1、①王瑞元(中国粮油学会常务副会长、油脂分会会长、教授级高工)——茶叶油是优质健康的特种食用油茶叶油是一种营养价值很高的健康食用油脂、优质特种油脂，是茶产业中的一种重要产品，具有很好的发展前景。
2、茶多酚用于不饱和脂肪酸制品中，能有效防止多烯酯及酸的过氧化分解，其抗氧化能力比VE更强，茶多酚油溶性乳化液用于食品调和油中，能有效地延长哈败诱导期，并显示出比粉剂更强的抗氧化能力[41]。
3、茶叶油是一种以单不饱和脂肪酸为主要成分的油类，比橄榄油中油酸的含量还要高。但油中的亚油酸和饱和脂肪酸含量相近。大约10%左右。此外，茶油中含有丰富的维生素E、维生素D、维生素K和b-胡萝卜素（维生素A原）。
4、报告显示酒前直饮茶油机体与酒前未饮油机体相比，转氨酶(肝功能重要指标)与血脂水平显著下降，高密度脂蛋白胆固醇水平显著上升。
5、烹饪：可用于烹饪各式菜肴，口味清爽不油腻，保持食物原有的色泽和风味，茶叶油的烟点高达220~240℃，更适合中式健康饮食习惯，是高品质健康生活的佳选。煮饭：煮饭时加入茶叶油，可使米饭更香，粒粒饱满。
这种情况说到底较大农业种植茶油的利弊的因素便是茶子树生长周期长、生产量低。
农村里的人农业种植茶油的利弊，卖茶油都是托朋友、找亲戚等方式农业种植茶油的利弊，去寻找自己的销售渠道，没有客户的就只能自己留在家里，自家人去吃。
种好了钱途应该不错的，但因种植油茶周期长，要好几年才会有收益，就怕到时候政策有变就竹篮打水一场空了，小规模种植又不赚钱。
农业种植茶油的利弊我家就种了一片茶树，前几年根本没产量，还要每年去锄草，必须人工拿锄头一点一点锄，不能打除草剂，因为用了除草剂山坡容易松垮，滑坡。等掉茶籽了，得人工一粒一粒捡回家，在半坡上蹲一天那酸爽不得了。
1、农村人力资本少，是主要原因，从油茶树种植到管理方法再到采收，全是必须十分多的是人力成本的，在农村空心化比较严重的今日，缺劳力已经是农村广泛现像。
2、农村里的人，卖茶油都是托朋友、找亲戚等方式，去寻找自己的销售渠道，没有客户的就只能自己留在家里，自家人去吃。
3、因此，一些地方，在推广种植时，农户顾虑重重，观望的多，种植的少，而且油茶树只适合南方山地和丘陵种植，如果北方人说种油茶树的少之又少还是情有可原的。
4、总之，茶籽树生长太过缓慢，没有五六年都别想产生经济效益，而现在承包山林，费用也挺贵的，显然不适合大面积推广，除非已有现成的茶籽林，这样就可以选择去承包，至于利润多少，就看茶子林的面积，还有自己投入的精力多少。
5、各个地方的茶油价格一定会存在一些进出，可是一般情况下湖南省和安徽的茶油价格“成本费”都是在40块左右，安徽省的可能稍贵一点。油茶林茶油别名山茶籽油，山茶籽油、茶油，是天然高端木本植物植物油。
6、种好了钱途应该不错的，但因种植油茶周期长，要好几年才会有收益，就怕到时候政策有变就竹篮打水一场空了，小规模种植又不赚钱。
1、花椒新品种——大红袍花椒不但是高效经济作物，还能围园护院。该花椒树耐热抗寒，抗病虫，各地可种。
3、目前，世界种植的主要转基因农作物有4种：即玉米、棉花、大豆和油菜籽；这4种转基因农作物种植面积1998年占转基因农作物种植总面积99％，占该4种农作物种植总面积约16％。
4、金银花是我国一种传统的中药材，它具有清热解毒、消炎止血等功效。
茶油的营养价值主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)。
莫老爷山茶油送礼当然好啦。我国南方上一定年纪的老人都知道：老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。
茶油是稀有的木本植物油，比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不饱和脂肪酸含量（茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%），食用后容易被人体吸收，同时还能促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收。