酒文化体验推广平台「INONE饮混」去年为广州带来了首个精专鸡尾酒节,打造了一场让爱好者和业内餐酒品牌面对面交流的酒文化盛事。
在这个广州最舒服的季节,这股鸡尾酒新浪潮再度来袭。11月22日至24日,第二届INONE饮混鸡尾酒节将携手广州太古汇、CUBITA星宿计划升级回归,以「鸡尾酒时光任意门」为主题,集结14城30+酒吧,带来一场阵容、玩法全面升级的鸡尾酒狂欢,探索微醺生活的更多玩法。
活动详情
早鸟酒币
11.2123:30前可享早鸟价
活动日期
11.22|17:00-23:00
11.23|15:00-23:00
11.24|15:00-21:00
活动地点
广州太古汇L3层花园
明星调酒师阵容
每位明星调酒师带来2款限定鸡尾酒
每天供应6款
每天供应3款
明星酒吧阵容
TheUnionTradingCompany|苏州
2021TheWorld's50BestBars
2016-2019/2021-2022Asia's50BestBars
UTC由知名调酒师陆遥创办、LioYao姚勇合伙打理,2014年创办于上海,2024年落地苏州,是一家以纽约市下东区风格为特色的社区酒吧。不仅被多家权威杂志评为最佳酒吧、年度酒吧,还曾6年上榜亚洲50强,斩获世界50强重磅头衔。
EPIC|上海
2021/2022Asia's50BestBars
一家拥有10年历史的上海本土迪斯科风格社区酒吧,也是唯一一个全员都是中国人的世界50强酒吧团队,由知名调酒师CrossYu余天音主理。我们以鸡尾酒、食物与音乐为介质,希望将迪斯科年代自由、平等、包容的精神传递给每一位客人。
庙前冰室Hope&Sesame|广州
2019-2024Asia's50BestBars
庙前冰室Hope&Sesame由AndrewHo和BastienCiocca于2016年创办,是中国南方首家「隐藏酒吧」,也是一个针对鸡尾酒创新的实验场,专注于探索独特成分、蒸馏技术和季节元素,连续6年跻身亚洲50强榜单。
CMYK|长沙
2024Asia's50BestBars
长沙的社区酒吧,由EthanLiu刘明和团队在2022年创办。CMYK原意是印刷四原色,以「百色源于四色」的碰撞呼应鸡尾酒多元融合的特征,暗藏「CountlessMemoriesYouKeep(你所拥有的无数回忆)」的寓意。希望大家在CMYK这块色板里享受喜欢的酒,创造难忘的回忆。
省外人气酒吧阵容
Chimney烟囱|杭州
2024DMBA东区最佳鸡尾酒单&
最佳酒吧团队/年度酒吧TOP5
Chimney烟囱创于2019年,由知名调酒师EllenXu主理。作为一家美式加州风格的鸡尾酒吧,一直以来以打造社群文化为初心,云集杭城中最有趣、浪漫、疯狂的客人朋友为目标,建立独一无二的饮酒氛围。
PAPUWA奇幻岛|成都
2024DMBA西区年度新酒吧/最佳设计TOP5
PAPUWA奇幻岛由是BAR.Chill团队的全新酒吧项目,是一个全时段开放的创意鸡尾酒空间,也是建造在现实世界的一座「奇幻岛」。我们将从成都的在地视角,用更迷幻、异想天开的视味觉,呈现更具想象力的成都。
Milo'sGarage|天津
2024DMBA北区最佳设计&年度新酒吧TOP5
Milo'sGarage于2023年诞生在一个车库里,用众多欧洲的古董物件营造出了20世纪初的复古氛围。我们白天主营咖啡和下午酒,夜晚主营鸡尾酒和自制风味Snack,将鸡尾酒风味结构作为产品的创意主线,希望给大家带来不同的味觉体验。
airbyOunce|上海
橄榄中国·酒吧大奖2024年度优质酒吧
airbyOunce是国内首家全线OnTap的鸡尾酒吧,隶属的OunceGroup在之前已拥有以专业的威士忌与鸡尾酒服务享誉上海的酒吧Ounce,我们希望制作出风味与品质比传统鸡尾酒更精准一致的机打鸡尾酒。
66Brix|上海
66Brix的灵感源于上海最「臭名昭著」的小酒馆热潮,是一家也在提供新颖的酒馆美食的创意鸡尾酒吧,由知名调酒师AllenFang方喆仡主理。我们为自己的国家背景和传承自豪,同时也受到波西米亚文化影响,将中西美食的碰撞、融合作为出品理念,没有规则和界限。
BarChoice茶酒馆|上海
BarChoice茶酒馆由百加得传世鸡尾酒大赛中国区总冠军RingZhao及亚洲50强团队联合打造。
