酒类即时零售业杀出了一匹黑马。近日，酒业零售连锁品牌一三酒旗舰店在北京常营盛大开业，众多酒类零售行业专家，知名学者及新闻媒体参加了开业仪式。北京大学EPC管理中心、中国产业联盟、美团、饿了么、京东到家、抖音等作为与一三酒深度合作的平台，也在开业当天送来了祝福。
中国创意产业联盟副主席兼秘书长杨志勇首先祝贺一三酒常营店隆重开业，并祝愿一三酒在蓬勃发展的同时，保持品质不断提升，打造品德品牌，成为酒类行业的先驱者。
知名书画家尚甘雨出席了当天开幕式并致辞，他表示，作为酒类即时零售行业的一匹黑马，一三酒旗舰店的开业，将为消费者带来更多便利，同时也为市场注入新的活力，希望大家喝了一三酒一生做好友!
著名诗人爱诺在开幕式上致辞时表示，一三酒旗舰店开业是众多“酒友”的福音，可以随时叫酒，闪电送达，祝一三酒开业大吉。
一三酒总经理李乃芸介绍，一三酒与全球主流产区的知名红酒、洋酒品牌酒庄战略合作，同时与国内知名白酒企业及啤酒品牌商达成合作，为一三酒连锁门店搭建完善的供应链体系，形成货品丰富，价格有竞争优势、SKU符合市场需求的商品池，丰富且有优势价格的产品为门店保驾护航。一三酒将建成数据、商品、物流、金融四位一体的科技融合平台，构建线上线下矩阵，为门店赋能。全国统一品牌形象，有效提升门店的可信度和公信力，增加消费者的信任与青睐。更重要的是，一三酒与美团、饿了么、京东到家、抖音等平台深度合作，一个店的投资，相当于开设多家门店，为门店最大限度的增加收益。
李乃芸还介绍了一三酒的品牌寓意，品牌SLOGAN:人生何处不相逢，一三酒伴一世情！品牌寓意是企业为客户不只是提供快速送酒的服务，更重要的是为客户提供货真价实的产品，让客户能够随时随地喝到放心酒，这是企业的责任和使命，也是企业做一三酒的初心。
一三酒项目致力于打造数字化运营体系，建立长期竞争壁垒。酒水即时零售是未来酒水行业增速的趋势，目前仅仅依托美团平台，单店经过半年数据测试，线上月营业额已达到六七十万，并持续稳定上升。
一三酒的竞争优势有三大板块，一是快：平均15分钟送达，优质服务体验。二是多：涵盖啤、白、洋、红，全品类全价格带覆盖。三是真：全链路自营保真，所有产品经过采购严格筛选，把控品质，质量保真。
据悉，一三酒品牌由嘉和家美公司倾力打造，公司致力于做国际酒类贸易供应链最为专业的服务商，品类涵盖红酒、烈酒、调制酒等，服务于酒类进口商、经销商以及全球各大酒庄，专心为国内消费者提供性价比最好的源头进口酒类产品。拥有丰富多样的产品线供应，联合法国、意大利、西班牙、智利、澳大利亚、格鲁吉亚、阿根廷、美国、南非等10余个国家60多家酒庄组成全球红酒生产供应联盟，来为国内市场提供特色酒款独家代理、保税区简标酒定制、庄园酒个性定制、原产地个性定制等丰富的品类选择，满足市场多样化、个性化需求。公司集国际贸易、国际运输、仓储物流、报关报检等酒类供应链经验的专业团队，能真正做到小批量、个性化、快速通关，快速供货，解决客户个性化采购需求，并提供从源头到贸易、仓储、物流、报关的一站式服务。
据中国连锁经营协会《2022年中国即时零售发展报告》显示，即时零售近五年市场规模增速达到81%,预计在2025年，即时零售开放平台模式规模将突破万亿门槛，达到约1.2万亿元。美团《五一出行消费趋势报告》数据显示,“五一”假期期间，美团闪购异地订单同比增长220%,参与商家与品牌数量同比增长101%。
未来，中国市场将出现三到五家全国性酒类即时零售的连锁品牌。（李文）