评:俗话说得好,不怕一万,单怕万一。有时,我们自认为,整天在店里,也没有见过小偷,安全得很,但事实告诉我们,一时的疏忽大意,就有可能出现不安全因素。因此,守店不是儿戏,啥情况都要预料到,不可心存侥幸,麻痹大意。

提起烟被盗的事情,说出来有点丢人、气人。今天正月初五,本来锁门走亲戚,但我看到春节生意比平常好,就取消走亲戚的计划,开店卖货。十点左右,无顾客进店,我上楼卫生间方便。五分钟下楼,却大吃一惊:货架上的两条“好猫”烟不翼而飞。难道店里来贼了?急忙调取监控,果不其然:原来,自己离开柜台上楼,就进来一位陌生青年,四处张望,发现店里无人,便顺手牵羊,从货架上偷走两条“好猫”烟。

点评:现实中,许多店主以为商店就是家,防盗意识不强。有的店门大开,自己躺在床上休息,有的低头看手机,玩电脑,有的进厨房做饭,有的甚至出店,和别人下棋聊天。这些习惯看似问题不大,殊不知,却给窃贼带来了可乘之机。许多大白天发生的盗窃事件,就是在店主的眼皮底下进行的。在此提醒各位店老板:守店要有守店的样子,看好门、守好店,才能保安全。

有一次,临下班时顾客还较多,等我忙完下班走后才想起来没有关取暖器,急忙回到超市,果然电暖气开着,一包烟(塑封包装)已经被电暖气烘烤变形了,若再迟来一会儿,就有可能酿成火灾。

虽然没有人发觉,但超市老板最终知道了这事,召开店员会议,让我检讨,还扣发我的当月全勤奖。我知道这是自己的错,毫无怨言,只怪自己没有安全意识,庆幸没有发生火灾事故,否则后果不堪设想。

点评:如今的商店都是用电多,电线多,插板多,电器多,因此,安全用电很重要。人离店,首先要关电源,这是基本常识,也是预防不安全事故的必要措施。特别是停电走人时,要检查开关是否关掉,不可大意。一旦酿成不安全事故,后悔就来不及了。

俗话说,货卖一张皮。尽管卷烟包装严实,水没有进到烟盒里面,擦干还能销售,但外观不干净了,销售起来也是很麻烦的。记得出售过程中,一个顾客说,感觉不是新烟。我没有过多解释,主动调换了烟,顾客才放心地购买了。从此以后,每次关门,我都要检查一遍水龙头,电器、煤气灶,生怕发生不安全事故。

点评:安全不论店大小,发生事故不得了。别看一个水龙头,如果关不好,就会发生水灾,甚至水漫金山,造成不必要的损失。除了水,还要关好天然气,因为天然气比水更危险。所以,对有水有气的商店来说,安全就显得尤为重要,切不可忙了生意,忽视了安全。

开店卖烟前,听人说,卖烟要操心,小心被人骗。我认为,自己一贯小心谨慎,不会上当受骗。开店后,我又安装了一个视频监控,并在卷烟展示柜上张贴了“卷烟离柜,概不退换”的告示,原以为有了这两个“杀手锏”,再高明的骗子也望而却步,不敢行骗。谁知有一回,骗子竟然骗了我一条中华烟。提起这事,真是“家丑不可外扬”。

点评:在日常经营中,卷烟调包时有发生。作为卷烟零售户一定要提高警惕,不要以为顾客未出店,烟还在柜台上,就认为安全。出售卷烟时,要记住:顾客进店买烟,烟不离柜,不离开视线。顾客不要烟的时候,一定要检查烟码,这是经营常识,不可忽视。

开店经营要安全,没有安全白赚钱。在日常经营中,零售户朋友一定要重视安全,排查隐患,养成安全防范良好习惯,避免不安全事故发生,春夏之交,守店容易犯困,更要注意经营安全,谨防店面失窃、卷烟被调包等事件发生。只要大家有安全防范意识,掌握一些安全常识,就能确保安全经营无事故。“今天,你安全了吗?”要让这句话成为我们开店经营的口头禅。

