开幕式上，新昌县人民政府县长黄旭荣女士，中国农业科学院茶叶研究所所长、党委书记姜仁华研究员分别致辞，中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长、中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋研究员，中国工程院院士、中国茶叶学会监事、湖南农业大学刘仲华教授，中国茶叶学会副理事长、中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军先生，新昌县人民政府副县长贺永华先生，中国茶叶学会常务副秘书长周智修研究员等出席此次会议。
黄旭荣县长致辞
中国农业科学院茶叶研究所姜仁华所长致辞
会议主会场
本届研讨会以特邀主题报告、专题报告、技术成果展示相结合的形式进行。学会特邀陈宗懋院士做了题为《茶与健康研究四十年》的主题报告，简述了茶与健康研究的四十年历程，结合各种研究案例阐述了茶叶主要活性成分的保健功能，并提出了茶与健康的产业发展建议。
陈宗懋研究员做题为《茶与健康研究四十年》的主题报告
刘仲华教授做题为《茶叶深加工与大健康》的主题报告
专题报告阶段，中国茶叶学会深加工专业委员会副主任、中国农业科学院茶叶研究所尹军峰研究员首先做了题为《从新时代美好生活新需求畅想茶叶多元化利用新思路》的专题报告，简述了茶叶精深加工产业背景，分析了茶叶精深加工与多元化利用的主要现状，并提出了新时代茶叶多元化利用的新思路。专题报告由中国茶叶学会深加工专业委员会秘书长、湖南农业大学肖文军教授主持。
尹军峰研究员做题为《从新时代美好生活新需求畅想茶叶多元化利用新思路》的专题报告
肖文军教授主持会议
王岳飞教授做题为《功能成分制备新技术与产品开发》的专题报告
中国茶叶学会深加工专业委员会委员、深宝华城科技有限公司罗龙新研究员做了题为《新式茶饮：创新和启示》的主会场报告，分析了新式茶饮行业现状，从原料供应链、原料产品、原料加工技术三方面讲述了茶饮创新，并指出了茶饮发展趋势。
罗龙新研究员做题为《新式茶饮：创新和启示》的专题报告
茶叶精深加工技术成果展示
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原标题：《茶资讯|2021中国茶叶精深加工技术创新与高质量发展研讨会在浙江新昌召开》