2023酒类市场营销方案(通用31篇)

网建工作是提高产品市场占有率、提升产品展示率、进而增进产品销售量的重要保障,也是开展市场促销活动的重要前提之一。

1、市场调查:

1.1地理位置、人口状况、经济状况、当地政府有关政策、人均消费水平、消费习惯;

1.2人文环境:市场购买力,高档和超高档白酒消费习惯,3A店和高档酒店、餐厅的数量、名称、位置分布、联系人、目标消费群的文化素养等;

1.3经销商的基本情况:公司概况、营销理念、资金实力、人员结构、网络分布、主销白酒品牌及销售情况、经销商对它的满意度,经销商的个人资料等;

1.4调研市场渠道有:特殊渠道、商超、餐饮、名烟名酒店、窗口渠道;

1.5费用调查:目标市场的终端进场费、促销费等;

1.6其它:当地市场个性化的情况(特别是最省费用且有效的方案)。

3、网建方法:

3.1针对传统经销商:要借用其原有网络资源,有选择性地推进。

219:主攻国际型大卖场,特大城市(如北京、上海、广州、深圳)酒店建网前期不超过3家特级店;

218:主攻餐饮、商超A类店;

216:主攻餐饮、商超A、B类店,大型批发公司。

3.2针对非传统性经销商:利用其优越的社会资源和网络资源(如充分利用当地卫生、消防等职能部门负责人去介绍等)进行网建工作。

3.3针对介于传统与非传统的经销商:使用3.1、3.2二种方法组合的方式开展网建。

3.4目标任务要根据市场的实际情况按照产品的品种不同有差异性的制订。

4、网建步骤:

4.1城市经理对营销主管、客户主任进行业务技能的培训,包括:怎样与客户进行接洽,沟通技巧;怎样向客户介绍五粮神系列酒,怎样进行客情维护,区域地图的规划、拜访路线编制、怎样组织进行定期回访等;

4.2将当地市场划分成若干片区,每个片区由一名营销人员管理,并随机抽样检查营销人员的网点建设状况;

4.3城市经理应阶段性的制定网建人员的网建目标和计划,网建人员应按网建目标与计划推进,当期没有完成的,应及时向城市经理报告原因和下一步应采取的措施,网建工作中应注意终端陈列工作,形成回访制度,建立客户档案。要求营销人员将各网点以表格的形式登记,将客户名称、地址、联系方式、联系人、铺货规格及数量等如实上报,形成一个便于管理的数据库;

4.4建立营销主管固定的拜访制度,每日制定拜访路线,对终端实行不同的拜访频率,在相互沟通的基础上提高终端销售人员的推销积极性。

5、价格策略:对不同的通路渠道,设定不同的价格,要求各市场严格执行公司的价格体系。

6、城市经理应协助经销商成立特供渠道队伍,主要负责特供渠道的建设工作(如军队、企事业单位等的团体购买)。

注意事项:对经销商和渠道商,我们需要做:

1)提供细致周到的管理和售后服务;

2)提供完整系统的企划方案和专家服务,提供系统的营销培训;

3)提供终端管理解决方案和助销;

4)提供最接近消费者的销售模式和促销方式;

5)推广个性化服务;

6)阶段性强大的促销支持;

7)完整的客户管理模式和庞大的客户资料库;

8)推广密集分销,协助经销商直接掌控终端;

9)快速的渠道反馈和反应。

宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。从社会意义来讲,它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。

宴席菜点的组合原则有诸多方面:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,口味鲜明,营养合理等。那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐气氛。

“年文化”是很宽泛的概念,是中国传统民族文化的一个重要组成部分,根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗:

年夜饭又叫团年饭,是“年文化”的重要组成部分,也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性,我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会:旧社会穷人生活困难,年三十晚上是个关。有户人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来,家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到了极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家没有剁肉的砧板声,惹邻居笑话,便拿刀斩空的砧板,边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸,但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。

年夜饭中,人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字,并赋予一定的含义,下文还有专门分析,在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分,同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代,人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点,有些现在已经没有了,但留下了很多动听的名字,供我们餐饮经营者去挖掘,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等,每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义,有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究,或许能成为本企业经营的一个亮点。

除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗,守岁从年夜饭开始,根据《荆楚岁世时记》记载,至少在南北朝时代,中国已有了吃年夜饭的风俗,守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情,又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时,所备瓜果小吃也有讲究,如:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高),我们是否也可将其整合包装,在春节期间附带销售呢

相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了,过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗,但在我国很多城市中,出于安全、环保等方面的考虑,城区内禁放烟花爆竹,如若我们在年夜饭结束后附带加上一条,组织大家去郊区燃放烟花、爆竹,相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色--创新本店菜品,注重营养平衡

菜品是餐饮企业的灵魂,作为一个成功的餐饮企业,必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一,我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。

据有关部门统计,在1997年以后,城市居民在酒楼、酒店过年形成一种风尚,而且这种风气愈演愈烈,这点从以上提到的中烹协对20xx年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到,有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映,“新年菜”变化不大,还是存在油腻且与往年重复过多的现象,也有一些新顾客反映,菜单华而不实,只是名字好听罢了,具体内容却搞不懂。为此,我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点:

1、名称祥和,标注本名

为烘托过年气氛,可给自己酒店的菜品起一个响亮的名字,为了不剥夺宾客的知情权,最好在后面标注上菜点的本名,或标注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜单中的几道菜品,与大交流:

大展宏图--金汤蟹黄翅

财源广进--鲍汁扣广肚

加官封爵--官燕炒鲜奶

花开富贵--蟹粉扒西兰花

竹报平安--竹笙琵琶豆腐

年年有余--年糕三杯银鳕鱼

如意吉祥--松茸炒带子

心想事成--鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽,富有创意

春节宴会,食客心情愉快,气氛热烈,为迎合此心情,在宴会设计方面,菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合,大饱口福与大饱眼福并举,店家满足了食客的这种需求,食客才会对你的酒店留下美好的印象。所以,在宴会的设计和制作方面,特别要注重细化、美化,在注重食用性的同时,还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

1、负责公司产品的销售及推广;

2、根据市场营销计划,完成部门销售指标;

3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围;

4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析;

5、负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务;

6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。

1.通过阿里巴巴等各种电子商务平台,网络工具,国内外线上线下展会,发展业务。

3.市场营销策划。

随着人们生活水平的不断提高,以农产品品质的要求越来越高,优质优价正成为新的消费动向。要实现农业高效,必须实现农产品优质,实行“优质优价”高产高效策略。把引进。选育和推广优质农产品作为抢占市场的一项重要的产品市场营销策略。淘汰劣质品种和落后生产技术,打一个质量翻身打仗,以质取胜,以优发财。

一、低成本化策略

价格是市场竞争的法宝,同品质的农产品价格低的,竞争力就强。生产成本是价格的基础,只有降低成本,才能使价格竞争的策略得以实施。要增强市场竞争力,必须实行“低成本低价格一策略。新技术。新品种。新工艺。新机械。减少生产费用投入,提高产出率;要实行农产品的规模化,集约化经营,努力降低单位产品的生产成本,以低成本支持低价格,求得经济效益。

二、大市场化策略

三、多品种化策略

农产品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化,一个产品不仅要有多种品质,而且要有多种规格。引进。开发和推广一批名。特。优。新。稀品种,以新品种,引导新需求,开拓新市场。要根据市场需求和客户要求,生产适销对路。各种规格的产品,如螃蟹要生产大规格的蟹,西瓜要生产小个子的瓜。要实行”多品种。多规格。小批量。大规模“策略,满足多层次的消费需求,开发全方位的市场,化解市场风险,提高综合效益。

活动目的:推广联通打学校几乎移动一统天下的局面让学生有更多的选择享受更好的服务节约话费活动主要对象:09级新生

活动口号:省钱,如此容易!

在此情况下,随着宜昌市通信业的进一步发展,努力在移动通信领域的校园市场占据较大市场份额,并由此辐射全社会,为夷陵通业务的长远发展打下坚实基础。

前期准备:

2活动主要负责人与电信协商,为三大学生量身打造一种资费方式

有可能的话可以建造三大的局域网

3为吸引学生使用,电信最好是进行一些活动.可以预存话费送小灵通一部新入网学生可享受几个月的免月租等

4在学校里招一批学生参加此次活动要求口才好,沟通能力

强,能吃苦

小灵通的优势:1辐射比遥控器还低此外,小灵通在待机时处于休眠状态不发射功率,也就是说此时小灵通手机没有辐射,只有在发生呼叫从休眠状态到呼叫状态的处理时才进行交互式的发射。小灵通手机的发射功率,按小灵通使用时距人体1厘米计算,小灵通手机仅有0.25微瓦/平方厘米的电磁辐射被人体吸收。小灵通手机的电磁辐射功率仅仅是我国微波卫生标准的1/150。

2话费低

3多姿多彩酷炫生活

目前移动通信设备不仅具备基本的通话功能,更成为可以上网看新闻、玩游戏的随身娱乐设备,在这一点上小灵通毫不逊色。用户借助小灵通无线市话系统高达64k/32k的数据通道,能够随时随地享受无线互联网服务。

三大具体情况1市场潜力

05级新生人数多,加上高年级学生,市场潜力极大.大学生是一个特殊的消费群体.是以后社会消费的主力军,学生现在形成的消费观念对以后的消费方式有很重要的作用.

2实际需求

学校里有手机的人很多.60%的学生有手机.说明高校学生对移动通信服务的需求量很大。用户对通信的“移动性”有需求,这就意味着他可能会成为

3竞争对手的情况

4具体的使用情况

手机价格高资费高辐射强

小灵通现在可发短信上网与手机功能差不多

宣传方法:1电信和学校联系每一封录取通知书的信封上印上电信的有关资料并在每封录取通知书中附上宣传单

注:宣传单内容包括a学生新特权(专门针对学生的优惠活动)

b小灵通本身的优势(话费低辐射低)

(1)搜集项目信息,按要求对项目进行实地拜访并填写项目信息搜集表。

(2)根据市场营销经理的指导和安排跟踪项目。

(3)协助市场营销经理完成项目开发工作。

一、活动目的:

每年的"六一"是国际儿童节,这一天为了表示对孩子们的祝贺,许多家长会带孩子逛商场、超市购物,而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力,以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的比赛形式来营造"六一节"的欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高.....的知名度。

三、活动主题:

四、活动内容:

1、"..杯"征文及绘画比赛--绿色家园为了庆祝"六一儿童节",关心我们的地球家园及居住环境。欢迎小朋友前来一展绘画才能、小朋友可以发挥想象,记下(画下)你所认识或所看到的美丽岩城。凡年龄在15周岁以下的小朋友均可参加此活动。小朋友本人或家长可到....量贩或...各分店服务台报名处领取资料、登记报名。5月30日20:00前可将填好的报名表及作品送至米兰春天量贩顾客服务台,即可获赠精美礼品一份,6月-日由专家评出20幅绘画,10幅征文的优秀奖。

优秀奖分年龄段:3--6岁组绘画10名征文5名7--15岁组绘画10名征文5名颁奖仪式:

6月-日奇得优秀奖的小朋友将得到米兰春天和---公司共同颁发的获奖证书及优秀奖品一份。6月-日---日优秀作品将分别在--、--分店、--分店、--分店、凤--分店进行展出。

2、6元多一件-月-日---月-日活动期间,凡到量贩或分店购物满61元的顾客,凭当天购物小票再加6元,到米兰春天量贩、分店服务台还可获得"----"一件。

3、"六一节"买六送一-月-日---月-日在量贩或分店中选择一部分商品进行买六送一活动------4、少年儿童才艺秀参赛方式:

(1)-月-日---月-日在量贩、分店购物者,均可参加儿童才艺秀。-月1-日晚按报名先后顺序轮流上台表演,-月-日晚对获奖者颁发证书和奖品。

(2)少年儿童才艺表演内容:时装表演、唱歌、跳舞、武术、讲故事、书法等您是才童吗走上米兰舞台,用欢快的歌儿把6月唱,参赛小朋友需自带VCD或CD、道具,报名时需填写比赛项目及内容。

(3)比赛按年龄段分3个小组(6岁以下、6~9岁、10~15岁,6月1日初赛每组评出5名优胜者,参加6月2日晚20:00决赛)每位参加者能获得一份礼品,比赛设了丰富的奖品。

初赛:小组入围奖5名小组参与奖10名决赛:一等奖1名二等奖1名三等奖1名优秀奖2名巨星奖1名最佳才艺奖1名最佳上镜奖1名最佳气质奖1名

5、"小巨星"少儿文艺表演出场6月1日晚,聘请----优秀少儿演出团体,现场展示未来"巨星"风采,

6、..聚焦你金色童年凡5月31日--6月2日,在米兰春天量贩或分店一次性购物满61元的小朋友,现场免费赠送"漂亮宝贝"儿童摄影艺术照一张。

聪明奖1名一等奖1名二等奖3名三等奖5名入围奖18名8、庆"6.1"来就送6月1日--2日两天,到量贩或分店光临的小朋友,均可获得--公司赞助提供礼品,送完为止9、"米兰杯"健康儿童智能运动趣味比赛(-月-日---月-日)晚20:00活动内容:1、健康儿童宝宝快快爬(61名),1岁以下的儿童.