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2.“烟酒不分家”,已经过时了?!零售终端不知道“食杂店”的人不少,没听说过“烟酒店”的人不多,它俩是两块牌子一套人马的亲兄弟。多年来它俩做生意遵循的原则是:卖烟的地方必有酒,卖酒的地方最好也搭配烟,这种天生的搭配被人们称为“烟酒不分家”。这种模式从烟草专卖制度还没有实施的时候就开始运转了,没有人怀疑过它的科学性。沿袭至今,烟和酒https://www.tobaccochina.com/html/news/lszd/679486.shtml
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8.2021年度食品生产经营单位日常监督检查结果公示表(2021年10月1146 厦门市集美区寻真味副食品店 2021-10-09 食品安全检查 符合 47 厦门市集美区玉食坊小吃店 2021-10-09 食品安全检查 符合 48 厦门恒利丰贸易有限公司 2021-10-09 食品安全检查 符合 49 厦门市集美区香绿源干货店 2021-10-09 食品安全检查 符合 50 厦门市集美区林福家食杂店 2021-10-09 食品安全检查 符http://www.jimei.gov.cn/xxgk/zdxxgk/spypaq/jgxx/202111/t20211130_820727.htm
9.根据《机关团体企业事业单位消防安全管理规定》(公安部令第二题:市场监管(10分) 下表是甲市A县2009-2012年烟酒店、食杂店业态卷烟零售户的数量、卷烟销量、毛利率、违法案件数量等方面的统计资料,如下表所示: 请根据材料回答下列问题: 请分析A县2009—2012年食杂店的变化趋势。(4分) 第二题:市场监管(10分) 下表是甲市A县2009-2012年烟酒店、食杂店业态卷https://www.shuashuati.com/ti/3a160d1a751240d8bfeeca2f54ed4049.html?fm=bd984223dc535de674863c972cb3e3555e
10.谈谈零售终端另一方面,这几年城网、农网食杂店出现了分化。与十年前相比,城网大部分食杂店经营的杂货范围明显减少,逐步从经营烟、酒、食品、杂货向以烟、酒、饮料为主转变,不少食杂店已经转变为烟酒店或以经营烟酒为主的食品店,这已经与传统意义上的杂货店存在明显差异。但是,农村食杂店仍然带有鲜明的杂货店特质。与食杂http://www.etmoc.com/look/Looklist?Id=30319
11.真烟外流,该不该追究零售户责任?[视点其三,把真烟外流的原因和责任推给零售户,势必加重零售户的销售心理负担。有的店主为了防止真烟外流,不惜自毁本店卷烟条盒上的码段,以防万一。 为此,建议烟草部门对真烟外流户,要以警示教育为主,多宣传,多引导,不能制造紧张空气。 2、向阳食杂店 黄女士: https://www.yanyue.cn/news/4739
12.卷烟营销综合知识1000题让客户了解到实施明码标价可以保证其卷烟经营利润,而做好卷烟陈列可以有效提升其卷烟销售业绩,进而让客户自觉遵守明码标价, 维护标价签。 103、卷烟零售客户按业态划分为哪几类?(1)商场。(2)超市。(3)烟酒店。(4)食杂店。(5)便利店。(6)娱乐服务。(7)其他。 104、商场类零售客户主要特点是什么?(回答三个https://doc.mbalib.com/view/4ce241fb6735241d6c4186765a6c3357.html
13.一户一册问卷2021*经营模式(务必按格式回答:1.经营模式灵活/传统;2.连锁店/单店经营;3.便利店/食杂店/烟酒店/水店/五金店/娱乐服务等业态;3.有/无送货上门;4.有/无回收烟酒;5.有/无建微信群销售等)? *沟通能力如何?(如:面对面品牌推介、微信沟通)(例如:沟通能力强,经常推荐产品,微信销售能力强,微信群下单日均20单) https://www.wjx.cn/jq/106356227.aspx