明朝之前，此地有原居民杨姓和舒姓两个家族居住，村名不详，后逐渐绝迹。今天永兴营还流传有“杨一千，舒八百”的说法，杨家每年有一千袋小麦的收成，舒家则略低于杨家收八百袋小麦。据老人讲，解放前还有杨、舒两个家族的坟地，出土有绳纹墓砖，与留固镇白马墙村汉代墓葬群中出土的墓砖相似。明朝初年，孟姓始祖坐着牛拉车，带着石臼，从六百里之外的山东曲阜来此落户。胡姓祖上是宁山卫军户，祖籍安徽省宁国府宁国县（今安徽省宣城市宁国市）。
宁山卫军士在此驻扎地耕田屯粮，娶妻生子，渐成村庄，取名“永兴营”，既有对军营蓬勃发展的期盼，又有对子孙后代繁衍兴旺的祝福。
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1、古井贡酒：年份原浆献礼，价格：95元
一点都不用担心辣口，古井贡酒在中国酿酒史上有着悠久的历史。它的起源始于建安元年（196年）。
古井贡酒是福州的一种传统酒。产于安徽省张州市。属于大曲浓香型白酒，是漳州地区的特产。它被誉为“葡萄酒中的牡丹”，被誉为中国八大名酒之一。
2、景芝：朋友万岁酒，价格：75元
老品牌不辣口，山东景芝酒业股份有限公司出品，位于有着5000年酿酒历史的“山东三大古镇”之一的景芝镇，创建于1948年，是国家重点酿酒骨干企业、中国白酒生产50强企业，被确立为山东省物质文化遗产生产性保护示范基地中国芝麻香白酒生态酿造产区。建设了“酒之城”和齐鲁酒地”两个国家AAAA级旅游景区。拥有“一品景芝、景阳春、年份景芝、景芝白乾”四大主导系列品牌。
3、汾酒：53度黄盖汾酒，价格55元
这度数没感觉辣口，53度白酒中的尺度，汾酒产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”属于中国传统名酒，以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外市场中有较高的知名度和忠诚度。
4、董酒：老贵董，价格：82元
好酒不辣口，这款老贵董酒属于纯粮固态发酵白酒，产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒.又是贵州省仅有的两大国家名酒之一，，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章，其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为“国家机密”。2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准，而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
5、白云边：白云边四星陈酿、价格：88元
本人尝过口感不辣，优级纯粮固态发酵，白云边酒创制于1974年，集茅台酱香、沪州老窖浓香、汾酒清香于一体，系出的一种“兼香型”白酒，闻之清香，进口浓香，回昧酱香，三香俱全，酒液清澈，酱浓谐调，醇甜爽厚，回味绵长，尤因酒脂指标偏高、*指标偏低，且酒质厚、味醇浓、无杂质、扑鼻香，因此，白云边酒被全国酒界誉为“湖北茅台”。畅销全国，部分产品还出口到港、澳及东南亚地区。
6、郎酒：2013年老酒，如意郎、价格：99元
郎酒99如意郎是浓香型白酒，郎酒产于四川古蔺。古蔺郎酒的正宗产地是古蔺县二郎滩镇，此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人们称它为“郎泉”。因取郎泉之水酿酒，故名“郎酒”。古蔺郎酒已有100多年的酿造历史。据有关资料记载，清朝末年，当地百姓发现郎泉水适宜酿酒，开始以小曲酿制出小曲酒和香花酒，供应当地居民饮用。1932年，由小曲改用大曲酿酒，取名“四沙郎酒”，酒质尤佳。从此，郎酒的名声越来越大，声誉也越来越高。特点：其酒液清澈透明，酱香浓郁，醇厚净爽，入口舒适，甜香满口，回味悠长。
7、泸州老窖头曲、52度老窖头曲，价格：79元
喝一口浓，喝二口香，喝三口回味悠长，没有辣口感，著名于世的泸州老窖头曲始于明朝万历年间，距今已有400多年历史。据记载，明末清初泸州舒姓武举，在陕西略阳担任军职，对当地曲酒十分欣赏，曾多方探求酿酒技艺和设备。清朝顺治十四年（公元1657年），他解甲还乡时，把当地的万年酒母、曲药、泥样等材料用竹篓装上，聘请当地技师，一起回到泸州，在城南选择一泥质适合做酒窖的地方，附近的“龙泉井”水清洌而甘甜，与窖泥相得益彰，于是开设酒坊，试制曲酒。这就是泸州的第一个酿酒作坊—舒聚源，也是现在泸州曲酒厂的前身。到清乾隆二十二年（公元1757年），所产曲酒已闻名遐迩。