2、运动宝宝跳绳比赛(61名)15岁以下的儿童.

3、机灵宝宝穿衣比赛(61名)6岁以下的儿童.

参赛方式:报名截止5月28日,参赛者须持有效证件(户口本或出生证)报名每项比赛均设一、二、三等奖和纪念奖,凡参加者可获赠精美礼品。

说明:参与"...杯"健康儿童智能运动趣味比赛的各比赛的第一名选手皆颁发荣誉证书,凭本证书在次年"6.1"节仍可到米兰春一领取精美礼品一份。

设一、二、三等奖和纪念奖,凡参加者可获赠精美礼品。

20--年,hbzy的新产品葛花茯苓咀嚼片(下称葛花片)准备在年前上市,邀请笔者所在的团队负责该产品的上市策划。

背景分析:

市场很大却不温不火

该产品是一留美博士于--年以瑶族的解酒草药“还阳藤”配伍砂仁、茯苓、陈皮等多味中药研制而成的新型咀嚼型解酒产品。经过石家庄中医院临床跟踪实验调查,葛花片在饮酒前服用可以增加酒量,而且对因饮酒过量引起的各种恶心、呕吐、消化不良、脘腹胀闷、心悸失眠、反胃等症状有较好的疗效。

经过市场调查后,项目组就目前市场上的同类解酒产品进行了分析:

1.咀嚼片类的解酒产品目前在市场上比较少,但解酒市场虽然需求很大,却是一个不温不火的市场。尽管海王金樽号称坐上了第一把交椅,但坐得很不是滋味,同类产品成功的也很少。

3.从渠道上看,基本上可以想到的渠道已经都上了货,包括药店、诊所、商超、酒吧、夜总会等地方。

4.产品价格从几元到几十元不等。

5.产品剂型上已有口服液、饮料类、咀嚼片、单纯片剂、胶囊等。

6.此类产品到目前为止还没有被暴炒过。

为了让这个产品在市场上找出新的突破口,项目组决定从以下几个方面进行突围:

概念突围:

“中和”“宿醉”全面覆盖市场

曾经有位策划界名人说过,你如果在一个城市做产品做不到老大,那你就应到另一个可以让你做老大的地方去。意思就是说,搞营销策划要善于挖掘自己的优势,找到适合自己发挥的地方,成为老大,而不是跟着别人的屁股走。葛花片如果还是围绕“保肝、护肝”的概念来做的话,那就只是跟风,很难形成气候。经过几次讨论后,项目组决定把产品的概念放在“中和、宿醉”这两个点上。主要理由是:

首先,保肝也好,护肝也罢,消费者唯一不变的要求就是还要喝酒,这个消费需求是始终改变不了的。所以,考虑到消费者的需求,营销者就应该顺水推舟。既然还是要喝,那就喝吧。在此基础上,第一个概念出来了,就打中和酒精度数——平时你可以喝1斤50度的白酒,如果超出了这个酒量,那肯定就会醉;而如果事前吃些葛花片,就能中和掉一些酒精分子;也就是说你吃了产品后,就可以多喝几两了。“中和”这个概念正好解决了消费者总是要喝酒且一不小心就过量的问题。

其次,预防的问题解决了,那如果喝醉了,恶心、呕吐、消化不量、脘腹胀闷、心悸失眠、反胃等症状是肯定有的,而且会是一个晚上甚至到第二天都会不舒服。怎么办围绕这个问题,第二个概念也就出来了:如果喝醉了吃了产品,可以极大地减轻喝醉后的不适症状,所有需要解决的问题,归纳起来就以避免“宿醉”来概括。

目标人群:

针对需求精准细分

目前解酒市场上的产品都是主打应酬时的需要,所以很多产品都盯住了商务这块人群不放。而年轻人基本上都喜欢自己处于似醉非醉的状态,根本就不需要解酒类的产品。有鉴于此,项目组对产品的购买人群分为:

1.商务人士:在商务应酬前临时购买;正好用“中和”的概念来诉求。

2.商务人士家属:关心家人的身体健康,担心太多的应酬对家人身体的损害,在日常生活中有可能经常购买;这个正好可用上“宿醉”的概念。

3.夜总会、卡拉ok厅里的一些服务人员以及酒类销售人员,也是不可忽视的重要消费群体。他们每天的工作目标就是多卖酒,既然是卖酒,肯定少不了经常要陪酒,所以他们就必须经常准备些解酒的产品。为此,在宣传的时候就增加了一个让他们信服的“香港娱乐协会唯一指定解酒产品”的logo,牢牢抓住了他们的购买欲望。对这个消费群体也可用上“中和”的概念。

销售渠道:

另辟蹊径有效降低竞争度

酒前渠道超市卖柜:从酒前消费人群分析,应酬和非应酬的酒类消费者,有一部分还是喜欢去超市购买,如果在超市中酒类集中的地方做一个产品的小专柜,产品宣传到位,让人群了解产品的功能后,直接在超市购买该产品的也会有不少;烟酒专卖店:这是购买酒类产品的必经之路,产品既然是解酒的,把酒前主要渠道之一定在烟酒专卖店上,解决了应酬类和商务人士家属这两类目标消费者购买的便利性问题;社区小卖部:这一渠道的最大优势是购买便利,所有的小区都遍布着小卖部,不管是满足酒前需要还是酒后需要,都将是一个非常好的销售途径。

酒后渠道酒店、酒楼专柜:经过详细的分析和询问大量经常应酬的人群了解到,在酒楼、酒店中真正喝醉的人不是很多,但从产品宣传的角度看,还是应该把这个渠道定位于酒中或酒后需求上,因为这同时也是一个可以直接产生购买的途径;卡拉ok厅、夜总会前台专柜:在所有喝酒的地方中,真正经常会喝醉酒的地方应该是在夜总会和卡拉ok厅。因为应酬的人一般不会吃了饭后就马上各自离开,而且在酒店、酒楼也不会喝到醉,大都会留下一定的“酒量”,到最后的目的地——夜总会或者是卡拉ok厅。到了这些地方,往往基本上都是全部“倒下”后才真正各自回家。而这些地方又正好是另外一个目标人群——陪酒小姐上班的地方。所以,这是酒后渠道中最重要的场地。

传播突围:立足渠道主攻终端。

概念、目标人群、渠道确定后,接下来的就是怎样去传播了。考虑到渠道的特殊性,项目组分别设计了几种不同风格的宣传物料,如pop、-展架、宣传dm单等,尽量符合渠道以及目标人群的定位特点。为了让夜总会的pop有宣传效果,其pop采用了反光漆印刷,即使场地比较黑暗,但只要有一点点光亮,涂有反光漆的pop也可以让消费者看清楚里面到底是些什么内容,方便目标人群了解产品信息。

目前,保健品市场较大,同时各种保健品也存在着激烈的市场竞争,如何销售的成功,首先要做一份细致的市场营销策划,以下为保健品营销策划的资料,请参考。

功能趋于单一化。激烈的市场竞争表明,这种粗放的目标消费群定位已不再适用,市场呼唤精细化定位的到来。于是,越来越多的生产企业选择某一特定消费群体作为目标消费群,量身定做,推出适合这一群体的单一功能保健品。

维生素等常规保健品市场份额将逐渐扩大。而在功能教育的影响下,人们越来越重视维生素补充及排毒保健的作用,且常规保健品拥有更广阔的目标消费群,其需求量不断增大,必然促使市场份额逐渐扩大。

目前,中国保健品行业已初步完成启蒙化教育,消费者已经越来越重视保健品的作用,单纯以药店为销售终端已经满足不了市场的需要。同时,在人们的意识里,保健食品总归是食品而不是具有治疗作用的药品,因而保健品销售额越来越从药店向大卖场、超市集中。在这种形势下,保健品行业门槛提高,厂商利润空间减少,这就促使保健品销售渠道日趋专业化。

多数生产企业将寻找专业分销商合作,自建分销渠道将减少,厂家自己做基础市场也将减少。事实证明,厂家自身做基础市场,不但会导致人力、物力的不足,更可能因为门外汉的缘故导致销售渠道不能良好建立与运行。因此,生产企业开始倾向于与专业分销商合作,谋求企业与产品的更好发展,并逐渐倚重于招商策划来更好地完成招商工作。渠道专业化的推进,将为更专业、更有实力的分销商提供成长机会。

部分生产厂家建设自有品牌产品连锁销售终端。某些企业发展到一定的程度,为了谋求更好的发展,就会在有代表性的城市建立连锁销售终端,也就是我们通常所称的专卖店。这样做便于管理,且利于企业因地因时制宜,迅速调整发展战略。中脉远红就已经开始付诸行动,在全国多个城市建立连锁销售终端,并以实际业绩证实了这一战略的可行性。

情,即情感、情趣,它是人类共同行为的重要基础,很大程度影响和左右人类的思想行为,尤其是在今天物质产品极大丰富、竞争白热化、情感愈发淡薄的社会里,情感因素必定成为营销中重要而独特的元素。古人云:“攻心为上”,“感人心者,菲先乎情”。正如美国一位著名的企业家所说:现代商战的胜利,不在于你占据了多少市场,而在于你占据了多少个消费者的心。

据统计,我国更年期妇女大约有1.2亿人。近年来,随着人们观念的改变,使用药物缓解各种更年期症状的人越来越多,这导致更年期药物市场的增长。有资料显示,目前更年期用药主要以雌激素为主。从销售规模上看,20--年医院更年期用药的市场规模为1.805亿元,20--年的更年期医院用药市场规模达2.1494亿元,预计到20--年更年期用药医院市场规模将达2.5907亿元。

从19--年~20--年化学药与中成药的销售来看,在更年期用药市场,化学药一直占据绝对垄断的地位;

目前已投放市场的一些保健品的有效成分是植物激素,用于改善女性更年期植物神经功能紊乱的症状,产品大多已在大众媒体上进行宣传。这种针对大众的强势宣传有可能使该市场的容量一下子扩大数倍。同时,由于天然雌激素或分类十多年的市场运作,保健品市场已经形成几大类型的市场结构。

大致可以分为:

1、功效快速型:盘龙云海的排毒养颜做出24小时见效的承诺;化铁皮枫斗晶疗病人使用效果尤为明。这些都是以功效快作为营销卖点。

2、口碑传播型:22年长兴不衰的青春宝。

3、传统原材料型:蜂产品类、人参类、龟鳖类。万基、康富来等洋参系列,还有蜂之语、龟鳖丸等都是传统的补品。

4、高科技型:北大再生人,上海交大的昂立系列产品,都是与高等学府联姻。

6、洋保健品型:主要是维生素系列,中国人原本并没有补维生素的习惯。

群雄逐鹿轮流坐庄--世纪--年保健品演进史--年,花粉大战--年,鳖精大战--年,补酒大战--年,壮阳药大战--年,减肥品大战1995年,脑黄金大战1996年,肠胃品大战--年,补钙大战--年,补肾大战--年,脑白金大补了十年也没有把保健品市场给补强壮了,很多产品还是短命。

(五)营销队伍分析在短期内,无论是销售渠道的开拓,还是快速铺货都需要一支战斗力很强的营销队伍。无论是哪一个拥有过辉煌的保健品公司,都是因为有一支优秀的营销队伍才获得成功。当年的三株如此,他的辉煌是靠在全国范围内的强大的营销网络;许多人认为三株的倒下是常德一个老农喝了八瓶“口服液”,蛋白质过敏而死掉这一事件引起的。

