1、活动期内凡在过江龙火锅各加盟店菜品消费满100元均可获得价值50元的“啤酒抵用劵”一张,菜品消费满200元可获得价值50元的“啤酒抵用劵”两张,以此类推!(备注:加盟商根据实际状况安排啤酒品牌。)
啤酒抵用券使用说明:
1)此券只限于重庆过学习火锅加盟店使用;
2)此券不可兑换现金、不找零、不撕票;
3)此券仅限于堂内消费,不包括打包产品;
5)此券为啤酒抵用券,仅限活动所列明指定啤酒消费,不抵用其它消费;
6)请于结帐时同时出示此券、方可享受优惠;
7)此券复印无效;
8)此券必须盖有餐厅财务专用章方可有效,详细使用方法请咨询店内;;
9)此优惠活动最终解释权在法律允许范围内归本餐厅所有;
10)本券有效期以发劵当日起计算7天内有效;
四、推广计划:
五、活动人力计划:
客营:活动方案拟定、组织、现场执行;
策划:广宣设计、店面布置;
财务:收银系统设置及监控,啤酒抵用劵管理;
采购:广宣所需物资采购;
1、主题:激情从此开始
3、内容:购物满1元,献爱心1元送当令生鲜商品一份(价值5元左右),团购不参加,单张小票限送二次。
4、赠品选择:鸡蛋、苹果、活鱼、鲜肉、粽子、吐司面包、牛奶。
5、赠品落实部门:生鲜
2)、理货组,每天提供人员3名,协助总台对赠品进行发送及赠品的陈列工作。
7、宣传:场内:带“活动内容”的`吊旗制作和安排悬挂工作。
对外:店庆专刊、社区辅助宣传等手段。
8、设想分析:通过此类活动,一方面烘动人气,在有限的来客量里提高客单价,从来增加销售。
二、形象活动
1、主题:承诺再续
3、宣传和推广:1)、超市主入口处,用显注的标语提示!
2)、店庆的dm、海报、生鲜早市海报等超市宣传途径,不断地对顾客进行提示,树立企业的形象。
三、重点大类,促销活动
保健品:
1、主题:以旧换新
5、内容:购买本超市的任何一款保健品,凭收银小票,加产品的外包装(或旧包装)可抵换现金3元。
3)、总台:现场兑换工作的实施;每日台帐登记;
7、设想分析:保健品是超市销售重要一部分。又逢春节,更是保健品的天地,因此针对这个大类推出以上活动。成功重点:争取让一流的畅销商品能参于到活动中。
家电:
1、主题:触“电”大行动
4、分工:1)、理货组:与供应商谈判,让利促销及赠品的准备;
2)、企划:家电区装饰,突出促销的气氛!
四、特价
(一)、店庆价商品
1、主题:将降价进行到底
3、数量:3个左右
4、分工:1)、各理货组谈判,准备特价清单,比例:3:6:7(生鲜、食品、百货)。(准线:商品是当令商品,价格绝对要有震撼效果)。(提示:准备特有优势的一批作为dm商品,数量为8个,各理上dm比例根据价格优势定)
2)、企划:dm的排版和制作工作;店庆价标识设计和制作;
5、设想分析:店庆商品的选择,因根据当令季节和消费者消费动向来定。让顾客正常感觉到店庆的进行中,真正的实惠。
(二)、每日冲浪价商品
1、主题:激情放纵,超值感觉
2、每日一物
2)、企划:冲浪陈列区准备与装饰;dm首版制作;冲浪商品画报制作;每天更换工作。
4、想分析:以低价为主,体现商品的廉价为目的。如油、棉拖、大米、鸡蛋、水果等。通过廉价的牺牲性商品的大幅度的宣传提示,来吸引更多的人气,达到店庆的目的。
对引领婚礼时代潮流的花好月圆婚庆礼仪策划机构而言,它的开业活动是否新颖别致,即“首战能否大获全胜”,给界首市人民耳目一新的感觉并最终一炮打响,对花好月圆婚庆礼仪策划机构能否在界首市先声夺人并立稳脚跟有着至关重要的影响。
本公司策划此次活动将打破以往庆典常规模式,将采取分场地承接进行。
目的一:突破开业庆典区域影响小的限制;
目的二:将界首市的各方面人群吸引到花好月圆婚庆礼仪策划机构的店面来。
本次活动总体框架设想是将婚礼现场梦想化新颖化欢腾化。使婚礼形式和开业庆典的双重喜庆气氛相结合。进而达到开业聚敛人气扩大花好月圆婚庆礼仪策划机构知名度的目的。
(同步进行婚纱表演show,以及现场观众互动游戏,以持续保持人气,促进现场销售。)
鞭炮齐鸣,司仪宣布迎亲开始,新郎,迎亲车出发。
一路吹敲前往花好月圆店铺处(配备两名店员散发开业优惠宣传品,此活动贯穿开业庆典始终)
新郎新娘及所有人员一同前往现场秀处。
司仪宣布婚礼开始。
新人入场:(小天使领路追光灯打出效果伴郎伴娘抛洒花瓣路引上燃放小焰火结婚进行曲)新人交换信物(戒指的出场方式设计一下)证婚人祝词询问新人意愿亲吻对方喝下交杯酒(背景音乐我愿意);新人点燃幸福蜡烛台(背景音乐);倾倒甜蜜香槟酒(背景音乐);新娘背对未婚女子抛出手捧花(背景音乐)。
司仪阐述此类婚礼的意义以及花好月圆婚庆礼仪策划机构的服务范围等
界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构招牌由红布覆盖,在祝福声中由公司经理将红布揭开,司仪大声宣布:(背景音乐)界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构开业大吉,财源滚滚。鞭炮齐鸣。
1、场景布置:
【开业活动传单】
a、数量:5000张
b、规格:a4彩页双面
c、材料:纸质
d、内容:(待定)
【t型背景台】
a、数量:一个
b、规格:高3米宽6米
【迎宾牌】
a、自己设计欢迎参与的宾客
b、写真新人的相片
c、制作个主题展示
【专业音响】
a、数量:一套
b、说明:专业(配置专业人员操作、确保音质流畅)
c、位置:主会场侧
【专业演出秀】(具体安排见下页第六点演出项目说明)
a、数量:4对(视婚纱数量而定)
c、位置:主会场演出台
2、现场工作人员安排:
a、现场总指挥:(负责全场工作人员指挥、调配、流程控制、处理突发事件等)
b、现场副总指挥:(配合总指挥负责全场工作人员指挥、调配、流程控制、处理突发事件等)
c、现场协调小组:(负责现场电源衔接管理,迎亲典礼的执行、操控,庆典仪式流程衔接及不同小组间的良性配合等)
