如今大部分饮料都含糖,它对血糖会有怎样的影响?
实验员挑选了四款目前销售量比较高的饮料——可口可乐、零度可乐、元气森林白桃苏打气泡水、阿萨姆奶茶进行测评。在浙大一院内分泌科,4位平时血糖完全正常的青年医生,作为志愿者参与了试验。
01
Step1:抽血检测4位志愿者没喝饮料前的血糖
Step2:4位志愿者分别在3分钟之内,喝掉200ml饮料
Step3:半个小时后,再次抽血检测4位志愿者的血糖
志愿者(化名)
选取饮料
含糖量
测前血糖值
测后血糖值
方方
可口可乐
10.6g/100ml
5.9
7.6
帆帆
阿萨姆奶茶
9.2g/100ml
7.3
洁洁
白桃苏打水
3.8g/100ml
4.7
4.9
菲菲
零度可乐
0g/100ml
5.4
结果显示,含糖量越高的饮料,对血糖升高的影响更显著。
浙大一院内分泌科副主任沈建国特别强调,糖尿病患者尽量不摄入含糖饮料!此外,普通人长期摄入含糖饮料同样危害巨大——不仅影响食欲,还会影响各种营养物质的正常摄取,对肾脏、肠胃、皮肤、骨骼、牙齿等均会造成严重伤害。
02.
含糖量最高的竟是TA
正规饮料的包装上都有“营养成分表”,有些会在碳水化合物项目下单独标出糖的含量(如下图)。不过,多数饮料还没有这么做,遇到这种情况,参考碳水化合物这一项可以估计含糖量。测评的参照物则是太古方糖,每块方糖的含糖量约为4.5g。
(点击可看大图)
含糖量最高的前3甲
竟然是它们!
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专家说,最健康的饮料
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资料:新闻坊
原标题:《惊呆!18款网红饮料全测评,含糖量最高的竟然是……》
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