美国人在假日期间的饮酒量是他们通常饮酒量的两倍,据估计,这会对健康产生严重影响。
在"CBS周二早间+"节目中,CBS新闻首席医疗记者乔恩·拉普克博士详细介绍了在每年这个时候多喝酒之前需要了解的情况。
“世界卫生组织表示不存在安全的饮酒量,这是有道理的。我实际上深入研究了其中的化学原理,这确实有趣,但也不免让人感到沮丧,因为酒精是一种真正的毒素,它可以进入细胞,”拉普克说。“在细胞内,它会对线粒体造成损害,线粒体产生能量——它们是细胞的动力源——对DNA造成损害,这在癌症方面可能很重要。”
美国癌症研究协会近期发布的一份报告发现过度饮酒会增加六种不同类型癌症的发病风险,具体包括:
“我们知道,酒精会增加从喉咙、食道、胃、结肠到乳腺癌等部位的癌症风险。”拉普克说:“就乳腺癌风险而言,不存在安全的饮酒量。”
近期研究也显示,即使每天仅喝一杯酒也会与高血压有所关联。
高血压被称作“无声杀手”,并且会增加一个人心脏病发作、中风、慢性肾病等其他严重疾病的风险。
那么,您是否需要完全戒掉节日鸡尾酒?拉普克承认,就连他自己也会“时不时在社交场合”喝上一杯。
“我们生活在一个饮酒风气根深蒂固的社会……所以我认为这只是人们自己做决定的事儿,并且要明白这并非没有风险,”他说。
还有一些方法可以更好地为节日饮酒做准备,比如用食物“垫垫肚子”,而不是更多的酒,并计划好你想喝多少。
“第一杯酒应该在胃里有东西的时候喝,”他说。“当你去参加聚会时会发生什么?他们递给你一杯酒。你的胃里什么都没有,你喝了,现在酒精会起什么作用?它会让你失去约束。所以你喝得更多,吃得更多,然后就控制不住了。”
拉普克医生在谈到酒精时也打破了一些误区,包括将喝咖啡视为一种醒酒的手段。
“这是个极大的误解,”他说。“显然,不要酒后驾车,但那种‘嗯,要是我喝点咖啡就能清醒过来’的想法是不正确的。咖啡不会让你清醒。”
虽然假期对许多人来说可能是过度消费的时候,但有些人选择不喝酒或计划参加像“一月戒酒”这样的无酒精挑战。如果您担心亲人的饮酒问题,专家表示有值得留意的迹象以及谈论此事的方法。