中医历史文化源远流长、博大精深，是我国的精典国粹。不为良相便为良医，中国自古就有“上医治国，中医治人，下医治病”之说。
2024年8月19日是第七个中国医师节，在这个特殊的日子里，让我们一起走进中国中医大健康战略科学家、中国健康茶疗技术首席科技专家、中国任怀瑞健康茶细胞疗法发明人任怀瑞教授。
多年以来，任怀瑞教授一直为推广健康茶而殚精竭力。他以传播茶疗文化，提高全民素质为发展理念，以科技研发为先导，以人文关怀为根本。为促进我国在治己病、不生病、亚健康、治未病等方面的进一步健康发展，为建设和谐社会、人类生命健康贡献中国的智慧和力量。
“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒茶，佛道儒医禅悟茶，生命本源健康茶，品茗静观五蕴空，吃茶笑对人生悟，天瑞仁和同证道，福慧茶德健康人。”——任怀瑞
任怀瑞教授用五十六个字诠释了健廉茶是如何通过饮茶来潜移默化影响人们的生活方式，体现了茶文化的深远影响和重要作用。
茶，被古人称之为“万病之药、天赐恩物”，古籍《吃茶养生记》里面写道:“茶乃养生之药，延龄之妙术，上若生之，其地也灵;人若饮之，其寿则长”，故饮茶又可称之为“茶疗”，自古就是人们修身养性、祛病强身主要方式之一。中华精髓，传承至今，结合现代高新技术，更至细理。任怀瑞，一代茶王，独创“健康茶细胞疗法”，以“茶”为引从根本上掀起了变革人类防疾治病健康理念的一场风暴，真正实现人类不吃药、不手术、实现健康的一个宏伟梦想。已成为当今茶疗主要发展方向，是中国茶领域发展的里程碑，为人类开辟出了一条崭新健康之路。
任怀瑞，中医主任医师，国家中西医结合医师，新时代国医大师，新时代楷模，中国中医科学院科学部首席专家，新时代中医药文化传播大使；中国疑难病专家，国医大师唐祖宣亲传弟子、任怀瑞健康茶茶疗院院长。1996年任怀瑞主动离开政府机关，一心扑在钻研茶道、茶文化、茶与健康事业上。通过不断学习历代学者关于茶疗的学术知识，总结出传统茶疗的精华，并在此基础上进行大胆的新试验，把健康的茶、千年的中医、现代的西医相融合;于2004年，任怀瑞教授创新出惊鸿业界、无毒副作用的健康茶疗产品“任怀瑞健康茶”，并首创健康茶“细胞疗法”;同时注册商标2个，一个是任怀瑞本人的肖像，另一个是“任怀瑞健康茶”。
在采访中他说：“我国茶文化源远流长，我研究健康茶疗法的目的是实现中医茶疗现代化。健康茶疗法完全符合中医治病整体疗法的理论体系，如果能经过科学创新让茶成为新一代的治病良药，来挽救中医药，进而打开走向世界的大门，也是助力国医崛起的重要途径之一。
茶.创新时代标杆
“不治已病治未病”是早在《黄帝内经》中就提出来的防病养生谋略，是至今为止我国卫生界所遵守的“预防为主”战略的最早思想。在研发之初，任教授就把“治未病”作为“任怀瑞健康茶”最重要的一项功效。它包括未病先防、既病防变、防微杜渐等多个方面的内容。健康茶不但能治病，而且要防病，不但要防病，而且要注意阻挡病变发生的趋势、并在病变未产生之前就能掌握疾病的主动权，达到“治病十全”的“上工之术”。
“任怀瑞健康茶”正是立足于“细胞食物疗法”、立足于“多靶点整体多益无害疗法”，还打破了几千年来神阙穴不能针灸的禁忌，改变了西医“头痛医头、脚痛医脚”的“单靶点疗法”。“任怀瑞健康茶”堪称我国继四大发明之后的“第五大发明”，而且以“茶”为“引”，从根本上掀起了变革人类疾病防治健康理念的一场风暴。
