茶文化在中国有着比较悠久的历史，对养生保健也可以起到非常大作用。寻常百姓的家里，办公室的接待区，饭店的包厢，都会看到喝茶的场景，如今连西餐厅，也可以喝到功夫茶，可谓无处不在。那么你了解茶怎么喝才是正确的吗？
伤身的喝茶方式
酒后喝浓茶
有人认为，酒后喝浓茶，有“醒酒”作用，这是一种误解。因人们饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏，使肾脏受损。
新茶
睡前饮茶
睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。
吃饭前后大量饮茶
饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。
如何正确喝茶养生
中医认为，喝茶是很好的养生方法，它能让你得到不错的家庭调护效果。
红茶在加工过程中产生了茶黄素、茶红素等新的成分，香气物质从鲜叶中的50多种增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
红茶有较强的防治心肌梗死的效用。
红茶抗衰老的效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
红茶含有丰富的蛋白质，能够强身补体。
老人喝茶养生的禁忌
茶文化在中国有着比较悠久的历史，对养生保健也可以起到非常大作用，尤其是老年人，更应该有喝茶这样的习惯，那么下面我们就去看看老人喝茶的禁忌和原则，让老年人可以健康的喝茶。
首先，以早上喝茶为宜。
经过一昼夜的新陈代谢，人体消耗大量的水分，血液的浓度大。
其次，喝茶要少。
大量液体进入血管，本身就会加重心脏负担，再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，可以使人体心跳加快，血压升高。老人心功能较差，特别是患有冠心病、高血压的老人，喝茶量多，会产生胸闷、心悸等不适症状，造成心力衰竭。另外，大量饮茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症。患有十二指肠溃疡的老人尤其要注意。
再次，喝茶要淡。
茶叶中含有鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍，老人常可表现为缺铁性贫血。同时鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，对有便秘的老人，会加重症状。
可能很多的老年人对喝茶的这些讲究都不是很在意，但是希望通过上面的介绍之后，今后喝茶都可以讲究和遵守这些健康饮食原则，这样就可以起到很大的保健作用啦。
常饮绿茶有什么好处
绿茶是不发酵茶，性寒味略苦，具有消热、消暑，解毒、祛火、降燥、止渴、生津、强心提神的功效。
绿茶的老叶含儿茶素较丰富，儿茶素有较强的抗拒自由基作用，对癌症防治有益。儿茶素溶出率随水温升高而增多，适宜开水冲泡饮用。
绿茶所含维生素C比红茶多，每天2-3杯绿茶就基本上可以满足人体对维生素C的需要。
绿茶中维生素Bi、B2和维生素P也比红茶多，因此绿茶在抑菌、防衰老和血管硬化、抑制突变，防止辐射损伤、降低胆固醇和血脂、，儿童防龋齿等方面比红茶更有效。
绿茶中含有大量的茶多酚。茶多酚为茶叶中酚类物质的总称，它是由30多种酚类物质所组成的复合体，包括儿茶素、黄酮甙、花青素和酚酸等。红茶发酵时儿茶素、酚酸等被氧化破坏，失去防腐作用，绿茶中的有效成分则可以抑制癌细胞生长所必需向尿激酶。
绿茶的嫩芽含茶氨酸较丰富，用冷开水浸泡半小时左右使茶氨酸溶出，常饮可预防肥胖、脑中风和心脏病。
今天我们只是介绍了红茶和绿茶，其实，茶叶的种类还有很多。如果你是爱茶之人，喜欢喝茶的话，不妨多了解一些喝茶养生方吧。由于茶叶里含有鞣酸，因此，如果你肠胃不太好，一定要谨慎饮用。
过量喝红茶会损害女性关节吗
很多女性比较喜欢喝茶，因为美容养颜，对身体保健还有很大作用，但是这些都是建立在你选对茶的基础上，希望女性陪朋友们都要注意这些健康饮食问题。
医学中心的研究人员，进行了一项有关不同食物和饮食习惯对女性关节影响的研究。结果发现，常喝红茶对关节有害，尤其是对女性而言。
该研究的负责人称，我们一直认为红茶是最好的抗老化剂，但研究结果表明，红茶与类风湿关节炎有一定关联。事实证明，大量地饮用红茶(每天饮用超过四杯)，会大大增加患类风湿性关节炎的风险，尤其是对于女性而言。
茶的多种保健功能，近年来一再被医学界证实，包括预防癌症，尤其是对由化学物质诱发的食管癌、结肠癌、肺癌、口腔癌和肝癌都有预防作用。同时，茶也能有效消除自由基，预防因体内自由基过多而引起的疾病例如中风、心脏病、关节炎、糖尿病、免疫力降低、老化、疲劳，以及癌症等慢性病。
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