d、演出小组:(负责在整个仪式、典礼上,音响效果恰倒好处的发挥及演出活动及游戏的配合与互动效果等)
3、所需要的物品列表及经费预算(见附表)。
六、花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动(三)安排:
1、模特队组:(该演出队组以各式中外婚纱礼物展示表演的方式进行。人数:4男4女(青春、时尚、靓丽)——(可以邀请主力供应厂商联合赞助,活动中品牌名称由主持人口头播报)
2、乐队组:
表演者:xxx乐队。
人数:3--4人(电子琴手,吉它手,架子鼓手,主唱)。
表演内容:幸福的婚礼适用的歌曲和音乐。
1、活动经费安排:
对活动所需的经费应指定专人专项进行管理,在确定方案后,确保活动经费充足,确保活动得以顺利实施。
2、活动当天安全保卫及应急措施、交通秩序:
配备数名保安员对活动现场进行全面的监控。
3、电工:
主会场配备专业电工一名,检测维护用电,保证典礼正常讲话播音。
七、开业促销活动方案:
活动产生:为达到前面说的既要保证人气又要保证销售额的目的,跳出传统的“开业庆典,全场xx折”的老套模式,在牺牲一部分毛利的情况下,来换取较高的销售额,确保来之不易的人气和商气,同时,较高的销售额对经营者和销售者来说都是一种信心的保证。
1、“现场定单”的促销活动(本次促销活动核心)
活动形式:即顾客当场定单,交纳较大数额(1000元/rmb)定金后,顾客可以享受确定婚庆总价格的折优惠。
2、“现场订单”的促销活动:
活动形式:即顾客当场订单,交纳一定(500元/rmb)保证金后,顾客可以享受确定婚庆总价格的折优惠。
3、“开业期间”的促销活动
对于没有当场下订单或定单的客户,但凡在本机构开业一个月内到店铺下单的,可以享受确定婚庆总价格的9折优惠。
5、其他互动性知识抢答游戏(具体待定、另案提供)。
6、其它供应商进行的局部的促销活动,须与整体协调。
6、游戏内容:(待提供)
奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是此刻的市场需求还是未来的市场需求都极大,可是奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特趣味的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会经过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地构成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外能够经过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成分有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。
不一样的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水还是矿泉水还是山泉水海水过滤水这是完全不一样的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。
所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。
基本要懂得:
1、学会品味奶茶;
2、原料成分配方;
4、设备的应用与调味火候;
5、调味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包装要求;
8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花
扩展资料:
奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,所以,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”地跑去专门和你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。
这是毋需研究的事情,但繁华地段的高成本却是不得不研究的。所以要按自我的投资本事和竞争本事进行找选址,要看到现实的铺位情景,也要对以后发展情景作估算。
要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要研究旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺此刻没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。
异常对于我们这种资金短少投资者,在盈亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。
学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
1总结去年的销售成绩和不足。
2根据往年的销售情况制定春茶,夏茶,秋茶采购计划,调整茶叶品种级别。
3针对不同地区开发新客户,开发新产品。
4做好市场调查发现消费新趋势联系技术部门调整茶叶口味。
5充分了解竞争对手,及相应的核心产品,做有根据的单品竞争做到空白市场植入。
6了解新的国家标准先期准备。
7沟通客户,掌握第一手市场需求信息客户永远比我们更了解市场。
8做好陈茶的处理工作,能降价处理的就尽量处理,实在不行考虑窨花,拼配处理。
9制定新的一年返货,促销,宣传等计划打出预算,做的有的放矢。
10调节人员分工做到员工培训使其掌握一定的茶叶知识及岗位专业技能,实行奖惩制度,调动员工的工作积极性。