行业主要上市公司：天福(06868);八马茶业(834754)等
本文核心数据：茶叶行业分类;茶叶行业市场规模;茶叶公司数量
行业概况
——茶叶定义及分类
茶叶一般包括茶树的叶子和芽，成分主要有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。根据茶叶种类、制作工艺及茶汤成色，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、花茶七大类。
——产业链剖析：产业链较为简单
茶叶产业链结构方面，产业链上游包括茶种培育、种植、采摘、粗加工以及物流运输，中游茶叶市场主要包括茶叶加工、包装、销售等，下游市场包括零售市场、批发市场。
从国茶叶产业链上代表企业/机构情况来看，上游茶种培育主要为中国农科院茶叶研究所等科研机构、高校，茶农负责茶园种植、采摘及粗加工等环节;中游企业既包括立顿、雀巢等国外企业，也包括中茶、大益茶等国内品牌;下游主要为线上线下等多主体消费客户。
行业发展历程：处于第二黄金期
行业政策背景
近年来国家茶叶行业政策主要聚焦在茶叶加工设备节能化、自动化发展，规范茶叶包装，加大茶叶品牌宣传推介以及规范茶叶种植等内容：
行业发展现状
——种植面积和产量稳步上升
根据中国茶叶流通协会统计，我国共有18个主要产茶省(直辖市，地区)，由于我国主要茶叶种植地多集中于长江中下游，气候因素、行业景气度以及规模经济效应等因素均会对茶园面积产生影响。2013-2022年我国茶园种植面积整体呈增长趋势。2022年，我国茶园种植面积达到4995.4万亩，较2021年同比增长超2%。
随着茶园种植面积的增长，我国茶叶产量也不断上升。2022年，全国茶叶产量335万吨，较2018年增加74万吨，年均复合增速约6.44%。
——需求：2022年内销规模达3395亿元
国家出台多项政策支持茶产业发展，健康中国等战略的提出使得人们健康意识逐渐提高，茶饮品作为绿色无公害饮料，受到越来越多的消费者欢迎，茶叶消费量逐渐上升，2022年，中国内销茶叶金额达3395.27亿元。
行业竞争格局
——区域竞争：格局分布明显
根据企查猫以“精制茶加工业”为选定行业，以“茶叶”为关键词进行精确搜索，得到茶叶企业区域分布。中国茶叶行业企业主要分布在云南(11795家)、福建(10530家)、广东(3784家)、四川(3636家)、安徽(3231家)，其余省份企业不足3000家。
——企业竞争：竞争较为激烈，暂未形成龙头公司
行业发展前景及趋势预测
——行业发展趋势：渠道多元化、产品标准化
未来茶叶行业将呈现销售渠道多元化、产品标准化、品牌化的发展趋势。
——行业发展前景：预计到2028年市场规模达4550亿元
随着经济发展及人们生活水平的提高，茶叶内销规模有望持续上升。初步预计，2028年中国茶叶市场规模有望突破4550亿元。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国茶叶种植与加工行业发展前景与投资战略规划分析报告》。