新疆伊力特实业股份有限公司的前身为新疆伊犁酿酒总厂，始建于1956年，公司是由新疆伊犁酿酒总厂作为主发起人，联合四川德阳黄许印刷厂、新疆副食（集团）有限责任公司、新疆生产建设兵团投资中心、伊犁州糖烟酒有限责任公司、南方证券有限责任公司等五家法人单位以发起方式设立的上市公司。于1999年5月正式注册成立，是一个以“伊力”牌系列白酒生产为主业，涵盖科研、食品加工、野生果综合加工、生物工程、金融证券、印务、房地产、天燃气供应、宾馆、旅游服务等产品和产业相配套的多元化现代公司制企业。拥有员工1583人，占地96公顷，总资产达10亿元，年创利税超亿元。公司总股本为22050万元，1999年7月29日，“伊力特”7500万Ａ股股票在上海证券交易所上网公开发售，9月16日挂牌交易。
公司以“重质量、创名牌、拓市场、求效益”为宗旨，凭借高效的运行机制，稳健务实的经营作风，创造了令人瞩目的“伊力特效应”。公司主要生产“伊力”牌金奖伊力特曲系列、伊力老窖系列、伊力特曲系列、伊力大曲系列、营养型伊力特系列等100余个品种、规格的系列产品。“伊力”牌系列白酒是用天山雪水、伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料，采用传统工艺及现代科技精心酿制，被誉为“新疆第一酒”，连获国内外50余项殊荣，连续多年被中国保护消费者基金会和消费者协会推荐为“消费者信得过产品”，产品销往全国30余个省、市和地区。
伊力特公司将以“伊力特”股票发行上市为契机，致力于“伊力特”品牌的延伸和扩张，大力实施多元化经营，在更广泛的领域投资发展，促进存量调整和增量投入、资产经营和资本运作的有机结合，多层面地提高公司的业绩，树立企业优良形象。伊力特愿与各界同仁、广大投资者竭诚合作，携手共创辉煌明天。
伊力特果汁飘香国际市场
中广网乌鲁木齐12月14日消息（记者李念东通讯员朱绿琴）曾历朝历代无人问津的新疆伊犁野果林，如今的野果汁成了外国人啧啧称赞的高档有机饮品，由此带动了伊犁河谷果汁产业的发展。今年伊力特野生果开发公司生产的2800多吨苹果浓缩汁正陆续外销到美国、俄罗斯、日本、韩国、乌克兰、哈萨克斯坦等国，浓缩汁产品全部出口。
伊犁河谷有着得天独厚的野果林资源，并被誉为亚洲最大野苹果基因库，成片的野果林除了春天山花烂漫、花香诱人外，再就是秋季野果满地只有牛羊光顾。
这一页一页翻过的历史也许延续了成百上千年，直到2001年伊力特野生果开发公司的诞生而嘎然停止。伊力特实业股份有限公司正是看中这一珍贵的野果资源和十分广阔的国际市场，于是投资4000多万元，从瑞士、法国、购置世界一流野果汁加工设备，并以严格、规范、科学的管理通过国家质量监督检验检疫总局食品质量（QS）认证，接着又一次性通过ISO9001（质量管理体系）和ISO14000（环境管理体系）双认证，成为新疆唯一一家生产出口浓缩果汁的外向型企业。
今年该公司生产形势尤为喜人，收购野苹果1527吨，生产野苹果汁164吨，收购种植苹果18000吨，生产苹果浓缩汁2810.5吨，合格品率达100%。10月17日，一批500多吨的苹果浓缩汁，经伊犁出入境检验检疫局检测，产品各项指标完全符合出口标准，随后该批次产品经天津港出口乌克兰，首次打破往年当年生产次年出口销售的常规，实现当年生产，当年出口，当年见效。12月初，又有一批200多吨野苹果高酸浓缩汁出口俄罗斯。
在做好浓缩汁加工出口的同时，伊力特也不失时机地迈出了进军饮料业的步伐，今年已经生产“伊力特苹果醋饮料”和“伊力特黑加仑果汁饮料”200多吨，由此延伸了果业的产业链，增加了产品的附加值。两种饮品今年在乌洽会一亮相，就以优异的品质受到各族消费者的欢迎。龙头企业的带动，促进了伊犁河谷果业的发展，有着8万亩苹果基地的伊犁苹果之乡，正迎来苹果飘香的又一个春天。
父亲与伊力特
“女儿啊，这趟回家带伊力特没有？”一踏进家门口，父亲就如孩童般迎着一脸抑制不住的喜悦快步朝我走来，边问边殷勤地替我拿包。
“噢，这次出门匆忙，没来得及带”。
听了这句话，父亲含着些许遗憾，佝偻着身子低着头走进屋。我不知如何是好，父亲那失望的神情让我浑身不自在，我一遍遍的责怪自己又一次听了母亲的话而失信于父亲，虽然知道母亲也是为他好。
其实，父亲是能喝酒的，且酒量不小。小时记忆中的父亲在闲暇之余，经常约三五好友就着一碟咸菜划拳行令，喝彩声此起彼伏，场面甚是热闹。那一瓶烧酒丝毫没因身价低、口感粗糙而贬值。在生活贫乏的年代，那是一瓶上乘的伊力特，是激起他们去追求美好生活的精神寄托，是幸福与吉祥的象征。父亲曾不止一次瞪着通红的双眼含糊不清的对我说：“女儿啊，你可要为爹争口气，努力学习，争取考上大学，找个好工作，好好孝敬孝敬你爹。爹要求不高，逢年过节有一瓶伊力特曲喝就知足了。
那时，“新疆茅台”伊力特曲名声鹊起，市场供不应求，人们常常为了一瓶伊力特东奔西走，甚至托人情，走关系。伊力特曲俨然成为高贵与身份的象征。要使谁家的子女探亲捎一瓶伊力特曲回来，第二天村里人看他们的眼光都多几份敬重。贫寒的父亲对伊力特曲的向往可想而知。他那企盼的眼神使我不只一次的暗下决心，一定要争口气，满足父亲这一小小的愿望。
可是好景不长，日渐消瘦的父亲被查出患有Ⅱ性糖尿病。这对于与酒相伴大半辈子的父亲来说无疑是睛天霹雳，这意味着日后他再不能和酒友把盏论英雄。一夜间，父亲似乎苍老了许多。母亲看在眼里疼在心里，肩上又多了一份责任：保护父亲的健康，并下令父亲不许再沾酒。这又怎能割断他对酒日益加深的感情！趁母亲不注意，父亲会偷偷地倒上一杯，小心翼翼的端上，如凝视久违的好友一般端详片刻酒体的清亮，再深吸一口气，品咂一下，如此几番。此时的他对于酒对于生命的感情又多了几份感慨。在我看来，那不是在喝酒，而是品人生，品自己从少年到年老一步步走过的酸甜苦辣。
母亲发现秘密后，再不让我带酒，串通好打幌子，并把家里的酒拱手送给亲朋好友。没有酒相伴的日子父亲变得少言寡语，时常独自望着窗外发愣。他是否在等待心爱的女儿回来，好解解馋？可是，在一次次满怀希望的期待与失望中，父亲想不通一向孝顺的女儿怎么老是有些健忘。
“女儿啊，等下趟回来一定别忘了带伊力特曲！”父亲依依不舍地送我出门，无限眷恋的目光闪闪烁烁，佝偻的身板在期待中似乎多了几份硬朗。
我的心里有种说不出的酸楚。父亲的言语让我再次深深的感受到酒已成为他生命中永恒的主旋律，甚至超越生命，剥夺就意味着摧残。我懂了，父亲！等下趟回家我一定带上乘的伊力特来孝敬您老，不管母亲是否愿意。（关文玉）
酒香岁月甜
闻名遐迩的“新疆第一酒”伊力特，总是以它独特的魅力深深地吸引着每一个踏上这片土地的人，笔直宽阔的柏油路，鳞次栉比具有边陲韵味的商住楼，实用美观的职工文化活动中心，园林式的厂区，风格迥异的亭台与鲜花绿草相互映衬，闲庭信步于其中，人们的脸上洋溢着甜蜜的微笑。
平坦洁净的柏油路通向四面八方，交通工具的更新缩短了小镇与城市的距离，摩托车代替自行车，企业员工平均每3户就有一辆摩托车,有的已购买私家小汽车。2006年上半年，公司员工掀起驾照学习热，部分女工加入到学驾照行列之中，取得驾驶证，为不远的将来购买家用小车外出旅游做准备。笔者经常看到有车的员工，节假日一家人或几家亲朋好友相约融入到大自然中，在亲近自然过程中，缓释压力，增进家人和亲友间情感交流。那拉提草原、库尔德宁、恰西、唐布拉等草原风光是员工就近旅游的首选之地，一些不甘平淡的员工每到黄金周，驾驶摩托车或小车，上伊宁、奎屯、库尔勒、巴音布鲁克、赛里木湖等地，一路走来，既领略沿途自然风光，又在长途跋涉中实现挑战自我的有益尝试，使自己心旷神怡，愉悦开心。
6年前，手机对大部分员工来说可谓是望“机”兴叹，那时拥有手机的老板们着实让人羡慕了一阵，到2006年，该公司员工拥有手机用户达1400余部，一家有三部手机不在少数，方便快捷的通讯用具成了员工工作和生活的必备工具。
企业员工生活好了，追求美丽和身体健康已成为时尚，为健康投资，美容健身是员工业余生活必修课。每年春暖花开时候，酒厂员工晚饭后，外出竞走，遛弯的队伍成了一道亮丽的风景。自去年8月，新建职工文化活动中心场馆投入使用后，每天清晨，退休大爷、大妈结伴来到活动中心，打门球、做保健操是他们的最爱。晚上9点，来此活动中青年员工络绎不绝，篮球、排球、羽毛球，兵兵球、跳健身操，各自精彩。公司工会组织赛事不断，喝彩声、加油声此起彼伏，运动的快乐使人神清气爽，心情舒畅，这日子是越过越滋润了。（黄玉炜）
品牌就是力量
全球经济时代，品牌正以其独特的个性和风采，超越民族，超越意识，超越国界，成为企业获取社会利益和经济利益的通行证。
