2011年飞天茅台酒的鉴别点同样包括胶帽、飞天标、背标、瓶底四大部分，与2020年真酒相比，有如下不同：
一、胶帽
1、胶帽顶部的齿轮数量不同
2011年真酒胶帽顶部的齿轮数量为14个，并且各个齿轮质地平滑一致。而2020年的胶帽顶部齿轮数量为13个，并且第1个和第10个齿轮槽是圆角，其他11个齿轮槽是直角。
2、通过识别器看胶帽正标，显示文字内容不同
通过识别器观察，2011年真酒胶帽表面图文会消失，出现彩虹状背景和“国酒茅台”及“MOUTAI”。而2020年的出现彩虹状背景和“贵州茅台”及“MOUTAI”。
3、胶帽是否有MT暗记
2011年真酒胶帽没有MT暗记，而2020年的真酒胶帽顶部和壁部分别有两个大写字母“M”“T”，并且“T”为方形包围。
4、胶帽喷码数字中流水号位数不一样
2011年真酒的流水号是5位阿拉伯数字，而2020年的流水号改为“A＋一位大写字母＋五位数字”。
二、飞天标
1、2011年真酒左仙女裙摆处一个小口为开口状态，而2020年真酒为闭口状态。
2、2011年真酒左仙女图中短线与上面横线相连，而2020年真酒短线与上面横线分离。
3、2020年真酒左边仙女头部第一个圆圈内有小黑点，而2011年真酒这点不明显。
三、背标
1、海洋标是否有网格状
通过放大镜观察物流码标贴上的海洋标，2020年真酒海洋标图案呈清晰网格状，而2011年真酒这点不明显。
2、物流码标贴中“贵州茅台”的“州”字
从2020年2月至今，真酒背标物流码“贵州茅台”的“州”字中间一竖，在紫光灯下会显示红色，而2011年真酒没这条鉴别点。
3、有机码字体凹凸感
2020年真酒的有机码摸起来有凹凸感，而2011年真酒没有有机码，因此没有这条鉴别点。
4、“酒”字不同
2011年真酒背标文字中，国酒的“酒”字的“酉”一横不到头，且“一”末端有向上笔锋。而2020年真酒背标文字内容中删除该文字，因此没这条鉴别点。
5、“特”字不同
2011年真酒背标文字中，独特的“特”字“寸”的点与横分开，而特点的“特”字“寸”的点与横相连。而2020年真酒这点刚好相反，独特的“特”字“寸”的点与横相连，而特点的“特”字“寸”的点与横分开。