(一)寻求区隔概念菲利普·科特勒认为:所谓产品概念是用有意义的消费者术语精心表述的对产品的构思,它是产品创意经筛选后根据营销需要发展而成的。当然搞概念设计并不是仅仅在保健品行业独有的特色,任何存在竞争的行业都要搞概念的区隔。保健品注册共十几类,在卫生部注册的大概有一千三百多种,其竞争的激烈程度可想而知。当大家都集中在一个阵营里时,并且很多的功能也都很类似,如何在消费者心目中留下印象呢就是做概念,可以说近年较为知名的产品无不运用概念战的利器,如:朵而:“以内养外”脑轻松:“激发态活脑素”朵尔:“排毒养颜”脑白金:“年轻态、健康品”这些概念都立住了足,任何一个保健品的推出都要靠一个概念的推出,概念先行是保健品造势的法宝,一个概念能够吸引住消费者,为消费者接受才能够叫的响。当然也成为其短命的硬伤,一位保健品销售商也直言,做保健品实际上就是“炒概念”。“概念兴则产品兴,概念衰则产品衰”,概念战可以说是必杀的招数。用概念区隔找准自己的市场,让消费者找到自己。

x集团有限责任公司(以下简称集团公司)位于cd市市东北郊的青白江区,距cd市市区约30公里,距cd市双流国际机场约60公里,均有高速公路直达。x处于宝成、成渝、成昆、成达铁路干线和成渝、成绵等高速公路的交汇点,厂区专用铁路与宝成铁路青白江站接轨,厂区公路与川陕公路、成绵高速公路接道,交通运输十分方便。生产所用主要原料天然气专用管网与sc省盆地天然气主干环形管网

相连,生产用水来自崛江上游都江堰,所用电力由cd市市电网双线供应,水电气资源保障有力,具有良好的发展条件。

行费用实际募集资金7.78亿元。

一、前言

1.1计划概述

三聚氰胺作为一种用途广泛的基本有机化工中间产品,主要用作木材加工.高档塑料、涂料、木材粘合剂、助剂(纸张、皮革、纺织、塑料、混凝土、助燃剂等)的基础原料。

目前,国内外三聚氰胺市场稳步增长,国内外出现了较快的发展势头。x股份有限公司(以下简称x)依据公司"十五"发展规划,根据公司现有产品合成氨、尿素资源结合第二化肥厂二化增产节能技术改造,依托原有三聚氰胺装置运行、技术、管理和市场开拓的优势,采用国内较为先进成熟技术,将于xx年底建成年产2.6万吨三聚氰胺工程。该项目系两套1.31万吨/年三聚氰胺生产装置组成。使x三聚氰胺的年产量达到了6.38万吨,确立了x在国内三聚氰胺生产以及市场中的领头羊的地位。

该计划主要以国际市场和国内市场为线索,分析了x厂的现状、行业现状以及市场现状并对国际市场和国内市场的未来需求做出了预测,以此为基础提出了x所面临的机会和威胁、优势和劣势,并明确了x厂所面临的营销问题是如何采取有效的防卫措施和国攻击行动以保护现有市场份额的同时扩大整个市场需求

从竞争战略方面:结合国际和国内的市场现状,x在国际市场中,应将印尼和波兰的三聚氰胺生产企业作为主要竞争对手,采取正面进攻的竞争策略;美国.日本、荷兰等生产企业应该以协同竞争为竞争策略;在国内市场,应将山东海化魁星作为主要竞争对手,采用进攻式防御策略,确保行业领头羊的地位。

从目标市场看,在国际市场x主要选择增长的目标市场进入,即国际表面涂料市场、国际层压板市场、国际木材粘合剂市场和国际其它用途市场;国内市场应该是x集团的主要目标市场,采取全面覆盖策略,将其作为基础市场,成为企业的"根据地"。

三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品,最主要的用途是作为生产三聚氰胺/甲醛树脂(mf)的原料。该树脂硬度比脲醛树脂高,不易燃,耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀、有良好的绝缘性能、光泽度和机械强度,广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。其主要用途有以下几方面:

(1)装饰面板:可制成防火、抗震、耐热的层压板,色泽鲜艳、坚固耐热的装饰板,作飞机、船舶和家具的贴面板及防火、抗震、耐热的房屋装饰材料。

(2)涂料:用丁醇、甲醇醚化后,作为高级热固性涂料、固体粉末涂料的胶联剂、可制作金属涂料和车辆、电器用高档氨基树脂装饰漆。

(3)模塑粉:经混炼、造粒等工序可制成蜜胺塑料,无度、抗污,潮湿时仍能保持良

好的电气性能,可制成洁白、耐摔打的日用器皿、卫生洁具和仿瓷餐具,电器设备等高级绝缘材料。

(4)纸张:用乙醚醚化后可用作纸张处理剂,生产抗皱、抗缩、不腐烂的钞票和军用地图等高级纸。

(5)三聚氰胺-甲醛树酯与其他原料混配,还可以生产出织物整理剂、皮革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、助燃剂、高效水泥减水剂、钢材淡化剂等。

二、项目背景

根据公司"十五"发展规划精神,x正在逐步进行产品结构调整,从单一的化肥生产转向推行多品种跨行业的发展方针。公司在进行了充分细致地市场调查研究基础上,结合自身的特点,决定在短期内建成全国最大的三聚氰胺生产基地。x公司现已拥有三套三聚氰胺装置,装置总规模达到年产3.78万吨。在装置建设、管理、质量控制、市场开拓、科技进步、人才培养等方面积累了很多经验,同时公司还在加快三聚氰胺后加工项目的开发和研究。

中国是一个森林资源并不十分丰富的国家,国家自98年起实施退耕还林和森林禁伐战略,三聚氰胺后加工产品(主要是人造板、建筑用材等)在保护森林资源、木材综合利用方面具有重要的作用。因此该产品符合国家产业结构。

该项目的建设实施,既是公司新的经济增长点,又是公司产品结构调整的重要举措。根据"十五发展规划"公司计划在三年内建设成为国内最大的三聚氰胺生产基地。达到10万吨/年三聚氰胺生产能力。

三、市场分析

3.1三聚氰胺市场环境分析

3.1.1宏观营销环境分析

3.1.1.1经济环境分析

(1)经济增长形势分析

xx年首季,是1997年以来同期增长最快的一个季度,主要经济指标全线飘红,增长速度明显加快,gdp增长9.9%,国内需求也进一步提高。一季度的经济运行并非是去年发展趋势的简单延续,而是出现了一些预示经济运行轨迹可能发生变化的重要征兆,经济正在步入新一轮快速增长期。

(2)建筑行业描述

从三聚氰胺的消费结构看,三聚氰胺的消费对建筑行业有较大的依赖性。我国建筑行业主要分为公共设施建设和房地产业,前者主要依赖国家的财政投资,后者主要依赖资本市场,在市场规律下运作。

首先,公共设施建设。1998年以来,我国政府为了刺激经济进入新一轮快速增长期,采取了积极的财政政策,加大了对公共设施的投入,进而推动了建筑行业的高速发展。也就是说,建筑行业高速发展的背后有很深的经济政策烙印。

其次,房地产市场。因为近期美国政府对人民币币值升值的要求和国内通涨率上升的矛盾,使消费者对人民币币值产生了一定的动摇,促使大量的货币以资本的市场进入到以稀缺资源――土地为基础的房地产市场。加之,城市化进程的政策引导使地产市场的投资总量出现了快速的上升,而需求量(主要是受到支付力的影响)在短期出现了"井喷"现象。

由于消费者投资方向向房地产积聚和城市化进程的推进,地产终端市场需求短期内会出现一个高速增长期。建筑行业依然加剧的"泡沫"趋势,会波及到连带行业。三聚氰胺后加工产品(层压板、人造板等)需求大幅上升。从长期看,持续发展对土地资源的保护和消费者支付力的"枯竭",也必然会影响建筑行业的健康发展。

(2)"入世"后的三聚氰胺

同时,根据对等原则中国三聚氰胺顺利进入国际市场也有可靠的政策保证。

x股份有限公司地处川西平原,位于cd市市北郊青白江区大弯镇南部,距cd市市区30公里。厂区经唐巴公路与川陕公路、cd市至德阳大件运输公路、成绵高速公路相连。工厂有21公里专用铁路线,在大弯镇车站与cd市市北环线铁路相接下来。离cd市航空港--双流机场甚近,交通运输十分方便。

3.1.1.3技术环境分析

(1)国外生产技术概述

国外三聚氰胺生产工艺大多以技术开发公司命名,如德国巴斯夫(basfprocess)、奥地利林茨化学法(chemicallinzprocess)、鲁奇法(lurgiprocess)、美国联合信号化学公司化学法(alliedsignalchemical)、日本新日产法(nissanprocess)、荷兰斯塔米卡邦法(既dsm法)等。这些生产工艺按合成压力不同,可基本划分为高压法、低压法和常压法三种工艺。目前世界上技术先进、竞争力较强的主要有日本新日产nissan法和意大利allied-eurotechnica的高压法,荷兰dsm低压法和德国basf的常压法。(具体方法见附件1)

(2)国内生产技术概述

我国三聚氰胺生产起步于1958年,60年代初由苏联提供技术援助,在天津卫津化工厂首先采用双氰胺法生产制得三聚氰胺,但该法工艺原始,成本高,劳动强度大,生产极不稳定。1961年国际上出现了以尿素为原料生产三聚氰胺的工艺技术。70年代,该工艺得到了迅速的发展和完善。天津卫津化工厂据此经过多次改造,实现了尿素法生产三聚氰胺,其后全国各地陆续建成以尿素法生产三聚氰胺的小工业装置,使我国的三聚氰胺行业有了一定的基础。(具体方法见附件1)

(3)x公司生产技术及特点

x年产2.6万吨三聚氰胺工程装置拟采用国内开发的常压气相淬冷工艺。反应温度380℃,合成压力约为0.2mpa。

该装置主要由尿素蒸发浓缩、尿液洗涤、三聚氰胺反应、热气冷却、热气过滤、气相结晶、旋风分离、产品输送贮存、包装和尾气吸收等工序组成。

整套装置采用露天布置。

该工艺流程有以下特点:

a、本流程采用常压连续法生产三聚氰胺,其流程特点为生产过程不需精制,一步即可得优质产品,具有原材料消耗低、节能、设备可全部国产化、开停车容易等特点。

b、本流程生产过程中废水排放量较少,热气过滤器排出的少量废渣为副产物及催化剂粉末,由于数量少、无毒,可送催化剂厂回收利用或用着长效肥料使用,故装置生产过程中产生的三废对环境影响极小。

c、主装置设备基本上属于常压设备。除与尿素和成品接触的设备采用不锈钢外,其他部分大多可以采用碳钢。因此装置投资、维修和保养费用较低。

d、生产过程中副产的含nh3和co2的尾气经吸收处理后送公司其他尿素厂回收利用。

e、工艺主装置采用露天化布置,减少了建筑面积,节省投资。

f、因反应过程在高温条件下进行,三聚氰胺的反应气体温度高达400℃,装置利用道生循环冷却,副产2.4mpa中压蒸汽供装置自身使用,蒸汽消耗较低。

年产2.6万吨三聚氰胺项目是根据x"十五"发展规划,企业正逐步进行从单一的化肥生产转向推行多品种跨行业的战略规划的产物。该项目依托企业二化增产节能技术改造项目同步实施,与企业现有生产装置在物料供应上融为一体。

70%尿液由x股份有限公司二化厂尿素车间提供,天然气由公司配气站供给

,密封n2由公司n2管网提供。尿素、液氨、天然气、氮气均采用管道输送。

●循环水拟增建一套循环水系统,以解决该装置用水。

●由#1变电所提供两路6000kv电源至新建配电系统向装置供电。

●中压蒸汽不足部分由公司中压蒸汽管网供给。

●仪表空气由三聚氰胺厂仪表空压站提供。

●产品储运由企业销售公司成品库和运输公司负责。

●市场营销由销售公司现有三聚氰胺销售业务人员负责。

●售后服务由销售公司、质管处、技术中心、研究院等负责。

3.2三聚氰胺生产能力分析

3.2.1国际三聚氰胺生产能力分析及分布

世界三聚氰胺的生产主要集中在日本、美国、西欧等发达地区,装置的生产能力都在3万-6万吨/年,其余装置也大都在年产万吨以上。据不完全统计,目前世界上三聚氰胺装置总生产能力约为95万吨/年,分布见表1。