良好的品牌不仅是国家和民族的骄傲，也是企业宝贵的无形资产，更是伊力特人共同的愿景、追求和责任。多年来，伊力特致力于提升“伊力”品牌的知名度、竞争力和凝聚力，取得了卓尔不凡的成效。2002年，“伊力”牌商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”；2006年4月，中国食品工业协会等三家权威机构共同认定，“伊力”牌白酒系列产品为“中国白酒工业十大竞争力品牌”；2006年9月，亚洲国际名优品牌认证监督管理中心、国务院国有资产监督管理委员会研究中心等五家机构，又为公司董事长徐勇辉同志颁发了“亚洲品牌创新人物奖”。如今，“伊力”品牌更是以5.65亿元的身价，连续两次跻身“中国500最具价值品牌”排行榜。
商标注册是品牌的重要产权，没有它，品牌就不可能存在。1964年12月，伊力特公司注册了“伊犁”牌商标。1979年“伊犁”牌商标变更为“伊力”牌。1991年7月，“伊力”牌商标正式启用并沿用至今。随着企业的迅速发展和对知识产权保护认识的不断加深，伊力特公司目前已注册商标170余件，对“伊力”中文域名进行电子注册，积极开展专利的申请和知识产权保护等工作，有效地保护了“伊力”品牌。
伊力特人以“追求无止境，第一是个性”为理念，在提升品牌的竞争力上狠下功夫，把“伊力”品牌根植于顾客心中，努力提高产品的技术含金量和附加值，注重做好从原料进厂到市场销售每一环节的工作。如今，“伊力”品牌以其精良的品质、精巧的设计、精美的包装和精诚的服务，强化了品牌的文化内涵，彰显了独特的品牌个性，为伊力特获取较大的市场份额和可观的经济利益，奠定了坚实的基础。
伟大的品牌是由内而外打造出来的。多年来，伊力特人努力实施品牌运作，对内着力提高“伊力”品牌的品质，对外加大营销推广力度，为“伊力”品牌的发展壮大奠定坚实的基础。伊力特公司独具匠心地将中国白酒纯粮酿造的精良品质与西部牛仔粗犷豪放的英雄气概相融合，赋予“伊力”牌产品强烈的英雄个性和浓郁的地域特色，个性特色极为鲜明，实现了传统工艺与现代文化的创新，增强了消费识别性，吸引着众多的潜在购买者，提高了伊力特产品的知名度。
以“伊力老窖”、“伊力特曲”和“伊力大曲”为代表的“伊力”牌系列白酒在新疆乃至全国都有很高的知名度。伊犁作家阿拉提？阿斯木说：“在我的内心里，伊力大曲的形象是巨大的？？？？？？如果在我的手里有两只永生鸟，一只是伊力大曲，一个是伊犁男人，如果他忘记了伊力大曲，那他等于忘记了一些珍贵的东西”。在本土，“伊力”品牌已然成为人们的宠儿。在丰饶富庶的江浙一带，“伊力”牌系列白酒以其独特的个性，成为家喻户晓的知名品牌，成为西北地区粗犷豪放的代言人。
伊力特品牌建设的实践证明：品牌就是力量，品牌就是实力，品牌就是魅力。（刘顺萍）
伊力特的物质精神福利
新疆伊力特实业股份有限公司，随着经济效益的不断递增，员工福利待遇一年比一年好，特别是近10年，该公司在福利待遇形式上，一改过去以物质为主的单一方式，从企业长远发展战略和员工的精神需求着想，注重增加不同“品种”，如培训“充电”，旅游参观，优化环境，民心工程等，受到广大员工的好评。
培训“充电”作为一种“福利”形式，受到员工广泛认同。为从根本上提高员工专业技能，公司结合不同岗位特点，对员工进行“分餐培训”。对全体员工日常培训以辅导为基础，定期、定向教育为主导，以员工自主学习、自我提高为补充，在成立“伊力特职工业余学校”的前提下，该公司每年利用淡季开展包装工、酿酒工职业技能培训，培训教材都是公司资深专业技术人员精心编撰的《白酒酿造工培训教材》《白酒包装工培训教材》。培训课程从初级到高级再到技师，四个级别阶梯式培训。为了确保员工培训的高质量，本着学以致用的原则，公司组建一支优秀的师资力量，利用周一至周五和公休日给员工长期培训，并进行理论和岗位实际操作考试。同时，公司还不定期开展特种工、财会、高中层管理拓展训练及职业安全知识等短期培训。从2003年以来，公司先后将26名中层管理人员送到清华大学举办的资深经理人特训班深造，截止目前，该公司已陆续开展8个门类的培训科目，98%的员工取得不同岗位的等级职称和专业证书，从2003年至今用于员工培训经费就达280万元。
旅游参观。近年来，该公司坚持每年春秋，选派20多名优秀员工，分期分批到内地及新马泰旅游参观，使员工在体验先进。领略美景的同时，开阔眼界，更新观念。借鉴外地经验，增长自身才干，通过到广州、深圳、云南等地旅游，使员工看到差距，增强发展信心，通过参观洋河、商源、南岗等优秀企业，使员工学习到先进企业的诸多经验。如今已有一百余名员工享受了这种特殊福利。
优化环境，厂区园林生态化。公司近年来投资125万元，对生产和生活区空地进行绿化，植树造林，种花种草实现了厂区、生活区的环境花园化、无土化、清洁化。投资150万元，为四个酿酒分厂的酿酒工房水泥地坪更换成花岗岩地坪。投资30多万元粉刷装修员工工作休息室，改善包装工房的工作环境等。由于工作环境不断优化，工作效率也不断提高，劳动强度不断减轻。2006年该公司投资250万元，修建1000多平方米职工文化活动中心，使员工业余文体活动日益丰富，生活区环境及服务设施优化健全，使员工生活水平不断提高，这些都使该公司员工感受到福利待遇的实惠。
民心工程。逢年过节、公司为每位员工提供米、面、油，冬天分水果，夏季分饮料，以及员工住房、暖气、煤气的补贴。2006年初，公司筹资20多万元建立扶贫帮困基金，每年免费为员工进行体检，建立企业内部员工血型档案、健康档案、为员工患病就医，因病致贫的困难员工、子女上学难等，提供全方位援助。一系列民心工程的实施、使广大员工切实感受到企业的人文关怀。福利待遇的丰富多样，从而使无形的感动化为有形的动力，公司上下呈现一派开拓进取，昂扬向上的精神风貌，促进企业连续三届蝉联中国白酒工业百强企业和经济效益十佳上市公司。（黄玉炜）
伊力特质量文化谱华章
2006年伊始，新疆伊力特实业股份有限公司生产的“伊力”牌伊力王、伊力老窖、伊力特曲、低度伊力特曲等四单元产品荣获“首批国家酒类产品安全质量优级认证证书”。这是新疆白酒行业首次独家荣获此证书的企业，是全国见证酒类产品的最高质量评定。同年底，在全球900家华人食品企业中脱颖而出的伊力特，成为“2006全球华商食品行业百强”，和五粮液、茅台等6家获奖白酒企业一道，共同巩固和验证了中国白酒在世界白酒业中举足轻重的地位。
问渠哪得清如许，为有源头活水来。伊力特成为中国大地上具有广泛影响力的白酒企业之一，它的一切荣誉源于实力，源于企业孜孜以求的质量文化。
早在建厂初期，伊力特公司领导就清醒地意识到企业的生存发展靠的是产品质量，伊力特围绕质量创新，经历了长达50年漫长而艰辛的探索，传统质量检验、统计质量管理、全面质量管理，在伊力特不同的历史时期发挥着重要的质量控制作用，它们共同为伊力特质量文化的建设和发展提供了肥沃的土壤。良好的质量文化和系统的质量改进机制相辅相承，形成了竞争对手难以复制和超越的核心竞争力。为进一步推行全面质量管理，实施国际标准，1998年，伊力特在新疆白酒行业率先通过了ISO9000：94版国际质量体系认证。2002年，伊力特公司质量体系转换升级为ISO9001:2000版，并通过中国方圆标志认证委员会质量认证中心的转换审核。在公司“质量一流，满足顾客，科技优先，超越自我”的质量方针指引下，积极推行贯彻ISO9000族新标准的行动，使伊力特质量管理又跨越了一个新的里程碑。
早在1997年8月，原自治区技术监督局质检所蒋所长说：伊力特的生产设备、检验设备和产品质量在全区酒行业处于领先水平。如今，伊力特公司加快了质量文化建设的步伐，更加注重科技设施的投入，先后花费巨资为企业技术中心购置一流的先进检测设备，2006年又投入近百万元，购进国际先进的戴安多功能生物液相色谱仪等大型精密仪器，使公司的产品质量检测有了可靠的硬件支持。为确保消费者的身体健康和生命安全，“伊力”牌系列产品从2006年开始全面启用国家食品安全市场准入标志。多年来，在国家、自治区和地州监督检测部门多次进行的抽检、统检中，公司产品各项指标均符合标准，伊力牌系列产品质量稳步提高，实现顾客满意率90%，产品检验合格率100%。
伊力特完善的质量保证体系，是产品和服务管理的有效工具，经过从初级的质量管理到ISO9000国际质量体系认证、产品认证，伊力特公司取得了辉煌的战果，多次获得国家农业部质量管理奖、自治区质量管理奖、创国家质量效益型先进企业等多种荣誉，企业也从单纯的质量成本、质量竞争上升到综合实力竞争的轨道，保证了“伊力”品牌的内外质量，有力地提升了企业品牌形象。
