唯有饮者留其名！细数8位名人与酒的不解之缘,下面一起来看看本站小编经典岗知道9873给大家精心整理的答案，希望对您有帮助
“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，饮酒，能让人忘却烦恼、身心舒畅。“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”，古今中外有不少名人都是酒的忠实爱好者，“诗仙”李白、田园诗人陶渊明、枭雄曹操等作品中的众多诗句都描述了饮酒带给人的美好享受，下面，就来盘点下那些你可能不知道的嗜酒名人。
海明威：能站在吧台边，就别找桌子坐下
著名作家海明威饮酒如饮水，是出了名的酒徒，他在创作《老人与海》的时候，常常光顾“街半小酒馆”。
一战期间，他受伤躺在病榻上都不忘偷偷来几口干邑白兰地。他说：“每当我遇到非常糟糕的事情时，只要喝上一杯，立刻情况就好转。能站在吧台边，就别找桌子坐下。”
马克思与恩格斯：以酒为礼、以酒会友
马克思和恩格斯之间拥有坚定而真挚的友情，两人除了商讨经济和哲学，也很爱喝酒……1859年12月22日，恩格斯致马克思夫人燕妮的信中就提到：“今天晚上有空，给你们寄去12瓶酒作为节日礼物。希望这些酒能为你们全家助兴。”
玛丽莲·梦露：出镜必须准备好酒
爱酒不是男人的专利，性感女神玛丽莲·梦露传言只要出镜必须准备好酒。她在睡前最喜欢穿着香奈儿五号，来一杯香槟，细细品味。
丘吉尔：不喝酒，将会使我一无所有
著名英国政治家丘吉尔年轻时就爱喝酒，当他还是一个记者的时候，曾前往南非报道英布战争，在行李箱中装了40瓶红酒、18瓶威士忌和12瓶调酒用的酸橙汁。1951年，77岁的丘吉尔再次成为首相，也没忘了开一瓶酒庆祝大选获胜。他曾说：“我可以不抽烟，但不能不喝酒。那将会使我一无所有。”
古龙：和喜欢的人一起喝酒是一大乐事
与金庸、梁羽生、温瑞安并称为中国武侠小说四大宗师的古龙嗜酒如命，逝世时曾用48瓶名贵XO陪葬。他曾说过：“天下若有件事比不喝酒更难受，那就是和讨厌的人在一起喝酒。而和喜欢的人在一起喝酒，也算是一大乐事了。”他笔下的人物手不离酒。例如楚留香，明明没有嗅觉、闻不到酒香，却仍旧好酒。也许，真正让楚留香“上瘾”的，是和三五朋友相聚饮酒的气氛。
贺龙“喝酒”发展一个军
贺龙元帅从13岁起便出外谋生，随着年龄的增长，慢慢开始喝酒。1915年冬，19岁的贺龙到石门泥沙镇组织军队，在“张本纪面馆”摆下了四桌酒席，召来团防局的旧友新交，觥筹交错间借故离开，拿了一把锋利的菜刀，带着十人奔到团防局大门口，冲进屋里活捉了毫无反应的局长、队长，缴获了二十支步枪。
1928年1月16日，贺龙在洪湖地区乌林镇腰口一家小酒馆里喝酒时，听说洪湖上游的观音洲上驻了一个国民党团防队，闻此消息，就率领众人缴了团防的枪，声震湘鄂西，这其中不无“酒”的功劳。
陈毅：喝酒也是政治
中国十大元帅之一的陈毅饱读诗书，又热爱运动，但最爱的莫过于喝酒，每次见到熟悉的老朋友，他都会相聚喝上几杯。历史上就流传着很多关于他喝酒的故事，他曾说过：喝酒也是政治，绝不能示弱。
一、仪狄作酒：古代文献中有那些仪狄作酒的记载？
