行业长周期结构性调整下,为何说“武陵模式”是烟酒店“破局”的关键?财富号

武陵模式不是简单的厂商利益共同体的“短链模式”。

2024年对于众多烟酒店来说,无疑是一个充满挑战与考验的年份。甚至有多位行业人士预言,在2024年不少烟酒店闭门歇业之后,2025年的烟酒店或将迎来倒闭潮。

近期,我们调研山东、河南、湖南等多地市场获悉,在电商挤压、价格倒挂、消费疲软等多重因素影响下,烟酒店的酒水团购、零售业务都面临着严峻挑战。

然而,在湖南市场调研中,经营武陵的烟酒店老板反映,在厂方团队的帮助下,门店经营业绩反而在持续提升,10月底已超预期完成全年销售。

武陵模式的成功,我们总结为三大要点,分别是“短链模式”、“C端战略”和“、后事、再数”的经营理念。

01

厂商利益共同体的“短链模式”

武陵酒的短链模式,不仅仅是改变传统的渠道结构,减少产品流通层级,搭建起品牌直达消费终端的销售模式。

更重要的是,在严选合作对象基础上,厂家和终端商深度捆绑在一起,形成“利益共同体”,共同建设市场、共享市场收益、共同维护市场秩序。

严选合作对象,想要经营武陵酒,“有能力、有意愿、有口碑”三大条件缺一不可。

首先要有能力,即终端背后有同价位产品的消费者;其次要有意愿,即认同武陵酒以消费者为导向的经营理念,愿意双方共同去做消费者的培育工作;最后要有口碑,即终端过往没有倒货串货、低价倾销,售卖假货的历史。

通过制度设计,终端的加入必须在“担当联盟”内进行公示,经联盟审核后方可加入。如有成员举报、投诉该新增终端曾有恶意低价、卖假货的情况,经查实后将取消该终端合作资格。

目前武陵终端客户,可分为联盟终端和普通终端,其中联盟终端分为“盟主”、“理事会成员”和“联盟成员”三个类别,目前担当联盟以20%-30%的数量,贡献了70%-80%的销量。相较于普通终端,联盟终端不仅是承担销量,也承担着维护市场秩序的功能。

以盟主为例,盟主不仅是区域内最高销量终端,更肩负监督市场发展,共同做大联盟销量的责任,在日常工作中,要协同拜访终端客户、收集市场反馈、协助终端解决问题,作为厂家和“担当联盟”沟通的桥梁。

对应的,联盟成员享受“年度市场共享奖励”,根据整体市场年度贡献奖励总额及该终端市场贡献占比。

通过“返利+大盘收益”的分利方式,配合厂家维护市场秩序、执行产品推广动作的终端,销售武陵酒的利润却能够达到20%—30%,相对稳定的高收益,激发了联盟成员销售武陵酒的积极性。

武陵酒的短链模式,离不开其完善的组织支撑,相较于传统酒企前台业务员管理50—60家终端,武陵酒前台业务员仅负责8—10家店,更注重单店服务的质量。

面对终端,武陵酒设计了6大不同职能部门,在赋能和控制两个层面,升级终端店主对用户教育和运营的能力。

业务部门负责门店拜访,为终端回款和动销负责,协同终端做背后消费者的培育工作;

运营部门负责为终端出货动销出谋划策,提供策略指引;

终端管理部门负责评估市场不同阶段终端的数量、进入标准和准入审核;

监督部门负责价格管控和市场秩序;

推广部门负责活动、场景落地;

商务部门负责终端签约、配额管理及订单配送。

02

“以消费者为导向”的C端战略

作为中国十七大名酒中最年轻的品牌,并与茅台、郎酒并列成为三大酱香名酒之一,具有深厚品牌底蕴和卓越的产品品质,关键是如何建立消费者对武陵品牌的价值认知。

又因武陵是定位高端而非大众的品牌,更强调面对面深度沟通进行价值的传导和品牌的培育。

针对上酱产品,围绕“三酒四菜”体验体系感知武陵酒的焦香、清香、老熟的产品特点和细腻品质。体验品鉴后,业务人员通过“同门两派”、“三胜茅台”讲解,说明武陵酒酒香清新、更易入口的原因。标准化体验和讲解,成为消费者向武陵转化的利器。

通过多年价值的传导和品牌培育,武陵酒成功构建了核心用户圈层,这些核心用户不仅是购买者,更是品牌的推广者和传播者,他们对武陵酒的品质和文化有着深厚的了解和认同。

当下,武陵酒也提出了“用C端影响C端”的发展思路,围绕“老客户的复购和转介绍”,持续提升门店销量。陆续开展了“上酱老酒回收”、“窖主节”“全城征集琥珀老酒”等面向消费者活动,既可赋能产品的市场良性发展,维持市场热度,也为终端拓展新客户,提升销量开辟了新途径。

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“、后事、再数”的企业经营理念

无论是武陵提出的“短链模式”在终端合作方式上的创新,“还是一路向C”,以消费者为导向的实践。很多品牌方均表示认可,然而向武陵这样“知行合一”,能够落地实施的品牌却寥寥无几。