对每一个渴望成功的伊力特人来说，“让别人信服、让市场接受、让社会认可”是支撑伊力特人努力前行的信念。伊力特永远不会停留在管理体系认证、产品质量认证的水平上，质量第一是是伊力特的生命线，提高质量是历史赋予伊力特人的光荣使命，也是企业永葆蓬勃生机的动力之源。（冯琼）
有一种福利叫精神
伊力特把培训“充电”视为最好的精神食粮
中广网乌鲁木齐1月11日消息（通讯员黄玉伟）正是年末春节之际，各单位的福利也接踵而来。新疆伊力特实业股份有限公司在笑纳物质福利的同时，更欣赏公司提供的精神福利，尤其把培训、学习、“充电”视为最好的精神食粮。
从2003年以来，公司先后将26名中层管理人员送到清华大学举办的资深经理人特训班深造。截止目前，该公司已陆续开办8个门类的培训科目，98%的员工取得不同岗位的等级职称和专业证书，3年来公司用于员工培训经费达280万元。
培训“充电”作为一种福利，受到公司员工的广泛认同。物质福利是可消耗的财富，精神福利是终生受用的财富。为提高员工的专业技能，公司成立“伊力特职工业余学校”，结合不同岗位特点，对员工进行“分餐培训”。每年公司利用生产淡季开展包装工、酿酒工职业技能培训，培训教材都是公司资深专业技术人员精心编撰的《白酒酿造工培训教材》、《白酒包装工培训教材》。培训课程从初级到高级再到技师，四个级别阶梯式培训。为确保培训质量，本着学以致用的原则，公司组建一支优秀的师资力量，利用周一至周五和公休日给员工长期培训，并进行理论和岗位实际操作考试。同时，公司还不定期开展特种工、财会、高中层管理人员拓展训练及职业安全知识等短期培训。
外出学习参观也是伊力特多年奖励员工的一项福利。近年来公司每年选派20多名优秀员工分批赴内地及新马泰旅游参观。在领略美好风光的同时开阔眼界，拓宽视野，增长见识，学习借鉴外地经验。通过到广州、深圳、云南等地参观旅游，到“洋河”、“商源”等优秀企业学习，使员工既找到了差距，又增强了加强学习、加快发展的紧迫感和责任感。
优化、美化环境同样是员工备受欢迎的一项福利。近年来，公司投入数百万元对生产、生活空地进行绿化，植树造林，种花种草，实现厂区、生活区环境花园化、无土化、清洁化，同时对包装车间等部门工作环境及办公设备加以改造。去年，公司投资250万元，修建1000多平方米职工文化活动中心，使员工业余文体活动日益丰富。优美的环境，和谐的氛围，减轻了员工劳动强度，提高了工作效率，激发昂扬向上的精神风貌，促使企业连续三届蝉联中国白酒工业百强企业和全国白酒工业经济效益十佳的殊荣。
科技为伊力特锦上添花
绚丽的科技之花，为伊力特结出丰硕的经济之果。去年10月，伊力特实业股份有限公司推出的“伊力王”可调兑高度酒，可随着消费者的喜好，随意与低度酒或纯净水调兑，填补了新疆高度酒及顾客可调兑酒的空白。产品一上市就被消费者追捧，该项科研也获得农四师2006年科技进步奖。
伊力特的品评技术和检测技术在新疆也是首屈一指的。白酒微量成分分析由原来的填充柱色谱技术发展到毛细管柱色谱技术，从检测十几种微量成份增加到近百种。2006年又投入近百万元，购进国际先进的戴安多功能生物液相色谱仪等大型精密仪器，建立了质检工作站及微机勾兑调味系统，为多种高、精、尖新品开发及伊力特走精品化道路奠定了坚实的基础。
近年来，公司用于科研及引进科技设备的经费近5000万元，每年按公司利润3%的比例提供科研经费。通过把专业技术人员选送到国家高级培训班、资深研讨会、国家名酒厂学习考察、在实际科研课题攻关中锻炼等系列措施中，造就一支过硬的科技队伍，取得累累科研成果。其中，“培养人工老窖泥”获兵团科技进步二等奖；“大曲架式发酵微机监控系统制曲工艺”获自治区科技进步二等奖，“白酒毛细管柱色谱分析技术”获兵团科技进步三等奖；一批科技论文获全国白酒行业优秀论文从一等奖到优秀学术论文奖等多种奖项。去年，生产一线工人赵毛平创新“薄层串酒尾”工艺，提高了入库酒的酒度和等级品率，公司董事长徐勇辉为他披红戴花，颁发奖金5000元。技术人员刘雪剑自行开发“包装产品管理”软件，取得较好的运行效果，公司奖励他1万元。
忆老磨坊
当站在肖尔布拉克的山顶时，凝望着车水马龙的街道，厂房林立的酒乡，物产丰饶的大地，我不禁为之震撼。感念老磨坊的情愫就在那一刻迸发，任凭岁月风霜的磨砺，任凭世俗杂尘的涂抹，老磨坊那“哐当、哐当”的转动声伴着哗哗的溪水声多次走进我甜蜜的梦乡。它像一幅历久弥新的画卷，始终萦绕在我的脑海，而且日渐清新，日渐鲜活，充溢着火一样的激情。
老磨坊是伊力特建厂初期酿酒粉碎原粮的场地，它承担着伊力特夏季生产原粮的粉碎任务。潺潺溪流上建起一座磨坊，人工修出一个大斜坡，使溪流自上游缓缓流淌汇集，再顺着陡峭的斜坡急速而下，利用水流的冲击力推动磨坊下面的转盘，带动磨坊的石磨把粮食磨成酿酒用的原料。
老磨坊是伊力特当年一道独特的风景，磨坊周围生长着高大的榆树、柳树和丛生的灌木，清清溪水蜿蜒流过，清新的空气凉爽宜人。夏天常常会吸引着成群结队的孩子们到溪水边嬉戏玩耍。有时大人们也有意外惊喜，在水磨下游处还不时捞出大草鱼来。小孩子也学着大人的模样，挑一根细长的木棍，细端绑上绳子，在绳子的底部拴上几根蚯蚓和钉子、石头之类的坠物，难得安闲地端坐在溪水平缓的河边钓鱼。那些耐不住性子的孩子，则在旁边来回跑动，每当有人钓上小鱼、泥鳅或者金片子的时候，便会欢呼雀跃奔走相告，引来周围小朋友们一片羡慕的赞叹声。此时，即使是磨坊的轰鸣和河水的喧嚣也无法遮掩孩子们的快乐。
当冰雪覆盖大地的时候，老磨坊自然安闲下来。了无寒意的孩子们，喜欢打雪仗、堆雪人、溜冰、滑雪。老磨坊左边大而陡峭的土坡也被孩子们充分利用，成为他们天然的溜冰场，胆大的孩子灵机一动，找一块纸板垫上，顺着光滑如镜的斜坡，一路溜到坡底，欢快的尖叫伴随着清脆的笑声传得很远很远，把附近的孩子们全都吸引了过来。一些手巧的家长，给孩子用木头做一个简易的小爬犁。有爬犁的小朋友会让大家轮流坐在飞速而下的爬犁上，体验那种身体飞翔所带来的惊险与刺激。一年又一年，老磨坊理所当然成了孩子们的天然乐园。
为适应快速增长的生产规模，伊力特粉碎粮食的设备由原始的骡子拉磨、水力磨面（老磨坊）、拖拉机带动石磨、钢磨、电动小钢磨等，逐渐演变为如今现代化的电动复式磨。老磨坊也象许多过去在生产中发挥过重要作用的老鳖灯、老曲房、老木锨、独轮车、柳条编的酒海等一样成了文物，从我们的视线中完全消失了。这些看似平凡而又简单的设备，融入了伊力特人赤诚的情怀和智慧，在前行的征程中披荆斩棘，收获了一路风光，使伊力特白酒产量由建厂初期的49.35吨发展到今天2万吨的生产规模，创业的老设备、老器具筑起伊力特生命中美丽的画廊。
老磨坊在不经意间被淘汰了，老磨坊的故事也渐渐在忙碌的生活中被存封于记忆深处。偶尔想起酒乡的童年和当时的老磨坊，心里常常有些莫名的惆怅。但目睹酒乡五十年的巨变，我的心情又豁然开朗，伊力特每一次的进步与飞越，蕴含着伊力特人自强不息的灵魂，是伊力特发展的脉络和缩影，是伊力特人心中的永恒。（赖积萍）
务实创新成就伊力特
伊力特从一个传统的酿酒作坊发展成为具有现代管理水平的上市公司，从默默无闻到誉满神州，其关键因素在于伊力特多年来坚定不移的务实创新，走质量效益型道路，靠精致管理筑建质量大堤，如今他们又开始了新一轮的管理创新，为伊力特管理国际化迈出了重要的一步。推行先进的国际管理模式
多年来，伊力特公司十分重视经营管理实践的提炼，积极推进科学化管理，把“追求无止境，第一是个性”的企业理念融入生产经营的全过程，以消费者信得过的产品、服务和技术，实现伊力特管理的最优化。
为进一步培育企业的核心价值观，他们首倡了国际先进的6S管理，公司上上下下、各个层级之间全面展开了“整理、整顿、清扫、清洁、安全、素养”的6S运动，让员工亲自动手进行改善，创建文明、温馨、明快的工作现场，实现人流、物流、信息流畅通无阻，营造员工快乐的工作岗位。
建立精密的生产设计流程
近年来伊力特公司斥巨资进行科学的创新活动，投入400多万元整合各单位包装线存量资源、合理设计包装流程增量资源，构建全封闭式的一流包装流水线，彻底分开参观通道区、打盒区、洗瓶区、灌装区、包装区，避免包装过程的物理污染和化学污染，为此，三废的治理能力、整体的装备水平、产品的流通秩序都有了前所未有的增进和提高，为创造高科技含量和高附加值的伊力特产品提供了数字化及人性化的管理通道，提升了伊力特产品的完整性及赋予产品质量的人格魅力。精密灌装流量计的使用使计量更为准确，换气扇的开放有利于室内湿度与温度的调节及空气质量的更新，伴着优美的音乐旋律、纯净水的提供和饮用使人更加轻松愉悦。伊力特精密的生产设计流程、明亮舒适的包装环境完全满足不同产品对配套基础设施、技术装备及食品卫生的需要，使产品包装严格按照市场准入的规范化要求，实现产品包装的自动化和精密化。
