桑叶为桑科桑属植物桑的干燥叶。全国大部分地区均产。传统医学认为，桑叶药性甘、苦、寒，归肺、肝经，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的作用，用于治疗风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花。
桑叶具有抗炎、抗菌、抗病毒作用，可以运用于抗感冒药、止咳药中，如桑菊感冒片、秋燥感冒颗粒、加味感冒丸、银菊清解片、小儿疏表丸、清喉利咽颗粒、止嗽化痰丸等。
临床常用剂量为5-10g，但由于每位患者病情、体质等因素不同，具体用量会存在个体化差异，请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
1、桑叶是临床上常用的一种中药，若需要服用本品治病或调理身体，建议您在医生的指导下服用本品，以免发生用药风险。
2、卫法监发[2002]51号文件将桑叶列入药食同源类产品，桑叶可作为配料应用于烹饪料理中。
国家药典委员会.中华人民共和国药典临床用药须知：中药饮片卷.2015年版.北京：中国医药科技出版社，2017.
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