其实喝红酒很有讲究的,不过中国人喝得少,感受不到它的美妙之处,想要真正感受到红酒的韵味,还是需要多加练习的。今天给大家介绍下十大入门级进口红酒,每瓶价格都不超过百元,味道也都还不错,值得大家带回去尝尝。
10,维纳尔芭马尔贝克。此酒的产地在阿根廷,是由维纳巴酒庄生产的一款干红,价格便宜,均价在30到60元。
9,艾拉贝拉。这是一款产自于南非的日常餐酒,味道还不错,国内价格在40到60元。
8,圣安东尼庄园超级波尔多。产自于法国波尔多,不同于波尔多的高级酒,但口感饱满,单宁结构良好,关键价格便宜,大概40元一瓶。
7,蒙特斯经典。这款红酒产自与智利,在智利有很高的地位,在二十世纪八十年代的智利第一个获得“超级”奖章。国内价格在50到80元。
6,干露典藏,干露珍藏。干露这两款红酒都属于智利的高级酒,非常适合入门级的小白喝,价格在30到60元。
5,三重奏。也是产自于智利,在智利的名气挺高的,国内喝的人不多,价格在55元左右。
4,洛神山庄。澳大利亚的一个品牌红酒,国内价格在40元左右。
3,红魔鬼。产自于智利,与智利的干露名气相当,国内一般作为日常餐酒颇多,价格在60元左右。
2,奔富bin2。奔富酒庄是澳大利亚第一大酒庄,在澳大利亚无人不知无人不晓,价格在80元左右。
1,黄尾袋鼠。也是澳大利亚著名的品牌红酒,在国内的名声也不错,不少人都喝过,价格在45到70元。
波尔多红酒是法国波尔多地区出产的葡萄酒,“法国波尔多”是法国最为著名的产区之一。波尔多红酒太出名了,很多人一提起法国红酒酒想到波尔多,波尔多葡萄酒享誉世界,有“法国葡萄酒皇后”的美称,波尔多红酒它口感柔顺细致,风情万种,闻名与世界。
波尔多位于法国西南地区,其所在的纬度北纬45度,与我国的东北长春差不多,由于毗邻大西洋,受大西洋的暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候,很难见到雪花。
波尔多红酒在12世纪主要供应英国,著名的列级名庄与中级名庄当初主要供应英国中产阶级以上的贵族消费。1855年,法国波尔多进行了一次历史上最为重要的葡萄酒分级制度,将葡萄酒按照几个划分为不同的等级,这套制度至今在使用中,这项1855年的葡萄酒分级制度对波尔多红酒影响意义重大。
波尔多地区多河流、山川,他们把葡萄与种植、土壤、气候、酿造、人文文化完美的结合在一起,酿造出丰富多彩的葡萄酒。波尔多出产的葡萄酒既有红酒以外还盛产顶级的格拉芙白葡萄酒、苏玳和巴萨克甜白葡萄酒,产品丰富多彩。
波尔多红酒既有世界上最耐久存的葡萄佳酿,波尔多最耐久存的葡萄佳酿可以陈年100多年,同时也出产年轻早熟果香甜美,物美价廉、适合日常饮用的葡萄酒。
法国波尔多红酒的价格落差巨大,波尔多红酒的价格通常与他的品质、等级有关,其中法定产区的葡萄酒又分为:地区级法定产区,村庄级法定产区,中级酒庄,优质酒庄和一级酒庄。简单来讲,产区标识的越小越小,葡萄酒的质量相对越高,同时它的价格也会随之提升很多。