插上高效的信息化翅膀
一个没有信息文化的企业，很难在信息时代得以健康快速的发展。伊力特管理的艺术在于适时驾驭信息。上世纪90年代以来，伊力特完善了质量管理和质量保证、标准化体系，建立了高效灵敏的质量信息系统及管理机构，在国际互联网上已注册自己的网页，全面普及财会电算化及计算机供销管理辅助系统。发展10余年来，伊力特完成了传统经营方式的转变，切身感受到企业信息化的便利和高效。
让“英雄”之树根深叶茂（上）
近日，伊力特实业股份有限公司的“伊力”品牌以5.65亿元人民币的品牌价值再次荣登《中国500最具价值品牌》排行榜，与上届相比，品牌价值净增0.63亿元。
5.65亿元，是亿万人民对“伊力特”的拥护与信任；5.65亿元，是世界品牌权威评估机构对“伊力特”品牌的综合评价；5.65亿元，是“伊力特”人50多年艰苦创业的真实写照。
“制造产品易，创造品牌难。”作为“新疆第一酒”的伊力特酒业，始建于二十世纪50年代，壮大于80年代，发展于90年代，2000年开始走向全国。从当年一口大锅、16个土窖白手起家，伊力特一步一重天，品质越做越好，市场越做越大，品牌越做越响，6个系列100多个规格的产品覆盖全国30个省市自治区，总资产逾10亿元。
自1999年伊力特上市以来，公司连续三年蝉联“中国白酒工业百强企业”、“中国白酒工业经济效益十佳企业”。“伊力”商标2002年被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。2004年，“伊力”商标被授予“中国500最具价值品牌”称号，今年梅开二度……
精确定位，提升品牌价值
随着市场经济的不断发展，品牌经济已经成为现代市场经济的旗帜，品牌也相应成为了企业最高贵的无形资产。
上世纪90年代初期，伊力特人对品牌的认识还停留在“商标”、“包装”等简单的概念之上，品牌意识薄弱。1995年，公司开始组建商标科，并最终将伊力特品牌定位为“英雄”。“英雄”有其丰富的内涵，伊力特人是英雄的后代，英雄精神是兵团精神的生动体现。当年，公司还制作了专题片《英雄之路》广泛进行品牌宣传。至此，伊力特人才真正树立起了品牌意识，并逐步将品牌资产转化为品牌管理。“英雄本色，伊力特”逐步走进了消费者心中。
1999年公司上市后，及时办理了“伊力”商标的转让注册。同年，“伊力”商标被国家工商行政管理总局列为全国123家重点保护商标。公司还将“伊力”、“伊力特”等商标在国内外进行防御性注册。目前,公司已拥有各类注册商标120余件。
质量至上，铸造卓越品牌
做好品牌管理的物质基础是产品质量。产品质量是进入消费者心中的最好通行证。近年来，伊力特紧紧围绕质量这条主线，坚持在继承上千年传统酿酒生产工艺的基础上，把传统工艺与现代科技融为一体，充分利用伊犁河谷塞外江南独一无二的酿酒环境，创造出了一套原粮发酵、蒸馏、储存和勾兑能充分体现天、地、人和谐统一的特殊酿酒工艺，酒质风格受到中国白酒专家的一致好评。
让“英雄”之树根深叶茂（下）
迄今为止，伊力特先后获得4项权威性国际金奖殊荣。伊力老窖、伊力特曲荣获“中国白酒典型风格金、银杯奖”，特别是“伊力”商标荣获中国白酒第九件“中国驰名商标”，是集绿色食品、有机食品、ISO9000质量认证于一身的健康品牌。今年初，公司生产的“伊力”牌伊力王浓香型白酒、伊力老窖浓香型白酒、伊力特曲浓香型白酒、伊力特曲低度浓香型白酒获得中国酒类质量优级认证证书，是新疆唯一一家获得此认证的酒类企业，奠定了伊力特在新疆白酒界的质量权威地位。
营销服务，提高品牌市场占有率
企业创名牌产品和著名商标，仅有上乘的产品还远远不够，还不足以保障实现企业经济效益和社会效益的最大化，因此，还必须有优质的营销服务和良好的商业信誉。
伊力特以满足，客户需求为唯一标准，以整合营销为导向，以产品区域化、市场区隔化为主旨，扶植重点市场，服务重点客户。同时坚持“保证、服务、监管、规范”八字方针，建立和完善有效的营销机制、激励机制和营销队伍，确保市场管理日臻规范。
公司积极实施“感情、服务、品牌、概念、诚信”等个性营销战略，根据产品的不同品牌、规格划分不同的渠道，规定渠道销售范围，避免产品相互竞争而造成价格混乱和品牌透支，保证营销商和消费者利益。
完善而周到的营销服务体系，使伊力特充分赢得市场和消费者信赖，为企业创造了骄人的业绩。公司连续多年被中国保护消费者基金会和消费者协会推荐为“消费者信得过产品”，产品远销全国30多个省市和地区，并进入了韩国、澳大利亚、俄罗斯等国际市场。2001年，公司入选全国首批520家“重合同、守信用”企业，2005年通过首批国家白酒认证企业“AAA级信誉企业”。今年上半年，公司主营业务收入、利润总额、销售收入分别实现同比增加14.6%、12.7%、21.7%的好成绩。
传播文化，促进品牌价值快速增长
小企业制造产品，大企业经营品牌，明星企业传播品牌文化。
如何让品牌文化走进市场、走近消费者？如何让“英雄”更加人性化、更加贴近时代？如何让“英雄”品牌价值快速增长……
伊力特人一直在努力，在探索。
涓涓细流汇成爱心海洋
近日，28935元现金带着全体伊力特员工的深情厚意，送到了身患重病正在新疆肿瘤医院住院治疗的该厂员工任月芳手中，正因巨额医院费而愁眉不展的她禁不住热泪盈眶，一再感谢伊力特人的雪中送炭、无私关爱之情。
28935元，这只是该公司近十年向社会各界及本厂员工家属捐赠善款中数不胜数的一笔，它解决了一位患病员工的燃眉之急。
近日，笔者从该公司获悉，10年来，该公司已累计向社会各界及本厂员工、家属捐赠善款逾千万元。从祖国边远的西部边陲到北极冰封的冻土，从寻常人家到国家的科考事业，伊力特人的爱心处处闪现。
“救助贫困母亲”、“扶贫济困送温暖”、“向灾区人民献爱心”……无论是本企业组织的，还是上级部门倡导的，伊力特公司都义不容辞地担负起捐赠社会的责任。
不仅如此。该公司还注重与周边友邻营造宽松融洽的环境。“富而思源”“富而思进”，致富不忘当地贫困各民族群众，积极帮助当地群众脱贫致富，资助社会公益事业，已成为伊力特人的自觉行为。
1994年，投资267万元帮助72团建起了医院门诊大楼，解决了肖尔布拉克人民群众看病就医难的问题。
同年10月，投资28万元建造72团中心幼儿园教学楼，近百名儿童走进宽敞明亮设施齐全的教室。
1996年10月，公司垫付16万元，帮助尼勒克县木斯乡架设了输电线路，为该乡9个村，1487户居民带去光明。
2001年元月，向新疆兰盾见义勇为基金会捐赠10万元，向新疆残疾人联合会、兵团残疾人联合会捐助8万元物资。
2001年3月，公司向尼勒克县捐资10万元，支援当地抗灾保畜，共度难关。
2001年9月，伊力特公司和湖南沐林食品有限公司（伊力特控股）共同投资500万元，赞助中国伊力特沐林北极科学探险考察活动，在世界极地——北极，第一面五星红旗冉冉升起。
2006年1月，“感动中国”全国十大青年之一艾尼居买儿亲手接过该公司董事长颁发的见义勇为奖3000元；同时，10名在伽师地震中失去亲人的特困生得到了助学金。
这样的事在伊力特公司平均每年发生约10次，这样的捐款伊力特公司每年约拿出100万元。
据不完全统计，10年来，公司共进行各类捐款上百次,累计捐款逾千万，最多的一次捐500万元。（刘利）
6S现场管理透视
在新疆伊力特实业股份有限公司的陈列室里，有这样一幅市场销售分布图，遍布全国30多个省市区乃至国外，而所有的销售点的延伸线的起点都指向伊力特白酒的发源地——肖尔布拉克。
是什么使这个小小的发源地拥有迈向国际经济舞台的魅力？
工作环境清新亮丽，员工着装整齐，“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全”的6S标示贴在车间醒目处，透露出现代企业管理良好的综合素质和形象。维修车间里各种物品摆放整齐，定位定量，并做好标记标识，连扳手都按大小顺序摆放整齐。包装车间里，柔和的音乐声中，一瓶瓶酒在女工们轻盈的手指间滑过。在伊力特印务有限责任公司，设有专门的参观通道，八幅标牌树立在其中，目标、理念赫然在目。
业内同行称，这样的企业，就是在内地，也不多见。
伊力特股份公司总经理梁志坚用20字也高度概括了记者看到的一切：科学、文明、均衡、安全、教育、规范、舒适、优质、低耗、高效。“具体说来就是，人员精干、纪律严明、环境整洁、设备良好、物流有序、信息准确、管理严细、优质低耗、高效益、高素质、管理环节全程受控。”他解释道。
