市场上永远都流传着这一个观点,稀罕的永远是好的,但是有时候,忽略了本身的价值而追求高价格,真的没那么必要,这也是冬虫夏草的知名度远高于蛹虫草的原因,本都是虫草,但是待遇却不一样。
每次时节更替,都是调节脏腑机能的良好契机。古往今来的养生人士都非常重视换季进补。中药材中,人参、鹿茸、冬虫夏草,被称为我国三大补品。而其中,冬虫夏草却备受争议。
肆意采挖对冬虫夏草原本封闭的生存环境造成了极大破坏。更严重的是,粗放型的生长、加工方式造成“砷”含量超标,近年来国家不得不颁布保健品禁用冬虫夏草的法规,以避免过量食用造成砷中毒。
冬虫夏草贵为三大补品之一,却缺席保健品领域,实属憾事。我国科学家对蛹虫草的研发则弥补了这一遗憾。
蛹虫草是与冬虫夏草同属的一味中药材。它与冬虫夏草皆“味甘、性平、入肺、肾两经”,“具有益肺补肾、补精髓、秘精益气,治百虚百损之功效”。
《全国中草药汇编》记载“蛹虫草的子实体和虫体可代替冬虫夏草入药”。我国科学家从野生菌种中挑选优质个体,再经过20年悉心选育,300代优中选优,培育出了有效成分含量远超冬虫夏草的蛹虫草。
安全、可控的培养方式,从根源上避免了不可持续开采、坐地起价、无法保障成分安全等问题。难得的是,它拥有比冬虫夏草更多的有效成分。
《中华药海》记载“蛹虫草,甘,平,入肺肾二经”。肺与肾,一个是相傅之官,一个是先天之本,二者兼顾正是秋季进补事半功倍的关键。
秋对应脏腑中的肺。肺主一身之气,它将气血输送到全身,又要抵抗外邪入侵。肺是娇脏,最怕燥邪。阴津不足、阴虚火旺的人常常在秋季出现咳喘、咽干口燥、五心烦热、皮肤粗糙等症状。
再加上现代人精神压力大,熬夜、烟酒、重口味的饮食等都会加速阴津的损耗。
肺与肾金水相生,阴阳互滋。秋补之际,大家都注重滋肺阴,却常常忽略补肾阳。肾阳是人体阳气的根本,是生命的源动力。它推动精血津液化生、温养腑脏。秋分一过天气渐凉,身体对气血的需求加大,肾阳虚的人会明显感觉到手脚冰凉。
对应节气和归经合理进补,就如同给身体一个助推的外力,填补亏空、充实精气。
中药里,好的滋补品往往性平。唯有平补才是最和缓、健康、不损耗元气的方式。
滋补类中药又有补气、补血、补阴、补阳之分。虫草,性平,阴阳同补,正是它优于其他名贵中药材的关键。蛹虫草的研发和生产,让更多的人接触到了这种滋补圣品、享受到了它的神奇效力。
虫·草·与·生·活
蛹虫草和虫草花的区别:
虫草花中不含虫草素,在一般的农家大棚里即可种植。而蛹虫草(北冬虫夏草)为了防止虫草菌种变异,多采用无菌实验室进行培育,培育工序和对环境的要求要远远大于虫草花。
小孩属纯阳之体,不适合食用大补的产品;孕妇及哺乳期妇女,对真菌类过敏的人也不宜食用蛹虫草。
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