外界一致认为，高端白酒市场价格一路走高，与厂家“控量保价”政策不无关系。根据茅台全年投放2.2万吨的计划，截至6月30日已完成69%，下半年按计划只有约8000吨。招商证券分析指出，下半年若坚持8000吨市场投放量，茅台必将出现“一酒难求”。
悄然之间，以茅台为代表的高端白酒重启疯涨模式。
8月3日，成都商报记者走访成都多家商场超市发现，53度飞天茅台价格普遍突破1000元大关，最高达到1288元。与此同时，五粮液、国窖1573等高端白酒也不甘落后，价格双双逼近800元。
站上千元，茅台再次“飞天”
和以往一样，这一波高端白酒价格的大涨行情，仍然由茅台主力产品——53度飞天茅台带头。
不过，因销售渠道不同，零售价格也不尽相同。在成都伊腾洋华堂，53度飞天茅台标价达1288元；而在1919酒类直供平台，则为989元，一瓶茅台价差近300元。此外，在成都王府井、伊势丹、永辉超市等，53度飞天茅台价格从1068元至1198元不等。而在红星路一家烟酒专卖店，飞天茅台已经缺货，店主表示需要从其他店调货。
茅台价格的持续大涨，也带动了五粮液、国窖1573等一线名酒跟风上涨。记者实地走访发现，五粮液主力产品——52度水晶瓶五粮液(普五)零售价为729~769元区间，国窖1573零售价则为779元，均较一个月前高出10%以上。
再度“囤货”可能性不大
今年春节前，记者曾经采访成都茅台经销商刘忠。当时，他的茅台专卖店销售任务是每月50件飞天茅台，每件12瓶装。但1月份只卖了9件，完全卖不动，专卖店堆放的茅台有一人多高。
“从7月份开始，差不多每周都要调价，从800多元一直调到1088元，而且中途有过缺货。”刘忠告诉记者，最近一个月来，他的专卖店已经调价4、5次。
针对部分渠道出现缺货现象，是否与外界所传“囤货”有关？刘忠表示，担心茅台涨价买一两件放着的人确实存在，但大规模囤货并不可信。“上一波茅台清库存行动才刚结束，前几年教训深刻，不可能这么快就好了伤疤忘了痛。”
2012年，53度飞天茅台一度炒到2000多元一瓶，不少经销商高位跟风。不料，随后迎来白酒行业寒冬，导致许多囤货者严重亏损，至今仍未“解套”者大有人在。
高端白酒后市仍然看涨
由于下半年中秋节、国庆节是传统的销售旺季，市场预测，按目前的走势，中秋来临前茅台零售价可能突破1300元。
无独有偶，对于外界盛传“五粮液下半年提价50元”的说法，五粮液官方表示目前出厂价没有变化。不过自2015年以来，五粮液已经两次恢复性提价，分别是2015年8月份“普五”出厂价格由609元提升至659元，以及2016年3月份提升至679元，但尚未达到2014年下调前的价格。