电子烟可以按出烟原理、烟油类型、烟雾大小、重复使用性、外形、储油导油系统等6种按不同的分类方式进行分类。
第一种分类方式是按出烟原理分类，包括加热不燃烧电子烟和烟油雾化型电子烟。
加热不燃烧电子烟采用低温加热的原理，通过加热新型烟草释放烟雾，也称为HNb电子烟。它的主要特点是需要在烟杆中插入类似卷烟的新型烟草。
烟油雾化型电子烟则是通过电加热使烟油雾化，生成烟雾。
第二种分类方式是按烟油类型分类，包括尼古丁电子烟和无尼古丁电子烟。
尼古丁电子烟的烟油主要成分为蔬菜甘油(VG)、丙二醇(PG)、香精、烟草提取物（主要成分是尼古丁）。
而无尼古丁电子烟则是不含尼古丁的烟油。根据2022年生效的电子烟新国标规定，电子烟必须含有烟草提取物，无尼古丁电子烟在国内是禁止上市销售的。
分类三：按烟雾大小分类，包括大烟和小烟。
小烟：小烟雾电子烟，简称小烟，是烟雾量较小的电子烟，国内主流电子烟产品以小烟为主。
分类四：按重复使用性分类，分为一次性电子烟、换弹型电子烟和开放式电子烟。
一次性电子烟：一次性电子烟是指烟杆和烟油一体，可以充电但不能增加、更换烟油的封闭式电子烟，烟油抽完后即丢弃不再使用。一般一次性电子烟的烟油容量比较大，一支一次性电子烟可以抽几千块，甚至上万口。
换弹型电子烟：烟弹与烟杆分离，烟杆有电池可以充电重复使用，烟弹是封闭式的。烟弹使用完后，只需更换烟弹即可继续使用烟杆。
开放式电子烟：可注油电子烟可以循环使用，烟弹的使用寿命较长。使用完毕后，只需要注入烟油即可重复使用。
根据2022年生效的电子烟新国标规定，国内市场只能销售封闭式的一次性电子烟或换弹型电子烟，开放式电子烟不允许在国内上市。
分类五：按外形分类，分为仿真烟和非仿真烟。
仿真烟：仿真烟是指外观大小与真烟相同，抽烟时电子烟灯亮端有烟灰头一样的效果。
非仿真烟：外形各异，但可产生烟雾，已不限于卷烟形状。
分类六：按储油导油系统分类，分为电阻丝雾化电子烟和多孔陶瓷雾化电子烟。
电阻丝雾化电子烟：通过棉芯或纤维绳吸油，将烟弹油仓内的烟油导入发热线圈，当线圈加热时即可蒸发出烟雾。早期电子烟DIY玩家大多使用这种电子烟。
多孔陶瓷雾化电子烟：多孔陶瓷上烧有加热电阻，集成导油和加热为一体，陶瓷上电阻通电加热烟油发出烟雾。为了提供更好的烟油雾化口感，多孔陶瓷雾化芯已发展演变到第三代厚膜印刷，而后面厚膜印刷的雾化芯或将成为一个趋势。