茶叶很容易吸湿以及吸收异味，因此在平时的生活中，我们需要将茶叶存放好，这样茶叶的品质才不会受到影响，我们也才能喝到一杯好茶。以下是小编整理的实用的茶叶保存方法，希望对大家有所帮助。
1、冰箱冷藏
这种方法是一般家庭中最常见最实用的，把茶叶放到保鲜袋里装好、密封，再放到冰箱里冷藏。但存放时一定要注意，避免和其他食物存放在一起，否则会导致茶叶吸收食物的味道而变味。
2、紫砂瓦罐保存
取一个紫砂瓦罐，用薄膜纸把茶叶包好、密封，然后放到紫砂瓦罐里，盖好紫砂瓦罐的盖子。用这种方法保存茶叶，是比较密封的，非常实用、方便。
3、不锈钢铁罐保存
用保鲜纸把茶叶装好、密封，然后放到一个不锈钢铁罐里，盖紧罐盖即可。这个保存方法密封效果也是比较好的，能很好的保存好茶叶的营养成分。
4、玻璃罐保存
上超市购买一个大的玻璃茶叶罐来存放茶叶，也这是最为简单、实用的茶叶保存方法。专用的茶叶罐盖子周围有胶圈，空气难以进入，很大程度上保证了茶叶的密封度。
5、泡沫箱保存
如果需要保存的茶叶较多，使用泡沫箱来保存是最实用的。准备好泡沫箱，取一些生石灰块放到箱子的角落里。然后把茶叶分装密封好，放到泡沫箱里，盖好箱盖即可。
各类茶叶的储存方法
不发酵茶类(绿茶)
不发酵茶类包括白(如：寿眉、银针白毫〕、黄(如：均山银针、黄山毛峰〕、绿(如：龙井、碧螺春〕茶类。不发酵茶含高量的维生素及活性的营养素，极容易受到破坏，所以储存的要求也极高。不发酵茶最容易受到光晒、潮气与气味的影响及破坏。
一旦遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质了。而茶叶极敏感，要是随便乱放，接触异味，茶叶便会吸收这些气味而影响、破坏自身的味道了。
所以，储存绿茶必须：防晒、防潮、防气味。
在浙江一带，珍贵的雨前茶(谷雨前采摘的茶叶〕与明前茶(清明节前采摘的茶叶〕都收在石灰中。原因是石灰干燥，能吸收潮气，不使茶叶受潮。要不然，上好的春茶一到仲夏便要色香味俱变了。
像新加坡那样四季皆夏日炎炎，潮气又重，不发酵茶在此最难耐久。几个月内，茶叶便会开始便黄，接着转褐。一年之后，便逐渐发黑。质地，自然也遭受破坏了。
如果茶叶数量不多，估计在几个月内便会用完，只需置于荫凉通风之处便可。当然，储存器必须密封，免受异味熏染。储存器最好是锡罐，以免受日晒。市面上出售高档茶叶时附带的纸皮质茶罐、茶盒也可用。只是，茶罐里头包茶叶的锡纸包必须保留，茶叶才会更耐收。最忌用装咖啡精用的玻璃罐。既受光晒，又遭受咖啡精的气味侵袭。
要是茶叶数量多，又准备饮用超过一年，便必须藏在冰柜之中。饮用之前酌量解冻。翌年，茶叶依然鲜嫩如绿叶。
半发酵茶(青茶/乌龙茶、铁观音)
半发酵茶即乌龙茶类。也称为青茶。介绍不发酵茶类和发酵茶类中间，它既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。所以，储存青茶必须像储存绿茶一般：防晒、防潮、防气味。不过，青茶既然经过发酵的过程，则又比绿茶耐用了。不藏冰柜的话，绿茶可保用约一年，青茶则二、三年，但是没有放冻箱冷冻保趣的话，一个月左右后茶叶就大多没有新鲜了。
青茶又有轻焙、重焙之分;轻发酵、重发酵之分。大致上，轻焙、轻发酵者，较近似绿茶。所以，寿命较短，收久的话得藏冰柜。一些如台湾的高山乌龙，是微微发酵的，寿命便如绿茶般脆弱。
