2024年烟酒店倒闭潮来了,烟酒店老板该怎么办?

在当今烟酒类电商迅猛发展的浪潮中,实体店面临着存货滞销的困境,而房租、员工薪酬等日常运营成本却丝毫未减,导致单店的盈利能力持续下滑,步入了一个颇为艰难的时期。外部环境方面,疫情的持续影响以及环境变化的不确定性,加之酒企纷纷实施渠道下沉策略直接掌控终端市场,线上购物渠道的强烈冲击,以及酒类即时零售新业态的迅猛崛起,多重因素交织下,传统烟酒店的价值与地位正遭受前所未有的削弱。

面对如此困境,传统实体零售烟酒店亟需探索出一条转型发展的新路径。那么,它们的出路究竟何在又有哪些策略与方法能够助力烟酒店老板们摆脱当前的困境,实现店铺营收的稳步增长呢

一、门店间数据统一管理,打破信息孤岛

很多酒水零售企业在实际经营中都遇到过这样的问题:为能够满足消费者各种不同的消费需求,店铺的经营销售范围比较广泛,并且品种齐全。但这些酒类由于各经销商门店之间管理方式方法不一所导致的酒水饮料、酒类产品库存压力大、门店促销宣传费用高、以及财务人员工作量大。

尤其在酒经销商多门店运营中,数据孤岛现象更为突出,各门店之间的销售数据、库存信息难以实时同步,导致决策滞后、效率低下。为解决这一问题,友数连锁门店管理系统应运而生,该系统通过构建云端统一的数据平台,实现了酒经销商多门店数据的无缝对接和实时更新。

该系统能够全面捕获并整合终端顾客购买行为、产品进销存动态及门店业绩等多维度数据,形成统一的数据视图。企业决策者可轻松获取实时、准确的数据报告,洞悉市场趋势与业务运营状况,进而快速响应市场变化,精准识别经营瓶颈,并据此快速调整策略,优化资源配置,从而显著提升整体运营效率与市场响应能力。

扫码获取门店线上线下一体化方案

二、智能库存管理,减轻库存负担

库存压力大、周转慢是烟酒零售企业普遍面临的难题。

友数连锁门店管理系统提供了智能化的库存管理解决方案,实现了对库存的实时监控和精准调控。系统通过实时监控库存情况,结合历史销售数据、市场趋势预测和门店实际需求,自动调整库存策略,当库存低于预设的安全库存时,系统会自动发出预警通知,提醒酒经销商门店及时补货,避免过度积压和缺货现象的发生。

扫码体验采购流程

三、优化财务流程,提升成本核算精度

财务数据汇总不及时、成本核算不清晰是烟酒零售企业面临的另一大难题。

友数连锁门店管理系统通过自动化、数字化的财务处理流程,大幅降低了人工成本和出错率。系统能够自动生成财务报表,提供清晰透明的财务数据,包括销售收入、成本支出、利润分布等关键指标,帮助企业快速掌握经营状况。

此外,系统支持多维度成本核算,包括按产品、按门店、按员工等成本分摊方式,帮助企业准确掌握成本构成和盈利情况。这种财务自动化管理不仅提高了核算精度和效率,还为企业节省了大量的人力物力资源。

四、重构营销体系,实现精准营销

在数字化管理层面,烟酒零售企业可通过内部管理后台,构建包含采购、销售、会员管理等一体化管理体系,实时监测酒经销商门店运营情况,并及时调整计划。

为进一步提升客户粘性和复购率,烟酒零售企业可以根据系统收集的会员信息形成顾客画像,为精准营销提供坚实基础。通过系统定向发放卡券、实施导购互动推荐等方式,精准触达目标客户,激活潜在消费。同时,利用内置的丰富营销活动与会员管理机制(如注册有礼、开卡优惠、会员积分等)快速开展促销活动,激发消费热情。

应用案例:国洋酒行

为拓宽市场边界,国洋酒行双线并进:在线上,深化电商布局,携手海商构建微商城与小程序平台,无缝对接多元营销场景,拓宽销售渠道;线下,则以香烟零售为突破口,率先实施O2O模式下的“烟直达”服务,精准捕捉并满足消费者的个性化需求,不仅显著提升了企业收益,更开创性地引领了行业服务新模式,树立了零售转型的典范。

