日本最贵水果店:180年只开11家店1个西瓜卖4万国际频道

日本东京有一家名为千疋屋(Sembikiya)的水果店,被称作是日本最贵的水果店,180年沉淀只开了11家店,只出售稀有、最完美的水果。

世界越来越多人对这家店好奇,许多游客慕名前来,不是去疯狂的购物,只是为一睹只能在Sembikiya能购买到的稀有水果。

象古董珠宝店一样卖水果

颠覆传统水果店的开店方式

这家店,看起来就像是奢侈珠宝店一样,而且里面的东西出售价格跟珠宝饰品也没差太远,只不过它卖得不是珠宝而是水果。

这样,这样颠覆传统水果店的开店方式,让花大价钱的日本富有阶层感觉尊贵。

瞄准礼品市场

贵的合情合理

Sembikiya是由一个叫BenzoOhshima的武士于1843年创立的,起初只是一个水果折扣店,人们可以在那里买到很便宜的水果和蔬菜,Ohshima的儿媳妇提出新的生意观念,集中销售奢侈水果。

到了第三代,Sembikiya开始从国外进口优良水果,同时集中全力改善国内水果产出的质量。目前,Sembikiya已发展成日本奢侈水果帝国。

如今的Sembikiya,其实并不能简单的叫做水果店,而是一家礼品店。据统计,千疋屋80~90%的产品是买来当礼物的。在日本,婚庆、商务会议或医院探病准备上品水果是人们的一种惯例。

所谓礼重情义深,当买水果只是为了送礼,内心自然就会减少对价格的计较,当日本精英阶层慢慢习惯选择Sembikiya昂贵的水果当礼品,这生意自然是越做越大。

背后则是工匠精神对待每一颗水果

就拿Yubari甜瓜来说,在东京水果行一个卖人民币1065元。这种超级大的甜瓜就像Densuku西瓜一样只在北海道有种植,在日本,它们经常被当做礼品送人。

Sembikiya水果行出售的Yubari甜瓜都是来自静冈县,那个日照最多的地方。它们生长于特殊设计的有空调系统的温室中,炎热的夏天有纸帽子遮挡,寒冷的冬天有加热器暖着。农民们早早地就把歪瓜裂枣剪掉,只留一个果实独大,保证它的味道足够好。

一盒樱桃1058元,Senkai-ichi(日语意为“世界最好”)苹果一个140元,一个四角西瓜1300元,一颗葡萄173元,RubyRoman葡萄每一颗都有一个乒乓球大小,好吃到飞起,只出产于日本石川县。

EggoftheSun,这种芒果的形状就像蛋一样,而且在外行人看起来很像龙蛋。每一个卖出去的芒果都必须重350克以上,而且芒果的含糖量有很严格的要求,这样才能保证那些多汁的芒果值18000元这个价格。

皇后草莓566元12个,绝对完美的草莓,就像剪贴画一样,丰满的红色果肉和完美分布的瘦果,Sembikiya独有的皇后草莓能让人有一种享乐的快感。

真心对待每一位雇主

极致细节服务

尤其是在日本桥三井大楼那边的旗舰店。不仅是因为完美无瑕的展品和它们的天价,还因为它的导购建议。

举个例子,如果你要买一个甜瓜,店员会询问你哪一天吃它。根据你的预期,店员会向你推荐恰好到那一天味道达到极致的那一个。

玩转水果拍卖+水果主题餐厅+糖果店

跨界新战略

Densuke西瓜目前1个4万元,这种不可思议的稀有的水果只在日本的北海道有种植,而且每年只产10000个,每一年都会被Sembikiya水果行拿来拍卖,然后那些土豪就会纷纷赶来竞拍。

Sembikiya早已不甘心只卖奢侈水果,早在1887年就创立了日本第一家水果餐厅,也就是今天的水果咖啡厅的先驱。在那里人们可以享受新鲜果汁、水果甜点和切片水果。

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1.现在开个水果店能赚钱吗,开个大水果店到底赚钱不水果店赚钱不?开水果店前就应该想着自己能不能亏的起,如果一直亏几个月自己心态能不能接受,心态上没有意识,后面坚持了几个月就关了,其实很可惜,浪费了一大笔钱和精力。一年下来,相当于把四季的水果都卖了一遍,算是走了一个比较完整的卖水果周期。 哪个季节拿什么水果,水果怎么卖,什么价能够卖的更好,没有经历过,根本不知https://blog.csdn.net/weixin_38119654/article/details/121668953
2.新手适合开水果店吗新手开水果店需要注意什么→MAIGOO知识摘要:有些朋友会问新手适合开水果店吗,其实任何生意好不好做,赚不赚钱都有很多因素,也有一定的风险,所以投资前,一定要有规划和考察,毕竟谁的钱都来的不容易。新手也可以开水果店,但是开水果店前多做好规划和考察,下面一起来看看新手开水果店需要注意什么吧。 https://www.maigoo.com/goomai/248877.html
3.开一家水果店会亏本吗,为什么开水果店都亏本在盘点水果的剩余情况时可以选定一个适当的损耗斤数,如果商品的进销存及销售款有不符,自己要调整一下控制损耗的方法。每种水果一般都是定价卖的,各种水果一天的销售量乘以单价就可以知道水果一天的销售额了,但是水果可能会有散失少量水分的情况。更多开水果店干货经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。 https://www.douban.com/note/855813179/
4.开小的水果店要营业执照吗?还要降证吗?开小的水果店要营业执照吗?还要健康证吗?:2024年4月1日起办理健康证一律免费,与有无营业执照无关。健康证办理所需的材料:1、二代身份证原件;2、《用工证明》需加盖公章,用工证明要求电脑打印,不得手https://mip.66law.cn/question/answer/7249340.html
5.“开一家水果店,尝尽人间疾苦”水果店,从门店增长速度和数量来看,可以说是仅次于餐饮店的存在。因为在很多人看来,开一个水果店,既不需要厨师,也不需要服务员,甚至也不需要餐品研发,但刚需性还是不小,听起来经营难度比餐饮店小多了。 并且无论是淘宝、京东、还是各种生鲜电商,都有分流线下水果店生意的情况下,实体水果店依旧遍地开花,让众多创业https://36kr.com/p/1974430216528259
6.在小区门口开水果店怎么样?需注意什么?在小区门口开水果店,顾客基本都是住在小区里的人。时间一长,都是熟悉的面孔。所以在小区门口开水果店,一定要服务热情,售后有保障。也可以做些贴心举动,比如收钱自动抹零头,门口放点几把椅子供人休息等等,都能拉近跟顾客的距离。 3、学习线上线下整合营销。 https://www.fruitfun.cn/hydt/20200409198.html
7.开水果店需要办理的证件有什么?开水果店需要办理的证件,具体如下:1、营业执照。办理营业执照需要的材料是身份证原件和复印件,经营场所的场地证明文件(房产证或者土地证复印件),租赁合同原件和复印件,证件相片一张;2、卫生经营许可证。卫生许可证的办理首先得向卫生行政部门进行申请,并提交相关材料,并按照规定办理卫生许可证申请手续;3、个人健康证https://m.64365.com/tuwen/aaakqjp/