荷兰dsm公司的三聚氰胺生产分布在全球,合计生产能力为25万吨/年,独占全球总生产能力1/4。其中荷兰赫伦年生产能力为14万吨/年,在美国洛杉矶埃文代尔年生产能力为6万吨/年,在亚太地区的印尼邦坦生产能力为5万吨/年。

分析结论:

●世界三聚氰胺的生产主要集中在日本、美国、西欧等发达地区。

●荷兰、美国和日本是世界上最主要的三聚氰胺生产国和出口国,占全球总生产能力的1/3以上。

●荷兰dsm公司的三聚氰胺生产分布在全球,并独占全球总生产能力1/4。

●三聚氰胺的生产被大财阀所垄断,投资大、周期较长,进入壁垒较高,因此生产格局相对稳定。

3.2.2国内三聚氰胺生产能力及分布

(1)、国内三聚氰胺生产能力及分布

这批新建三聚氰胺装置投产后,全国生产能力将达到30万吨左右。xx年以来由于国内许多小厂采用工艺较为落后,消耗高、环境污染严重,已经陆续停产。实际产量从1995年的3.4万吨/年提高到xx年16.1万吨/年。

我国三聚氰胺生产出口基本情况

(1995年-xx年,台湾省未计)

结论:

●我国三聚氰胺生产企业数量众多,切分布较分散。

●国内三聚氰胺企业产量约40%靠出口,三胺行业属外向型经济,三胺企业效益受国际市场影响较大。

●近期再建工程的潜在生产能力较大。

●采用先进工艺的产量与采用常压法生产工艺的产量接近。

3.3国际三聚氰胺消费状况分析

3.3.1国际三聚氰胺消费结构及特点分析

随着科学技术的不断发展,互联网的时代早已来临,目前人工智能、大数据技术已经成为人们喜闻乐见的事物,在不同的行业都得到了广泛的应用,可以说直接或者间接的改变了人们的生产生活方式,在政治、经济、文化当中都有不同的体现,当然,市场营销所受到的影响可谓是最明显的。尤其是现阶段电子商务行业的兴起,在很大程度上冲击了传统的营销模式。而如何利用好大数据技术来促进市场营销模式的转变,不同的企业都应该引起深思,只有这样才能够进一步的促进企业的市场营销工作开展得越来越好,才能够让企业的产品在市场竞争中处于不败之地,从而为企业提供源源不断的效益,促进社会主义市场的繁荣发展。

一、大数据时代简介

大数据是时代的发展必然产物,它是借助于互联网技术所新发展起来的一种网络工具,其特点就在于涉及的数量非常庞大,如果只是采取传统的数据处理方式不能够有效的进行分析处理,需要利用专门的大数据工具才能够对信息进行有效的加工利用。信息在得到处理之后,可以分析数据之间所存在的紧密联系,不同的信息能够折射出不同的规律,将这些规律信息应用到日常的生产和生活当中。例如,如果有效的利用大数据技术对不同的网络社交、购物等平台进行数据分析,就可以得出不同的客户对于不同产品的需求,这有利于结合客户需求对产品进行开发,而且还可以根据分析的结果制定合理的营销策略,打响企业产品的知名度,由此就可以增加企业产品的销售数量,提高企业的利润水平。

二、大数据时代对当前企业市场营销带来的影响

1.企业长期营销计划的制定受到影响

一个企业的营销计划可以说是关乎企业生存的重要决定,直接影响到销售的业绩。随着大数据时代的来临,市场变化莫测,产品周期普遍缩短,这给制定长期的营销计划增加了更多的困难性和不确定性,企业需要根据市场的变化随时调整营销计划,这必须要借助大数据技术才能够精准的掌握市场的变化情况。由此可见,长期营销计划重要性不同传统的销售模式中那么重要,再加上以往的长期营销计划一般要反映企业三年甚至更多的营销情况,但是目前基本上都是以一年为期。

2.传统营销手段的效果逐渐降低

3.市场调查方式发生改变

大部分的企业在进行市场调查的时候,往往局限在抽样调查的层面上,但是如果仅仅根据这样的调查结果去对整个市场环境进行预测,制定相应的销售策略,可想而知差异是必然存在的。但是如果采取大数据技术去进行全面的市场调查分析,通过对大量的数据去进行深入研究,得出的预测结果的准确度会更高。很明显,抽样调查显然已经不能够适应当前时代的发展了,不仅如此大数据技术还可以将市场调查从线下转为线上线下综合分析,通过购物平台的信息进行收集,可以收集到不同人群对于产品的了解、需求等等,以此再来调整相应的销售策略,想必一定能够事半功倍。

三、大数据时代背景下对企业市场营销的改进策略

1.采用个性化的营销策略

随着时代的不断变迁,现阶段越来越多尤其是年轻的消费者,消费个性化需求越来越受到追捧,针对这样的营销环境,企业就应当制定出个性化的营销策略,提高营销方式的针对性和独特性。大数据技术在个性化分析上提供了很好的便利,通过该技术可以分析不同用户的信息,辨别不同消费者的需求、爱好等,包括特定消费者的消费习惯、经济能力、购买方式等等,组合不同的产品推荐给客户,可以有效地提升企业产品的销售量。

2.加强客户关系管理

应对激烈的市场竞争最为有效的一个办法就是维护好客户关系,对于客户的需求,尤其是潜在需求要充分了解,企业的管理者要重视客户关系的管理工作。除了传统的客户管理的方式以外,也可以采取大数据技术的管理模式,对于已经掌握的客户信息进行深度分析和挖掘,根据其对应的产品需求,提供最合适的产品,一方面能够更好的笼络住客户,同时也可以有效地增加企业的收入利益。这要求在日常的工作中,客户信息的录入、客户信息更新、定期的分析都是必不可少的,只有这样才能够保证作出正确的判断。

3.改变企业营销部门的人才结构

由于当前大数据技术在越来越多的企业当中得到了有效地应用,但是要想充分的发挥技术优势,就必须有效地改善营销人才结构,要充分的引入大数据专业性的人才,开设专门的岗位为市场营销的数据采集和分析提供技术支持,这也是当今发展的必然趋势要求。

四、结语

总的来说,在这样的时代背景下,市场营销的策略也应当适应新的形势发展,积极利用大数据及时来有效优化市场营销的工作效率水平,这就要求部分企业应当积极引进专业的人才技术,以此保证大数据技术能够有效的为市场营销工作服务。

一、市场营销的含义

市场营销治理体系包括:分析机会,决定市场,市场进入决策,发展市场营销策略,实施市场营销活动。

农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。农产品营销是农产品生产者与经营者个人与群体,在农产品从农户到消费者流程中,实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。农产品营销的主体是农产品生产和经营的个人和群体。农产品营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。农产品营销概念体现了一定的社会价值或社会属性,其最终目标是满足社会和人们的需求和欲望。

二、我国农产品市场的现状

1、农产品市场建设发展迅速。我国农产品批发市场不断发展,类别多,其中包括粮油市场,蔬菜市场,水产品市场,肉食禽蛋市场,干鲜果品市场,农产品市场,数目基本稳定,交易额稳步上升,这主要是因为我国农产品交易市场在经历了十几年高速增长和规模扩张后,现正逐步实现从数量扩张向质量提升的转变之中,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。

2、农产品批发市场成为农产品流通的主渠道。覆盖了所有的大、中、小城市和农产品集中产区,基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80-90是通过批发市场提供的。农产品批发市场的大力发展,对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。

3、以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛。超市作为一种现代新型营销业态在近几年开始涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈竞争。传统农贸市场的“我独尊”的销售地位正倍受挤压。另一方面,、等地政府也在大力推行“农改超”工程,打造高效安全的农产品营销网络,使之与城市经济社会发展相适应。

4、农产品营销中介发展活跃,各种农产品购销主体:个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织,使得一家一户的小规模生产和大市场实现了对接,改变过去产销脱节的尴尬局面,有效地缓解了农产品卖难的问题。他们的出现带动了上游生产基地的发育壮大,带领农民走向市场,帮助农民致富,对地区农业发展起到了一定的积极作用。

三、农产品营销创新

(一)农产品市场经营观念的创新

农产品营销创新的先导为了实现诸如利润、销售增长率等目标,农产品经营者必须进行市场调研、产品开发与农产品储运、销售等一系列与市场有关的经营活动。在从事这些活动时,应当以什么样的理念为指南,应当如何处理企业、顾客、社会之间的利益关系,就成为任何企业或生产经营者必须首先回答的问题。对于这一问题的回答,就构成一个企业的市场经营观念,也称营销治理观或市场营销观。它是决定企业生产经营活动方向的指南,也是为经营者在组织和谋划企业的市场营销时的指导思想和行为准则,概括了企业的经营态度和思维方式,贯彻于企业市场营销活动的全过程之中。

(二)农产品营销战略与策略的创新(即营销组合的创新)

在传统的农产品运销观念指导下,农产品生产经营主要依靠农产品的储存与运输、推销与促销等手段来实现扩大销售。农产品市场营销观念则通过协调市场营销即围绕目标市场需求的变化,综合地运用各种营销战略与策略,并加以优化组合,不断创新,通过比竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现企业增长和利润的实现。

第一,应该充分重视战略性营销,用好“市场探查”、“市场分割”、“市场优先”、“市场定位”等战略性4组合。农业产业化经营必须源于对农产品消费需求的深入探查和仔细研究,通过市场研究,寻找潜在需求,捕捉市场机会。根据一些细分变量来分割市场,进行比较、评价,选择其中一部分作为自己为之服务的目标市场,针对它的需求特点开发适宜的产品,制订合适的价格、渠道、促销策略,实现产品的既定目标。

第二,充分利用好“产品策略”、“价格策略”、“渠道策略”、“促销策略”等战术性“4组合。由于四大策略各自包含若干个具体策略,形成各自的亚组合。如产品策略中就包括诸如产品组合策略、新产品开发策略、包装策略、品牌策略以及产品生命周期策略等。因此,高绩效的市场营销活动不仅在于这四大策略的灵活运用和不断创新,而且在于灵活运用和有效组合每一个亚策略,形成动态优化组合,协调一致为顾客需求服务。

第三,要积极应用“政治权利”和“公共关系”。由于农业是弱质产业,比较利益低下,资金紧张,农业产业化经营系统一般难以进行广泛的宣传和促销。一方面,积极利用政府力量,获得宣传支持,引导百姓消费,扩大有效需求。另一方面,农业产业化经营系统应积极参与社会活动,改善与社会各界的关系,树立良好的形象,获得社会各界的关心和支持,通过公共关系达到宣传促销目的。农业产业化经营系统可以利用报纸、电视台等大众媒体以及其他社会机构为农产品营销创造有利的外部环境。

四、农产品市场营销策略

(一)农产品营销的新产品开发策略

农产品和任何事物一样,有着出生、成长、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企业不能只顾经营现有的产品,而必须防患于蔚然,采取适当步骤和措施开发新产品。它是企业提高竞争力的重要因素,也是企业市场营销活动的主要任务。新产品开发过程一般包括新产品构想的形成、新产品构想的筛选、概念产品的形成与检验、经营分析、制出样品、市场试销、正式生产投放市场。新产品开发成功以后,还需上市成功,这意味着新产品被消费者采用并不断扩散。

新产品开发是从营销观念出发所采取的行动,因此首先必须是适应社会经济发展需要,试销对路的产品。没有市场的产品,对企业而言再新也没有意义。消费者对奇形异彩农产品需求,使一个产品多种式样,成了新的消费动向,如乌骨鸡、七彩龟、黑小麦等农产品虽分别属鸡、龟、麦类,但因为其颜色非凡,药用价值较高,不仅市场销路好,而且经济效益高。因此,新产品要有自己的特色适应和满足消费者需求的新变化。

(二)农产品营销价格策略

农产品价格的制定可分为两大类:一类是政府定价,农产品生产经营者对所出售的农产品价格没有决策权,如我国曾长期实行过的酿粮棉油国家统购统销价;另一类是农产品经营者定价,依据农产品质量、市场供求状况等因素决定其价格。农产品定价目标与程序以农产品生产经营者对其产品是否具备定价权力为前提条件。在市场经济下,为了刺激顾客的消费行为,通常要对基本价格作适当的调整。如价格折扣与折让,即实行让利。抓住顾客的心理进行促销定价。通常利用节假日和换季时节进行所谓的“大甩卖”、“优惠酬宾大减价”和“买一送一”活动,把部分产品按原价打折扣出售,以促进销售。