仪狄造酒说，在我国古代文献史籍中记载颇多。如早在战国时期刘向的《战国策·魏策》就有“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，而绝旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其国者’”的记载。随后秦时又有吕不韦的《吕氏春秋》曰:“仪狄作酒醪，变五味。”秦嘉谟辑补的《世本》“帝女仪狄始作酒醪，变五味”的说法;到汉代，东汉许慎的《说文解字·酒》有“古者，仪狄作酒醪，禹尝之而美，逐疏仪狄”的记述。三国时谯周的《古史考》又有“古有醴酪，禹时仪狄作酒”。晋代以后，仪狄作酒继续被转述，《陶潜集·述酒·诗序》说:“仪狄造酒，杜康润色之。”但晋代江统的《酒诰》又认为仪狄造酒只是“酒之所兴”的一种说法而已。到了宋代朱肱《北山酒经》上卷云:“酒之作尚矣，仪狄作酒醪，杜康秫酒岂以善酿得名，盖抑始于此耶”。
仪狄造酒是我国目前有关酿酒起源的较早文字材料之一，且见于诸多文献典籍中，据专家考证，仪狄为女性，夏禹时代的人，因发明醪酒而被后人奉为酒祖。
二、仪狄作酒：仪狄是不是酒的“始作”者
仪狄是不是酒的“始作”者呢有学者提出疑义，有的古籍中还有与《世本》相矛盾的说法。例如《黄帝内经》中，记有黄帝与医家岐伯讨论用酒治病的对话;孔子八世孙孔鲋说尧帝、舜帝都是饮酒量很大的君王，而黄帝、尧、舜都早于夏禹，且都善饮酒，可见仪狄之前就有酒了，如果是仪狄先造酒，那他们所饮之酒又是谁制造的呢由此可见仪狄“始作酒醪”是不大确切的。
事实上，就古代生产条件而言，用粮食酿酒是件程序、工艺都很复杂的事，单凭个人力量是难以完成的，仪狄再有能耐，首先发明酿酒也似乎不大可能。不如说她是位善酿美酒的匠人、大师或是监酒之官员，说她在总结了前人的酿酒经验，完善了酿酒方法，终于酿出了优质的酒醪，这还是可能的。视她为酿酒大师而推崇罢了。
这正如郭沫若先生在其主编的《中国史稿》中说:“相传禹臣仪狄开始造酒，这是指比原始社会时代的酒更甘美浓烈的旨酒。”这种说法似乎更可信。考古发掘也证实了在新石器时代，我们古人掌握了粟、稷等谷物的种植技术，已经会酿酒了。仰詔文化遗址和贾湖遗址发现距今8000年的古酒。
关于中国酒的起源，晋代文人江统的《酒诰》中有段的介绍：“酒之所兴，肇自上皇；或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方”。上皇：指远古神话传说中的伏羲氏、燧人氏、神农氏。意思是说，自上古三皇五帝的时候，就有各种各样的造酒的方法流行于民间，是仪狄将这些造酒的方法归纳总结出来，始之流传于后世的。
三、仪狄作酒：仪狄作的是什么酒？
有关仪狄造酒的传说几千年来一直人们猜测不断，传言仪狄原是禹帝的膳食女侍，一日进山预觅珍果，发现一只猴子吃着一洼被山泉水、谷物浸泡发酵成的液汁，满脸都是满足、酣淋的模样。仪狄甚奇捧汁尝试，一尝之下，清爽怡人、周身混热、筋骨活络很是舒服。
四、仪狄作酒：禹为什么要疏远仪狄呢
《战国策》中说:“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰:后世必有以酒亡国者。”旨，即甘美之意，旨酒就是美酒。这段记载的意思是说:皇帝的女儿，令仪狄去监造酿酒，仪狄经过一番努力，做出来的酒味道很好，于是奉献给夏禹品尝。夏禹喝了以后，觉得的确很好。可是这位被后世人奉为“圣明之君”的夏禹，不仅没有奖励造酒有功的仪狄，反而从此疏远了她，对她不再信任和重用;夏禹自己从此也和美酒绝了缘，并做出了一个高明的预言:后世一定会有因饮酒无度而误国的君王。
有人疑惑，夏禹喝到好酒，却没有对发明人加以表扬奖励，反而疏远了他(她)。推测起来，不外乎是造酒耗费粮食，而在当时生产力水平低下的时期，大禹关心的是老百姓的温饱问题。酒“尝之而美”，则容易导致“上有所好，下必甚焉”，群起而效尤。一旦用乘法计算起来，所靡费的食粮就不得了。加之喝上了瘾可以乱性，行事理政，就与“贤明”与否无干了。