法国波尔多红酒既有“波尔多之王著称”价格昂贵的柏图斯(Petrus),国际均价:18898元;也有适合中产阶级以上消费价格在几千元的“中级与列级名庄葡萄酒”;还有大众消费价位低廉价格几百元的普通红酒,甚至还有几十元的普通日常餐酒。
下面是几款法国波尔多红酒介绍:
波尔多红酒之王—柏翠酒庄(Petrus)也称为:柏图斯酒庄,位于波尔多右岸。是目前波尔多质量最好、价格在18898元以上,柏翠酒庄年产量:25000至30000瓶柏图斯酒庄价格,仅次于的罗曼尼·康帝的世界第二贵,柏图斯酒庄位于波尔多的宝物隆地区,它的产量极少,价格昂贵。
山地老树精酿葡萄,价格在380元
总之,法国波尔多红酒既有上万元的名字酒,也有适合大众消费几百元的葡萄酒,还有价格在几十元低廉的日常餐酒。法国波尔多红酒丰富多彩,价格区间差距巨大。
红酒现在风靡全球,中国的红酒产业也渐渐的发达起来了,不过和西方国家的红酒差距还是非常的大。众所周知,法国是红酒生产大国,红酒的历史也相当的久远,红酒更加是闻名全球。今天给大家说下法国葡萄酒三大顶级产区,世界名牌红酒皆出这些地方。
1,波尔多产区
提起红酒,大家就会想到法国,提到法国红酒大家一定会想到波尔多,而且大部分的时候大家在喝红酒的时候都会和波尔多生产的红酒作比较。确实,波尔多是全世界最大的优质葡萄酒生产地区。
该地区位于法国西南部,不管是地域条件,还是气候条件都非常的优秀,盛产赤霞珠和美乐,酿造出的红酒口味醇厚,还有陈年优势。像拉菲、拉图、玛歌、木桐等著名的酒庄都在此地区。
2,勃艮第产区
勃艮第产区位于法国东北部,这里有着悠久的葡萄种植历史,也有拿破仑最爱的香贝丹葡萄酒,此地区生产的葡萄一直被冠上精致和优雅。
该地区生产的葡萄酒很单一,就一个黑皮诺,所以这里是全球最好的黑皮诺产区。虽然这里的红酒产量不能和波尔多相比较,但是红酒的价格不菲,最贵的罗曼尼-康帝就是此地区生产出来的,价格是拉菲的几十倍呢!
3,阿尔萨斯产区
阿尔萨斯产区被称为法国最美的葡萄酒乡,地理位置优越,在美丽的莱茵河西岸,三三两两的教堂,将这里点缀成人间天堂一般,风景如画让人流连忘返。
此地区擅长生产白葡萄酒,出名的雷司令和琼瑶浆就是来自于这里。这里生产出的葡萄酒香味很出色,以清新细致的花香和果香而出众,这里还被誉为世界上最佳白葡萄酒产区之一。
法国人:茶叶这么贵中国人天天喝!网友:红酒那么贵你们也天天喝
说起茶,大家能想到什么?是绿油油的茶田和充满活力的采茶姑娘,还是宁和平静的茶道?茶在我国的历史有千年之久,它早已融入进我们的生活和习惯中,有非常大的影响力。除了中国,法国人同样爱茶。我们都知道,在法国最常见的茶就是红茶了,温暖的午后,和朋友坐在一起,吃着甜点品茶,别有一番风味。
虽然如此,茶在法国可是很贵的哦!一般人家是没有足够的金钱支撑每天都喝茶的。看着中国人每天都能喝茶,甚至随意的把茶叶放在杯子里泡水。法国人有了疑问:为什么中国每天都能喝得起茶?那么贵他们却天天喝,他们是不是非常有钱呀?
