北京市糖业烟酒公司成立于1949年，是一家具有悠久经营历史的国有大型商业批发企业。
1993年被商业部命名为“中华老字号”企业，1992年跻身于商业部、国家统计局公布的全国百强批发商行列，位居第10位，是其中唯一一家糖酒批发企业。1994年/1995年被中国副食流通协会评为全国糖酒行业“十佳企业”，1998年在全市1.3万家国有商业企业9项指标评定中，销售位居第一，税利居第七，总资产第四，利润居第二十位，综合指标在全市商业企业中位居前列。公司主营酒类、食糖、食品饮料等商品,拥有“京酒”、“京糖”等多个自有品牌。公司2006年销售22.1亿元。在激烈的市场竞争中，公司的全体员工将振奋精神，遵循"主业是根，品牌是本，延伸是脉，创新是魂"的发展战略，努力创造新的业绩。
2007年北京市糖业烟酒公司实现销售额24.5亿元(人民币)，2008年预计实现28亿元，并在未来几年内努力实现每年销售额以10%的速度进行增长。公司自1949年成立以来，始终坚持诚信为本的经营原则，保证以优质的产品，可靠的信誉服务于市场，为我国社会主义市场经济建设做出了重要贡献，打造了公司在百姓心中的金字招牌。
京杭大运河由北向南穿过黄河、淮河、长江，把美丽富饶的常州拥入怀抱。作为运河的儿女——常州市航务工程有限责任公司以精心打造京杭大运河为己任，从1995年成立以来，经过十几年的发展，实力不断提升，日益集人才、技术、资金于一身，形成了“守法、责任、诚信、务实、团结、进取”的企业精神，逐渐成为全省内河航道建设队伍的主力军。
目前，公司具备港口与航道工程施工总承包二级、市政公用工程施工总承包二级、公路工程施工总承包二级、桥梁工程专业承包二级、爆破与拆除工程专业承包三级。下属子公司江苏百川航道绿化公司具有园林绿化二级资质；中心试验室具有水运及公路丙级试验资质。
公司20xx年改制以来，公司先后参加了京杭运河常州市区改线段工程、常州三大港口建设，苏北运河三改二、苏南运河四改三、锡溧漕河、芜申运河等部、省、市重点航道整治工程建设，年完成产值近亿元。
公司所承建的工程质量均为优良，曾多次获得业主表彰及授予各种荣誉称号，信誉等级为“aa”级。特别是我公司参与建设的苏南运河常州市区改线段工程，获得了交通部质量奖、第九届中国土木工程“詹天佑”奖、国家质量银奖三项大奖。
在航道建设大发展期间，公司全体员工将继续齐心协力，与时俱进，开拓创新，为创造灿烂辉煌的明天而不懈努力奋斗！
一、公司概况
中一餐饮管理有限公司成立于2004年6月，注册资本壹百万元，注册号：430104000006484(2/2)。公司现有员工1500余人，有高、中级厨师150多人，专业管理技术人员100余人，大中专管理人员占15%，这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司采取“董事长——总经理——店长——主管”的经营管理模式，以保证科学合理的经营管理。
本公司秉承“诚信敬业，创新求实”的发展理念，以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和持续创新下，在广大客户的大力支持下获得了快速成长;公司成长历程：
2.2003年年底,由于经营效果显著,第三食堂被湖南省高校伙食管理委员会评为”先进单位”;
3.公司成立.2004年6月,公司正式成立,公司名字”长沙锦鹤餐饮管理服务公司”,注册资本50万元整,完成了由个体经营向现代化公司经营的转变,标志着公司的快速化发展的起步;
4.2004年9月,公司一举中标湖南第一师范学校东方红校区第一食堂,标志着公司的业务逐渐走向社会,受到客户的肯定和支持;
5.2005年9月,公司取得湖南商学院学生第二食堂的经营管理权,标志着公司进一步受到客户的肯定;
6.2007年4月,公司中标长沙市第四医院,标志公司的业务由高校食堂走向医院食堂,这对公司既是挑战,更是机遇;
7.2007年12月,公司再传捷报,公司中标中联重科食堂,企业的业务开始由高校、医院和企业三头齐进,公司的经营管理受到客户的肯定和好评;
8、公司因战略发展需要，将公司更名为长沙中一餐饮管理有限公司，意为做中国一流的餐饮企业;并将注册资本增资为100万元;
11、2010年公司相继托管潇湘职业学院一食堂、东安耀祥中学、长沙环保职业技术学院三食堂、湖南商务职业学院一食堂。
二、业务概述
1、高校食堂
公司自2003年承接湖南商学院第三食堂餐饮管理服务委托，实行食堂社会化保障经营管理;经营成绩突出，受到广大师生的好评，公司于2003年度被湖南省高校伙食管理委员会评为“先进单位”;并于2005年9月取得了湖南商学院第二食堂的经营权。
2004年公司凭借雄厚的实力和一流的管理模式，在湖南第一师范食堂经营竞标中，取得了东方红校区第一食堂的经营权。
2005年1月在长沙大学汇泽食堂经营权的竞标中，本公司在众多竞争者中再一次胜出，取得经营权。
2010年4月靠着诚信务实、高效创新，深入为师生提供物美价廉的服务意识，潇湘职业技术学院一举取得该院二食堂经营权。
2、医院及企业食堂
三、经营优势
经过中一人几年的辛勤努力，公司积累了丰富的经验，餐饮集团化初具规模，在餐饮服务方面具有下列优势：
1、良好的企业文化：在“诚信敬业，创新求实”理念的指引下，“爱岗敬业、乐于奉献”的企业文化已经深入员工的内心，在这样的环境下吸引了大批优
质的人才，为客户提供优质的餐饮服务打下坚定的基础。
3、保证食品的安全、卫生：每年聘请长沙市卫生监督所集中培训两次，保证员工队伍素质。
5、完善的监督考核体系：做为餐饮行业最重要的核心竞争力，我们拥有严格的和完善的质量保证措施，使我们每个生产环节都处在监督管理之下，确保食品安全、食品合理搭配。
北京虾鼎记餐饮管理有限公司20xx年于北京成立，是北京极具知名度的海鲜外卖餐饮企业。