“任怀瑞健康茶”作为一个时代标志性产品，是经过大量临床实践和检验的，它既是人体需要的饮品，更是人体必需的细胞食物。同时，“任怀瑞健康茶”作为人体生命能量，适用人群非常广泛，不仅婴幼儿、老中青各个年龄段的人们可以使用，包括孕妇、痛风症和失眠症患者也可使用，尤其对新时期疾病患者(亚健康、不健康、疑难杂症)更有辅助综合调理的效果。“任怀瑞健康茶”的问世，变“饮茶”为“吃茶”，改变了传统医疗吃药、打针、手术的基本疗法，让患者有了“口腔细胞疗法”和“神阙穴通络平衡法”的选择。是祖国传统医学的一大进步，也是造福人类的佳音。
任教授高瞻远瞩，始终坚持致力于实现“健康茶疗特效原生态”愿景，立足“绿色环保健康产品”的产业化前沿领域。他所倡导的“细胞食物疗法”，在为人类健康事业做出贡献同时，对于富裕茶农，搞活经济，发展茶文化，节省医药费开支等各方面，都具有深远的社会效益和经济效益。
茶.贡献造福于民
唐代卢仝在《寄新茶》里面有这么一段诗，是对茶的绝佳描写:“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨轻，六碗通仙灵，惟有两腋习习风。
任教授说，古人在饮茶得当时，会感觉营养浸入肌骨，正能量迅速增多，使得达到通仙灵、腋生风的境界。所以在现代大食品、大营养、大健康的时代，人们对营养品的消费更趋于理性，只有更健康、更方便、更时尚的茶疗产品才更契合消费者需求。我们有义务、有责任利用现有的高新技术、高度认知，创造出让现代人类长寿的保健健康茶。
任怀瑞教授以“传播健康茶疗文化、提高全民素质”为发展理念，以“科技研发”为先导，以“人文关怀”为根本，全力打造着“健康茶疗文化”的新概念。
多年以来，他跋涉、探索，尽心竭力践行的正是出于为了更多人的生命、健康的责任感和使命感。“任怀瑞健康茶细胞食物疗法”，为广大患者指出了新的康复希望，已使数千名疑难杂症患者远离病苦的折磨，部分与死神接吻的癌症患者起死回生。许多活生生的案例充分证明:一是自然规律决定;二是时代发展的必然产物;三是传统医疗改革的需要;四是恰好符合二十一世纪电子效能时代“细胞分子医学”的要求;五是落实科学发展观、建设创新型国家，自主创新的产物。
“任怀瑞健康茶”震撼问世，带动了整个茶疗产业的飞速发展，它利己、利国、利社会、利人类;不仅能够富裕茶农、搞活茶经济，而且对于发展茶文化对医疗事业都是一大贡献和进步;其为人民群众节省的医药费开支更是不可估量。任怀瑞的茶庄也逐步成为一个独具特色的集生产、研发、专卖为“一条龙”，实事求是为人类健康事业发展做出贡献的科技型公益化经营实体。
患者使用之后，取得了良好的反馈效果，根据数千例案例，可以总结出“任怀瑞健康茶疗”的四大特色:一是属于“全国高科技产业化药品”，具有“治已病”的功能，一人多病及诸多疑难杂症均可;二是属于“全国高科技产业化保健品”，具有“治未病”的未病先防、即病防变、防微杜渐的功能;三是属于“全国高科技产业化食品”，具有“不生病”的功能，从孕妇婴幼儿开始用“任怀瑞健康茶”(细胞分子+基因因子疗法)，能从根本上解决问题;四是属于“全国高科技产业化综合性生命新能源”，动物植物均可使用。
二十多年来,“任怀瑞健康茶”从问世至今已遍及全国30多个省、市、区，并远销俄罗斯、日本、韩国、美国、加拿大、新加坡和马来西亚等国家。作为中国自主创新品牌，“任怀瑞健康茶”走进了国际大市场，为我国乃至世界人民的健康，在弘扬中华文化的同时，也创出了一条前所未有的“茶·商·文化”的新组合模式，并成功推向全球。
2016年“任怀瑞健康茶制备关键技术”被国家科技部评定为科学技术成果;2021年《任怀瑞健康茶疗新技术与大健康新医学临床研究》技术，纳入国家卫健委“十四五”全国重点课题，2024年任怀瑞·健康茶”大健康细胞疗法技术规范，及药食同源“任怀瑞·健康茶”慢病调理专利茶产品技术规范，纳入国家标准化管理委员会。