所以后来夏商周三代的嗜酒之君，就成了“昏君”、“暴君”的象征。如夏朝最后一个国王夏桀造“酒池可以运船，糟堤可以望十里”，自己则坐在用宝玉装修的楼台上，观看3000人俯身就酒池如牛饮水般地饮酒取乐。后被商汤所灭，更失去了天下，正应验了当初大禹的预言。六百年后，商朝末代君主商纣王帝辛重蹈覆辙，“以酒为池，悬肉为林”，“令男女裸而相逐其间，是为醉乐”(《论衡·语增》)，通宵达旦地狂饮，生活腐朽不堪，最后被周武王起兵伐灭，结果再次丢掉了江山。
鉴于这些惨痛的教训，周文王上台之初，就颁布了全民禁酒令，要求酒类只能用于祭祀，犯禁者一律逮捕，重者还要杀头。另一方面，儒家也试图在道德层面上，约束酒精在日常生活中的泛滥。所以，在中国所有行业神里，只有酒神没有自己的神庙和祭司。他们的待遇，甚至连盐神都不如。
郭沫若在《中国史稿》第一册中说到夏统治者普遍酗酒。相传禹臣仪狄开始造酒，这是指比原始社会时代的酒更甘美浓烈的旨酒。据说禹很厌恶仪狄，认为后世必将因酒而亡国，可见酗酒在那时已经是奴隶主贵族间的恶习了。显然，禹王是担心酗酒之风蔓延起来，造成社会奢靡，以致误国、败国的缘故。
五、仪狄作酒：仪狄是男或是女？
据《吕氏春秋》、《战国策》记载，仪狄是夏禹时代主管酿酒的官员，相传是中国最早的酿酒人，女性。既然古籍中记载仪狄为女性，为何还会有男性的争议。追求源头，《吕氏春秋》记载“仪狄作酒”。《战国策》则进一步说明：昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰，后世必有饮酒而亡国者。争议出在“帝女令仪狄作酒”的解读上，多种解读方式。
第一种说法是，禹帝的女人或女儿命令仪狄做酒。这里的解释，仪狄是当时主管酿酒的官员，并没有特别点名性别。这样一来，仪狄似乎是男性了。是女性命令男性酿酒。
第二种说法是，禹帝的女儿做酒。这里的解释，仪狄是禹帝的女儿，并且擅长做酒。根据《周礼·天官·酒正》,酒人下辖三十个女酒(女性酿酒者),即为西周宫廷中酿酒者多为女性之证,虽然无法推知夏禹时代如何，但也说明在三代,女性参与酿酒是有可能。
第三种说法是，舜(禹)帝的女人或女儿命令主管酿酒的狄姑娘做酒。仪狄这个名字，好像是一个女人的。仪，古文同“娥”，所以传说中后羿的妃子嫦娥，古称“常仪”，仪狄翻译成现代语言，就是狄姑娘或狄女士。这点古人是清楚的，因此东汉文人、建安七子之一的王粲作过一篇《酒赋》，开头两句就说“帝女仪狄，旨酒是献”，点出了她的性别。
这三种说法中，仪狄为女性的可能性非常大，而男性则比较模糊。《镜花缘》第九十六回写文芸吃酒时问酒保贵姓,酒保道:“小人姓杜”,是杜康门徒;”又问女店主何姓，开张几年,女店主答道:“小婢姓仪,此店自夏朝开设至今,将近三千年了。”可见,李汝珍也是将仪狄解读为女性的。
女性成为最早的酿酒的说法，在现代考古学、史前史学看来，也是有科学根据的。在父系氏族社会之前,有一段相当长的母系氏族社会时期。我国传说中的黄帝时代,是距今四五千年前的父系氏族社会时期。而考古发掘表明，我国的酿酒史则远远早于这个时期,当时这个社会中的女性在部落中的地位与作用已经被史界所公认，女性作酒也是当时部落社会的自然现象，是女性的地位与作用的一个反映。那么仪狄时代，即夏禹时代，已经进人原始社会的晚期与文明社会的前夕,父系氏族社会高度发达，由于男性在氏族部落中的绝对地位,女性在酿酒业中处于被支配的附从地位，女性作酒往往是被强迫的，甚至是惩罚，以供男人享受。
