2023年白酒上市公司财报已经全部公布，一些排名靠前的非上市白酒公司如剑南春、习酒等通过其它一些渠道也透露了其2023年的销量情况，目前白酒已经进入存量竞争阶段，销售总量年年下降，酒企总营收增长放缓，2023年行业总利润增长低于总营收增速，为近年来第一次，行业内卷加剧，很多酒企降价促销，以价换量。
除了茅五汾泸，其他白酒厂家在行业调整周期随时都有被竞争对手超越，掉队的风险。接下来，我给大家逐一简评各大酒厂的实际经营情况，销量由低到高。
第19名：衡水老白干
2023年营业收入52.6亿元，同比提升13%，净利润为6.7亿元，同比下降5.9%。把衡水老白干的业绩细分，52亿营收是衡水老白干、板城烧锅酒系列、武陵系列酒、文王贡系列酒以及孔府家系列酒加起来的总和，其中老白干25亿左右，板城烧锅和武陵酒10亿规模，剩下的是其它。
第16名：北京牛栏山
2023年全年白酒营收68.2亿，同比下降16%，这是白酒上市公司中业绩下滑最厉害的，公司曾经依靠牛栏山陈酿大单品成为中国白酒销量前十的酒企，2022年白酒新国标的实施，让牛栏山业绩直接暴雷，仅2022年一年牛栏山陈酿单品跟2021年相比少卖了2亿瓶，属于酒精酒的时代过去了，牛栏山在过去辉煌的时候，没有未雨绸缪，自我革命，衰退是历史规律，就像当年红极一时的老村长一样。
从产品结构上来说，珍酒的大单品是珍十五，上市后为了业绩增长提高开瓶率，大搞珍15的开盒、开盖酒，导致珍15价格暴跌，高端的珍30市场认可度不高，且老板同时手握最大的白酒销售公司，左手倒右手的情况外人也无法得知，对于这家公司，笔者是远离的。
第14名：四川舍得酒
舍得酒2023年全年营收70.8亿，同比增长16.9%，净利润17.7亿元，同比上升5.1%。从营收数据上来看，舍得酒被复星集团收购后，业绩一直在高速增长，但是营销费用占比很高，导致利润增长明显不及营收增长，个人认为舍得酒这两年业绩属于虚胖状态，市场很不稳定。
舍得酒的大单品是300-400元区间的品味舍得，最近两年品味舍得增速放缓，高端的智慧舍得也没有取得大的突破，基本靠老酒概念、复星集团的资源以及高端的文创联名产品支撑业绩。
第13名：湖北白云边
白云边酒是兼香型白酒一哥，位于湖北省荆州市，非上市公司，主要销售市场在湖北省，酒厂对外公布2023年销售业绩77.25亿。看白云边这几年的业绩，可以看出白云边酒厂的管理层很务实，面对白酒行业的下滑周期，没有提出高增长的业绩目标，更多的是稳中求胜，不退步就是进步。
目前白云边的核心产品是年份系列，100-150元价格带的白云边15年是核心单品，300元价格带20年的销量也在慢慢增长，在笔者老家湖北中部小县城，白云边15年和20年是一般宴席的硬通货，个人比较看好白云边的发展。做兼香白酒的一哥，湖北白酒的二哥，也是不错的选择，并不是每个酒都有全国的基因和运营能力。
第11名：陕西西凤酒
西凤酒是中国老四大名酒，非上市公司，酒厂对外公布数据2023年全年营收103.4亿元，同比增长23%。其中，红西凤系列产品销售同比增长102%，百元以上产品销售同比增长38%。
目前西凤酒销量最大的四个产品分别为：酒厂直营的红西凤和绿西凤，经销商开发产品华山论剑和陈酿系列，其中经销商开发产品占酒厂总营收的40%左右。西凤酒一直不被看好，除了香型定位不清晰问题，最核心的问题是酒厂主线产品不强势，缺乏竞争力，依靠低端绿西凤和高端的红西凤破局很难。
第10名：湖北劲牌酒业
从2017年到2022年其他名酒业绩是一路狂奔，劲酒一直在原地踏步，不进则退，直到这两年劲牌酒推出的苦荞系列年销售突破50亿，才让劲牌酒找到了新的增长点。目前劲牌酒在保健酒和露酒基本是一家独大，核心产品是中国劲酒和毛铺苦荞系列酒。
第8名：四川郎酒
郎酒，非上市公司，位于四川省泸州市，为私营企业。根据酒类媒体的调研显示，2023年郎酒全年营收预计220亿，2023年公司做得最大的调整是把浓香系列酒升级为兼香，主攻酱香和兼香，同时推出第五代青花郎。
第7名：贵州习酒
第6名：四川剑南春
剑南春，非上市公司，对外公布2023年实现含税总产值258.32亿。剑南春这两年属于稳步往前走，水晶剑持续增长，文创类高端产品如三星堆和金剑南系列酒获得部分消费者认可。
剑南春的问题也很突出，除了水晶剑这个腰部产品，没有头部和底部产品，一般消费者对剑南春的认知就是水晶剑，单轮驱动想要取得大的增长很难。这两年原董事长乔天明的问题逐步解决，未来可能变成国资持股，目前剑南春最确定的产品只有水晶剑。
2023年汾酒全年营收319.3亿，同比增长21.8%，净利润104.4亿元，同比增长29%，增速很猛，其中汾酒青花系列销售146亿，大单品青花20首次破百亿。自从2019年汾酒首次突破百亿，最近四年汾酒的业绩就像开挂了一样，2019年118亿，2020年139亿，2021年199亿，2022年262亿，2023年319亿。
2023年茅台酒类营业收入1476.94亿元，同比增长19%，净利润747.3亿元，