这种想法真是让小编哭笑不得。由于各种原因,法国很少有种植茶田的,这就使得法国的茶大多数是从国外进口。进口的东西,成本高,价格自然也高了。我们国家的茶田就有很多了,自产自销,价格就便宜。
有网友说:这和在法国普普通通的葡萄酒,在中国也算高档的酒一个道理。红酒那么贵法国人不也天天喝?小编想想也是,中国卖的好几百的红酒,回到法国也只卖3到4欧元,看来真是物以稀为贵!好啦,讨论饮食冷知识,做个有素质的吃货。轰动视咖,下期不见不散。
第十八届中国西部(重庆)国际农产品交易会将于明(11)日开幕,又到了逛吃逛吃的好时节。
说到红酒,相信大家都会想到法国。1月10日,上游新闻·重庆晨报记者在农交会现场看到,多家来自法国的酒庄已经完成布展。
在法国catesle的酒庄展台,工作人员还专门开了一瓶红酒,现场展示如何品酒。
据酒庄工作人员赵栋梁介绍,本次带了20余种红酒,全是法国原装进口,价格从98元到1000多元不等。“比平时要便宜很多,比如168元的,平时要卖400多元,因为农交会省了很多中间环节。”
赵栋梁还表示,春节即将来临,团员圆聚餐喝红酒更健康,“可以软化血管,美容养颜,但也要注意不要贪杯,每天200-300毫升最好。”
赵栋梁还表示,重庆的红酒文化越来越浓厚,“现在很多市民都注重养生,而且红酒也更加平民化。明天,我们还会在现场教大家如何识别红酒,普及红酒文化。”
上游新闻·重庆晨报记者王淳王倩郭发祥
说到法国的葡萄酒,人们多多少少都有一定的了解,有了解它的酒款的,有了解它的等级的,对于它的文化小伙伴们又了解多少呢?接下来跟着小编一块来学习学习吧。小编在刚了解到这些法国红酒文化的时候都惊呆了呢,喝过一些法国的葡萄酒,但对于它的文化着实知道的有点少了。
法国文化里对于酒杯的选择也是非常严谨的,理想的酒杯必须晶莹透明,可以让人欣赏到法国红酒最本质的颜色,赏心悦目。法国文化对于食物与酒的搭配也有自己一定的体系,一般来说,当地的食物搭配当地的酒一定不会出错,低度数的红酒用来佐餐鱼是一种非常不错的选择,奶酪和葡萄酒搭配是一种比较平衡的搭配,也是非常不错的。
法国文化里还包括摘葡萄的文化,到了收获葡萄的季节,葡萄庄园里到处可见人们忙碌的身影,但是他们的心情很美丽,还会哼唱愉快的歌声,硕大的葡萄园里会被美妙的歌声围绕。
说起红酒的产国,大家的意识里最根深蒂固的一定会有法国这个国度的身影,这是源于他源远流长的法国葡萄酒文化,今天小编要跟大家聊的就是关于法国红酒的一些小常识。
常识1历史:法国葡萄酒的历史非常久远,可以追溯到公元前600年,据说当时是希腊人带来了葡萄树和葡萄种植的技术。
常识2葡萄酒产区:法国有很多葡萄酒产区,其中比较出名的有波尔多、勃艮第,以及普罗旺斯等的这些产区,都是生产名酒和美酒比较多的产区哦。
常识3有名的葡萄酒产区:这么多产区中比较有名的产区是波尔多,波尔多的红酒从1855年被人们熟知,以他独特的风味酿制特点收到很多人的喜爱。常识4昂贵的葡萄酒产区:法国较昂贵的葡萄酒产区为勃艮第,有很多有名的酒庄,这个产区酒庄生产的红酒一般价格比较昂贵,有一些产区的酒还很难买到。
常识5粉红葡萄酒产区:说起法国,还有一个比较浪漫的地方--普罗旺斯。说起这个地方,大家一般会想到的是薰衣草庄园的浪漫场景,其实它还是法国最大的桃红葡萄酒的产区。
常识6种植最广的葡萄品种:在法国种植最广的葡萄品种是梅洛。梅洛这个品种果香甜美,单宁含量低,非常适合初饮红酒的人哦!
