我们身体的肝脏是健康的象征，如果肝脏出现问题的话，那么，身体健康也会受到影响，这样的话，就会导致生命受到威胁，而现代，很多人都患上了肝硬化，那么，在平时吃什么能够保护肝脏，软化肝脏，下面就请大家一起来了解一下，吃什么可以软化肝脏
吃什么可以软化肝脏
在平时的饮食中，我们一定要多加注意，这样的话身体才会更加健康，那么，如果您平时的饮食中不注意保护肝脏，很有可能会导致肝硬化，关于软化肝脏的食物要多吃才对身体好，下面我们就一起来了解一下，吃什么可以软化肝脏
1、大蒜
大蒜属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
2、空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
3、荠菜
4、包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素c、维生素b1、维生素b2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
5、海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
6、百合
性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
7、蘑菇
种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
8、木耳
木耳有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
9、胡萝卜
性微温，味甘、辛，富含维生素a原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素a水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
通过上文的内容，想必大家都知道了，在平时的生活中多吃这九种食物，能够保护肝脏，软化血管，并且还能够预防肝硬化，还能够对抗肿瘤，对我们的身体有很多好处，因此，在平时您一定要注意多吃这类食物，对身体健康更好哦!
然而，除了在饮食方面我们需要注意之外，平时的生活细节上也是需要我们多加注意的，否则的话，单靠饮食可能是不能够全面的养护肝脏的，因此，希望大家平时能够多注意生活中的小细节，下面我们一起来看看，如何护肝
如何护肝
1.保持正常体重
体重过重会让肝脏工作更辛苦，罹患脂肪肝的机率也会升高。如果全身脂肪减少，肝脏的脂肪也会减少，甚至明显下降肝病病人升高的肝功能指数。
2.远离各种可能受血液污染的器具
避免不必要的输血、打针、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及减少接触可能受到血液污染的器具，这样才能避免染上肝炎。
3.均衡饮食
4.少喝酒
人们所饮入的酒精都要经过肝脏进行代谢，当酒精过多，肝脏的代谢功能下降时，酒精中的主要成分乙醇就要经过乙醇脱氢酶的催化作用变成乙醛，而乙醛对人体有巨大的作用，最终人体的肝脏在乙醇和乙醛的作用上形成了酒精肝。所以说嗜酒是最主要的造成酒精肝的原因。
5.慎服药
吃进去的药物都必须经过肝脏解毒。除了医师处方药，避免自行服用其它药物，因为服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物能力。
6.保证足够的睡眠
总结：肝脏是我们身体最重要的器官之一，如果肝脏出现了问题，那么，我们的生命也是危在旦夕，因此，在平时生活中，您要注意养肝护肝，这样的话才能够保证您的身体健康，上文中讲述的内容希望您能够多加注意，来保障肝脏健康哦!