茶.防病健康真谛
茶在中国文化中有着悠久的历史和重要的地位，被誉为“万病之药”。这一说法不仅体现了茶在中医理论中的药用价值，也反映了茶对人体健康的广泛益处。古代医书《神农本草经》记载：神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之，说明茶最初是作为药用被发现的。唐代大医学家陈藏器在《本草拾遗》中明确指出：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”这一观点得到了广泛的认可。中国自古就有“药补不如食补”、“药食同源”的说法。
任怀瑞健康茶”是传承中国千年来茶文化其优势，根据现代茶地理、茶生长实际情况而制成，是一种贴合人体营养需求的健康药品。它是将绿茶、红茶、花茶、白茶、黄茶和乌龙茶六大类纯天然茶叶按比例科学配制而成，其所蕴含的“细胞食物疗法”，是根据自然规律与人生法则，结合春生、夏长、秋收、冬藏之科学合理技术定制，将若干种茶叶成分组合为多元化、能量化、特异化物质一一人体食品和细胞食物。目前，可以说中国任怀瑞健康茶是支撑起“细胞食品”和“细胞疗法”一片天，它既是人体食品，亦是“细胞食品”，它通过修复人体受损细胞，帮助人体建立起强大的免疫系统，从而保障人体的健康。
由于“健康茶”配比科学合理，使得该茶具有很高的营养价值和保健功能，且口感丰富纯正，具有吸收快、效果好的特点,即3分钟便可进入血液，并通过人体循环，5分钟内遍布全身，活化细胞，促进新陈代谢，消除毒素垃圾、修复细胞，增强免疫功能，而且多益无害，具有双向调节，理气固本之特异功效。从国家农业部出具的检验报告可以看出：“健康茶”含茶多酚19.9%、咖啡碱5.22%、氨基酸2.9%、黄酮1.2%、儿茶素总量10.26%;它不仅口感纯正、滋味独特。同时，具有以下明显的防治和保健作用:
一：任怀瑞健康茶能提高免疫力，改善睡眠。通过机体的免疫器官，免疫细胞，及免疫分子，来调节免疫功能，其机理之一是通过减低细胞内过氧化物含量，消除免疫反应中生成的过量自由基，来提高人体免疫力。健康茶在抗疲劳方面有显著效果，具有明显的强心和抗疲劳作用，并可促进钙通道的开放及调节脑能量代谢。常常感到疲劳的人如果每天服用6克健康茶，1个月后可明显改善失眠和疲劳状态。
二、任怀瑞健康茶能减轻烟酒危害。吸烟对人体的伤害，不仅是尼古丁的毒性，还有吸烟时烟草燃烧产生的毒素，和焦油中存在的大量自由基，这些自由基直接或间接攻击肺细胞，导致肺损伤和肺癌。吸烟可以引起肺病、心脏病和癌症，吸烟者体内抗氧化剂水平降低有直接关系。健康茶能有效清除烟草燃烧时产生的脂质自由基并且可以降低脂质过氧化水平。现代社会中的应酬已经成为人们交往的必要形式，饮酒不可避免，但过量饮酒会使人体血清中脂类物质增多，高浓度的脂类物质极易沉着在肝脏内动脉血管壁上，形成脂肪肝。肝动脉管腔变窄后使肝脏供血供氧不足，导致肝细胞受损，极易形成肝硬化，因此，不可轻视脂肪肝的危害。健康茶可有效降低血脂，促进不饱和脂肪酸对低密度脂蛋白的酸化作用，使脂类物质形成胆汁酸和裂解产物能够排出体外，从而保护肝功能。日常服用健康茶或者饮酒过量时加服一些健康茶，对缓解过量酒精对肝脏的损害有明显效果。
三、任怀瑞健康茶能减肥美体，美容祛斑。服用健康茶减肥，不必刻意节食，且对身体健康无害，若能辅以科学饮食以及适当的体育锻炼，就能维持美好体形。坚持服用健康茶1个疗程以上，减肥健美就有明显效果。其次，健康茶可抵制酷氨酸酶和过氧化氢酶活性，从而减少黑色素的分泌，阻止脂质过氧化，实现祛斑美颜。健康茶还可以通过这两种作用，有效地抵制斑痕和色素，从而对皮肤起到美白的作用。
