阿拉伯水烟坡子街一家西餐吧里乐声悠扬，音乐卡座上摆放着一尊精致考究的立式容器，人们优哉地围坐在旁，或小酌，或闲聊，时
而在长沙，人们正开始学着停下匆忙浮躁的脚步，慢条斯理地享受水烟带来的慢生活。
体验
浓郁水果香
昨日，记者在坡子街的HeLen’s西餐吧，体验了一把“SHISHA”。
“你想要什么口味的烟丝”记者看到，“SHISHA”水烟清单上共有14种水果口味，还能添加葡萄酒、威士忌、牛奶、果汁、红牛等各种口味。“烟丝50块，添加另算，比如加威士忌10块、伏特加13块。”服务员介绍。
刚开业两个月的HeLen’s西餐吧主营各种西餐和酒类，水烟是餐厅特色，但记者注意到来消费的客人桌上几乎都有一只水烟容器。服务员将薄荷味的水烟端上来，烟枪漂亮精致，做工讲究。“烟枪大致由壶盘、壶瓶、烟管以及烟碗组成。”店长小徐向记者介绍。记者看到其实所谓的烟丝并不是“丝”，而是一盒像果酱一样的软膏，散发着水果香味。吸食时，用燃烧的炭将其烤出烟。
小徐向记者示范起来，只见他拿起烟管套上一次性烟嘴，深深一吸，一股浓浓白烟吐出来，薄荷清香四溢。按照他的示范，记者用力一吸，一股薄荷清凉直入心底，几乎没尝到什么烟味。为比较水烟与香烟的不同，记者试吸了小徐的香烟，一口没吸完就呛住了。与香烟一比，水烟的味道柔和多了。
现象
渐成小资新宠
水烟在西方国家非常流行，近来作为“小资”新宠在中国流行了起来，在北上广等一线城市的酒吧、私人会所、KTV等场所，都有专门的水烟吧。目前长沙还没有专门的水烟吧，据长沙最大的阿拉伯水烟进口经销商告诉记者，长沙的水烟销售刚刚兴起，主要供应酒吧、私人会所以及KTV，另外还有一些二手礼品店，另一家经销商王先生也证实了这一说法。
记者了解到，目前长沙提供水烟的大众消费场所，除HeLen’s西餐吧，还有水木年华酒吧、喜乐会KTV、乐魔酒吧、hawa酒吧等静吧。
“来消费的都是喜欢小资生活的年轻人、大学生以及工作五年以内的白领。”小徐介绍，开业两个月来，每晚店里的水烟平均销售能有五十只左右，星期三、五、六则可达八十只，基本上来的客人都会点上一只。其中不少客人都是慕名而来，专门来尝试水烟这新鲜事物的。
而其他酒吧听说海伦西餐吧水烟特色经营，也纷纷效仿，引进“SHISHA”来吸引消费者，这才形成了长沙的“SHISHA”热潮。
食客
对话专家
是否有害存争议
记者在海伦西餐吧水烟简介单上看到，“水果烟丝由鲜烟草叶、干水果肉以及蜂蜜等制成，尼古丁几乎没有，而烟焦油量为0.01mg(香烟为0.8mg)，经过水的过滤，将更大程度减少烟的危害。”这也成为很多消费者选择水烟的理由。但是世界卫生组织发布的研究报告显示，水烟的危害可能比香烟更大，“使用燃烧的炭火来保持烟流动的装置，会增加患肺结核或肝炎的风险”，“每天吸食3次水烟，相当于吸食1包纸质香烟”，而且“水烟通常混合了蜜糖和水果口味，长期吸食者将比抽纸烟者多摄入超过100倍的烟草，水烟管除散布尼古丁外，还容易使人上瘾”。在二手烟方面，“水烟对健康的危害比纸烟更大”，同时，“水烟会给孕妇造成更多不良影响”。
针对以上争议，记者采访了湖南农业大学农学系副教授易镇邪。易教授表示，确实有一个公认的原理，就是通过水的稀释作用的确能减少尼古丁进入人体，危害要小一些。但是不能说水烟就没有危害了。因为影响健康最重要的因素是水烟的原料、提纯以及制作工艺。
“目前对阿拉伯水烟是否有危害，危害与卷烟相比谁更大，暂不好笼统下结论。消费者在选择吸食水烟时仍须谨慎。”易教授提醒。
网友热议
@xXxHuAnG：浏阳河畔，喝点小茶，吹点自然风，吃吃凉菜，吃吃龙虾，尝尝口味蛇，炒几个炒菜，玩玩阿拉伯水烟，其实真不错哦!
@吴小灰要穿均码号：墨西哥还是阿拉伯的水烟。没有尼古丁没有焦油。甜甜的。女人装逼必备。你值得拥有……
@征满：湘江边喝茶，来口阿拉伯水烟，韵味呢。
长知识
SHISHA：即阿拉伯水烟。最初起源于800年前的印度，后逐渐流传到阿拉伯世界，成了一种民间吸食烟草的通用方式。随着阿拉伯水烟的发展，其造型上也出现了一些创新与修正，水烟壶改由玻璃瓶子+金属管构成，水烟丝也由最初的黑烟草(烟劲冲)变为水果烟草。水果烟草由鲜烟草叶、干水果肉和蜂蜜等制成，附以麝香、冰片等传统秘方，焦油、尼古丁含量极低。如今水烟在美国、欧洲等国家风靡，是新一代的时尚抽烟及休闲方式，在欧美大学生及社会名流中十分风行，更成为一种送礼佳品。
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