企业要达成自己的生产经营目标，首要条件是具备强劲的竞争力，而竞争力的核心是执行力，没有执行力。为了形成有纪律、有执行力的文化，伊力特决定把想到的做到，把做到的做好。为了表明这种态度，伊力特不折不扣地推行6S现场管理。
2004年7月，公司建立了6S推进委员会，2004年9月，公司印发《6S推行手册》，手册内容简洁明了，可操作性强，班组长、库管以上管理人员人手一册。
伊力特将6S活动内容分成三大支柱：创造一个有规律的工厂，通过6S改变人的行为方式，使每个人能为自己的行为负责；创造一个干净的工厂，彻底清理包括往常很少管到的工厂角落或设备缝隙；创造能目视管理的工厂，借着眼睛去观察，且能看出异常之所在，能帮助每个人完成好各自的工作，避免发生错误。
公司还专门成立了现场管理监督检查组，深入一线监督检查各项制度在各单位的落实执行情况。同时形成一级管理一级，一级为一级负责的管理模式，使公司整体现场管理上下互动，发现问题能及时纠正。
6S使企业面貌焕然一新，多年来的积垢、油污被清扫干净。公司对包装车间进行了拓宽扩建、装修。各单位对设备也进行了打锈刷漆工作，使同一设备颜色统一。车间变得通风明亮，光彩夺目。
2005年，伊力特实业股份有限公司在6S开展较深入的酿酒二厂、酿酒四厂召开6S管理现场观摩会。参观者们在酒二厂看到生产现场井然有序、员工操作有条不紊、车间环境洁净明亮、物品摆放整齐到位，特别是卫生死角更是处理得很干净，令参观者们耳目一新，触动很大。
以前，酒二厂的包装女工进厂时常常边磕瓜子边走路，被检查人员发现后，迅即整改。以前，由于工作性质的缘故，酿酒车间的工人穿的衣服都很脏，6S管理改变了这一习惯，员工上班穿得干干净净。
好企业是管出来的。通过这些简单的事情，伊力特的管理层人员得出了这样的结论。（朱萍朱绿琴）
细节决定成败
是涓涓细流汇成了绵延千里的巩乃斯河，是一朵朵娇艳的红花织出了巩乃斯草原巨大的红地毯，是一瓶瓶“伊力”酒书写了伊力特50年的辉煌。人说“不积跬步，无以成千里”，我说没有伊力特人对细节的精益求精，就没有伊力特的今天。
质量细节
许多包装车间的老职工也许还记得十年前发生的一件事，当时，现董事长徐勇辉刚刚上任伊犁酿酒总厂厂长。一天，他在车间检查生产时发现车间里已经装箱的酒中，个别瓶内有微小的悬浮物，他立即叫人开瓶检查、化验，结果，酒的各项理化指标完全合格，经查是瓶盖中细小的杂质在作怪。徐勇辉当机立断，指令将这成百箱刚灌装好的白酒全部返工。
面对一片惋惜，甚至不理解的反对声，徐勇辉既痛心又坚定：“一定要倒！对急功近利的小生产观念的迁就，就是对企业滑向毁灭道路的容忍。倒，一瓶也不能留！”
他说：这叫往伤口上撒盐，不疼消不了毒。
作为企业领头雁的徐勇辉以现代企业家的眼光和韬略给全厂职工上了一堂生动而难忘的“质量课，让所有伊力特人明了什么叫精益求精。
人文关怀细节
伊力特酒凭借卓越的品质赢得市场，成为酒业里的经典，也成为消费者酒宴上的宠儿，但伊力特人没有满足已有的业绩，他们根据国际和国内白酒消费趋势，成立了“伊力特酒体设计小组”，不断地创新酒体设计，以满足不同人群对伊力特的需求。
环境细节
著名诗人舒婷曾来到伊力特，她满含诗情地称伊力特为“酒香喷染的画卷”，是一块风水宝地。
酿酒需要大环境，建造花园式工厂，既是对伊力特环境的美化，又是使厂区形成浓香型白酒特有的微生物富集群的生态环境的需要。
有文人用诗一样的语言描写伊力特优美的环境：第一次来伊力特时，这里泉水叮咚，树木葱郁，飞鸟翱翔、栖居，这里是青春的梦想；今天，这里一切如昔，城市的喧嚣没有漾起一圈涟漪，高楼大厦没有留下一丝阴影，空气清新，草木葱茏。这里只是独守一隅的山谷，没有拥抱，没有寒喧，只是一窑酒香，已经代替了千言万语，只是一杯美酒，以一种舒缓从容的方式享受了生命的美好过程……
现如今伊力特早已超越了花园式工厂的概念，走向生态化建设之路。漫步其中，宽阔的大道，园林化的厂区，造型别致的标志性雕塑，以及假山喷泉等除了让人赏心悦目外，还具有一种更接近人文精神的文化品质让你流连忘返。（朱绿琴）
伊力特醇香的奥秘
天山雪水汇集而成的巩乃斯河蜿蜒流淌，自然纯朴的巩乃斯草原山花烂漫，得天独厚的地理环境为伊力特酒的酿造注入了大自然的灵气与活力。新疆伊力特实业股份有限公司生产的“伊力”牌系列白酒以它独特的“色、香、味、格”，不仅成为全国亿万民众最喜爱的饮用品牌，而且得到全国著名白酒专家的首肯，他们评价伊力特酒具有“南北方酒质兼有的典型风格”；中国白酒协会理事长耿兆林说；“伊力特有独具特色的质量和品牌特征”，中国酒协品酒委员会专家组组长梁邦昌欣然为伊力特题词：“西部俊彦，酒业明珠”。
伊力特“长窄型人工老窖泥发酵泥池”，是目前中国白酒酿造独有的典型设备，巧妙而科学的工艺设计已成为专家们最感兴趣的话题。他们对蓄积香醅、进行发酵的容器有更深入和独到的见解，见证伊力特窖泥与酒醅特有的接触面积，是酿酒微生物生长、繁殖、代谢的最佳发酵环境，有利于全面提升窖泥对酒醅的生香能力。老窖泥自然积淀的营养元素对富集和纯化主体香味物质的功能微生物起到了积极的促进作用，丰富了伊力特酒的生香呈味物质。窖泥又被酿酒发酵产生的香味物质浸润，进一步富集培养与生香有关的有益微生物，经过连续不断的发酵，逐渐形成了伊力特特有的微生物区系，从而形成特殊的窖香及多种香味物质，使伊力特及其系列产品具有浓郁的芳香、丰满的酒体。
伊力特“多粮型工艺”是企业不断进行科技创新的一大举措，是新疆白酒酿造唯一的工艺特色。纯粮酿造、自然发酵是伊力特长期坚守的原则。高粱、大米、玉米、小麦、豌豆等五种纯粮被形象地喻为“伊力特之骨、伊力特之肉”。多粮型工艺与伊力特独特的发酵工艺紧密配合，更有利于芳香物质的形成和集聚。“高粱、小麦、豌豆产酒香醇、浓厚，大米产酒净爽、浓郁，玉米产酒醇甜，高含量的支链淀粉，更有利于优质酒的发酵与生香”。纯粮酿造的伊力特不仅有醇香的美感，还含有多种人体需要的氨基酸及营养元素。好酒源于粮谷的芬芳，尽管不同的原料精华成分不同，但它们共同作用产生的香气柔和幽美、协调统一，这也是伊力特风味特征赢得知名专家和广大消费者赞赏的独到之处。
“生香靠发酵、提香靠蒸馏”。伊力特的“纯粮固态发酵、甑桶蒸馏”工艺特色，保障着伊力特酒的“丰产”与“丰收”，是生成多种香味物质、形成独特风味特征的关键要素。采用这种独特工艺模式生产的伊力特名优酒富集上百种甚至几百种微量芳香成分，赋予了中国驰名商标“伊力”牌系列产品浓郁典型的独特风味。酒体中酚类化合物的存在使伊力特酒放香幽雅，并能预防人体衰老；高级脂肪酸及其乙酯不但具有柔和的香、味，而且对伊力特产品稳定浓郁的香气、醇厚的酒体、口感的改善起着极为重要的保障作用。
难以忘怀的三个画面（上）
站在伊力特实业股份有限公司企业发展陈列室内，有一种金碧辉煌的感觉，在专门摆放荣誉奖牌的一面壁柜前，记者看到，在一块块牌匾中，关于对公司产品质量及公司信誉的认证达30多种，其中有2006年1月18日由中酒联合（北京）质量认证中心颁发的首批通过国家酒类产品质量等级认证的牌匾，还有2005年10月由中国酿酒工业协会颁发的全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌牌匾。在这些牌匾中，最早的年份可追溯到国家开始质量认证的1979年，沿着这个轨迹，记者似乎看到了伊力特五十年如一日，打造信誉平台，坚持“传统工艺，纯粮酿造”，将粮食酒进行到底所走过的艰难历程。
面对这一逆流，伊力特董事长徐勇辉坚定地说，伊力特人所追求的，第一是品质，第二是品质，第三还是品质。
画面一：在伊力特各个分厂，湛蓝的天空下，高高的不锈钢储粮罐成为一道耀眼的风景线，这是公司投巨资修建的在白酒行业中首屈一指的微机监控的储粮简仓。这一座座“粮仓”成为伊力特生产粮食酒、绿色酒的缩影。
数年前，有专家曾对伊力特股份公司的地域进行过专门分析，得出结论其所处的位置从卫星上看是中国最大的人字形山脉――天山的中间，古老的天山不仅有丰富的矿物质，丰富的地下水，而且生长着各种名贵的中药材。从山顶溶化的雪水从深山峡谷奔腾而出，又含有有利于人体健康的矿物质钾、钠、钙、镁、锌、铁等多种微量元素。水是酒之血，伊力特人用这样的水酿酒，于是便有了“伊力特”的精魂。
伊力特酒的原料也是来自没有任何污染的伊犁河谷的高粱、大米、玉米、小麦、豌豆。据介绍，每年，伊力特都与全师各种粮团场签订种植协议，要求拿出最好的地块来种植制酒原料，订单达90%以上。这还不算，在伊力特，仅原料进厂就有三道关，首先是确定产地必须是伊犁河谷地区产的，并跟踪考察其产地的地域生态环境，空气质量标准，土地环境质量标准，这些指标必须达到AA级标准。其次要进行严格的入库检测。还在酿酒分厂投料前设置了清蒸排杂质控关。三年来，已经有多家供应商从几百公里外运来原材料，在入库前被毫不留情地退了货。一些大米供应商抱怨说：“伊力特的酿酒用米比食用大米小麦的要求还高”。记者后来在技术中心看粮食化验员化验的大米，果然色泽透明、籽粒饱满。