武陵酒总经理张毅超

这和武陵的价值观有很大关系,武陵酒总经理张毅超曾多次在公开场合表示,对于员工和合作伙伴,武陵酒秉持“、后事、再数”的理念。

所谓“”,就是武陵找到与自己价值观一致的员工、合作伙伴,大家坚持长期主义、投身投心;

“后事”,就是以消费者为核心,用专业方式实现动销方式;

“再数”首先是确保合作伙伴有确定的盈利,员工有收益,然后武陵有了口碑,最后获得销量。坚持为员工、合作伙伴创造高于预期的收益。

对于行业来说,“武陵模式”为解决当前面临的价格倒挂、库存与动销问题提供了解决答案。对于酒类经销商和烟酒店来说,在行业缩量竞争环境下,选择像武陵这样靠谱的品牌合作,将会是本轮市场洗牌之下,能够生存乃至“破局”的关键。

THE END
1.街边看似不起眼的烟酒店,实则在闷声发大财,内里“门道”不少这两年大环境不好,实体经济遭遇寒冬,生意难做,入不敷出、倒闭关店的情况随处可见。 但是不知道大家发现没,在大街小巷中,有一类店铺就像是“常青树”一样,无论外界环境如何变幻,都能屹立不倒,它便是街边的烟酒店。 街边的这些烟酒店,外观看似毫不起眼,常常给人一种“门庭冷落”的感觉,一整天也不见几个顾客上http://www.jinmidou.com/24851.html
2.团购操作手册范文11篇(全文)一是针对核心烟酒店背后客户的专场品鉴会。 二是针对烟酒店常客进行促销。 7、团购中介和团购经销商开发 近年来市场上出现了一批专职团购中介或团购经销商,他们利用自身的人脉关系,或利用产品的特殊用途优势(如食用油、香油、肉制品等主要依靠单位的节日团购),成为独具特色的销售中间商。他们不做传统渠道,甚至平时还有https://www.99xueshu.com/w/fileb5gqsj5u.html
3.2021年开一个烟酒店怎么样?–门店经营管理方案有想开烟酒店的念头一定要计划好开店的地区,周边的消费能力,还有烟酒店的定位,有中低端白酒群体,日常的散客、节庆礼品采购、年会招待、婚丧嫁娶需求很多公司采购烟酒发放福利,如果有人脉渠道可以做高端白酒,高端消费人群,这种基本上是公司采购、单位领导、私企老板之类,具体做哪一种要看自身的资金实力跟人脉。 http://wx.mjzhcl.com/?p=5190
4.烟酒超市起名烟酒店名字大气上档次超市起名大全开超市比较旺的名字,好听聚财的取名吉顺库超市是一个比较好听的名字库是一种大型商品置放的地方起作超市名字暗示超市商品种类多库存足。吉顺有吉祥如意经营顺畅旺财运的含义。 桃江全盛烟酒水果超市,不做水果 4、又顺利又有财气的烟酒店名字https://www.16757.com/ysh/xingming/4387.html
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6.开烟酒店的那些烦心事!零售终端开烟酒店的那些烦心事! 上半年的时光匆匆而过,在此我稍作小结。总的来说,虽然生意不尽如人意,但其中的烦心事却不少。生意清淡或许无可奈何,但有些本可避免的困扰,仍需我们警醒,以免重蹈覆辙。我特此整理,希望同行们能从中吸取教训。 一、卷烟霉变的问题https://www.tobaccochina.com/html/news/lszd/679565.shtml
7.零售周报胖东来今年将破150亿!华润万家全线降价!大润发拓新10月25日消息,在河南省委宣传部日前召开的“推进中国式现代化建设河南实践”系列主题许昌专场新闻发布会上,许昌市委副书记、常务副市长张庆一称,“我们的胖东来,从20多年前一个街边烟酒店,现在发展成为中国商超界的天花板。今年的销售收入将突破150亿,成为一个大型商贸集团。”(大象新闻) https://www.shangyexinzhi.com/article/22817855.html
8.烟酒店的经营方法当然要想货全,店面面积肯定小不了,要想开一个成功的烟酒店,店铺面积至少七八十平方米。 观点2:店面大小和市场定位有关 刘丁辉,北京某大型烟酒店连锁店负责人,一语中的:“店面大小没有一个硬性指标,完全取决于投资者的市场定位。”像北京某烟酒店位于建外大街上,面积并不大只有二三十平方米,销售的酒水种类也很少https://wenku.baidu.com/view/e0a5009d72fe910ef12d2af90242a8956becaabc.html
9.教你开家烟酒店教你开家烟酒店很多朋友要开店, 自己创业, 当年我也是, 现在自己经营一家烟酒店,经营的还不错,下面我来传授一下,主营, 烟,酒,冷饮。选址,办证,自己去跑吧,去趟工商局你就知道需要什么手续了先说简单的,去批发市场小量的进酒,一个单品进一件, 每个批发商手中的品牌都不多,所以要多走几家, 能找到某个https://www.renrendoc.com/paper/156731668.html
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