数据分析是指用适当的统计分析方法对收集来的大量数据进行分析,提取有用信息从而形成结论以对数据加以详细研究和概括总结的过程。
在实际中,数据分析可以帮助商家做出判断,以便采取对应的行动。
对于实体店来说,及时的数据反馈能帮助商家及时调整运营策略,不断提升改进,而提高店铺营业额。
一般来说,实体店的数据分析来自于这些方面:
01.商品品类分析
主要是讲门店内同类产品的销售与去年同期的销售情况相比较,另外对品类毛利也需要和去年同期进行对比。
根据数据对比分析,特别是针对销售情况下降的商品品牌要进行全面分析,找出下降的原因,同时列出改进方案。
02.商品动销率分析
对本月内商品品牌销售的情况进行统计,并与上个月销售情况进行对比,商品动销率计算公式:动销品种/门店经营总品种数*100。
滞销品种数:门店经营总品种数-动销品种数。通过此组数据及具体单品的分析,可以看出门店在商品经营中存在的问题及潜力。
这里,你可以找一款专业的门店数据管理软件,来帮助你进行数据统计,比如:店掌宝。
这款点餐软件是一款集点餐、收银、开台、快餐、会员、管理、报表等为一体的SAAS软件,商家只需注册一个账号即可使用。
并且支持在PC、手机、硬件等多个端口使用,帮助商家随时随地查看门店情况。
报表这一功能,就是为了辅助商家进行数据分析,其中包含了门店营收概况、销售明细、菜品销售排行、会员消费概况以及支付方式统计等等。
其中菜品销售排行,是包含了门店内所有商品的销售情况,可以快速看到畅销商品以及滞销商品。
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03.客流量、客单价分析
要特别是注意门店开始促销活动期间及促销活动前后对比分析,促销活动的开始是否对于提高门店客流量、客单价起一定的作用。
在日常工作中还有一些数据需要总部、门店分析,但无论哪方面数据,分析只是一个开始。
关键是能够找出门店存在的问题及可以挖掘的能力,指导如何开始下一步工作才是重要的。
店掌宝软件,帮助商家从各个方面出发,进行数据统计,让商家对店铺的经营情况了如指掌。
04.会员消费分析
现在每个门店都离不开会员,了解会员的消费习惯,才能更有助于商家进行精准营销。
比如根据店掌宝软件的会员消费统计,我们可以快速知道哪些高级客户已经很久没有到店消费了,这时,我们可以借助它的短信消费功能,给会员发送营销短信,赠送优惠券等等。
及时唤醒会员,并促进其到店消费,这样不仅提高了门店销售额,同时也增强了用户粘性。
店掌宝是一家以“为品牌门店创造新价值”为使命的门店数智化服务超市,始终秉承为品牌门店提供“多快好省”的软硬件一体化解决方案为最高目标。
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