水果店一年纯利润能赚27万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,果速达经过调研整理一些开水果店的详细资料:
1、在常州开水果店一年能挣27万
2、干货:新手开水果店需要做好这些!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
要了解水果店的获利情况,需要具体分析计算。首先,水果店的水果价格一般比蔬菜产品的市场价格高出一两成,一个稳定的水果店平均每日的销量可达2000元。据了解,水果店的进货渠道和一般的菜市场水果摊贩的进货渠道没有太多的不同,有些水果店可以直接从水果产地购买,这样比较便宜。
综合来看,水果店一天的毛收益大概是2000元,除去不可未知的成本因素,一年的毛利获利就是27万元是比较容易的。当然,这是基于一个稳定运营的水果店的情况来分析的,不同的水果店的收益都是不同的,还需要根据实际情况来计算。
水果店经营技巧一:果速达经常说开水果店最重要的就是地理位置,一般情况下水果店适合开在这些地段。
1、菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。
2、公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。
3、比较特殊的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线生意比较好做。
4、成熟居民区,住户没有供房负担工作比较稳定消费水平也比较稳定,只要摸清楚居民的消费习惯生意也比较好做。
水果店经营技巧二:装饰布局,关于水果店装饰布局,需要规划好多个方面具体有以下几点:
2、天花板规划:在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。可用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”、“水果就是一种生活方式”等标语吊旗,增加气氛。
3、水果架及水果柜设计要点:防水性能好,水果保鲜需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。水果容易碰伤装水果的架子不能有棱角。盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
4、装饰的设计规划:水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计以免之后手忙脚乱。
水果店经营技巧三:熟悉水果的基本信息,全靠勤奋和细心,用心做市场调查!
水果店经营技巧四:客群选择,确认门店位置,引流地点,前期集中所有精力拿下第一批种子客户!
1、多去学习一些经营技巧
卖水果回笼快,朝出晚收,投资少,利润高,人员少,两个人就可,技术要求不高。要投入多少资金大概为:铺面,装修,可大可少,钱多少难讲。水果店要提高水果周转,货要走的快,有可能卖100件货没有别人卖10件货赚的钱多,但是绝对比卖10件货走的要快,带来的效益跟效果远远比10件的效果要好,10件货只做到了10个顾客,100件货,做到了100个顾客。10个顾客,只会说同样的东西比别人卖的贵,而100个顾客,同样的东西只会说我店里的东西卖的比别的店便宜,在这个前提下,必须把自己的量做起来,做不起量,都是空谈,送100件货给你,你卖不掉的话,都会烂掉。
2、做不到20%以上纯利很难做下去
现在开水果店卖水果,所需的门面租金行情和费用开支上来平衡的话,必须是要保持在20%以上的毛利。想新开水果店的人,如果还认为现在开水果店利润很大,这种想法太不合适了。现在开水果店想做好利润,都要兼顾成本与市场行情,能做到30%的净利润已经是非常的不错了,大部分都在20%以下也有很多人基本上没有利润,直接一直亏一直在找突破口如果找不到基本上也是关门了。
3、水果店利润最好的不多
现在开水果店的利润虽然有,但是能做到30%左右的利润已经很不错了,还有一大部分人都做不到这样的利润。水果店利润想做起来,首先就要学会拿货什么货好卖,什么货不好卖要清楚,如果拿不准这个,那么卖不掉的水果就很快损耗掉,特别是夏天的时候,扔水果会扔到麻木。
4、搭卖其他低损耗的商品
店里没什么东西卖,切记不能空货架,一些当季的耐放品种做些分级。刚入行不知道哪些品类好卖,不知道卖什么,得多去同行店里看看学习。一般的话都是一些进口水果毛利润在30%-45%之间。如果营业额做得足够好,进口水果能占总营业额的40%-50%,那利润就会增加很多。整个店铺除了水果其他的利润都会比较高,这样整体的净利润就能做到20%-30%左右。
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