有的青茶，如武夷山之岩茶，人们有时故意久藏。待两三年香气渐渐消失之后，便有了医疗作用。当地人剥柚子皮而取柚肉，然后将岩茶塞入柚皮中，再用针线缝回柚子状。整粒裹了茶叶的柚子皮挂在通风处阴干，据说有医疗作用。这种茶叫柚子茶，也是储存茶叶的一种方法。
全发酵茶(黑茶)
全发酵茶有黑茶与红茶。这种茶经过完整的发酵过程，已无绿茶的特性、特质。茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道，越久越醇，价值越高。所以不需要防潮、防晒。不过，将它密封还是必要的。免得受异味侵袭。既然不需要防潮、防晒，便不需要收入冰柜。就让它在室温中，越加成熟吧。
哪些茶叶可以长期保存
普洱茶
乌龙茶
足火乌龙茶也是储存的理想选择。因为乌龙茶的部分发酵已经氧化了大量茶多酚，而焙足火后可以让茶叶趋向成熟稳定，在存放过程中不易返青。一般来说，陈年的乌龙启封饮用前，往往需要重新焙火，好将存放过程中产生的杂味和水份焙去，留下乌龙茶最本真的味道。经岁月浸染的陈年乌龙劲足汤厚，沉香凝韵，让人为之动容。
红茶
红茶在六大茶类中是发酵程度最高的茶类，因而红茶新茶火气比较重，但是经过储存陈化后，火气会慢慢褪去，香气滋味也会趋于醇和，同时耐泡度增加。不仅如此，如果是几十年的老红茶，特别适合用来调理肠胃，还有助于睡眠，仿佛暖宝宝，温暖妥帖。
白茶
茶叶存放方法
第1种：冰箱保鲜
冰箱保鲜里面放茶叶，是最常见的，也是最简单的方式，有利有弊，大家且看我分析：
会放冰箱的茶叶，基本是绿茶、红茶、工艺白茶（安吉白茶、天目湖白茶等，非福鼎白茶），这类茶叶为什么可以放冰箱呢？
因为我们日常喝的绿茶红茶用量大，喝的也比较快，并且包装多得是200克，少的是50克，本身存储量就小，一个月内就能喝完，所以放冰箱保鲜完全就没问题
像白茶、普洱茶就不适合在冰箱存放，反而需要放在通风干燥的地方，实在没地方，放在陈品柜里面也能简单应付下。
第2种：封袋储藏
封袋储藏也是常见的储藏方式，不过相对麻烦了些，首先得用环保的塑料袋，最好是厚实点的，用工具封袋，密封好即可，有条件的可以把袋装封好后，装进盒子里存放，盒子要相对应一些，避免挤压。
封袋储藏比较建议的茶叶是安吉白茶、天目湖白茶这类工艺白茶、这类白茶本质上是绿茶，由于工艺原因做成了白茶，对湿度的要求很高，因此建议这类白茶用密封袋
当然普通绿茶、红茶没必要，通常我们买的直接是封袋的。
第3种：用罐子储藏
用罐子储藏是比较好的储藏方法，推荐大家尽量采用这种方法。
平时只需要多买几个罐子，密封性稍微好点就行，茶叶打开后直接倒进去即可，放在任何地方都行，很是方便，小编就喜欢直接放在茶盘边上，要泡茶了就直接拿，也不用担心漏气受潮等原因，但是也有缺点，存储量小。
第4种：陶罐储藏
用陶罐储藏都是有能耐的，值得小编膜拜的大神。
我自己也尝试过用陶罐储藏，最后还是放弃了，流程太麻烦了，即使我一万个当心，结果还是有一罐受潮了，不知道是我的石灰放少了还是存放的位置不对。
不过其他几罐倒还不错，很干燥，泡出来的茶香也比较新鲜，虽然比不上刚采下来的新茶，可是比放冰箱的好太多了。
陶罐贮藏的几个要点，一个是陶罐本身不要有细微裂缝，我存坏的那一罐估计就是这个原因，陶罐没检查好；二是要在茶叶中央放石灰包用来吸收空气中的水分，达到干燥的目的；三是用棉花或者其他能减少空气交换的物质，但又不能是塑料袋这种来做最后一层的隔绝。