「茶」鸡尾酒是我们的主题,我们致力于将非遗文化与鸡尾酒结合,让中国传统文化在世界年轻客群中传播与发扬。
茶不多AlmosTea|成都
茶不多AlmosTea成立于2023年,位于成都中心太古里区域的崇德里巷子深处,为喜爱文艺、旅行及酒的人群提供了一个体验独特的公共文化空间,一直致力于以茶为核心研发、结合中国茶文化理念创制特色茶酒。
DreamSicle|上海
KeyWest酒窖|上海
创于2018年的创意鸡尾酒吧品牌,由知名调酒师EddyYang合伙运营。品牌名源自美国佛罗达州最南端的岛KeyWest,寓意由的活和探索的精神,希望自己也能成为一座悠闲的「小岛」,成为让客人躲避喧嚣浮华、放松享受的空间。
省内人气酒吧阵容
2xFiftyKoreanKitchen&Bar|深圳
2024DMBA南区年度新酒吧
一家扎根深圳的韩式酒吧、厨房,2xFifty意为50%的鸡尾酒和50%的美食完美结合,我们希望以悉心搭配的餐酒为客人呈现独特的味觉盛宴,体现精致与和谐的完美平衡。
甘蔗栏·酒菜市場Kam-ChiàBistro|珠海
2024DMBA南区最佳鸡尾酒单&
最佳餐厅酒吧&最佳酒吧团队TOP5
甘蔗栏·酒菜市場是一家以真实还原台南风貌为灵感的台式小酒馆,我们以台湾妈妈料理和夜市美食为概念,将台湾的古早味甜品重新包装、制作成独特的酒饮,期望让客人品尝到早期台南的甜蜜风味。
YDM医帝庙凉茶|珠海
2024DMBA南区最佳设计TOP5
医帝庙凉茶创于2021年,旧时是北山祖辈煲凉茶、施粥接济民众的行善之地,如今成了以凉茶文化为媒的年轻人社交场所,改为贩卖凉茶鸡尾酒和单一麦芽威士忌,在新时代重新演绎岭南特色美学。
BlackBoxCompany|韶关
黑盒是一家创于2020年的创新鸡尾酒吧,由世界级亚军调酒师William邱一晖主理。我们以禁酒令时期的纽约酒吧为灵感起点,旨在向社区传递新奇、自由的鸡尾酒文化,以各种本地原料、厨房科技探寻鸡尾酒的无穷魅力。
Lost&Found乐贤坊|东莞
Lost&Found乐贤坊是一间坐落在东莞东城的美式综合鸡尾酒吧,由知名调酒师WingFan范威主理,一直致力于传统鸡尾酒与传统鸡尾酒演变,辅以精品咖啡和飞镖运动的推广。
SlatBanca|深圳
SlatBanca是一家隐藏在街机后的哈利波特主题酒吧,从环境、氛围到酒单皆打造出了霍格沃滋的既视感,等待给予每位麻瓜一级享受。
算·GARLIC|中山
算·GARLIC由2023中国(BNIC)干邑调酒师大赛冠军ShawnChan陈佳立主理,我们热爱经典,用时保持创作,把设想的所有瞬间做成酒,希望以此与客人碰撞出有灵魂的回忆,成为能赠人一瞬自由的刹那乌托邦。
广州本地酒吧阵容
BlackBamboo黑竹|广州
最佳酒吧团队/最佳服务TOP5
橄榄中国·酒吧大奖2024年度二星酒吧
十年前,Song'sclub宋吧以独特的风格和理念成为了许多人心中的经典,现在,由知名调酒师SaxoLee领衔的原班调酒团队倾力打造了全新惊艳之作——BlackBamboo黑竹,为爱好鸡尾酒的朋友带来从创新到经典的隽永的品饮体验。
OLDHOUSE老房子|广州
2024DMBA南区最佳威士忌酒单
老房子位于广州西关永庆坊,是在一座老房子里经营的威士忌鸡尾酒馆,由第十一届百佳得传世鸡尾酒大赛南区亚军TESS房鑫瑶担任主调,因此你不仅能于此享受在外面喝不到的威士忌,还能品尝到出彩的鸡尾酒。
Shiftcocktailbar|广州
橄榄中国·酒吧大奖2024年度一星酒吧
Shift创立于2021年,致力在创作Handcrafted香气与味道凝合的风味鸡尾酒,以及推广鸡尾酒社交生活态度上。Shift即键盘上的按键,按下就会切换到另一个模式,我们似调香师一般调制鸡尾酒,希望带给客人视、嗅、味觉的立体感受,营造出能切换状态、转换心情的氛围。
innER我在|广州
起始于东山口的下沉式洞穴风酒吧,innER,象征对内心深处的探索。我们致力于挖掘食材的本真魅力,发挥极致的创造力,与现代鸡尾酒相融合。
SATURNDAYS星期六极好|广州
星期六极好扎根华侨新村的独栋别墅内,是一个同时供应茶咖酒,以及音乐和派对的复合空间,也是一家可以蹦迪的氛围感酒馆。将「WishEveryDayLikeSaturday」作为Slogan,期望客人在此度过的每一日都如星期六般美好。
MASSminors|广州
