武夷山的桐木关是世界红茶的发源地，采摘当地小叶种茶树制成，汤色亮黄，茶香比较淡，口感清甜，不酸不涩。按照不同的采摘标准，可以分为金骏眉、银骏眉、小赤甘、大赤甘等，价格也是从高到低。
桐木关红茶品牌和产品都很多，踩雷的概率也很大。这款桐木诚壹的老枞野茶价格不算便宜，300多元50g，符合正宗小种红茶应有的特点，茶香味和茶味都比较淡，茶汤金黄透亮，颜色纯正，丝毫不会浑浊。喝起来口感也很清甜，没有酸味涩味，回味时能有很明显的甜感。它的芽叶属于大赤甘类别，一芽两三叶为主，虽然外观不如金骏眉好看，但是口感和香味感觉也并没有差太多，作为日常饮用性价比很高。
黄山毛峰是十大名茶之一，太平猴魁是这几年才逐渐兴起的。这两种绿茶都产自安徽黄山，都属于烘青绿茶，所以就放在一起来介绍。
叶生华品牌最大的特色就是手工黄山毛峰茶，相比机制茶，它无论干茶还是冲泡之后，茶的香味都非常醇正，栗香中隐约带一些兰香，比机制茶要醇正很多，机制茶往往会带一点青气，而叶生华的明前头采毛峰就丝毫闻不到那种青气。这款明前头采的黄山毛峰，169元100g，基本上是老字号大品牌的一半左右，品质却非常不错，口感上的鲜爽度不输任何一款绿茶，醇厚度也有保证，春天感十足。茶叶的回甘也很不错，咽下之后一直生津不断，回味许久，非常值得尝试。
他家的太平猴魁，本人买的四星级的，129元100g，同样给我不少惊喜。这款也是栗香加兰香，茶香浓烈醇正，一打开包装，香味就扑鼻而来。他家的太平猴魁都是手工捏尖，墨绿色的叶子，很厚实。冲泡之后汤色清澈透亮，口感醇厚，完全不会苦涩，回甘明显而且很持久。他家的五星猴魁有很多人安利，但是价格略高，259元100g，白菜哦小编一直没舍得买。
西湖龙井大家都知道，大品牌也比较多，比如贡牌、御牌、卢正浩、西湖牌、狮牌、龙冠等等。顶峰茶业其实也很不错，知名度没有那些大品牌高，但是性价比高，香味、口感也都非常符合白菜哦小编的喜好。
顶峰的这款明前特级龙井，总体香型闻起来介于豆香和栗香之间，浓郁中增添了一些清新，香味可圈可点。口感方面和其他的西湖龙井喝起来没什么太大的差别，鲜爽感尚可，略有回甘。
另外，顶峰这款龙井的香味和龙冠家的木碗钉非常接近，价格也差不多，大家可以随便选，个人体验上比其他几个品牌的龙井要更好一些。
六安瓜片可以说是性价比比较高的茶了，并不算非常昂贵，但正宗优质的六安瓜片也绝对不可能几十元，或者一两百元就能买到。六安瓜片制作工艺非常繁琐，只采叶片不采芽，还要去掉叶柄，只留单独的叶子。做出的茶叶往往香气比较饱满，会有一种清香的感觉，不算很浓郁，但闻起来感觉还不错。口感上鲜爽感还可以，醇厚度也还不错，几乎没有什么苦涩味。
小隐人家特一级的六安瓜片算是比较优秀的了，茶叶呈现一种墨绿色，卷曲形，比较匀整，干茶香味尚可，没有青气也没有其他不好的气味。冲泡之后叶片完整，汤色黄亮通透，带有一股清甜之香，略带点儿栗香。口感也很不错，没有苦涩味，而且有一股比较明显的回甘。
信阳毛尖也是历史名茶，最大的特点就是白毫特别多，冲泡之后茶汤非常浑浊。大多数信阳毛尖的香型介于豆香和栗香之间，主要呈现的是栗香香型。信阳毛尖由于产区海拔的原因，比较容易产生苦涩口感，因此应尽量选择明前比较嫩的茶，苦涩感会淡很多。