随着中国经济和进出口贸易的增长,越来越多的进口商品进入国内市场,良莠不齐的商品价格也千奇百怪。同样一瓶法国酒,有的99元/箱,有的99元/瓶。让消费者看呆了眼,今天我就来说一下怎么根据酒标来简单的读懂一瓶葡萄酒
首先。你要确定你的酒是法国原瓶进口,就是指在酒是在国外罐装的。还有一种是原液进口(原酒进口)这是指酒液是可能是国外的,罐装是在国内进行的。这个一般在酒瓶的背标上都有些。
我这里只做原瓶进口酒在市面上正常价格的介绍(毕竟任何一个做进出口贸易的公司都是要挣钱的,不是一个慈善机构)。价格在这个区间内还是比较合理的,超过了这个价格,那你就是花了一大笔冤枉钱。
1普通餐酒(VindeTable或VinDeFrance)
普通餐酒是法国葡萄酒的最低级别,占总量的30%左右,它是用整个法国的葡萄混合酿造的,对葡萄品种和产量没有什么限制,是最便宜的法国葡萄酒。这种葡萄酒在市面比较合理售价在40~60左右
2地区餐酒(VindePays或IGP)
3优良地区餐酒(VCQS,现已经取消)
该等级成立于1949年,级别比AOC略低,因此限制条件例如产量和品种也会比AOC宽松,一些产区升级到AOC之前,都是先用VDQS级别,几年后再升级,不过再2011年末就被取消了,原本这个等级的酒,部分被升为AOC,部分被降级为VindePays
4法定地区葡萄酒(Appellationd'OrigineControlee简称AOC或Appellationd'OrigineProegee简称AOP)
AOC/AOP是法国葡萄酒的最高等级,自1936年成立以来,如今已经有了400多个法定产区,占全国一半的产量,每个AOC/AOP产区都会详细规定其使用的葡萄品种,最低酒精含量,最高产量,种植方式,修剪以及酿酒方法等,并还需要通过官方分析化验和品尝,才可以获得AOC/AOP证书。这种葡萄酒在市面上的售价一般在100-500左右(有名的好酒价格上千或者上万,不在此讨论)
自古以来,酒,这个东西。活跃在各个时期的历史段中,相信很多典故,我们也并不陌生。比如我们中国的煮酒论英雄,杯酒释兵权,鸿门宴等等。这些流传至今的故事,与酒都有着密不可分的关系。到了如今,酒也与我们的生活紧密相连。我们当今时代,酒也划分了许多种类。不过大概也是统称为白酒,葡萄酒,及啤酒。那么今天小编就给小伙伴们聊聊红酒,以及有着红酒之乡的波尔多。
红酒作为葡萄酒的一类,自然也有着相同之处。一般来讲,葡萄酒是属于果酒的一种,因此也有其他东西酿的,比如杨梅,蓝莓,枸杞什么的。红酒的成分,也就是自然发酵形成的一种液体。当然,什么材料就是什么液体啦。那么今天这个著名的红酒之乡,有着何处不同之处呢?让这么多各国友人,流连忘返。
来到波尔多,你会看到层层的绿叶包裹着大地,条条缠绕在一起的枝条,在微风的吹拂下,轻微摇曳着身姿。阳光下,错落的影子,光与暗交相辉映着,显着无比茁壮的生命力。当地的居民,利用自然的地势,尊重自然的选择,去种植葡萄和酿造葡萄酒。这样自然的状态,得天独厚的地理位置,也造就了这令人回味无穷的佳酿。
既然有左岸,那么也有右岸了。在波尔多的右岸,是以种植梅洛为主,著名的波尔多葡萄酒就是以梅洛为主,梅洛因为皮薄,甜度高,自然也有着其迷人的风味。
说起波尔多的葡萄酒,相信小伙伴们,可能回想到拉菲,木桐,等等。然后,价格非常的昂贵。可是,来到这个红酒之乡,小伙伴们可能会大吃一惊,在当地这些优质的葡萄酒,价格并没有想象中的那么昂贵,而是有着非常亲民的价格。性价比非常的高。你可以用非常正常的价格,去采购到品质极好,味道正宗的法国红酒。