一、简单的订婚宴仪式
1、双方父母商议
订婚之前男女双方家长都会正式见面，商议订婚订婚的流程、禁忌以及聘礼、聘金等;
2、赠送结婚彩礼
订婚当天，男方会携带聘礼、聘金送到女方家中;
3、互赠订婚礼物
在互赠订婚礼物环节，一般都是由男方先给女方送礼物，然后女方再回礼。男方会给女方准备聘礼以及三金、五金等，而女方给男方退还一部分礼金，同时还会为男方一赠送衣服一身作为还礼，寓意着嘘寒问暖;
4、佩戴订婚戒指
之后在订婚仪式上，男方会将订婚戒指戴在于女方左手的无名指上，然后两个人的婚约正式达成。
5、订婚宴
订婚宴一般都是有女方家人做东宴请的，和男女双方的亲好友一起见证新人的订婚仪式。在订婚宴上，亲家共同举起手中的酒杯共饮，象征着订婚仪式圆满成功。
注意事项
1、订婚前男方需要给女方买的物品:
两条裤子(两身衣服)，其中一条裤子的含义是(要想富，婆婆给媳妇买条裤)两个书包，(书包的意思是包袱，订婚当天需要用来装首饰的，和结婚当天用的)首饰(金的，白金带钻，根据女方要求买)一般是三金(戒指、项链、耳坠)加一车(电动车、摩托车、汽车)根据实际情况购买!也可以买一件首饰(手镯、手链)都可以的!
2、女方给男方的东西:
两身衣服。一个戒指(这里需要说下，根据男方的需要选择买什么都可以的，没有刻意的要求)。
3、订婚的礼金:
1)1W1:万里挑一，1W零1元，钢铺回礼金1000、2000元;
2)2W2:两头一起发，2W零两千元回礼金2000、6000元;
3)3W1:三家一起发，3W零1千元回礼金6000、10000元;
4)5W1:万无一失，5W零1千元回礼金10000、20000元;
5)6W6:两家顺，6W零6千元回礼金10000、22000元。
回礼金也可根据男方的条件回礼金，有的还回礼金比男方的媒人送去的还多，这里就不——说明了!
4、订婚时辰和车队:
一般订婚需要的时辰是早上10:00到女方家里，意思是十全十美。中午12:0O前开席。开席以后，准新郎需要把首饰给准新娘——带上。
订婚车队，需要提前跟女方商量，女方来的人数决定车队的车数辆，一般都是6男6女(不包括订婚的准新娘)，一般情况是6辆车。如果人数较多就多加车(车不要用单数，用双数)。
5、订婚录像:
有条件的记得要提前预约下录像，记入下你们的订婚过程还是蛮有意义的。
6、订婚当天女方回礼男方需要的物品:
钛(普通针)、线(红线)、香(用肛线/纸包两根香)、休(一种植物。两根缓用红线/纸包，这个字就用缓代替了)、腰带、衣服(女方给男方买的两身衣服中的一件)地区的不同男女双方协商而定(俗称六色礼)。
7、回亲(隔天去女方家)需要的东西:
烟、酒、糖、茶、鱼(鲤鱼)、肉(整条的里脊肉)，俗称六色礼。女方有大爷、叔叔的(有爷爷奶奶的也要送)统一送烟、酒、糖、茶，俗称4色礼。一家一份。没有姑姑的!(只送男不送女!)
二、订婚一般要准备什么东西
1、婚礼仪式的开场
2、迎接新郎、新娘的入场仪式
当主持人说完开场白之后，就要引出我们新郎的闪亮登台，为他一个前期的铺垫，让我们新郎看起来更有使命感，等待着他的新娘入场，前后都需要有一段激动人心的祝福话语，引出两位新人登上最浪漫的舞台。
3、完成新娘父亲的托付仪式
在新人登场的过程中，有一个环节是新郎从新娘父亲手中接过新娘的手，这是父亲对新郎的一种责任传递，一般为了防止场面静止与尴尬，主持人在这个环节要适当的结合一些话语，来烘托出感人的氛围。
4、新人登台的情况简介
当两位新人正式登台，站在主舞台的正中央时，我们的主持人要对新人做简单的介绍，告知大家他们一些优点和浪漫事宜，让场面看起来更为温馨，不要让新人傻傻地站在台上什么都不做。
5、求婚&爱的誓言
6、感恩环节&致辞
在婚礼仪式中，父母登台的感恩仪式其实还是非常感人的，不少的新娘在那一瞬间都会留下激动的泪水，感谢父母的养育之恩，用拥抱代替我们说不尽的爱，主持人也要牵动感恩仪式，给到父母们更多的提示，让他们清楚知道在每个环节，应该如何完成对应的仪式内容，并且提醒嘉宾或者父母完成婚礼的致辞环节，送上对新人最诚心的祝福。
三、订婚流程女方要做什么
1.给新郎准备的礼物
准新郎会在订婚仪式之前准备好送给新娘的礼物，当然，作为女方，也需要准备一份礼物送给自己的新郎。
订婚给新郎准备的礼物一定不能太寒酸，要稍微高档一些，例如男士会使用到的钱包，皮带，皮包等都是可以的，当然，你也可以准备衣服等物件。
2.聘金
按理说，聘金不都是男方支付给女方的吗，怎么这里还需要女方来为男方准备呢？实际上，这里并不是说要女方支付给男方聘金。在有的地方的婚俗中，女方是不会收男方的聘金的，但是也不会直接拒绝，而是会在收下礼金之后，再通过介绍人将这笔礼金还给男方。
3.喜饼喜糖
和聘金一样，这个喜饼喜糖实际上也不是女方自己来准备的，而是拿现成的。喜饼喜糖一般是由男方来准备的，准备好之后由女方负责发放给亲朋好友。