华夏文明历经原始社会、奴隶社会、封建社会等不同的历史时期，社会发展的主导力量逐渐以男性为主，自然而然，在酿酒这样的大事面前，如今酒企管理者、酒业从业者多为男性，他们更加乐意捧出一个男性“仪狄”出来。在漫长的历史长河中，有些事情越来越模糊，但是有些事情却越来越清晰。
有学者认为，对于酒祖仪狄，我们不该纠结于其性别，而应该去学习先人们从无到有的创造力及精益求精的精神。仪狄或许不是酒的创造者，但是她的的确确让酒变得更美，更香，应该受到后人的敬仰。
六、仪狄作酒：仪狄是那里人？
关于仪狄是那里人？目前有多种说法，酒厂都在引经据典证明酒祖仪狄是当地人，他们才是仪狄造酒的传人。
河南鹤壁市酒厂资料说：仪狄是唐舜时代的人，出生荡水湾，现今鹤壁市山城区鹿楼乡大胡村。仪是职务，确切说是职业，而且是司管礼仪的。狄是姓氏，但那个时期还没有真正出现姓氏，往往以出生地名，取代姓氏。大胡村唐舜时是否叫狄，没有任何文献记载，不好考研。按照当时地域称谓：东夷、南蛮、西戎、北狄，鹤壁处于北方，可能外人称呼：北方一女子，唐舜是原始共产主义社会，每个人为社会做着无私的夆献，不讲任何报酬。当大禹治水来到淇水之时，有一女子主动来到大禹的身边，负责大禹的起居生活与礼仪。推测仪狄的名字，是从这个时候叫起的。那个时候，己经有了桑蚕，淇水是桑竹的发源地，淇水两岸绿桑翠竹，桑海碧波。
盛夏圣母仪狄穿越桑林来到淇水旁畔洗衣。突然发现平时一瘸一拐地潮湿病群猴，争抢喝着石槽中的水后，面色更加红艳，狂燥兴奋，跚跳戏嬉，瘫痪的腿，能够话动起来。仪狄感到奇怪，走近跟前，抬头看到桑枝上挂满了紫色的桑椹，成熟后坠落到树下石槽(石臼)中，雨水过后槽满沟平，在烈日的蒸烤下，发酵后，一股甘醇浓香气味，诱惑着猴子。
仪狄俯下身子喝了几口，这桑椹浸泡后甘醇的水，嗯！味道特殊，一个时辰过后，自觉腰不痛了，腿不酸了。于是她想起辛劳的大禹的腰腿痛病，她用陶罐取了回去，诉说此水得来经过，大禹也感神奇，饮下两泡桑椹泡水，一股热流穿肠过，大禹伸展了一下筋骨，全身酸痛感没了，似手四肢好使唤多了。兴奋地告诫仪狄：此水是从酉中酿，就叫酒吧！今后你负责专釀造此物，以解天下众生之痛苦！仪狄领大禹之命酿造桑堪之酒，等果酒类，不知医好了天下多少腰腿痛病人，美名流传至今。仪狄是中国历史上最早酿造果酒始祖，不愧为圣母酒神仪狄。
河南宝丰酒厂资料讲：河南平顶山市宝丰商酒务镇为酒祖仪狄故里。商酒务镇文化广场的有关造酒古代墓碑记载和该村北麦田里的大量瓷片堆积区和仪狄庙。并举办了中国酒祖仪狄文化高端论坛。
仪狄文化研究会会长王杰民介绍，经多年考证：仪狄生于公元前约2176年，卒于公元前约2082年，享年95虚岁。仪狄家居商酒务村西南角的金家泉边，常年耕作在农田里，年轻时身材魁梧，孔武有力。26岁那年在地里劳作时，家人将饭送到了田间，当时地里种满了桑树，吃剩下的饭为了腾碗，就用桑叶包起来，放在了金家泉流出的浣河边，结果忘在了地里，几天后发现溅过泉水的桑叶包里流出了发着香味的汁液，仪狄拿起一尝，绵香可口，非常甘美。
据商酒务当地村民介绍：该村很久以前就有以酒立村、以酒兴村，甚至以酒名村，皆得益于本村先祖、中国白酒创始人--仪狄。不仅仪狄造酒的故事在该村妇孺皆知，而且历史古籍、出土实物也都佐证仪狄是商酒务村人。中国造酒祖师仪狄是夏朝禹帝的厨师。当地有首民谣：“祖师艺技传，依赖金家泉。商时酒坊多，沿边锅对锅。春风引进寨，移锅官家开。商酒两把壶，宋时兴酒务。派官来监酒，定名古镇由。”可见仪狄是商酒务村人，在此最早发明了中国酒之说具有充分的依据和可信度。
