1我国茶叶种植面积逐年增加！（量大物贱）
2环境污染严重茶叶品质越来越差！（质差物贱）
3生活进入快节奏有多少人能闲下来泡杯茶！（供大需物贱）
全发酵茶，也就是红茶黑茶和白茶，一年四季都可以喝。
茶道，最没有被重视的中华文化之一，在日本却得到了良好地保存（唐茶文化），现在饮茶越来越年轻化，所以茶行业还在上升趋势，慢慢从非茶之茶转化过渡到真正的六大茶类的茶文化中来，但是茶行业整顿是非常有必要的，现在市场太乱了，琳琅满目难辨真假是阻碍发展的主要因素
远景极好……光听名字就感觉引人。
黑茶是六大茶之一，近十多年发展起来的相对较小类目茶品，还不被广泛认知，甚至由于有些企业特别的营销还被人误解。
黑茶的宣传要加强引导，对人体健康是有益的，特别适合虚胖体质的人，但有些人不宜过度饮用。
黑茶的制作水平还有大的提升，古老的技艺要继承，用现代的科技手段领会制作原理后，技术改进方面还有很大的空间，稳定黑茶品质，路还很长。
黑茶营销渠道单一，对新零售的理解不够，客户的参与程度不够，导至对黑茶的信任度不够。
以上这些问题我们什么时候研究透了，黑茶什么时候就走上了良性暴发式发展。
我国是世界上最早发现并利用茶叶的国家，也是茶树的发源地。
现如今不光是茶叶单一产品，还延伸出许多茶产品，如茶化妆品，茶园旅游，茶保健品等等也深受人们的喜爱。在未来，茶产品也将更加品牌化，高端化，将中国的茶文化流继续发扬下去。
茶叶有绿茶，红茶，白茶的区别。
都可以用料：
主料虾500克辅料：茶叶20克植物油30毫升料酒15毫升干辣椒5克盐15克蒜末姜末10克淀粉30克1.、虾去虾线虾枪,洗净2.、茶叶用沸水泡开，放凉，将茶叶取出控水，虾用少量盐、料酒及茶水腌半小时3.、茶叶过油炸脆，控油4.、虾腌好后洒一薄薄的淀粉，让虾粘匀，用炸过茶叶的油烧虾5.、将虾的水份炒出，一定要将水份烧干6.、另起锅，放入炸过茶叶及虾的少许油，加干辣椒、蒜末姜末炒香7.、放入虾炒入味8.、再加入茶叶，翻炒加少许盐即可烹饪技巧1、虾一定要烧干水份，让虾皮和虾肉分离，脆酥的感觉；
2、当然你也可以不炸，这样口味会差一点。
煮茶叶蛋一般用青茶或者红茶，青茶建议选用铁观音，但会有一定的涩感，每一个人的喜好不同，如果不喜欢这种涩感，建议选用红茶，红茶味道纯正，有一些红茶还会有一些甜度，煮出来的茶汤红亮，不仅颜色好看，颜色也非常均匀，香气四溢，红茶可以选择超市里面的红茶包，使用起来方便
低温储藏法
也可以使用冰箱中的冷藏层来保存茶叶，如果茶叶在6个月内可以喝完，冷藏温度以0-5度为宜；如果6个月内喝不完，冷藏温度以-10到-18度为宜。注意不要与其他食物一起冷藏，以免茶叶吸附异味。