扫码了解国洋酒行模式

应用案例:曾品堂

曾品堂,作为国内老酒行家,借助友数连锁新零售系统的强大功能,成功破解了线上商城与线下门店数据割裂的困境,实现了进销存数据、会员信息的全面整合与统一管理。

通过构建线上线下一体化运营模式,曾品堂不仅实现了会员体系的无缝对接,还加强了门店管理与商品库存的联动性,显著提升了运营效率。此外,该系统助力曾品堂有效扩展了线上加盟商网络,进一步拓宽了市场边界,门店坪效因此得到大幅提升。

应用案例:华致酒行

华致酒行,作为上市名酒连锁品牌,秉承“安全、可靠、快捷”的服务理念,为消费者提供了一站式的全球尖货酒品购物体验。

通过构建B2B+B2C一体化商城,华致酒行不仅强化了线上销售渠道,还实现了线上线下无缝衔接,一站式满足消费者对各式茅台、老茅台、日本威士忌、法国名庄酒等1000余款全球尖货酒品的需求,为消费者带来更加便捷、高效的购酒体验。

应用案例:中酿品致

中酿品致,作为酒水流通领域的佼佼者,拥有武汉、北京、甘肃三大销售中心,依托强大的电销基础与传媒推广能力,积累了庞大的客户资源。

通过构建线上官方渠道平台与小程序商城,实现了PC官网、小程序等多平台数据互联互通。在此基础上,中酿品质深入运营会员体系,运用创新的营销玩法促进成交,有效提升了用户粘性与复购率。

五、灵活配送模式,满足多样需求

结语

通过采用数字化管理系统,烟酒零售企业能够挣脱传统管理模式的桎梏,实现门店间数据的集中管理、库存的智能调控、财务流程的自动化处理。同时,该系统还强化了精准营销与客户管理,结合高效配送与优质售后服务,共同驱动传统烟酒零售企业向信息化管理迈进,确保店铺营收的稳步增长与可持续发展。