对伊力特而言，粮食酒是其保障产品质量的底线，即使在伊力特最紧俏，拿到批条就能赚钱的时代，伊力特也始终兢兢业业地酿造纯粮美酒，年产量始终控制在2万吨之内，如果过度地增加生产量，就是对消费者的不负责任。为了牢牢地把住这个关口，伊力特做出了巨大的牺牲，为伊力特酿造第一锅酒的功臣赵德元小儿子结婚时，在酒厂的大门楼转悠了大半天，也没批到条子。后来跑了很多路，才买到5公斤散酒。赵德元虽然当时泪洒厂区大门，但事后对于公司的这一做法还是表示了深深的理解。
难以忘怀的三个画面（中）
画面二：7月10日，一群来自内地的游客在伊力特参观西北五省最大的现代化微机监控制曲中心，对伊力特酿造粮食酒的生态环境留下深刻印象。据了解，每年来伊力特参观的人达上万人，而伊力特在生产的每一个环节都经得起这些参观者的考验。
为了确保产品质量，伊力特根据工艺和工种的不同规范和要求，制定严格的工艺流程，建立工艺质量管理点32个和总厂、分厂、车间三级检查系统。同时根据岗位和职能的不同，判定了全员质量管理责任制，使产品质量的高低直接与职工报酬挂钩，并投资180万元，更新和购买先进的质量检验设备，将白酒分析、勾兑纳入微机管理检测范围。
伊力特总工程师刘新宇掰着手指头给记者算：伊力特酒从生产到出厂必须经历三道程序即进货、生产过程、出厂，这几个程序每个程序都要过感官、理化、卫生三道关，有的一个程序里还要过几次这样的三道关。这些关口全部加起来就是18道关。
酒二厂厂长李明的管理一向以铁腕著称，他要求员工每天下班不管多累，都要及时对现场进行清理，而且要把所有的工装器具打扫干净，然后用开水烫一遍，据说，这样做的目的是尽量去除酿酒过程中的杂味。
严格管理的“严”字在各酿酒分厂都十分讲究，只不过他们各有自己的一套管理方法，即自主管理模式，从工厂到车间到班组，根据季度生产情况找问题，带着问题去解决问题。为了确保不进杂菌，酿酒工房的鼓风口必须每天清扫一次，但到了夏天，酿酒工发现只清扫还不能保障完全干净，于是提出随时清扫，交接班时接班者都要查看鼓风口干不干净，不干净就马上让交班人返工。
包装成品酒是生产酒的最后一道工序，伊力特生产酒的各分厂的包装车间都被称为无菌车间。冬天，员工要出去方便，必须穿一件外衣，进来后再脱掉，保证不带杂菌。员工还不能留指甲、染指甲，戴首饰。
刚从厂家运回来的瓶子都是未启封的，有内塞，看上去很干净，但伊力特规定每个瓶子必须将内塞拔出来重新刷，而且只在水里过一下不行，必须经过抹、刷、涮、清4道工序，不认真刷发现一次扣100元。伊力特的制度极其严格，据说，到目前为止，没有一个人敢以身试法。
天时、地利、人和，再加上50年修炼的炉火纯青的独特技艺造就了新疆第一好酒——伊力特。2003年9月中旬，由中国白酒协会专家组组长梁邦昌、专家组专家徐占成，国家级评委吴晓平组成的白酒专家考察组全面考评了伊力特的生产环境以及从原料到加工、制曲、技术中心、包装、储存等各个环节，对伊力特始终如一致力于技术创新，精益求精地追求高品质予以高度评价。他们认为，伊力特在窖池、制曲、多粮型酿造等方面研究和运用中吸取了南方制酒的优点，集众家之长，酒质好，同时凭借本地独特的自然环境进行创新，形成了伊力特独有的风格和特色。其中有的品种达到全国浓香型白酒一流水平。
难以忘怀的三个画面（下）
画面三：7月11日，在伊力特技术中心品酒室，国家高级白酒评委刘新宇和自治区级评委唐月娥及八位评酒师在品评当日各分厂送来的6种样酒。经理化分析，这些样酒全部达标，但经品酒师品评，口感不达标，全部被打回分厂重新勾调。
采访中，唐月娥说，品酒时要求从色、香、味三方面把关，色要求清澈透明，香要求窖香浓郁，味要求绵甜爽净，只有这样的酒才能打上伊力特的包装走出厂门。我们作为质量把关的检评员，如果感觉不到这其中的任意一项，就说明这种酒还不具备伊力特酒真正的品质要求，只能打回去重新返工。难怪在场的记者们在品这些样酒时均说口感不错，可还是被认为不合格。据说，有的酒要经过品酒师的口三四回才能被批准进入最后的包装阶段。
质量，已成为伊力特人打造信誉平台、追求未来发展的永恒主题，当质量与产量、成本、速度、效益发生矛盾的时候，伊力特讲求的是必须以后者服从于前者。
“对急功近利的小生产观念的迁就，就是对企业滑向毁灭道路的容忍。”这是伊力特每个员工必须恪守的信条。为此，他们不惜化简为繁。
伊力特酒在机器灌装的过程中已经进行了一次过滤，但为了确保酒的纯净度，还要通过人进行第二次过滤。
为了保证酒瓶上标签的美观，伊力特包装车间规定贴完标后再专门安排人用毛巾把所有的标擦一遍，于是就有了四个贴标的，却配了八个抹标的这样的奇特景观。
记者还看到，酒二厂在包装销往杭州的伊力老陈酒时，包装工们把所有包装好的酒不是直接往箱子里装，而是先拿到一边码放整齐晾干，第二天再装箱。车间主任说，这样做是为了保证瓶盖粘合好，不漏酒。就这一道工序使工作量增加了一倍。
其实，为伊力特的信誉平台把关的还不仅限于公司内部，更有伊力特历经五十年锤炼的服务链。可以说，在伊力特，有多少个销售公司，有多少个经销商，就有多少个服务点，而有多少服务点，就有多少为伊力特信誉付出的努力。
有形的损失换来了无形的财富，在浙江流传着这样一句话，喜事喝伊力，大吉大利；宴请喝伊力，事事顺利。伊力特经销公司经理李朴生也多次亲身经历了这样的场景。有一次，李朴生到浙江市场出差，经销商请他到一家酒店吃饭，席间，他听到附近一桌客人谢绝了促销商介绍的其他产品，点名要伊力特，并说，就喝伊力特，没有我们就走。他说，听了这话，当时给他的感觉是十分震动的，但他也同时为伊力特历经五十年化蝶的痛苦历程在消费者心中营造的那份真诚与执着而自豪，而感动。
在陈列室里，记者看到伊力特生产的其中一种酒叫金窖液，酒瓶上印有吹尽狂沙始见金的字样，这大概就是对伊力特酒的品质最好的诠释与伊力特对消费者最有力的承诺。（朱萍朱绿琴何拥政）
伊力特质量写就辉煌
在素有“塞外江南”美誉的伊犁河谷，在风光旋妮的巩乃斯草原，一颗耀眼夺目，光芒四射的酒企明珠镶嵌在这块瑰宝之地，它就是驰名中外、享誉四海，生产“新疆第一酒”——伊力特曲的伊力特实业股份有限公司。
五十年来，“质量”是伊力特几代人恪守的原则，“追求卓越品质，不断超越自我”是伊力特人坚守的信条，伊力特50年如一日，视质量如生命，为了打造新疆第一酒的最佳品质，伊力特实业股份有限公司领导一班人认识到，企业改革的重点是制度创新，科技进步的核心是技术创新，制度创新有利于增强企业活力和动力。在科研项目开发工作中，他们实行自主开发与大专院校、科研院所联合开发，实施“产学研”工程。为此他们先后与大专院校、科研所合作和协作，完成了“固液结合酒”、“人工窖泥富集培养技术”、“大曲架式发酵微机监控系统及制曲工艺”、“白酒毛细管柱色谱分析技术的研究”等科研项目。为促进伊力特实业股份有限公司科技活动深入持久地开展，伊力特实业股份有限公司不断增强科技硬件投入，相继引进了一批高技术、高性能的科研、检测设备，其中引进美国进口的HP—5890型高效色谱仪，能成功运用毛细管柱色分析技术，定性、定量白酒中60余种微量成分，达到了轻工部对同类产型曲酒的检测水平。几年来，公司仅用于购置科研、检测、微机监控设备的资金就达到4500万元。
五十年市场风雨路，五十年质量写辉煌。几代伊力特人牢记屯垦使命，发扬兵团精神，不畏艰辛，知难而进，勇攀高峰，坚持以质量求生存，以质量赢市场，凭着坚毅、执著、果敢、无畏的信念，将一个酿酒小作坊变为拥有资产11亿元，创利税2亿元的大型国有上市企业，引领伊力特这跨行业航母驶入国际走向世界。（李俊）
根深叶茂（上）
企业犹如一棵树，其精神为根，其理念为干，其管理为枝，其品牌为果实。多年来，伊力特以“学习、创造、沟通、多赢”的企业精神以为根，展“英雄本色伊力特”的风华于社会。使伊力特实业股份有限公司成为令人瞩目的“西部俊彦，酒业明珠”。
做强企业，为新疆人民造福
从1955年建厂至今，伊力特人不以追求利润为唯一目标，而是以造福社会服务人民为己任。从第一锅酒汩汩流出瓶装上市，到现在的全国知名品牌，伊力特人传承了老一代军垦战士无私奉献、团结协作、勇往直前的英雄精神，以自己坚实的脚步，一步一个脚印，扎扎实实走出来，为了“伊力”品牌，他们付出了青春，付出了一生的智慧、心血和汗水。