这款五云村牌明前特级信阳毛尖的茶毫比较多，基本都是一芽一叶到一芽两叶，整体上比较嫩，冲泡后汤色浑浊，是信阳毛尖特有的形态。这款毛尖干茶的茶香一般般，要用鼻子凑上去闻才会比较明显，清香香型，不太像栗香，冲泡以后茶汤会散发出比较明显的茶香，不算很浓郁，但也没有青草气。入口时略有微微的涩味，咽下后有比较明显的回甘，能在嘴里回味许久。
滇红属于大叶红茶，给人的感觉相对激烈，香味浓，茶味也浓，但基本上没有什么清甜感。白菜哦小编认为，判断滇红产品的好坏，最重要的就是要看它有没有酸涩味，这个对于滇红来说并不太容易达成。
喝过多个品牌之后，白菜哦小编比较推荐的是凤和堂的滇红，119元100g，相比凤牌的经典58略贵一点。冲泡出来的茶汤非常红润，有一种油润的感觉，也有金圈，香味也比较充足，闻起来像是烤红薯的那种香味，这也是大多数红茶都具有的香型。口感不酸不涩，茶味充足，没有什么特殊的口感，各方面就很正常，很符合其价格的定位，作为日常饮用的口粮茶非常合适。
历史名茶碧螺春特指苏州洞庭山碧螺春，跟西湖龙井一样，它的价格并不便宜。正宗优质的洞庭山碧螺春品质表现优异，喝不出什么苦涩味，鲜爽感和回甘都很不错。而且茶园往往会将茶树与花果木间隔着种植，所以茶叶在栗香、豆香之中往往还隐含着一些比较好闻的花果香，这在绿茶中并不多见。
这款御封牌明前一级碧螺春的茶厂在苏州太湖东山，从口感和香味上来看，产地应该比较正。茶香基本以栗香为主，略带一点花香，茶毫很丰富，确实是比较嫩的鲜叶。冲泡后茶汤清澈，口感的醇厚度一般，鲜爽度尚可，回甘也不错，作为日常饮用的口粮来说没什么问题。
和正山小种、金骏眉一样，武夷岩茶也产自福建武夷山一带，价格非常昂贵。武夷岩茶的品类比较多，大家最常听到的就是大红袍、肉桂和水仙。不同种类的岩茶，在香味、口感等方面的差别巨大，新手可尝试下水仙，相对而言不像肉桂那么激烈，香味比较正常，口感也不会过于刺激，属于比较正常的乌龙茶口感。
这款马头岩水仙398元192g，虽然个人感觉应该不会是什么正岩茶，但喝起来感觉还不错，有一种乌龙茶的所谓“岩韵”，感觉与铁观音挺接近的，推荐给乌龙茶的爱好者们。
安吉白茶是这几年爆火起来的新贵，名字叫白茶，但其实属于绿茶品类，而口感又跟普通的绿茶有着比较明显的区别，确实挺有特点。它的鲜叶是白化茶树种，采用绿茶的烘青工艺，两者结合造就了安吉白茶的特殊性。安吉白茶的氨基酸含量非常高，所以鲜爽感很好。不过茶叶中的酚类物质含量相对较低，也因此很多人觉得安吉白茶的口味非常淡。鲜爽感好、茶味淡，这就是安吉白茶最大的特征，非常适合喜欢清淡、追求鲜爽感的茶友。
芳羽在安吉白茶里算是比较有名的品牌，口碑也还不错，性价比比较高。这款芳羽明前开园头采的安吉白茶，干茶非常细嫩匀整，茶叶比较细长，冲泡之后茶香还是比较明显的，不算浓郁。口感的鲜爽度不错，没有绿茶的甘冽口感，味道不会很醇厚，比较清淡，没有苦涩感，也没有回甘，符合正宗安吉白茶的特征，整体表现中规中矩。
宜兴红茶在红茶中名气不太大，相对来说性价比要高很多。宜兴红茶的整体感觉比正山小种要稍微醇厚一些，香味相对明显一些，清甜感稍弱，但是乍一品尝，跟正山小种的口感还是挺接近的。