(三)农产品营销品牌化策略

品牌是由名称、术语、标记、符号或图案等要素组合而成的,用于体现某个销售者或某钟产品或服务的独特性,并使之与其他销售者的产品和服务相区别,借以促进销售的记号。品牌在市场竞争中的作用并不仅仅表现在农产品的识别功能上,虽然农产品的质量性能和企业的市场信誉能够首先通过品牌传导给消费者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市场影响力,是它带给消费者以信心,它在带给消费者物质享受的同时,还带给消费者一定的精神享受。品牌的这种非凡功能构成了品牌农产品所特有的市场竞争力。任何农产品加工企业都不能忽视品牌战略的重要性。创驰名品牌是解决农产品卖难和提高农民收入的根本途径品牌是高价格的基础,驰名品牌会给企业带来高额利润;品牌是产品竞争优势的基础,驰名品牌具有强大的竞争力;品牌是吸引新消费者,留住老消费者的有利武器;品牌能够提高企业营销计划的执行效率;品牌是促进产品扩张,促进贸易的有力杠杆。

1、以名创牌。对市场竞争力强的优势产品实行商标注册。创牌既是为了宣传,扩大影响,同时也是为了保护品牌。

2、以质创牌。严格按照质量标准生产、提高产品品位。

3、包装创牌。美化农产品外表,随着现代流通方式的发展,农产品包装将成为必然趋势。现在发达国家的农产品是一流的产品,一流的包装,一流的价格。而我们国家的农产品则是一流的产品,三流的包装,三流的价格。新加坡进口的中国果菜与美国果菜包装有明显的差距,他们是印制精美的标准包装箱,而我们的则是蛇皮袋、麻袋之类的原始包装,价格差距可想而知。

5、做好保护工作。提高商标意识,提高品牌质量,注重品牌保护。龙头企业一方面应对自己的品牌进行商标注册,求得法律保护;另一方面应加强内部治理,提高产品信誉,提高产品质量,珍惜和维护品牌信誉。

(四)农产品加工化策略

农产品加工是指以农业生产中植物性产品和动物性产品为原料,通过一定的工程技术处理,使其改变外观形态或内在属性的物理及化学过程;同时也是通过一定的治理技术处理,使其由初级产品转变为制成品,连接农业生产与居民消费的经营过程。目前,农产品中直接能够进入生活消费及工业生产的种类并不多,因此,农产品加工是不可或缺的产业。农产品加工作为农业产业的延伸和农产品价值增殖的必要过程,是每一个经济体不可缺少的环节。农产品通过加工增值的例子,比比皆是,农民投资办加工企业不仅获得了农产品的增值部分,同时也获得了加工的收入。xx年代,xx省xx市不少乡镇的大葱卖不掉,烂在田里,倒进河里,造成河水污染。近几年,本地农民先后投资办起了十多家大葱加工厂,加工脱水葱、方便面调料出口到国和我国等地,全市大葱面积由万把亩猛增到40多万亩,每年增收几千万元。可见,农产品的加工也在促进农产品市场的发展,我们不能忽视它。

(五)农产品促销策略

(六)农产品营销渠道策略

我国农产品流通业的现代化水平、治理水平和组织化程度低,导致渠道效率较低,与市场经济成熟国家相比,存在着较大的差距。损耗严重使蔬菜等农产品在流通过程由于缺乏有效的保鲜包装措施,轻易腐烂变质,这使得农产品的采购量和实际销售量之间存在较大的缺口,据有关资料显示,蔬菜中毛菜到净菜一般有10-20的损耗,这也加大了农产品的成本。物流成本过高导致农产品价格抬高,势必影响农产品向外地市场的扩散。农产品是否能及时销售出去,在相当程度上取决于营销渠道是否畅通。营销渠道的畅通和高效可以有效保证农产品供求关系的基本平衡,保护生产者和消费者的利益,使我国农业生产保持稳定平衡。因此,农产品营销渠道的选择策略,不仅要求保证产品及时到达目标市场,而且要求选择的销售渠道销售效率高,销售费用少,能取得的经济效益。

1、农产品批发市场的价值链有待延伸,走垂直一体化道路。一方面有助于寻找到新的利润点,开拓发展空间,快速做大做强。另一方面也可以有效减少渠道环节,通过内部关联交易降低流通成本,稳定并降低市场价格,有助于提高农产品流通效率,对于保护生产者利益和消费者福利也有着积极意义。

2、改造升级原有的渠道组织,提高流通效率。主要是要对当前农产品流通的主要载体——批发市场和农贸市场进行改造。批发市场在交易方式、治理模式、服务功能等方面要进行完善和发展,提高流通效率,扩大流通半径,使之满足地区间农产品大规模流通的需要。农贸市场则要继续推进超市化改造,改变过去农贸市场“脏、乱、差”和“食品安全无保障”的状况。

4、发展国际化营销渠道,把国内的产品销售出去,解决国内农产品卖难现象。同时采取网上销售、远程运输、窗口直销等现代营销手段,激活流通,拓展市场。

(七)农产品包装策略

在现代商品社会,包装对商品流通起着极其重要的作用,包装质量直接影响到商品能否以完美的状态传输到消费者手中,包装的设计和装潢水平直接影响到企业形象乃至商品本身的市场竞争。随着人民生活水平的提高,原有消费习惯和生活方式的改变节奏不断加快。为适应这种变化,包装设计的一项重要任务就是更好地符合消费者的生理与心理需要,通过更人性化的包装设计让人们生活更舒适、更富有色彩。因此在农产品的包装上,我们要制定它的策略,因为选择不同的包装策略将得到不同的包装效果。

1、突出食品形象的包装策略。突出食品形象,是指在食品包装上通过多种表现方式突出该食品是什么、有什么功能、内部成分、结构如何等形象要素的表现方式。这一策略着重于展示食品的直观形象。

随着购买过程中自主选择空间的不断增大,新产品不断涌现,厂商很难将所有产品的全部信息都具体的向消费者介绍,这种包装策略通过在包装上再现产品品质、功用、色彩、美感等,有助于商品充分地传达自身信息,给选购者直观印象,真实可信,以产品本身的魅力吸引消费者,缩短选择的过程。

2、突出食品用途和使用方法的包装策略。突出食品用途和用法的策略是通过包装的文字、图形及其组合告诉消费者,该食品是什么样的产品,有什么非凡之处,在哪种场合使用,如何使用,使用后的效果是什么。

3、展示企业整体形象的包装策略。企业形象对产品营销具有四两拨千斤的作用,因此,很多企业从产品经营之初就注重企业形象的展示与美誉度的积淀。

4、突出食品非凡要素的包装策略。任何一种商品化的食品都有一定的非凡背景,如历史、地理背景,人文习俗背景,神话传说或自然景观背景等,包装设计中恰如其分地运用这些非凡要素,能有效地区别同类产品,同时使消费者将产品与背景进行有效链接,迅速建立概念。

(八)农产品绿色化策略

农产品绿色化营销策略是随着严重的环境问题而产生的。所谓绿色营销是指以促进可持续发展为目标,为实现经济利益、消费者需求和环境利益的统一,市场主体通过制造和发现市场机遇,采取相应的市场营销方式以满足市场需求的一种治理过程目前,各国民众日益重视食品安全,环保意识迅速增强,回归大自然、消费无公害的绿色食品已成为人类的共同向往。绿色农产品有利于增强人民体质,改善生存环境。当今世界,人们对绿色农产品越来越青睐。世纪之初,我国己全面启动“开辟绿色通道,培育绿色市场,倡导绿色消费”的“三绿工程”。我们要牢牢抓住这一机遇,奏响绿色主旋律,大力发展无公害蔬菜、畜和蛋品。我们要把握机遇,发展农产品的绿色营销。

1、树立绿色营销观念。不仅是营销部门,整个企业都应确立以可持续发展为目标的绿色营销观念,从农产品营销战略的制定到具体实施过程中都应始终贯彻“绿色”理念。

2、搜集绿色信息。在营销过程中,企业要及时收集农产品的绿色市场信息,深入研究信息的真实性和可行性,发现和识别消费者“未满足的绿色需求”,结合企业的自身情况,制定和具体实施农产品绿色营销策略。

3、制定绿色计划。农产品绿色营销计划是企业开展农产品营销活动的依据和在营销过程中的环保努力方向。

4、开发绿色资源。在农产品绿色营销过程中,对于农业资源的开发与利用,必须遵循可持续发展原则,加强对生态环境的保护,科学合理地开发利用农业资源。

5、生产绿色产品。

6、应用绿色技术。在农产品营销活动中,以国内外市场需求为导向,以科研部门为依托,大力开发以农业资源永续利用和促进人类健康为核心的农产品开发、生产、加工、销售技术体系。

7、产品包装绿色化。农产品包装绿色化策略有节约和简化包装、摒除有毒包装、采用可降解包装、使用可重复使用的包装材料等。

8、采用绿色标志。在农产品的营销活动中,选择具有权威性的符合目标市场要求的绿色标志十分重要。

9、制定绿色价格。绿色价格意味着环境资源的开发利用不是免费的,产品的价格需要反映环境资源的价格。由于绿色产品在环保方面增加了投入,因而成本一般高于普通产品成本,这样,在正常情况下,它的价格要高于非绿色产品价格。

11、开辟绿色渠道。农产品绿色营销在其流通各个环节中必须保持其产品的“绿色”。

12、弘扬绿色文化。

13、引导绿色消费。

14、实施绿色营销的监督。

1、主要负责公司产品移动支付产品销售,免费赠送给客户使用,业务易学上手快

2、开拓新市场,发展新客户,增加产品的销售范围;

3、善于挖掘潜在客户,完成销售业绩;

新产品设计完之后,企业不是进行简单的产品市场投放,而是和营销策划人员、市场业务人员一起,重点研究新产品投放市场之前的策划方案,内容包括:如何将新产品投放到目标市场;如何进行新产品的铺货;如何消除消费者的顾虑,使其尝试新产品;新产品上市如何做到一举成功。

一、如何将新产品投放到目标市场

产品开发人员和市场策划人员在新产品投放市场之前,应合理地选定、细分目标市场,以达到合理有效投放目的。

选择目标市场,明确企业应为哪一类消费者服务,满足他们的哪一种需求,是企业在营销活动中的一项重要策略。所谓目标市场就是通过市场细分后,企业准备以相应的产品和服务满足其需要的一个或几个子市场。选择目标市场的目的是根据企业的人力资源和资金状况,找到对本企业有吸引力,有利于发挥本企业现有的人、财、物优势的市场。如太原橡胶厂是一个有1800多名职工、以生产汽车、拖拉机轮胎为主的中型企业。他们进行市场细分后,根据企业优势,选择了省内十大运输公司作为自己的目标市场,生产适合晋煤外运的高吨位汽车载重轮胎,打开了销路。随着企业实力的增强,他们又选择了耕、运两用拖拉机制造厂为目标市场,并一举取得了成功。

选择目标市场要有利于产品进入市场方法的确定。假设某企业选定某一目标市场,并确定其为最后攻占的目标区域,具体的进入方法就比较明确。首先,实行点的占据。因为企业不可能一开始就进入到目标区域的中心,只能在这一区域的附近选择有利的阵地点,并在这个点上展开强有力的营销活动。其次,在第一个点的营销活动取得相当成功后,再在目标区域附近另选第二个点。在第二个点完成后,便可形成营销网络的线。再次,线形成后,再选一个第三点,此点应能与第一、第二点形成对目标区域的包围圈,这样营销面积便告形成。在面积形成后,企业还要设立第四点,此点应放在目标区域的中心,这是一个非常重要的点,没有这一点,目标区域还不能算进入,因为相对于竞争对手来说,你的企业活动只是外围组织而已,核心市场没有进入。

选择目标市场应注意三个问题:

(1)市场细分,确定目标消费群,只能在你的有效市场范围内,决不能放弃自己的优势,去追逐所谓的“热”;

(2)对已确定的目标市场一定要进行精细地了解;