伊力特实业股份有限公司自1999年上市以来，七年纳税6.98亿元，连续七年被当地税务局评为“优秀纳税企业”。伊力特公司每年采取大比例分红的方式回报股东，七年分红4个亿，已付股利占投资总额的162%。
伊力特每年收购高粱、玉米、小麦、豌豆、大米等原粮三万吨，收购稻壳一万吨。这不但调节了伊犁河谷农作物的种植量，而且每年为当地的牧民供应酒糟等副产品约五万吨，为农民增收奠定了基础，为牧民发展畜牧业创造了条件，大大延伸了伊犁地区的产业链条，促进了兵地融合经济的发展。
伊力特公司用上市后募集的资金，投资3000万元在伊宁市开发区兴建了伊力特印务公司；投资4000万元在巩留县兴建了伊力特野生果开发公司；投资6000万元控股了伊犁南岗建材有限责任公司；投资1500万元在伊宁县兴建了伊力特玻璃制品公司，这不但解决了部分人员的就业问题，而且为国家创造了税收。
狠抓质量，诚实守信赢市场
伊力特人做事一贯严谨，从建厂至今五十年，伊力特人孜孜以求白酒的生产工艺和质量技术。先后多次派出技术工人到茅台酒厂、泸州酒厂学习取经，使伊力特汲取国内浓香型白酒生产的经验，结合企业实际，研制出切合实际的生产工艺。80年代末、90年代初随着改革开放的逐步深入，伊力特管理层认真比较和研究了内地一些知名浓香型白酒的内在质量，于1991年改变了原来的单一型玉米原粮酿造，开始了由高粱、玉米、小麦、豌豆、大米等多粮型酒的酿造。十几年的生产实践证明，多粮型酒对伊力特产品基酒的质量稳定性提供了强有力的保证，使伊力特的产品得到了越来越多的消费者的喜爱。
如今，中国的白酒市场可谓群雄并起，鱼龙混杂。新品种层出不穷，包装手段花样翻新，营销模式日新月异，酿酒工艺更是良莠难辨，许多看似“精明”的厂家大行“明修栈道，暗度陈仓”之策。由于受暴利的吸引，业内仍有数量可观的企业继续“无烟企业”的经营模式，白酒行业一时呈现令人忧虑的回潮之势。但伊力特的管理层始终把智慧用在提高酒质上，他们认为：根基扎得不牢固，就长不成参天大树。粮食酒是白酒产业之根本，白酒的风骨源于粮食，白酒的魂魄源于粮食，白酒就是粮食的精华，坚持将粮食酒进行到底。
根深叶茂（下）
科技创新，强身健体显活力
60年代，天津轻工学院的李祖功和曹秀琴两名学子把科学酿造白酒的技术带到了伊力特，带出了一批批科技人才，如享受政府特殊津贴的副总经理周荣祖同志、国家级品酒委员、总工程师刘新宇同志，以及科班出身的潘巍、李强、卜宇宏、黄新贵等一批技术型管理人才。这些科技人才在伊力特的“尊重创新、宽容失误；尊重实践、宽容失败”的人文精神指导下，创造了一个又一个奇迹，攻克了一个又一个难题。80年代初实施的“酿酒辅料单独清蒸工艺”为伊力特酒的纯正去杂奠定了质量基础；“窖泥窖池微生物的研究”，独创了酿酒最前沿的生物技术；GB2828-2003抽样检验方法的实施，每年可为企业节约大量人力、物力和财力；制曲工艺的创新为“伊力”牌白酒风格的统一打下了坚实的基础。新疆白酒第一科研所是伊力特公司的自治区级企业技术中心，先后配置了国际国内先进的液相色谱仪、气相色谱仪、分光光度计、离心机、胶体磨、净化水处理等检测设备，为新产品的研发和质量的提高打下了坚实的基础。
伊力特公司对在工作中有创新的员工及时给予表彰和奖励，生产部科员刘雪剑，编制出了能准确地反映包装产品的编码、品种及流通渠道的信息传递，并能提供包装产品管理的统计和分析功能的包装生产管理系统软件，公司为他发放了10000元的高额奖励。酿酒一厂酿酒工人赵元平创新的“薄层串酒尾”工艺方法，一级酒品率比春季高产时提高了近20个百分点，在夏季产量低的情况下等级品率反而提高。在公司召开的经济工作总结大会上，赵元平在全场热烈的掌声中从徐勇辉董事长手中接过了5000元的技术创新奖，成为伊力特第一个获得高额奖励的基层一线员工。
管理创新，提高素质聚人心
物竞天择，适者生存。伊力特公司在做好各项基础管理工作的同时，注重构建“学习是工作、工作是学习”的新型教育模式，将企业培育成学习型组织。从1998年开始实施的管理人员竞争上岗，打破了员工只能上不能下的陈腐观念。“守岗靠技能，上岗靠竞争”。几年来，通过竞争上岗的中层以上管理人员达9人，占中层以上管理人员的15%，使一些文化层次高、有闯劲的年青人走上了领导岗位。
在现场管理上，伊力特推行的是6S管理模式，“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全”。6S管理使伊力特做到了人员精干、纪律严明、环境整洁、设备良好、物流有序、信息准确、优质低耗、高效率、高素质、管理环节全程受控的良好局面。
根深而后叶茂。多年的苦心经营，换来了伊力特的累累硕果。继伊力特公司获得多达百余项的国际、国内大奖之后，近日，伊力特实业股份有限公司生产的主导产品伊力特曲荣膺“1985—2005中国白酒工业十大竞争力品牌”；在2006年中国最具价值品牌500强排行榜中，公司的“伊力”品牌以5.65亿元的身价，再次荣登《中国500最具价值品牌》排行榜；为纪念伊力特诞辰五十周年，陕西省14位书画名家联合向公司赠送了极具收藏价值的、长达35米、气势磅礴的书画长卷；10月20日，伊力特又被中国企业联合会授予“2006年度全国企业文化优秀奖”……。（赖积萍）
伊力特创建节约型企业
6月底，在第18次兵团质量管理小组成果发表会上，伊力特实业股份有限公司酒三厂的《降低吨酒耗电》、酒四厂的《寻求节水新方法》课题分别荣获一、二等奖。这是该公司自从倡导节约“一度电、一滴水、一粒粮、一枚标”，创建节约型企业以来，职工群众性节能活动中的一个缩影。
2004年，该公司全年节约成本400余万元；2005年仅节水一项即达18.7万立方米；酒四厂一年节约成本达10万元，节水节出了个“金娃娃”。
被绿树掩映着的酒二厂主干道路上，运粮车洒落了一小把粮食和一小撮稻糠，正在全厂巡检的厂长李明发现后，立即吩咐酿酒班的员工清扫回了工房；酒三厂的酿酒车间内一片忙碌，一位酿酒工人正仔细地在刚刚挖出的窖皮泥里寻找零星的粮食，用手一点一点地清理出来，捧回甑锅旁；包装班内，随时可以看到巡检的员工，拾起操作中不小心掉在地上的商标或挂牌，送回包装线；制曲车间内的员工扫帚不离手，趁着工作间隙随时将溢出的曲料返回生产线。这些看似细小的事，却反应节约意识深入人心。
其实，伊力特公司的高层领导早在几年前就意识到了环保节能对企业生存的巨大意义。1998年，公司投资140万元，先后在4个酿酒分厂建成循环冷却池，有效解决了冷却水的循环利用问题，大大降低了用水成本。通过铺设的管道，包装洗瓶水被用于夏季喷淋露天酒罐、浇灌厂区绿地；酿酒生产用水经过再次冷却循环后，经循环池输送到职工菜地免费浇灌，实现了水的循环利用，运用这一方法，酒四厂每月的用水总量只有过去的66.6%。公司还投资近百万元在四厂修建污水处理站，污水排放指标优于国家要求。同时对一、四厂投资几百万元，采用自治区环保局推荐使用的高效除尘锅炉，除尘率达94%以上。针对热电厂锅炉运行所排烟尘，公司经过多方验证，采用了目前国内比较先进的麻石水膜除尘设备，达到了国家除尘标准，同时投入上千万资金建成35吨锅炉，采用现代化的除尘设备，经过治理，烟囱不再冒黑烟，厂区清洁干净，酒香、花香宜人。
公司下属分厂还针对节能实施了激励机制，酒四厂对每个月用水最多的班组罚款200元，对用水最少的班组奖励200元，现在，每个班组成员都对用水“斤斤计较”起来。员工的自觉节水行动使用水量从以前每班次用水30立方米降到了10立方米。
在打造节约型企业的同时，伊力特公司还加大了循环经济的进程，各酿酒分厂生产过程中的副产品酒糟已成为周边畜牧养殖户的良好“饲料”，供不应求，推动了周边团场和地方畜牧业的发展；热电厂烧锅炉产生的炉渣、粉煤灰也被建筑单位提前预订，作为房屋建筑中屋顶的保温层，既变废为宝，又避免了环境污染。玻璃渣回收送玻璃厂再利用，变废为宝，形成了资源的再利用。（朱绿琴）
“民心工程”聚民心
“到了内地，才知道那里人的生活节奏、市场意识、思想观念确实比我们快、比我们新。我要把公司安排我赴内地学习考察的这种奖励化作动力，更好地工作。”这是公司酒二厂政工干事吕增强的感慨。
该公司每年都要选派20多名基层优秀员工到内地以及新马泰等地学习考察，这一举措大大调动了员工学先进、赶先进、做先进的积极性。迄今为止，公司已有上百名员工享受了这一特殊待遇。
自2003年以来，公司即将公司中层管理人员送往清华大学学习和深造。截止目前，公司已有26名管理人员参加了清华大学举办的“资深经理人培训班”。