橄榄中国·酒吧大奖2024年度推荐酒吧
THEDOT|广州
THEDOT,这枚从2019年开启于广州的「点」扎根五羊邨,并以自身磁场辐射四周,在更多领域找到落点——Coffee、Brunch、Cocktail、Wine、Vintage、Techno等多样性元素如同几何学的点线面,交汇出了无限的画像。
ROOTROOF|广州
2024DMBA南区最佳设计
ROOTROOF以生命之树为设计灵感,旨在探讨人与自然万物的相生连结。我们以截然不同风格的上下空间和两组酒单,打造了从下至上、从简至繁、无限生长的一家创意鸡尾酒吧,同时也是一个复合型生活方式空间。
CANTINAAAH|广州
CANTINAAAH是一家君度女王44打造,以美学为概念的创意鸡尾酒吧。你也可以将我们看作是一处坐落在另个维度、由宇宙分子碰撞而成的空间,在巨大的黑洞中以各种分子为原料调制着鸡尾酒,欢迎各种身份的「外星人」。
GossipNeighbor|广州
GossipNeighbor位于广州杨箕村的一个角落,是一家结合现代与经典的鸡尾酒吧,我们致力运用现代调酒技术让经典鸡尾酒呈现出不一样的味觉,希望让客人在杯酒之间度过愉快的时光。愿你我都能成为「Neighbor」。
广州文华东方酒店TheLoft酒吧|广州
广州文华东方酒店毗邻太古汇,酒店二层的TheLoft酒吧提供优质经典烈酒、威士忌、鸡尾酒和精良雪茄,隐秘的空间能让人在私密且舒适的氛围中畅谈,是工作之余小酌一杯的理想去处。
Predrinks&即时雪克ShakeNow|广州
Predrinks
先喝酒头酒(Pre-DrinkTapCocktail)源于精品鸡尾酒吧,但又放下了手工鸡尾酒的严肃感,突出了当下年轻消费者期望的松弛感。作为国内先锋的社交酒头鸡尾酒厂牌,我们诠释了社交餐饮最佳配角的定义。
即时雪克ShakeNow
以「今天你来做调酒师」为理念,致力于自助鸡尾酒调制,产品包括即饮型预调鸡尾酒、简化调酒过程的服务型鸡尾酒等,让每个人都能享受亲手调酒的乐趣。
ShapelessCafé&Bar|广州
ShapelessCafé&Bar是一家以日咖夜酒为特色的复合型空间,我们主打「无形」理念,采用精品咖啡豆及高品质酒类作为基底制作饮品,将咖啡与酒的界限打破,每一款都独特。
818TEQUILA|广州
818龙舌兰品牌的创始人是美国潮流巨星肯达尔·詹娜,上市四年,818家族已获得近30项国际烈酒赛事重大奖项,包括世界龙舌兰奖上的世界最佳金龙舌兰酒(Reposado),希望能为年轻一代消费者提供专属于新生代的龙舌兰饮用体验。
餐饮品牌阵容
面道鲜师
2019年,历经千年的苏帮面馆落地岭南,第一家面道鲜师由此诞生。我们心怀诚挚,只为这精妙的苏式味道能扎根羊城,与饕客共尝蟹鲜。
鳗几
中国首家活烤鳗鱼专门店,由一群专注烤炙鳗鱼的料理职人创立,他们拥有在新加坡米其林必比登餐厅的多年工作经验,对鳗鱼的养、杀、串、烤都有着深厚功底。
Olé精品超市
Olé是华润万家零售集团旗下的高端超市品牌,当中20000余种优质商品由专业买手团队在全球80多个国家及地区精心挑选而来,让人足不出城就能淘遍全球尖货。
美奈馆钻店
美奈小馆广州太古汇店将「法式建筑的浪漫风情」与「越南美奈小镇的质朴传统」连接在一起,形象地呈现出了专属于法越的精致料理用餐体验。
部分酒单
本届鸡尾酒节保留了往届广受欢迎的「混调大咖互动游戏」和「INONE福利社」,还有「合拍彩蛋」,酒蒙子快找会场中隐藏的N个正在饮酒的阿ONE合照,包出片的。
玩法简介
在兑换区领取酒币时会同步得到INONECARD,每消费1杯酒即可获得1枚印章,获得印章后还可以去游戏区参与「混调大咖互动游戏」,挑战成功即可赢取酒币和礼包。
混调大咖互动游戏
BEACRACKSHOT
在迷你乒乓球桌进行挑战,用阿ONE酒杯拍发球,每人共5次发球机会,30秒内有3球成功落入桌上酒杯即为通关,获得酒币1枚
SHAKEITOFF
在30秒内使用调酒师最重要的工具——雪克杯尽可能摇晃,每日每半小时摇晃次数越最多者将登顶「手速王」,赢得鸡尾酒DIY套装一份
第二届INONE饮混鸡尾酒节将延续去年的惊喜,掀起一场阵容和玩法全面升级的鸡尾酒狂欢,入场依然免费,采用「以币换酒」的消费方式,「早鸟酒币」购买机会只剩最后半天!酒币提供两种套餐,无论是组团豪饮,还是小酌微醺,都能轻松选择,在这个适合微醺的季节,干杯!