(3)细分后的目标市场的变化要有足够的把握。

二、如何进行新产品的铺货

细致的市场调查是进行有的放矢铺货的重要前提。生意较好的直销点或零售点进货的条件都比较苛刻,可先观察其进货的渠道,了解其分销商供货的原因。如果经销商信誉有问题,占用其他企业资金较大,但进货还很重要,可以其他企业的分销商为载体进入,降低资金风险;相反,可考虑直接进入新的产品。销售人员特别要警惕那些从头到尾一点不对你的产品价格讨价还价,但一点都不管新铺货货款回笼问题的经销商。有时,寻找多家代理商引进竞争意识,有意识地让他们了解一些彼此相互竞争的内幕,多举出铺货销售成功的实例,以便给经销商形成一种压力和动力,这也是业务人员在铺货时常用的一种办法,这样可以变被动局面为主动控制。

三、如何消除消费者的顾虑,使其尝试新产品

如何让消费者尝试企业的新产品,应在企业新产品投放市场之前加以考虑。有很多企业通常通过让消费者免费品尝、免费使用得方式来推广新产品,但其工作量太大,有时企业的“免费使用或品尝”、“包退包换”等行为,还会给企业带来不可弥补的损失。

第一步:善用好奇

如果用户打开你的页面看一段就关闭的话,你就没有任何营销的机会了,所以,在这个地方我们就必须引导用户,你需要让他继续有兴趣,前面不需要推销任何产品,先留住用户是关键,用户留下了,后面有的是机会进行营销。

第二步:文案标题

我们先不谈内容的问题,我们先来说说标题。我们第一展示给大家看的是标题,如果我们的标题无法一瞬间抓住用户的眼球,就有可能失去用户继续阅读下去,哪怕你内容再好,也是无用的。

所以,我们在做产品文案时,必须起一个非常吸引人的标题,而我们常用的标题写法有三类:

第一类:恐吓型

当人们觉得恐慌时就会去逃离,下面如果你看到这些标题,你会是什么反应“你知道吗洗衣机比马桶脏64倍,也许你正在使用这样的洗衣机......”是不是很想看看你的洗衣机是不是比马桶脏64倍呢

第二类:好处型

当人们感觉到快乐,就会想要拥有,下面这个标题你看到会是什么反应“凡符合--条件,国家补助1套房,过期不领作废”是不是很想要,就算标准不符合,可能也会有人想办法符合,对吗

第三步:客户反馈

只要用户对你感兴趣了,他喜欢认真读你“第一段”内容了,那么自然就会读你“第二段”的内容。

但是我们要记住,在这个地方我们和用户之间是没有任何关系的,用户不信任我们怎么办信任营销是最好的营销手法,所以我们在营销前一定要先让用户对我们产生一定的信任。如何让一个陌生人立刻对你产生信任呢最好的方式就是其他人的反馈,也就是第三方对你的评价,特别是他身边朋友的评价和反馈,用户需要安全感,担心他的判断是错误的,他需要参考建议,那么你知道了这一点,就可以提前解决他内心的不安,从而让他信赖你。

第四步:价值包装

我们要知道客户购买的是产品价值,不是产品本身,所以你必须直观的告诉用户你的产品价值有哪些,明确的告诉他产品能给他带来什么好处,什么是可以用到,如何使用它发挥价值最大化。甚至很多时候你可以告诉用户产品背后的故事,产品是如何诞生,为什么推出这样的产品,产品的工序是如何如何的,为用户投入了多少心血等等。

第五步:内容介绍

内容介绍是关于产品的全面介绍,多角度的介绍,让客户充分了解产品的好处和特点,内容里你可以包括专家的点评、证明文件、送货、价格、付款等信息。你需要把产品分解成各个利益点,然后用客户习惯的语言去描述,最重要的是“描绘结果”,每一段都是给他一个结果。

第六步:行动呼吁

如果用户没有行动,你这文案就等于白写,同时,你让客户采取的行动要越简单越好,越具体越好,越明确越好。你千万不能让他做很多的努力,才能够购买到你的产品。如果这样做,那你是在剥夺自己与客户成交的权利。

第七步:常见问答

虽然你的文案写得非常详细了,但也会漏掉一些客户特别关心的问题,你需要站在客户的角度去思考,你需要提前就把问题在文案中解答,客户还会有什么样的疑问和问题呢比如:送货问题、质量问题、退货问题、安全问题、使用问题等等,你考虑得越周详,客户会更放心和满意。

第八步:零风险承诺

零风险承诺可以在任何交易中消除买家的风险,当你消除买家的风险时,你也消除了买家购买的主要障碍,在这个策略中,你必须做的就是承担你和买家之间的所有风险。让他们知道,如果他们不满意,你就干脆退钱给他们,或者免费重做这些工作,让他们满意。

如果你的客户说,你的商品非常诱人,但我还是很担心,因为我以前买过很多次商品,结果都是不尽人意。如果这一次也像以往一样,收到之后和你所介绍的不相符,不能让我满意,那怎么办

你可以这样回答,如果你收到商品后和我所介绍的不相符,对产品不满意,我们就不配拿你的钱,你有权利要求我们全额退款。我们会立刻、马上把你支付的所有款项全部退还给你。而且我们不会问你任何问题。

一、市场分析

本酒店的顾客以政府机关单位与事业单位为主,但其中也有部分是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上也必须兼顾私款消费者的利益,因为他们是的口碑宣传者。

二、营销方案

1、餐饮部推出--节特色自助餐,价格在每人-—-元间(不含酒水)可搭配果汁。酒水价格可根据酒店实际情况灵活变动(但要依据成本及利润来制定)。

3、同样的手机号码尾数是--的可凭有效证件,在酒店KTV消费包房享受七折的优惠,住宿也可按酒店协议价给予优惠。

4、活动期间定于农历-月-—-日。

1、印制一部份宣传折页,内容以活动方案为主。

2、大堂内制作喷绘一块,加大视觉宣传力度,还可以尝试手机宣传,群发人群以酒店老顾客和协议单位为主,主要介绍酒店的最新活动。

3、各营业场所餐厅、娱乐可根据顾客消费金额和人数,赠送果盘或酒店自制的月饼。

4、各营业部门要主动向顾客介绍中秋节活动内容。让顾客知道明年中秋节自己还有可能在酒店消费成为幸运者。

5、大厅内作适当的布置,不需要豪华,只要体现--节的感觉就可以,并播放一些高雅的音乐,增加节日气氛。

四、活动目标

--节活动目的在于增加收入的同时宣传酒店,为--节宣传提前给消费者在脑海里形成消费意识。让更多的消费者了解酒店,最终通过活动找到我们的优质顾客。

一、营销背景

品牌口号

GirlFriend,享你所享,只做自己。

目标群体

定位18-29岁年轻时尚女性,该群体具有一定的经济基础,具有较强的购买欲,追求潮流,时尚个性,敢于尝试新事物,追求自我。

品牌理念

衣服是配角,穿衣服的人才是主角

品牌背景

GirlFriend进入女装已有10年,总部设在北京,在全国各地有108家分店,在市场中已有一定的知名度及稳定的顾客群。

二、市场分析

A.市场环境分析

潮流服装逐渐成为服装行业的主导,就那女性服装市场来说女装市场一直是服装市场的大头,其一直引领着时尚和潮流,是时尚、个性的代表。女性购买服装的频率和金额是所有服装消费群体中最多的,有“得女装者得天下”一说。

B.产品分析

以潮流与时尚为主导,定位消费群体的年轻一代!

C.消费分析

年轻一代服装消费的主导为潮流与时尚服装为主导,在消费方式是以简单、方便为导向。

三、策略分析

A.价格策略

我们采用会员积分制及不喊价、不还价,的销售模式,这样为我们年轻一代提供了更多的方便。

B.渠道策略

官网销售与实体专卖店相结合。

C.促销策略

1、凡在本店消费满200元的顾客可免费办理会员卡。

2、会员积分制:凡在本店消费的会员可享受积分活动,采取“一元一积分制”,会员生日当天可享三倍积分及全场8.8折(特价商品享受积分活动不参与打折)。积分可在每年店庆活动期间换购礼品,积分一年一清零。

3、本月正值GirlFriend十周年店庆,在享受以上两种优惠活动的同时享受购物满188元送10元代金券,购物满288元送20元代金券,购物满388元送30元代金券,以此类推,1088元封顶.

一、品牌建设内容

征集品牌名称、logo、吉祥物、宣传语、品牌故事、品牌推广等来完成品牌建设。通过品牌效应、名人效应来升级品牌推广。

如果品牌已经注册经销,我们需要进行品牌延伸推广,制定品牌延伸推广方案。延伸推广并不是制作简单VI,重点是VI的应用、实际应用,在日常生活中的应用。

二、品牌定位

我们定位于中高档的装修、别墅、办公室、酒店、私人会所的装修等。通过我们品牌定位,我们确定了我们的定位客户,我们需要进行定位营销。装饰公司营销方案,定位消费人群很重要。

三、品牌宣传活动推广品牌

1、制作企业光盘

2、编制品牌宣传手册

3、邀请客户参观企业

4、制作自己的网站

5、对公益性活动的赞助

6、良好的统一标识

四、品牌延伸推广的策略

采用由小到大、由城市包围农村的法则来进行推广。切忌不可大量的投资,也不可固部不行。先从本市地区做推广市场、在延伸周围天津、河北、石家庄、内蒙古等地。在辐射、西部、西部、河南等地区。总体策略是谨慎策划、逐步执行、变化随市场需要。发掘自身资源来推广。

五、日常品牌推广方案

1、企业VI的日常应用

在公司文件网站、办公系统等利用、应用我们的VI系统。

2、办公环境中的形象建设

我们是装修公司,那么我们的办公环境当然不能同于一般公司了,在办公环境中融入VI系统。特别是我们的公司装修、办公环境、接待室等一定要有自己的特色。

3、对外文件、媒体、报道

4、对设计文件、设计资料也进行VI系统引导,这点很重要。因为我们的图纸会流到外面去,讲代表我们的品牌。

5、知名工程宣传品:制作公司宣传品作为我们投标、品牌宣传、公司播放的资料。内容包括:我们设计的大项目、业主的点评、获奖的荣誉等。这些东西都可以做的。包括业主点评等,我们可以导演、可以制作等。

六、销售中的品牌推广

建筑开发商、房地产策划公司、施工单位联盟品牌推广:

1、利用我们的关系网、业务员。我们在这三家单位进行登记。与他们共同进行联盟推广宣传。

2、主要宣传的体现为:建筑开发商的样板办房子建设、建筑开发商的售楼部等装修为将来楼盘、别墅装修打下前基础。

3、业务员的服装、销售文件、用语等来实现销售中的品牌推广。

房地产销售公司物业公司联盟推广:

1、方案概要和目录表

2、当前营销综合背景状况

方案制定的前提是要分析当前的营销综合状况,需要公司的产品经理提供关于市场、产品、竞争、分销及宏观环境的背景数据,并对数据进行综合分析,提取对方案有关的直接关联数据,供决策层参考。

3、SWOT分析

4、营销目标

在对综合形式分析及自有产品的各项判断后,需要确定产品阶段营销目标。如利润目标、投资收益率目标、市场占有率目标、销售额与销售增长率目标、产品销售地区目标、产品质量与成本目标、劳动生产率目标、产品创新目标、公司形象目标等。

5、营销战略

制定营销战略的前提是围绕营销目标结合公司内部的资金、客户、人员、渠道、原材料供应等因素合理制定的。在市场存在密集型市场机会时多从市场渗透、市场开发、产品开发等角度规划。在市场存在一体化机会的多采用后向一体化、前向一体化、水平一体化战略。如公司所处行业缺乏足够的发展余地,在行业外存在多元化市场机会,则多制定同心多元化、水平多元化、集团性多元化战略。

6、具体执行方案

7、计划的损益表

8、过程结果控制

把握市场营销方案的关键内容,能够科学专业应对市场复杂的环境,使企业能够从容以对,稳步实现战略目标,长期立于市场于不败!!

