1.古茶山一二三产融合发展勐海普洱茶工艺文化(一)若揉捻不足,茶叶条索粗松,茶味欠浓。 6. 晒干 把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,最大程度地保留茶叶中的有机质和活性物质。 7. 精制 普洱散茶精制加工工艺流程: 原料(云南大叶种晒青茶或普洱散茶)→拼配成堆→潮水→称茶→蒸茶→压茶→退压https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5OTQ5ODMyMA==&mid=2650605405&idx=4&sn=877dd1e61dbaaa385d48ee49cf6fd5b8&chksm=8951479d7a3f205eb1effc642a945f3d7555902980b86b21b862ec9acd1fb326a397680c555c&scene=27

2.茶叶生产储藏运输过程中的卫生标准我国茶园总面积已经超过4000万亩,大舞台上六大茶类“你方唱罢我登场”,茶叶深加工、茶叶创新产品更是层出不穷,相信有很多喜欢茶的小伙伴正准备着或者计划着进入茶行业,为了使小伙伴少走弯路,我悉心整理了茶叶生产、储藏、运输过程中的卫生标准,包括加工厂选址、加工车间设计建设的相关要求、储藏要求以及工作人员的卫生https://zhuanlan.zhihu.com/p/676504924

3.食品伙伴网手机版―关注食品安全,探讨食品技术,中国食品行业专业无公害茶叶加工技术规程 在农业进入新阶段后,面临着农业的战略性调整,调整的核心就是提高农产品的质量,茶叶结构调整是农业结构调整的重要组成部分,其核心同样是提高茶叶质量。提高茶叶的内在质量和卫生质量,有三个层次的产品,最理想的是有机茶,其次是绿色绿色食品,但最大量的,也是最基本的,是达到无公害产品。为规定了http://m.foodmate.net/index.php?itemid=71620&moduleid=24

4.《抹茶生产加工技术规程》国家标准研讨会在武义召开10月16日,由总社杭州茶叶研究所主办、武义县农业农村局承办的《抹茶生产加工技术规程》国家标准研讨会在浙江武义召开。总社杭州茶叶研究所党委副书记杨秀芳研究员,浙江省农业技术推广中心、省茶产业创新推广团队首席专家俞燎远研究员以及来自全国各地抹茶产区的科研院所、重点企业主要负责人和技术代表30余人参加会议,会议由https://www.chinacoop.gov.cn/news.html?aid=1822579

5.茶叶标准化生产技术(精选十篇)广西茶叶生产多为农户分散种植和小茶厂加工, 标准茶园建设滞后, 产品认证不多, 由于资金投入少等原因, 大多茶园管理粗放, 处于严重缺肥状态, 只采不养的现象突出, 茶园管理及病虫害防治技术落后, 影响茶园可持续发展, 原料品质就很难保证, 直接影响了茶叶产品的品质和竞争力。龙头企业、知名品牌的引领带动示范作用https://www.360wenmi.com/f/cnkey941v3hl.html

6.茶叶加工技术(高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材)采用项目化形式介绍了从茶叶产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程。具体内容包括:茶叶加工概述、茶叶分类与命名、鲜叶、大宗绿茶加工、特种绿茶加工、红茶加工、黑茶加工、乌龙茶加工、白茶加工、黄茶加工、茶叶精制技术、花茶 加工、茶叶加工技术实训。 http://edu.chlip.com.cn/blog/book/detailByIsbn/ISBN%20978-7-5184-0051-5

7.茶叶加工工国家职业标准(4)讲究卫生,安全生产; (5)钻研业务,锐意创新。 2.2 基础知识 2.2.1基础理论知识 (1)红茶、绿茶等大宗茶类的分类及其品质特征的基础知识。 (2)形成各茶类不同品质特征的加工工艺技术要点及其基本原理。 2.2.2安全生产常识 (1)安全用电常识。 (2)机械常识。 https://www.360doc.cn/article/40458395_844921701.html