关心帮助贫困员工，也是伊力特“民心工程”之一。热电厂员工王永军进厂没多久便因肝脏疾病严重丧失了劳动能力，公司领导为他们全家办理了最低生活保障金，热电厂青年还成立了专门帮扶小组，对他家予以帮扶。酒三厂员工张翠萍不到30岁因严重的糖尿病并发症导致双眼失明，是公司领导和酒三厂党支部的亲切关怀让她鼓起了生活的勇气，她自费到乌市盲校学会了按摩、针灸等技术，开起了按摩、针灸诊疗室，公司不仅为她免去了房租，还为她免费调换了一间带有卫生间和厨房的大房间。现在，她和母亲住在一起，日子过得很幸福。该公司还积极实施“幸福工程”，为贫困员工患病就医、子女上学提供援助。今年元月，公司正式建立扶贫帮困基金。目前，该基金已筹资20余万元。公司还建立了企业内部员工血型档案库，为患病员工开通“绿色输血通道”。每年春节前后，公司党委、工会都会为每位特困员工送去500元的慰问金，使他们感受到企业“大家庭”的温暖。
近年来，公司每年投资近100万元进行绿化工作。2006年8月，公司投资250多万元修建的1000多平方米的职工文体活动中心又正式投入使用，晚饭后，活动中心内热闹非凡，真正成了员工们放松身心的好去处。
由于当年受建厂时环境制约，四个酿酒分厂的包装环境大都不好，车间狭窄、光线较暗。为此，该公司积极改造厂房，为员工们换上了“新型空调”。“空调”夏天管道送凉水，风机吹凉风，工房内凉风习习；冬天管道送热水，工房内暖风阵阵，温暖如春。
凝聚力产生生产力，伊力特民心工程带来生产的快速的发展。2006年1-9月，公司销售收入同比增加13.9%，实现利润同比增加23.1%，销售各类白酒、白酒一级品率、二级品率、综合出酒率等各类指标均优于上年。（赖积萍朱绿琴）
感怀湖南人的酒文化
“吃得苦、霸得蛮、耐得烦”，这是湖南学者易中天先生在湖南做节目时对湖南人的品评。细细体会个中深意，想想几年在湖南的市场推广经历还真有些感触。
人说，酒品即人品、牌德即品德。我是卖酒的，当然大多时候都是从酒桌上来与人交流。新疆、蒙古人是大碗喝酒大块吃肉那才豪爽；甘肃、宁夏人是歌不停酒不断才叫热情；河南人实在，只要你喝酒哪怕是给你长跪不起也行。
可湖南人好象有自己的酒文化。有朋自远方来不亦乐乎。来来来，今天我做东，你们一定要给面子。朋友围成一桌其乐融融。待大家坐定，菜也上齐，主人总要问，今天喝点什酒呢？这种谦逊在别的地方好象不多见。客人们客气往往会说，算了吧，酒就不喝了。稍作谦让后，这时主人就会摆出主人的姿态：无酒不成席，那就喝点白酒吧。（这当然是主人早准备好的，通常总量也已经定好）！地道的湖南人都是耐得烦的，酒杯一般都很小，大杯太吓人，情调要一步一步来培养。陪酒的人也很低调，往往说自己不能多喝。就在说不能喝时候酒杯已经斟到客人面前，一番依然是“拌矮”的话让你觉得不喝就是不给面子。这和北方硬上弓式的轮着来有点不同。湖南人喝酒好象也不象北方人那样讲公平，可以“围攻”。这也正是“霸得蛮的表现吧。依据的原则就是：你是客人，我们尽地主之宜每人都想表达一下自己的心意。这于情于理都是讲得过去的。别看是小杯，一顿下来总量通常比用大杯要喝得多。只不过北方喝得平均而湖南拉大了“贫富差距”。
熟悉湖湘酒文化和这整套喝酒流程对我做业务推广是大有裨益的。据此我制定了生意原则：先做朋友再做生意。来的都是客，都有酒一杯。这正对了湖南人耐得烦的味。只要是对伊力特情有独钟的，来到长沙，我都会用我在伊力特总部学来的待客的礼节来款待他们，有时甚至客窜一把哈萨克人的酒文化。了解新疆的让他有宾至如归之感，向往新疆的好似来到了新疆。别看湖南人平时温文尔雅，可一旦放开战斗力是很强的。通常销售第一步，混个脸熟，交朋友的目的都能达到，如果运气好还能当桌订上一单。记得杜月笙在临终前留给他子孙的遗言中有一句话说得很经典：人活着有三碗面难吃，一碗是场面，一碗是情面，一碗是脸面。湖南人是好面子的，决不会白吃你一顿，即使他不和你做生意，出于面子他也会找机会将这顿饭的人情还给你。这其实就隐藏了很多的商机。虽说每天都想有人上门，每天都想结识新朋友。然而这种结识也是需要“本钱”的。我曾戏说，我的销售网络都是靠牺牲身体和超支胃的承受力换来的，当然，这也正说明在湖南做推销还得霸得蛮。
生意以诚为本。这是一条亘古不变的真理。上帝在每个人命运的天平两边，一边放着名利、权位、成功等；另一边放着相同重量的诚信、痛苦、坎坷等代价。商道中，一时的真诚并不难，难的是一世的真诚。当然这也是有代价的！
彰显“伊力”品牌的魅力
9月16日，伊力特的掌舵人徐勇辉董事长被中国管理科学研究院名牌与市场专家委员会、中国国际名牌协会、亚洲品牌(中国)委员会评选为中国品牌建设10大领袖人物，他率领的团队被推选为中国品牌文化建设杰出贡献单位。
消息传来，公司上下为之振奋。伊力特人50年艰辛创业，不懈努力，才使“伊力”品牌一步一步地发展到今天身价5.65亿元。
名牌作为企业一项重要的无形资产、商战制胜的法宝：它就像一座金山，是高品质、高知名度、高市场占有率、高效益的代名词。拥有“伊力”品牌的伊力特凭借在全国市场多年来的良好表现，被业界称为行业“黑马”。
文化是品牌创建的核心与灵魂。
近十余年来，伊力特潜心打造企业文化，坚持“以文化人，以人兴企”，以符合时代精神的优秀文化教化人、转化人，通过人的素质的提高，实现企业的兴旺发展。
伊力特公司的企业宗旨是“德为先，和为贵，人为本”；企业精神是“学习，创造，沟通，多赢”，企业理念是“追求无止境，第一是个性”，企业方针是“拓市场，创名牌，求效益”；这些理念构成了以质量文化为重点的企业文化特色，也诠释了伊力特的品牌内涵。多年来，企业坚持不懈、锲而不舍地在提高全员质量意识上下功夫，把这种质量文化和品牌文化贯穿在企业经营、设计、生产、营销和服务的全过程。
文化孕育品牌内涵，科技凝聚品牌实力，为建立自觉追求科技进步的内在机制，完善内部科研开发机构，公司成立了自治区级企业技术中心，公司用于购置科研、检验设备的资金达4500万元，配备了用于新产品开发、质量检测的各种检测和试验装置。建成一幢1000㎡的科研大楼，配备了先进的科研仪器设备。
公司每年用于开发投入的资金，约占企业利润的3%。在激励机制上，公司设立了专业技术成果奖、合理化建议奖、质量小组成果奖、技术创新进步奖等奖项。前不久，该公司生产一线员工赵元平大胆将薄层窜尾工艺方法运用到工作中，提高了入库酒的酒度和等级品率，公司董事长亲自为他披红戴花，颁发奖金5000元。技术人员刘雪剑自行开发“包装产品管理”软件，取得良好运行效果，该公司奖励其10000万。
管理是夯实品牌的基础。多年来，伊力特公司坚持不懈地强化以质量管理为重点的各项基础管理，从严治厂，夯实基础，以制度建设、行为导向和自我约束三结合的方式，刚柔并济、情法相依，用制度规范员工的行为。同时，在严格管理中注入以人为本的思想，立足于提升员工的整体素质，坚持多年，常抓不懈，使企业内部建立了一个良好的生产工作秩序。
为使质量目标层层分解和落实，公司从每个人做起、从每个岗位做起，以工作质量的提高保证产品质量的提高。企业常年开展群众性的QC小组活动并取得了显著成果，连续荣获国家、兵团、师优秀QC小组称号。
现场管理和环境建设是企业管理水平和企业文化的直接反映和外观展示。近年来，伊力特公司不断加大现场环境建设的投入，厂区道路全部铺设了沥青和水泥路面；投资250万元，建立占地2000多平方米的员工文化活动中心。厂区绿化率达100％，路边草坪覆盖，绿树成荫，花团锦簇，环境优美。实行以“整理、整顿、清扫、清洁、素养安全”为内容的6S现场管理制度，走进生产车间，厂房宽敞明亮，设备整齐干净、物料摆放有序，展现了一个现代酿酒企业的文明风貌，赢得了外来客人的一致赞扬。（刘利）
伊力特喀什献爱心
2006年1月2日，一场以“弘扬正气，扶危济困”为主题的“伊力特儿子娃娃之夜大型本土明星联谊晚会”在喀什体育馆拉开序幕。伊力特董事长徐勇辉为央视“感动中国”获奖者、全国十大杰出青年、获全国“见义勇为”英雄称号的民族英雄——艾尼居买尔颁发“儿子娃娃”见义勇为奖3000元，授予他“儿子娃娃”称号；同时，徐董事长还为南疆伽师地震灾区的10名特困学生捐赠了助学金。这两项活动为此次晚会增添了光彩。
多年来，伊力特人“富而思源”“富而思进”，始终积极资助社会公益事业。据不完全统计，十多年来，公司共进行各类捐款上百次,最多的一次捐了500万元，捐款金额总计千万元。此次活动多角度、全方位地展示了伊力特人“乐善好施，正直豪爽”的英雄气概和情系南疆人民的赤子情怀。
此次联谊活动，本土明星荟萃阵容强大。以最具实力的维、哈、回、俄罗斯、汉等本土各界的演艺界精英联袂上演，为喀什人民送上了一台精神大餐，实现了文化与企业最完美的结合。（朱绿琴）