近年来，新茶饮、新式中国茶、精品茶饮等概念在市场上不断涌现，产品种类愈加丰富。新茶饮不仅包括以茶底为特色的奶茶、果茶，还囊括带有茶歇功能的养生纯茶。这些茶饮深受注重健康养生、追求新鲜体验和热爱社交的年轻一代的喜爱，成为中国茶文化的新代表。
BASAO佰朔：传统与创新的平衡
BASAO佰朔创立于2011年，以闽地“吃茶话仙”的日常生活为灵感，集合了福建传统工夫茶、融合咖啡和抹茶的新式茶饮。BASAO致力于让中国茶被全球人喜爱，注重传统与创新之间的平衡，创造干净纯粹、有积极影响的茶。
开吉茶馆：年轻的传统茶馆
开吉茶馆去年底在上海南昌路开业，将青年文化和中国传统茶馆文化融合。品牌主理人Evan表示，他们希望把中国传统茶馆以年轻的姿态带回城市生活。开吉茶馆在传统中国茶的基础上，加入了瞬间冷却技术，赋予了冰爽纯茶如冰啤酒一样的畅快感。
tazaTe大地茶场：茶、餐、酒的结合
tazaTe大地茶场来自成都，以“茶、餐、酒”为经营思路，结合茶叶和精酿啤酒的巧思，酿出自然发酵后的风味茶饮。店内设有精酿装置，并提供丰富的餐食，如牛肝菌烤饭、罐罐米线等，打造出茶饮与餐饮的完美结合。
坐茶TEA-TALES：创新的茶饮体验
重庆本地品牌坐茶TEA-TALES创立于2019年，首创“第二萃”茶汤，涵盖鲜奶茶、鲜果茶、冷萃茶、氮气茶和特色的酒撞茶。店铺装潢以茶为灵感，传递“侃天说地，歇脚喝茶”的氛围。
沏茶师CHICHAS：茶与社交的完美结合
成都桃白白餐饮公司旗下品牌沏茶师，将东方美学融入茶与社交的链接。去年在成都招商大魔方的宋门店中，顾客们能体验到围坐共赏招牌碳煮茶的闲适，享受精致的甜点如黄豆糍粑桶和茉莉小笼包。
山春时集：开启新茶礼文化潮流
成立不久的新茶礼文化品牌山春时集，将传统中式茶文化与时尚年轻相结合，打造专属于年轻时尚人群里的文化新品牌。山春时集以茶礼、新中式茶具、陶瓷及饰品等茶周边产品为主，产品及店铺设计以简约时尚的风格，新颖时尚吸引了一大批年轻人喜爱。
去茶山：原产地的魅力
去茶山是贵阳唐茶会旗下的茶饮品牌，倡导“原产万物，万物稀奇”，推出“茶+美式”的双打茶饮，结合贵州当地的城市活力和人文特色。
3SEASONSTEA·三千旬：分子茶的创新
来自成都的3SEASONSTEA·三千旬主打新中式分子茶，采用真空萃取水果、冷泡、冷萃取代热泡的新冲泡工艺。店铺设计优雅清冷，传递出“中式西喝”的特色。
Charger茶电：昼夜双重体验
来自成都的Charger茶电，以川式下午茶、餐食、调酒为特色，下午供应中式茶饮和茶点，傍晚变身为电音潮流聚会酒吧，店铺设计融合了中式四合院风格和现代潮流。
AMAGICALTEA：传统与现代的结合
孝文家茶旗下的新茶饮品牌AMAGICALTEA，选取武夷岩茶为核心原茶，推出高温高压萃取的茶美式，简约而富有传统工夫茶的韵味。
ITEAMO：趣味茶饮
福州老字号春伦茶业创立的新品牌ITEAMO，推出高温萃取的冷萃茶、炭火煨煮的陈年老茶、功夫紫砂手冲的乌龙茶等趣味性产品，店铺设计以“天空之境”为主题，结合福州当地特色。
中国茶的申遗成功
新式中国茶品牌在口味、体验方式、店铺设计和文化输出上都展现出独特的魅力，吸引了越来越多注重健康、追求新鲜体验的年轻消费者。这些品牌不仅传承了中国传统茶文化，还融入了现代元素，创造出一种既传统又时尚的茶生活方式。