8.GH/T1077适用范围 本标准规定了茶叶的加工场所,加工设备和用具,加工,加工和检验人员,运输、贮存和标识,记录等。本标准适用于茶叶初加工、精加工和再加工。 购买 正式版专题茶叶加工 加工 茶叶 茶叶 规定 茶叶 技术 茶叶技术 加工车间 GH/T 1077-2011相似标准T/HNTI 056-2023 茶叶茶氨酸加工技术规程 DB45/T 2131-2020 https://www.antpedia.com/standard/6332702.html

9.普洱茶加工技术规程ICS 67.140.10 X 55 DB5308 普洱市地方标准 DB5308/T 58—2020 普洱茶加工技术规程 2020 -01 -10 发布 2020 - 02-10 实施 普洱市市场监督管理局 发布 I DB 5308/T 58-2020 前言 本标准按照GB/T 1.1《标准化工作导则 第 1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草. 本标准起草单位:普洱市茶叶科学研究所https://dbba.sacinfo.org.cn/attachment/downloadStdFile?pk=df80d8397c22dd2a7ee20098de6805422706f718dddcd314ba5287914ab9a185

10.团体标准丨湖北省茶叶学会发布四项茶叶机械化加工技术规程【农机网 政策与标准】发展茶叶生产机械化,不仅意义重大,而且非常紧迫。这是提高茶叶加工机械科技含量、食品卫生安全、建立集约型社会的要求。据全国团体标准信息平台数据公布,2022年3月14日,湖北省茶叶学会发布了四项茶叶机械化加工的相关团体标准。 《T/HBTSS 004—2022珠形红茶机械化加工技术规程》——该标准由华中https://www.nongjx.com/news/detail/81944.html

11.刚刚,“普洱市普洱茶十项标准”出炉澎湃号·媒体澎湃新闻7、《普洱茶加工技术规程》 三项普洱茶团体标准 1、《普洱茶感官审评方法》 2、《普洱茶冲泡方法》 3、《仿古茶园建设技术规范》 十项标准是普洱市普洱茶标准体系的重要内容,具有三个鲜明特点:一是充分体现普洱特色。标准总结提炼了普洱茶在种植、加工等方面的成功经验和实践成果,普洱茶贮存、感官审评等内容被纳入https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_5504216

12.茶叶加工技术(高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材)各茶叶种类品种花色加工尽量使用茶叶加工厂实际生产规程,兼顾普遍性、突出代表性,偏重于机械制茶技术。同时按照够用的原则,讲述茶叶加工过程中的内含成分变化和外形变化原理、规律。教材在每项目内容之前设有知识目标和技能目标,项目后有小结,以便读者学习参考。 【目录】 项目一 绪论 知识目标 技能目标 知识 一、我国http://product.m.dangdang.com/detail1498613871-12244-1.html

13.白茶加工技术规程是欧美及东南亚茶叶市场上倍受消费者推崇的特种茶。现就白茶加工技术规程进行阐述. 1 厂房的要求与卫生条件白茶加工厂应选择远离公路干线,周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源,不得有垃圾堆、粪场、露天厕所和传染病医院,不得有昆虫大量滋生的潜在场所建厂。生产区建筑物外缘的公路或道路应有防护https://m.douban.com/group/topic/19965340/

14.DB3301T11222023九曲红梅茶加工技术规程.pdfDB3301T 1122-2023九曲红梅茶加工技术规程.pdf 9页内容提供方:fdfdsos 大小:309.96 KB 字数:约3.86千字 发布时间:2023-05-01发布于山东 浏览人气:17 下载次数:仅上传者可见 收藏次数:0 需要金币:*** 金币 (10金币=人民币1元)DB3301T 1122-2023九曲红梅茶加工技术规程.pdf 关闭预览 想预览https://m.book118.com/html/2023/0427/8033025053005062.shtm