摘要:近年来国内的汽车市场竞争进入了异常激烈的阶段,每个汽车厂商都在竭力寻找新的发展策略,并且同时将二手车市场作为新车市场的延伸和细分市场进行大力开发。本文通过分析国内外二手车市场成功的发展历程和发展轨迹,首先了解国内目前二手车市场发展现状;然后分析二手车市场营销模式存在的问题及其原因分析;最后提出二手车市场营销模式的改进的方案。

关键词:二手车市场营销

目前国内二手车市场在新车市场飞速发展下带动下增速明显,这就要求二手车经营者需要具备很高的管理水平和营销水平。二手车市场的开发是必要的,而且是可行的,如果充分发挥自身的优势将项目的运作实施必将带来巨大的市场利益。

此时,在整个业务流程中,增加二手车的服务内容和服务功能,并追求高品质的服务。以一站式的二手车服务为主线,做好置换,评估,翻新,维修等多种经营模式并存,同时进一步加大二手车信息网络建设,并以此为优势,更好的为消费者服务才能最终赢得市场的青睐。

一、二手车市场发展现状

(一)二手车市场介绍

我国对于二手车的定义,是指从办理完注册登记手续到达到国家强制报废标准之前进行交易并转移所有权的汽车、挂车和摩托车。

(二)二手车市场现状

在经历了20--年前后的井喷期后,20--年车市已步入一个换车高峰期,同时,20---20__年受到汽车下乡、购置税优惠等政策利好,中国汽车市场实现了第二次井喷,由此看来,市场换车需求已经进入集中释放期,未来二手车置换业务发展潜力巨大。

(三)国外发达国家二手车市场分析与经验借鉴

虽然中国已经是全球第一大汽车市场,但我们的汽车保有量仍处于较低的水平。预计到20--年,我国每1000户居民的乘用车保有量将达到165辆,中国汽车市场将初步成熟。在成熟、开放的汽车市场,二手车交易与新车销售比例一般都大于1:1。美国市场为2.67:1、英国市场为3:1、日本市场为1.42:1。与之相比,中国二手车与新车销售的比例仅为0.3:1,这一明显差距反映出中国还是一个发展中的市场,同时也表明中国二手车市场拥有巨大的发展潜力与空间。

美国过去十年里的二手车的年销量却高达4000万辆以上是美国新车年平均销量约为1600万辆的2到3倍。美国二手车市场经过数十年的发展已经相当成熟,是因为其新车汽车市场在多年发展后积累形成的。美国二手车市场发展较快的原因有:

1美国二手车市场的法规比较完善,与国内一年两万公里不同,美国至少提供5年10万公里保修,还免费提供替换车,或是接送,服务到位。

2二手车流通途径主要通过品牌二手车汽车经销商。多数的汽车经销商同时经营新车和二手车业务。并且二手车的车型很宽,并不受专卖车型的限制。

同时全美也形成了几家权威的认证机构,遍布全国的网店可以根据顾客需求来提供评估检测报告。

3二手车的质量规范体现在通过法律来保护消费者的权益。

在日本,交易市场的规模比较大并且其交易体制完善。

拍卖会是日本二手车流通的一个重要的方式并且以会员制的形式组成。日本二手车市场最大的特点是已形成一张分布均匀且分布全国的交易网。日本是一个成熟的二手车市场,交易过程充满了诚信。除了拍卖,很多汽车企业也建立了自己的汽车生活店,也可以经营二手车市场,为二手车市场的壮大和增加竞争打下基础,也让消费者能够买到更如意的二手车。

日本汽车市场经过多年的发展,激烈的竞争使市场非常成熟、规范、可信,二手车的交易简单、透明,是一个完全开放的市场行为。

二、二手车市场营销模式存在的问题与原因分析

二手车市场存在的主要问题及原因分析

我国二手车交易与国外发达国家都存在较大差距。20--年,我国二手车交易与新车交易之比不到30%。而美国当年的汽车销量1,000多万辆,二手车交易高达3,000余万辆,占据了70%的份额。我国二手车市场门槛低,既有正规的品牌二手车经销商,也有参差不齐的二手车经纪公司,还有挂靠的无资质人员。检测依靠个人经验,交易缺乏安全感。

二手车市场问题目前在以下几个方面:

(一)评估体系

评估体系不健全,二手车评估价格的多种标准,多种方法。专业人员的培训没有统一的教学方法。在二手车销售中还需要考虑车辆的保养记录和维修情况来进行价格的认定。企业和从业人员进入门槛低,导致行业整体素质不高。检测手段落后,评估方法基本根据个人经验,只依靠市场信息情况时有发生。

(二)置换业务开展困难

除了部分品牌二手车业务开展顺畅以外,多数厂商本身对置换业务并不重视,导致经销商业务不熟悉。置换业务虽然只是最初级二手车业务,但是4S店完全占主要优势,让二手车市场更难以实际操作置换业务。二手车交易中信息不对称、缺乏诚信。让客户不敢置换,销售。

(三)二手车交易税收标准统一

全国二手车交易税根据不同地点从2%到17%不等,全国各个省市不统一,造成车辆无法有效流动,税费问题严重制约着二手车市场的发展。二手车产业处于发展的低水平阶段,市场发展不平衡。导致二手车行业标准不清晰,价格混乱,甚至恶性竞争。

(四)售后服务目前我国新车品牌都有完整的信息系统,可以查询信息和配件,维修和保险。二手车可以借助这样的平台来完善二手车销售置换过程中的服务。但实际操作中因部门利润划分,人员工作职责不清等,在执行过程中经常出现问题,或导致业务效率低下。二手车市场的经营商户绝大部分还处于“小、散、低”的状态。根本没有能力来做售后。往往二手车售出后,消费者很难得到有应有的保障。

很多国内二手车商理解的二手车的营销手段就是把车摆放好后,等待客户上门。不少待售车上摆着一张张纸牌,上边注明车辆年份、配置、车况等信息,偶尔有车商标注了价格,或者加上车况好等字样,此外再无任何的促销宣传,更不用谈有效营销。

三、二手车市场营销模式的改进的方案

(一)网络营销模式

进行二手车网络营销,首先应该明确二手车销售通过网络达到的根本目的是什么。不是“交易”而是“机会”。由于二手车业务特殊性,二手车买卖必须到店进行,所以二手车网络营销最主要的职责是提高顾客到店率。只有良好的线上沟通,才能为线下交易带来可能。

(二)加强二手车市场营销活动

(三)二手车从业人员能力提升

二手车行业需要专业的从业人才,因此中国必须加大力度培养二手车行业从业人员。特别是拥有高素质,精通业务,掌握尖端技术的“高,精,尖”人才。需要加强二手车从业人员的业务和法律法规培训;对评估人员,销售人员牢固树立为客户服务意识,加强人员管理,提高人员素质。二手车员工的忠诚度是二手车成功的关键要素。

参考文献:

[1]童佳,孙璐.中国二手车价值评估体系研究[J].物流技术,20--.

[2]王然.国内二手车市场分析[J]汽车维修,20--年.

[3]孙峰.二手车电子商务平台的设计与实现[D].北京:北京邮电大学,20--.

[4]胡艳曦.黄本新.汽车贸易理论与实[M].广州:华南理工大学出自社,20--.

内容

2、短期销售尽量使用宣传单页,其信息传播及时、可选择性派发、制作成本低,反复多次阅读进一步增强宣传力度,更能打动消费者;

二、现场互动效果更佳

现场互动是所有宣传手段中最有效的一种,它利用消费者“爱占便宜”、“凑热闹”的购物心理,通过现场活动将受众引入一种“癫狂”状态,使其在不知不觉中掏钱付账。多数女性逛街时很开心,等回家翻看买的东西才后悔,原因就是对自己购买的东西不满意,而这些东西绝大多数是在活动现场卖的,这就是“现场互动”的威力!对于店门宽敞、人流量大的商家来说,应尽量多的采用这种方法。就算没人唱歌跳舞,用个音响对着人群喊几句也不错哟。

三、打折送礼不忘免费品尝

月饼既是吃的那就把机会当场送给顾客吧!光靠高档的包装、精致的礼盒、心动的价格是不够的。紧紧抓住中国人“不好意思拒绝”这一消费心理,大大方方的让他们来吃,加上业务员的热情服务,顾客掏钱付账就不再是问题了。这也是零售大王沃尔玛最常使用的伎俩。

四、巧搭“月饼”顺风车

中秋并不只属于月饼卖家,它属于任何人,你要想办法搭上“月饼”的顺风车,把产品卖得精光。

1、根据自己的实际情况,赠送礼盒,感恩回馈,顾客照样会心动;

3、中秋佳节客户也是不可多得的机会哟,小小一份月饼,将会得到意想不到的收获。引导消费,到社区、老年活动中心等做做善事,想办法让媒体盯上你。

五、中秋国庆连环促销

1.在中秋不足地方的可以利用国庆再做补充,让消费者满意,树立口碑形象;

3.享受中秋、国庆双重待遇,即能稳定老顾客,又可以发展新顾客,获得更多消费者的信认与光顾。

有了好的点子更要有一个坚强的团队不折不扣地去执行方能见效,花样再多,点子再好,离开了团队的执行,一切都是白搭。在促销活动的整个过程中,一方面要配备人手,另一方面要准备充分,让大家全力以赴,共同努力,才能发挥促销的效果,实现预期目标。

青春舞动梦想,成长烙下足迹,让我们共同感受多姿多彩的大学生活,让我们来携手并进,展示自我,营销自我,感受生活,感受营销艺术!

一、活动背景

鉴于5月5日将于我班上市场营销公开课,应姬虹老师的要求,将于5月5号在本班举行一次融入一个产品的营销活动,本组选用红牛饮料这样一个有形产品来进行营销.

二、活动宗旨

通过此次活动,让我们体验营销,开启学习的新篇章,积累生活中的点点滴滴

三、活动目的

体验营销,营销红牛饮料也营销我们自己;通过公开课,也可以营销我们共同的07经3。

20xx年5月5日

五、活动地点

综合楼313

六、活动准备流程

策划阶段:本次营销红牛饮料活动,将汲取多种素材

2.编写幽默小话剧,以达到提高现场的气氛(编写:潘慧萍演员:曹爽,刘鹏飞,郭丽霞)

3.搞一次市场问卷调查活动,以随机调查方式举行(调查表编写:刘高龙调查工作:乙组各同学数据统计分析:薛焕梅,刘高龙),此次问卷调查活动是想初步了解大家对红牛的了解情况,以利于我们的现场讲解.

七、活动的宣传

八、活动资源需要

红牛饮料5瓶玫瑰花一支数码相机一台

九、活动经费

红牛饮料5瓶5.3元/瓶总计:26.5元

玫瑰花一支3元

经费经组员商量且同意采取分摊

十、活动具体流程

2.过渡到演幽默小话剧阶段,以调动现场气氛

3.以问卷调查表为载体进行讲解

结语:为了此次活动,我们付出了很多,但是我们也收获了很多.我们相信,

年轻的我们定将这生活点缀的多姿多彩,定能将我们自己营销的更好!

软文策略:

一:背景和目的

“大红袍名茶”的产品定位于以优质茶叶推广茶文化。消费者喝茶对茶叶的选择离不开茶叶的本身质量,即消费者购买某种茶叶,一定是因为它的等级优于其他同类型茶叶,或者口感优于同类型茶叶。“大红袍名茶”致力于推广茶文化,并且是中国领先的传统中式茶产品企业,从事各类茶产品的销售及营销以及产品理念、口味及包装设计的发展。因此,本案的软文目的就是从不同角度,不同层面推广“大红袍名茶”这个品牌,让更多消费者所熟悉。二:营销概念:

现今企业或品牌的营销方式多种多样,而本案中的软文营销现在也越发能够吸引客户群体。

四:软文的筛选和刊登

筛选:

策划组长提出软文写作方向和写作要点,组员包括组长负责选材,创意,写稿,然后小组一起讨论,确定软文写作标准。

刊登:

2、其次在网络媒体上进行软文投放,网络媒体的炒作和报纸的炒作不一样,网络媒体的炒作点在于制造话题。中国网络用户的基数十分庞大,当好的软文得到认可时,网民的转载会给软文营销加上一个推进器。我们选择几家较大的门户网站进行投放,如小鱼、58同城等,也在人人网、和海浪BBS论坛进行投放。五:预算

报纸刊登:每张报纸1000元

网络媒体刊登:20--。

总计:3000元。

1、负责一手房住宅及商业地产代理销售工作;

2、负责公司客源开发,新楼盘的销讲工作;

3、了解员工的心理及协助业务员谈单;

4、负责员工的专业知识培训,培养员工的谈单技巧及沟通能力;

一、目的

打响知名度,树立品牌形象——企业宣传和推广是提高企业知名度,树立企业品牌形象的重要途径。

二、中国目前网络及网民的现状分析

三、项目网络推广方式认知

1、网络推广的优势

在现代网络信息发达的今天,相对于其他媒体推广方式,网络营销推广开始兴起,显示出极强的生命力,网络推广的优势主要体现在以下几个方面:

○1传播范围广

2、项目特性与网络推广特点

通过分析研究,房地产项目和网络推广环境都有着自身的特点,二者有机结合需要考虑到各自的一些特有因素,具体如下:

○1房地产项目的不动产特性

房地产项目作为不动产,具有非常鲜明的区域性,同时作为非旅游地产项目,--的目标客群的区域性特征更为明显,这与现有的网络推广中的产品基本面向全国客户的特点有着明显区别。

活动目的:

本专业的学生主要学习化学、资源植物分离纯化工程、植物功能成分提制工艺学、植物功能成分分析与检测、功能产品开发与评价的基本知识,受到植物功能成分生产技术管理、植物功能成分提制工艺设计、工程设计与科学研究等方面的良好训练,具有资源植物引种和高效栽培、植物功能成分开发与利用、资源产品营销与贸易以及生物发酵工程等方面的基本能力。植物成分提取及其成分分析,是本专业的特色,所以为了发展本专业的特色,,根据市场上能够接受的形式,并且希望能够在群众里面得到广泛的认同,特别制作紫薯饮料,利用紫薯中特别的有效成分,如富含硒元素和花青素,另外18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素。

活动意义:

为了迎接学校创新杯实践大赛,结合本专业的特色,推广紫薯产品,让人们对紫薯有个较为全面的了解,了解她的保健功能,了解她的药用价值,让紫薯能够在群众中得到广泛的应用,造福百姓。

活动地点:

参与对象:

主办单位:湖南农业大学园艺园林学院

活动内容:

前期准备:

活动前期:

5.根据资料及其最终的成品来做活动当天的宣传传单。

活动中期:

人员安排:

宣传传单的派发:

饮料的销售:

产品的推销:

数额的整合:

拍照:

后勤(负责搬运杂物工作):

活动后期:

2.将当天所出售的饮料金额及其从准备期间所花费的金额进行整合,计算盈亏。

3.打扫场地。

一、目标

1、助力各区域完成销售任务

2、提升终端覆盖率,力争达到50%。

3、提升品牌知名度、美誉度。

二、年度规划

1、SP活动:

活动主题:换个角度看自己

活动类型:

1)小型促销-品牌展示+售卖(两节柜台+导购员2名)

2)中型促销-品牌展示+售卖+互动(1个背柜+4节低柜+导购员4名)

3)大型促销路演-舞台+游戏互动+销售+品展示

4)店中店推广-店面专区包装+特卖

2、品牌路演(事件营销)

活动主题:时尚秀场尽在SILU太阳镜

场次规模:12场(华东3场、华中3场、华北2场、东北1场、西南、西北3场)活动方式:一个全国性事件+品牌展示+售卖+互动+T台秀

3、节事点促销

活动主题:根据各节日拟定

营销策略

活动规划:创意策划+设计+部分物料制作输出

4、渠道促销(TP活动)

1)代理商订货会

规模:10场/全国

支持:礼品/物料/折扣

2)销奖

参与方式:积分/吊牌兑换

参与对象:代理商区域门店

兑换金额:15元/副

3)签量返利活动

规模:50家/代理商

支持:返利+VMD(店中店推广)

5、终端培训

规模:100人/场/大区

对象:店员、店长、店经理

内容:产品卖点、产品推销、店铺管理

三、实施步骤

1、关于SP活动

10月-11月:完成执行方案(活动方式、活动内容、效果图等)

11月-12月:准备供应商、礼品采购、公司内部宣导

01月-02月:各区域洽谈,提报活动申请。

2、关于品牌路演(事件营销)

10月-12月:完成执行方案(活动方式、活动内容、效果图等),执行公司提案,达成合作。01月-02月:各区域洽谈,提报活动申请。

03月-05月:活动推广、活动执行、活动总结

3、关于节事点促销

2月-9月:单独执行活动配合SP活动、品牌路演、店中店推广

4、关于渠道促销活动(TP活动)

1)积分、吊牌兑换

11月-12月:20--年度积分操作方案完成、内部宣导、通知下达

12月-01月:系统调试,各项准备工作落实。

02月-09月:活动执行

2)代理商订货会

10月-11月:方案拟定

12月-01月:跟进执行

01月02月:各区域提报活动方案

02月-03月:市场部拟定签量返利方案

5、关于终端培训

10月-11月:准备业务员及专员的培训准备11月-12月:营销大会召开

03月-04月:组织举行终端培训会,并进行总结。

1、协助领导做好办公室行政事务性工作;

2、负责与客户签订销售合同,督促合同正常如期履行;

3、完成领导临时交办的其他工作。

1、负责维护各个线上渠道的房源,保证信息准确、真实;

2、负责客户的接待、咨询工作,为客户提供专业的房地产置业咨询服务;

3、了解客户需求,提供合适房源;

4、负责商务谈判、合同签署以及房屋过户手续办理等服务工作;

5、负责公司房源的开发、维护与积累,并与业主建立良好的业务协作关系。

网络营销策划就是以互联网为中心,根据企业的营销目标,以满足消费者的欲望和需求为核心,设计和规划产品、服务和创意、价格、渠道、促销。从而实现个人和组织的交换过程。络营销方案的策划,首先是明确策划的出发点和依据,即明确企业的网络营销目标,以及在特定的网络营销环境下企业所面临的优势、机会和威胁(即swot分析)。然后在确定策划的出发点和依据的基础上,对网络时常进行细分,选择网络营销的目标市场,进行网络营销定位。最后对各种具体的网络营销策略进行设计和集成。

(一)明确组织任务和远景

要设计网络营销方案,首先就要明确或界定企业的任务和远景。任务和远景对企业的决策行为和经营活动起着鼓舞和指导作用。

企业的任务是企业所特有的,也包括了公司的总体目标、经营范围以及关于未来管理行动的总的指导方针。区别于其他公司的基本目的,它通常以任务报告书的形式确定下来。

(二)确定组织的网络营销目标

(三)swot分析

除了企业的任务、远景和目标之外,企业的资源和网络营销环境是影响网络营销策划的两大因素。作为一种战略策划工具,swot分析有助于公司经理以批评的眼光审时度势,正确评估公司完成其基本任务的可能性和现实性,而且有助于正确地设置网络营销目标并制定旨在充分利用网络营销机会、实现这些目标的网络营销计划。

(四)网络营销定位

为了更好地满足网上消费者的需求,增加企业在网上市场的竞争优势和获利机会,从事网络营销的企业必须做好网络营销定位。网络营销定位是网络营销策划的战略制高点,营销定位失误,必然全盘皆输。只有抓准定位才有利于网络营销总体战略的制定。

(五)网络营销平台的设计

所说的平台,是指由人、设备、程序和活动规则的相互作用形成的能够完成的一定功能的系统。完整的网络营销活动需要五种基本的平台:信息平台、制造平台、交易平台、物流平台和服务平台。

(六)网络营销组合策略

这是网络营销策划中的主题部分他,它包括4p策略——网上产品策略的设计;网上价格策略的设计;网上价格渠道的设计;网上促销策略的设计。以及开展网络公共关系。

(七)形成网络营销策划书面形式

网络营销是以互联网络为媒体,以新的方式、方法和理念,通过一系列魅力网络营销策划,制定和实施营销活动,更有效的促成个人和组织交易活动实现的新型营销模式。它是企业整体营销战略的一个组成部分,是为实现企业总网络营销体或者部分经营目标所进行的,以互联网为基本手段营造网上经营环境的各种活动。

网络营销概念的同义词包括:网上营销、互联网营销、在线营销、网路行销、口碑营销、网络事件营销、社会化媒体营销、微博营销等。这些词汇说的都是同一个意思,笼统地说,网络营销就是以互联网为主要手段开展的营销活动。搜索引擎优化只是网络营销中非常小的一个分支。

网络营销具有很强的实践性特征,从实践中发现网络营销的一般方法和规律,比空洞的理论讨论更有实际意义。因此,如何定义网络营销其实并不是最重要的,关键是要理解网络营销的真正意义和目的,也就是充分认识互联网这种新的营销环境,利用各种互联网工具为企业营销活动提供有效的支持。这也是为什么在网络营销研究必须重视网络营销实用方法的原因。

一、市场定价策略:

1、避强定价:就是避免与竞争对手的直接冲突,在顾客心目中迅速树立自己的形象。

2、迎头定价:就是与竞争对手“对着干”,低档次的竞争只会在短期内奏效,必须迅速完善服务,使之演变为质量竞争。

3、重新定价:就是对销路不畅,市场反应差的产品进行二次定价,“知错就改”。菜肴、客房都有可能成为销路不畅的产品,要善于利用价格杠杆,随时调整。

二、举例

1、以婚宴为例

目前婚宴市场竞争激烈,各饭店都有自己的招数,如“满十送一”、“提供婚礼用车、用房”、“代发请柬、代办司仪”等,令新人省去了不少烦恼。除了上述增值项目外,还新出现了“代办酒水”业务。

代办酒水是指按进价向婚宴举办者结帐,数量上多退少补,省去了婚宴举办者自办酒水的种种麻烦,促进了消费,表面看起来饭店无利可图,实际上饭店因为销量增加,可以从供货商那里得到回佣,这是运用避强定价策略达到舍明求暗目的的典型。

求暗——菜肴毛利,酒水回佣,在该饭店办婚宴价格实惠的口碑——为争取下一个婚宴做好铺垫。

2、以旅游团队接待为例

客房的固定成本同样要通过提高出租率来转化,而接待旅游团队是提高基本客房出租率最直接、最有效的办法,在实际客房出租率不是很高的情况下,接待旅行社团队可以帮助消化饭店的固定成本。假设客房部一天的固定成本(空调、人员工资、房屋及设备折旧等)为10000元,变动成本率为营业额的10%(水电、客用品及布草洗涤费用等)。

如果当天营业收入为120xx元,按会计方法是当天实现利润为800元。

如果当天营业收入刚好为10000元,按会计方法是当天亏损1000元;但是,从管理会计的角度看,此时的概念既不是保本,也不是亏本,正确的表述应该是当天转化了10000元价值的固定成本。

同样的道理:如果当天客房出租率很低,是否可以按照保本价或略低于市场竞争价格销售客房呢回答是肯定的,因为固定成本始终需要转化为货币,是整体转化还是分期转化并不重要,这就是重新定价的计算基础。

3、再以宴请为例

目前较高档的宴请一般都上龙虾,龙虾不仅是高档菜,而且也是整桌宴席身价的象征,但计价时各饭店都不相同,绝大多数社会饭店采取的是灵活作价,如一只1、5斤、进价240元的龙虾只售280元,按照传统的内扣毛利率的作价方式,该龙虾的毛利率只有:

(售价—进价)÷售价100%=14、29%

按照星级饭店最低35%的内扣毛利率计算,此龙虾起码要卖369元,如此高档宴席在星级饭店内日趋稀少也就不足为奇了。

龙虾进货后没有及时销售,会导致餐饮资金周转问题,同样饭店每月销售不了几只龙虾,供货商也会失去信心。

与婚宴同样的理由,饭店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐饮部只要不歇业就存在固定成本,如果用餐的顾客少、营业额低,固定成本就不能全额转化为价值。因此餐饮首先要考虑的是“人气”,然后才是利润。

餐饮管理人员要注重绝对,轻视相对。坚守较高的综合毛利率,不考虑用局部的牺牲来换取利润的增加,是卖方市场的做法,而WTO以后的中国,服务领域全由消费者说了算,一个全面的买方市场已经到来。

A、礼节性折扣——授予一线领班或主管

B、旅行社折扣——有两种,一是旅行社事先通过协议成为饭店订房网络成员(或称客房零售商)代商务客人订房,按目前行业惯例为10%佣金,总台向客人收取门市价(此门市价一定是随行就市,有一定竞争力的价格),由饭店财务返回10%或更多给旅行社;另一种是旅行社组团入住,由饭店营销部门依据订房期的客源情况以及营销协议,通知总台及财务结帐。

旅行社既是客房零售商,又是为饭店送来旅游团队、会议团队的批发商,因此饭店要重视与旅行社的合作,搞好关系。

D、官方折扣——饭店管理层为协调各方关系,对关系单位高级行政人员实行的一种优惠折扣。

THE END
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