THE END
1.烟酒店香烟的盈利模式是什么步行街主干道?RT,在烟酒店一条烟原价260,老板245卖,盈利模式是什么呢? 步行街主干道 发布于陕西阅读166818这些回复亮了 6e01099a288a2_80658619_D2022-05-06· 湖南 盈利模式就是,原价不是260. 亮了(587) 查看回复(2) 回复 追风老大爷2022-05-06· 山东 建议零售价260的,批发一般是225 亮了(165) 查看回复(2) 回https://m.hupu.com/bbs/53500758.html
2.名牌烟酒的五种盈利模式它通过向固定的单位配送福利酒水以及招待烟酒来实现盈利。资源盈利模式实际上社会资源的整合,只不过它借助名烟名酒店的形式将社会资源合法合理化。因此,这种名烟名酒店的生存能力最强,也最具有代表性。 第二,位势盈利模式。何谓位势盈利,也就是说这一类型名烟名酒店依靠有利的位置获得市场利润。这一类型的名烟名酒店http://news.ppzw.com/Article_Print_77426.html
3.烟酒零售店的五种经营模式零售终端以烟带酒盈利模式 这一类烟酒零售店其实不是以酒类销售为主要盈利方式,而是以烟草销售为主,酒类产品只是附带销售。其经营者在门店附近具有良好的关系,通过固定群体带动新的经济群体销售来实现盈利,同时补充酒类产品作为补充、丰富经营品类,不断带给客户新的消费体验。 https://www.tobaccochina.com/html/news/lszd/636236.shtml
4.烟的利润大还是酒的利润大税收烟草行业酒类行业的利润情况则有所不同。以白酒行业为例,2023年白酒行业实现总产量629万kL,同比下降5.1%;完成销售收入7563亿元,同比增加9.7%;实现利润总额2328亿元,同比增长7.5%。这表明白酒行业虽然产量有所下降,但销售收入和利润仍然实现了增长,显示出较强的盈利能力 。 https://www.163.com/dy/article/JAGPRS2J05568W43.html
5.最新名烟名酒店5种盈利模式及其营销方案开烟酒店而且近几年来名烟名酒店呈现出由一线城市向二、三线城市蔓延的趋势,在河南洛阳、焦作,分布在大街小巷的名烟名酒店也是不计其数。什么原因促使名烟名酒店这个“新生”终端能够在短时间内迅速发展,我们从消费者层面以及供货商(厂家)角度对名烟名酒店的盈利模式进行深入剖析。https://www.wycfw.com/kaidian/16102.html
6.金方控股获万通国际资本力造全新盈利模式CCTV.com中国酒水经销行业,经销商传统小规模经营模式将逐渐被市场淘汰。这次,金方控股在220个重点城市,精选260家优秀经销商进行投资,建立统一商业模式、盈利模式和运营机制,就是意在形成覆盖全国的统一商业运营整体,资源共享,联合制胜。金方控股也正在实现他们的定位:行业变革者,烟酒茶窖藏文化、酒道文化的开拓者和传播者。https://news.cctv.com/news_2007/20090521/100178.shtml
7.中国白酒市场分析(精选6篇)[1]郑石明.商业模式变革[M].广东经济出版社. [2]曾朝晖.“金六福”赢在品牌塑造:借“福”传情[J].经营者.2005年5期. [3]金良.二线白酒品牌的盈利模式升级[J].糖烟酒周刊.2007年34期. [4]年小山.品牌自助餐盘点&细分&定位[M].中国经济出版社.2005. https://www.360wenmi.com/f/filee6o7fegy.html
8.电子商务的主要盈利模式查看完整题目与答案 参考解析: 会员制;广告盈利;销售盈利;渠道盈利 AI解析 重新生成最新题目 【单选题】如果将人眼比作照相机的话,则相当于暗盒的是( )。 查看完整题目与答案 【单选题】道德是人类社会生活中依据社会舆论、( )和内心信念,以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。 查看完整题目与答案https://www.shuashuati.com/ti/44c072d25c314cdaae3642c8aaf0688e.html
9.黄酒企业盈利模式解析及方案策略制定与实施手册盛世华研| 58页|774KB|0次下载| 0.0 (0人评价) 我要评价: 用手机看文档 下载 开通VIP 黄酒企业盈利模式策略制定与实施手册 1 内容目录 一、前言 3 二、黄酒行业市场分析及预测 https://doc.mbalib.com/view/973c8118d2e053cfcb789784636d17fc.html
10.烟酒店是怎么盈利的?而且我们也无法否认开一个烟酒茶店也能带来非常多的好处,比如就算市场再怎样改变烟酒茶店也不会失去太大的客源,需要的资金也不会太多,但是很多烟酒茶店的经营都是采取的24小时模式,这样的情况下不得不去另外找店员管理烟酒茶店,所以也是有着一定的风险,建议大家在决定开烟酒茶店之前,认真的对这个行业做仔细的了解,然后https://www.jianshu.com/p/10f8284183e4
11.开个小烟酒店能赚钱吗开小烟酒店能否盈利然而,在这个领域也存在激烈竞争。不少连锁经济型酒店品牌已经在市场上占据一定份额,它们以统一的标准化服务和价格优势吸引了不少客户。此外,民宿、青年旅社等新兴住宿模式也给传统小烟酒店带来了竞争压力。 盈利能力分析 开小烟酒店要想盈利,首先需要考虑到成本控制。相比于中高档酒店,小烟酒店的设施投入较少,装修风格http://coffee.cn/xican/post/334045.html
12.吉宏股份:首次公开发行股票招股意向书股票频道公司董事会应当综合考虑所处行业特点、发展阶段、自身经营模式、盈利水 平以及是否有重大资金支出安排等因素,并按照公司章程规定的程序,提出差异 化的现金分红政策。 4、股票股利分配的条件 董事会认定公司股本规模及股权结构合理的前提下,董事会可以提出股票股 利分配方案并经股东大会审议。分配股票股利时,每 10 股股https://stock.stockstar.com/notice/JC2016062200000446_70.shtml
13.小卖部投资大概多少钱小标题2:小卖部投资的盈利模式 小卖部的盈利主要来自于销售产品所带来的利润。小卖部的产品种类可以非常丰富,包括食品、烟酒、生活用品等。其中,一些高利润率的商品会对小卖部的盈利贡献*大。 小卖部的盈利模式一般分为两种。*种是通过直接售卖产品来获取利润,例如购买商品批发价,然后以零售价出售给顾客。通过货品https://www.keloop.cn/information/art100956.html
14.广发郭磊:下半年金融市场或重拾“定价锚”盈利底和短期政策底将2007年二季度-2009年一季度、2010年二季度-2012年二季度、2013年一季度至2014年四季度、2017年二季度至2019年一季度、2021年二季度至2023年一季度的企业盈利下行周期均是8个季度。 2023年4月工业企业利润同比为-18.2%,5月同比为-12.6%,对应的较大可能性是二季度盈利降幅较一季度小幅收窄,本轮企业盈利下行同样是https://wallstreetcn.com/articles/3692230