四、任怀瑞健康茶能够调理肠胃，通便排毒。健康茶对肠道菌群具有选择作用，即能够抵制化解有害菌、促进有益菌，从而改善人体肠道菌群组成，维持微生态平衡，增加肠道免疫功能。另外，健康茶还能与细菌蛋白结合，使细菌的蛋白质凝固变性导致细菌化解掉，进而达到消除炎症的目的。因此，服用健康茶对治疗慢性结肠炎，腹胀，腹泻等疾病都有很好的疗效。
五、任怀瑞健康茶能够预防心脑血管疾病，调节血脂，降低胆固醇，其机理在于它能与脂类结合，并通过新陈代谢将其排出体外。同时健康茶通过，对血管紧张素转换酶的抑制，使其活性受阻，可有效地降低血压。经临床实验，有血脂异常者每天服用6克-10克健康茶，3个月后，甘油三脂降至正常水平，减量后继续服用，未见反弹。
六、任怀瑞健康茶能够延缓衰老，健康茶作为强抗氧化物，不仅能够清除过量自由基，而且还能竞争性地与自由基结合，终止自由基的链式反应，从而预防或减轻自由基的危害。健康茶将清除过量自由基作用，和调节免疫作用相互关联，起到了延缓衰老的功效。此外，健康茶对前列腺炎、老年玻璃体浑浊、过敏性鼻炎等均有明显疗效，还能有效减轻手机、电脑辐射对身体的伤害。
茶.宏远承诺未来
任教授目光睿智友善，表露出一位学者和医者深思缜远、善德为本的精神风貌，他说，把具有典型中国特色的‘健康茶’推向国际大市场，努力发展健康高科技，实现茶疗产业化，为人类健康事业做出更多的贡献。他认为，国家政府应给予国医茶疗特许权，让自主创新健康产业落到实处。企业也应抓住机遇让政府引领，培养大量专业技术人才指导，让人民大众自愿参与，实现健康茶疗产业化为人类生存服务。
中国大健康旨在让人们“生得优、活得长、不得病、少得病、病得晚、提高生命质量、走得安”。这一理念倡导一种健康的生活方式，强调不仅仅是治疗疾病，更重要的是预防疾病，消除亚健康状态，提高身体素质，减少痛苦，做好健康保障、健康管理、健康维护。通过这种方式，帮助民众从透支健康、对抗疾病的方式转向呵护健康、预防疾病的新健康模式。大健康战略的实施涉及多个方面，包括提升国民的健康素养、养成健康生活方式，以及政府、社会和个人共同发力，形成匹配于大健康的治理格局。
任教授坚持以人为本，在发展茶产业的同时，融入自己的思想情感和奉献精神，这使得他所从事的事业充满人性色彩。他立足于人类大健康的前沿阵地，在继承弘扬祖国传统中医、茶文化的基础上，研创出的“任怀瑞健康茶”及其细胞食物疗法，是对世界医学领域的一次革新，产生了重大的现实意义和深远影响，其有力推动了我国高科技产业化药品、产业化保健品、产业化食品和产业化综合性生命新能源。促进我国在治已病、不生病、亚健康、治未病等方面的进一步健康发展，为建设和谐社会，促进人类健康事业的发展做出了重要贡献。
编者按：一个民族的发展需要创造的动力，一个品牌的发展需要坚持不懈的努力。任怀瑞教授多年来耕耘在发展祖国传统文化和国医茶疗事业的工作岗位上，不争名利，甘愿为了造福于人类的健康事业而无私奉献，他的这项自主知识产权科技创新成果理应受到重视和保护。为此，我们呼吁，希望政府各级部门能够更加重视民间原创性发明创造。重视和支持像任怀瑞这样的复合型创新人才，把自主创新民族健康产业落到实处，避免优秀技术资产和科学技术成果外流。加大对“任怀瑞”、“健康茶”民族自主品牌系列成果的宣传和推广力度，予以扶持和保护，让“任怀瑞健康茶”这项自主知识产权科技创新成果，赋能中国大健康产业高质量发展。（文/贾妍）