宝丰县宣传部长李庆豪在仪狄文化高端论坛欢迎词中说：商酒务是中原革命圣地，是宝丰酒的发源地，酒祖仪狄的故里。宋代理学家程颢曾在此监酒，留下了“酒务春风”的佳话。元朝文学家元好问在这里也留下了“春风着人不觉醉，快卷更需三百杯”的千古佳句。正是因为仪狄创造了旨酒，才有了我们商代的商酒、汉代的春风酒、唐代的龙兴酒和宋朝以后的宝丰酒。才有了唐宋鼎盛时期商酒务的“十里长街”、“七十二坊”和“千家立灶、万户飘香、烟囱如林、酒旗似蓑、车马载运、舟楫塞河”的繁荣景象。才有了程夫子监酒、秦伯度赶考的千古佳话。
《湖南酒文化》讲：据专家考证，仪狄为女性酿酒官，相传是我国最早的酿酒人。《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》等都认定仪狄是夏禹时代的人，她用粮食造出了醇美的酒，而且仪狄极有可能就是湖南古武陵地域的部落先民，特别是古武陵文化圈的“酉水”、“澧水”，就与酒文化有着相当密切的联系。古代酉、酒、醴、礼都是相通用的，醇酒也叫醴酒，甲骨文中此字正像以陶豆盛醇酒祭神之状，后人加酉旁为醴，《华阳国志》、《蜀志》载:“始立宗庙，以酒曰醴”，上古时善于酿酒的部落所居之水为澧水。
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王安乐河南省收藏家协会副会长整理
中博雅集审编
从今天起，匠人情怀将分几期给大家普及中国白酒发展史以及中国的酒文化，更会教给大家品鉴白酒的方法，让你做一个底蕴深厚，懂得品酒的、高逼格的现代人。
起源
我们常喝酒，但关于酒的故事，酒的历史却所知不多。关于酒的起源，神话说了：“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣”。大概就是说，有天地的时候就有了酒。可见，对于白酒的传说由来已久。
中国白酒发展缘起东汉、萌芽于南宋、完善于元、发展于明清。
在泸州市博物馆，有一件麒麟温酒器，是该馆的镇馆之宝，也是东汉时期用于蒸酒的器皿。温酒器放置在炭火上，四壁联通，内盛热水，可同时温两壶酒。不得不说：古代银真会享受啊！就连品酒专家都说，中华民族是一个很会享受的民族！
「唐代」
烧酒、蒸酒之名已有出现。雍陶（公元834年）诗云：“自到成都烧酒热，不思身更入长安。”可见在唐代，烧酒之名已广泛流传了。
「元代」
烧酒技法日臻完善。有人认为，元代中国与西亚和东南亚交通方便，在文化和技术等方面多有交流，使得酒法得以传入中国。
「明代」
白酒得到长足的发展。明代药物学家李时珍（1518—159年）在《本草纲目》中写道：“烧酒非古法也，自元时始创，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露，凡酸败之酒皆可蒸烧。”
「清代」
白酒得以发扬光大，绝大多数的蒸馏酒名牌都创始于清朝。
也许你会说，都说白酒发展历史悠久，除了一些器皿外，还有什么证明么？有的！1998年8月，在成都市锦江畔以外发现的明朝初年水井街坊遗址，是我国迄今发现连续生产白酒长达800年的酒坊实证。
而在泸州，现存百年以上窖龄的国宝窖池就有1619口，遗产数量居行业之首。这里的酒窖之多，年份之长，让人为之震撼；而这里所产的浓香型白酒，也成为白酒中的经典，驰名海内外。
匠人情怀酒便出自这里，经过5年以上的窖藏，才与大家见面！
费了这么多口舌，最终想说的是，出自这些悠久历史酒地的匠人情怀，京东自营店和拼多多官方旗舰店正式上线！大家敬请期待吧！