《企业对话》—对话乡土人才②茶酒是一家

2021年2月2日下午14:00,由洪雅县科学技术协会主办、蓝何社会工作服务中心承办,洪雅县茶文化研究学会、洪雅县茶业协会和洪雅县雅女茶艺协会协办的第二期《企业对话》第二站来到洪雅县高庙镇玉泉酒业。

玉泉酒业总经理马筠带领大家参观了生产车间,介绍了酒厂的发展历史以及酿制的特点。

这一站的企业对话以“茶酒是一家”为主题,科普志愿者为大家科普了天府科技云和田锡文化,洪雅县科协主席李杨霞隆重地为两位洪雅县2020年“乡土人才”荣誉获得者颁发奖杯及证书,也向她们送去新春祝福。对话将以两位乡土人才创业的初衷、创业过程中的收获及目前需要帮助和支持的地方等内容展开讨论。

“乡土人才”马筠1995年创办玉泉酒厂,20多年以来不断发展,打造了洪雅酒行业知名品牌“高妙白酒”。在酿酒产业获得诸多荣誉的同时,也不忘对困难村民提供力所能及的帮助。她更致力于慈善事业。从2008年至今,她先后支援过汶川地震、一对一助贫困学生圆大学梦、向洪雅县特殊学校捐款、疫情期间向武汉地区捐款……

谈到当初为何创立玉泉酒业时,马筠说:“我最早是在林场工作,但因自己个子比较瘦小,林场的工作相当繁重,我做起来特别吃力。所以后来一是不想成为单位的负担,同时也想着为自己找一条出路,就萌生了创业的念头,当时接手的是一个面临倒闭的酒厂,遇到很多困难,还是一步步挺过来了。我就是一个从苦日子走过来的女子,所以现在也希望能尽自己的微薄之力帮助他人。”

马筠同时告知大家,目前面临最大的挑战是酿酒的原料(高粱)价格上涨,而玉泉酒业为了保证酒的质量依然坚持采购高品质的高粱,生产成本在不断提高。而市场上酒价格参差不齐,存在某些厂家打着用劣质酒冒充的情况,给她们的品牌形象带来了负面的影响。

针对目前高妙白酒这个市场痛点,洪雅县科协主席李杨霞表示,除了要坚决抵制和严厉打击假冒伪劣行为,更要加大科普宣传的力度,让大家了解洪雅本土品牌背后的故事、选择到正规正宗的产品。

针对酒糟的处理问题,马筠说:“一般都是工人带回家喂猪或喂牛,用酒糟喂养出来的猪肉和牛肉,肉质好,营养价值高。”

由此,洪雅县茶文化研究学会会长任建宏提出建议“茶酒不分家”,可以把酒糟作为茶园肥料,实现生态循环。而茶企和酒企是否可以探讨研发“茶酒一体”的销售模式,让白酒出川之路带上一抹雅茶香,让洪雅“一杯茶”的发展中多一道特别助力!

“乡土人才”王柳琳是土生土长的洪雅人,对家乡有着深深的情怀与乡愁,成立了洪雅县雅女茶艺协会。怀着对乡茶的热爱,传播洪雅茶文化的初心,多次将家乡茶叶带到国际茶博会,让更多的人认识了洪雅的茶。为提高茶农的经济收入,助力洪雅茶产业增产增收,她还开设洪雅首届茶艺公益班,带领团队人员在各大乡镇举行手工茶制作培训,培养高素质茶艺师上百人;支教特殊学校,陪伴儿童成长。在此次对话中,王柳琳就茶和酒之间的合作前景和方式等方面,提出了很多宝贵的意见。

蓝何社会工作服务中心作为本期《企业对话》活动的承办方,在洪雅县科学技术协会的指导下,将继续完善社会工作服务内容、不断更新工作方法,协助县科协打造更加接地气、有效果、能落实的企业对话平台;利用社会工作服务机构的公益特殊性,链接和整合更多的资源,助力企业之间产生更多的碰撞交流和合作新方向!

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1.酒的对联:酒文化的展示100副酒的对联: 1. 上联:酒里乾坤大 下联:壶中日月长 2. 上联:一杯能解千年愁 下联:半盏可消万古忧 3. 上联:酒香四溢邀明月 下联:诗意满怀赋清风 4. 上联:酒逢知己千杯少 下联:话不投机半句多 5. 上联:借酒消愁愁更愁 下联:举杯邀月月如钩 http://www.360doc.com/content/24/1201/15/74104211_1140879918.shtml
2.“自古茶酒不分家”,茶与酒有什么相似之处呢?饮茶有茶具,饮酒有酒具,它们都有着各自特有的器具。茶具与酒具都是它们历史进程中的衍生品,虽然都是饮用茶酒时的器皿,却各有特点,且种类繁多,在不同的场合使用的器具还有所差异。 五、饮用时适量有益,过量成瘾 喝酒讲究“小酌怡情,大酌伤身”,饮茶讲究“适量为宜,过量则醉”,都告诉我们无论喝酒还是喝茶都应该有https://www.douban.com/note/826851674/
3.都说“茶酒不分家”,仔细想来真的不分家吗?未必人们经常说“茶酒不分家”,这也直接导致了人们在说到茶的时候,再有人提到酒就显得毫无违和感。 其实不然,固然喝酒越喝越暖,但喝茶也逐渐成为了人们生活中的一部分。酒,是制酒师的作品,到手了,你直接拿来喝便是,什么杯子,什么样的人倒都无伤大雅。可茶不同,茶固然也是制茶师的作品,但到手的时候更像是一种https://www.jianshu.com/p/0a0c4e647767
4.茶酒不分家。大江新闻茶酒不分家。https://tt.m.jxnews.com.cn/topics/news/341557
5.都说茶酒不分家,你会往茶中加酒吗?原标题:都说茶酒不分家,你会往茶中加酒吗?不会,我怕被抓 有网友说最近发现市面上出现一类茶饮料很特别,添加了不同程度的酒类,有米酒、鸡尾酒、白酒。这样的茶饮料,能喝么?对身体好不好? 小酌怡情,大酒伤身。 适量的饮酒,是有利于我们的身体健康的。有一个爱喝茶的朋友和我说,晚上经常睡不着,睡眠质量不https://m.yunnan.cn/system/2020/08/24/030909591.shtml
6.278八仙体诗百花破蕾巧争春自古人生诗酒茶,从来诗酒不分家;诗凭酒兴入佳境,酒助诗心笼薄纱。纵酒诗仙留日月,题诗酒客话桑麻;⑥红尘百味诗和酒,墨笔千诗酒与花。有诗无酒不成章,多酒少诗难补偿;诗醉花街掺酒色,酒沉柳巷暗诗光。https://www.meipian.cn/50b6dlty
7.茶酒文化相辅相成酒王茶后,一刚一柔,一动一静,相辅相成。#茶酒 #茶酒人生 #茶酒不分家 #茶酒文化 #茶酒论 #陈厚 #陈厚酒 #番禺陈厚 #日茶夜酒 #朝茶晚酒 #陈厚酱酒 #广州陈厚 #陈厚广州 #番禺陈厚 #陈厚12年 #陈厚6年 #陈厚坤沙酱香酒 #广州陈厚酒哪里买 #广州陈厚 #陈厚酒馆 #陈厚广州 #陈厚坤沙酱https://maimai.cn/article/detail?fid=1851398154&efid=HJO_x2I1qAsOIfRrVDkdGw