中国的茶文化博大精深、源远流长，并且其茶业的种植面积较为广泛，并且其茶树的品种较多，其茶类的品种叶是层出不穷，更是出现的许多种名茶，也使其茶叶品牌也是各种各样。那么，高档茶有哪些，什么茶属于高档茶呢
1、西湖龙井
其西湖龙井是属炒青绿茶，以色翠、形美、香郁、味醇闻名天下，并且以其独特的品质在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
2、六安瓜片
六安瓜片因茶叶形似瓜子而得名，其茶没有芽尖以及茶梗，其滋味鲜爽甘醇，汤色呈现出清澈透亮之色，且其茶茶香较为高爽。
3、信阳毛尖
其信阳毛尖是中国十大名茶之一，其茶外形条索细秀、满身白毫，并且以“细、圆、紧、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外。
4、洞庭碧螺春
其洞庭碧螺春是有着独特的花果香气，并且其茶干茶的外形条索紧结，有白毫显露，并且其色泽银绿，很是诱人，其茶香高味醇，回甘较快。
5、武夷岩茶
其武夷岩茶的茶树生长在岩缝之中，并且其茶既具有绿茶的清香叶有红茶的甘醇，是乌龙茶中的极品，并且其茶是有着明显的岩骨花香。
6、祁门红茶
祁门红茶与大吉岭茶和乌沃茶并称为“世界三大高香红茶”，其茶的外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后香气清香持久，且香气独特，其茶的茶汤是呈现红艳明亮的色泽，口感鲜醇酣厚。
7、安溪铁观音
其铁观音是具有独特的观音韵，其茶在冲泡之后，有天然的兰花香，香气馥郁持久，口感极佳
8、君山银针
其君山银针属于黄茶，并且其茶的茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，其茶的滋味甘醇甜爽，久置不变其味。
9、黄山毛峰
黄山毛峰的茶外形微卷，有银毫显露，在冲泡之后，其茶的汤色清碧微黄，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
10、都匀毛尖
其都匀毛尖是属于贵州的名优绿茶，其茶树生长的自然环境是比较特殊的，不仅很适宜茶树的生长，还形成了其都匀毛尖独特的风格特点，其茶滋味鲜爽，茶汤黄绿明亮，香高持久。
11、安吉白茶
其茶是属于绿茶的一种，是茶树的变种，其茶的含量较少，是较为稀有的一款未发酵绿茶，其茶的口感是较为清淡滑爽。
12、凤凰单枞
其茶树生长的地区营养物质较为丰富，其茶的产量较少，有着较为独特的山野韵味，其茶的滋味较为醇厚，口感极佳。
13、云南普洱
云南普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，是一款具有独特品质特征的茶叶，并且其普洱生茶汤色橙黄透亮，滋味浓醇饱满，回甘持久;熟茶汤色红浓明亮，滋味醇厚顺滑，甘甜稠润。
14、金骏眉
金骏眉是属于正山小种茶的一个分支，在冲泡之后，茶汤呈现金黄的色泽，差香蕉味浓郁，其茶滋味甘甜润滑，外形细小而紧秀。
15、太平猴魁
太平猴魁的茶质别具一格，并且是有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名，其茶的口感极佳，滋味醇厚。
16、蒙顶茶
其蒙顶茶在冲泡之后，其茶的茶汤呈现出碧清微黄，清澈明亮的色泽，其茶的滋味鲜爽，浓郁回甜。
17、福鼎白茶
福鼎白茶的外形芽毫完整，冲泡之后，其茶的茶汤呈现杏黄清澈的色泽，其茶的滋味清淡、清甜爽口。
18、恩施玉露
恩施玉露的外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，有白毫显露，冲泡之后，其茶的茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味醇爽。
19、冻顶乌龙
冻顶乌龙茶是被誉为“茶中圣品”的一款茶，并且其茶冲泡之后，茶汤呈现出蜜绿带金黄的色泽，茶香清新典雅，回甘浓郁且持久，香气独特。