腊肉快递三天会坏吗腊肉寄快递三天会坏掉吗

不会坏。冬季温度低，包装得当，寄快递一般不会变质坏掉。夏季天气热，直接寄快递可能会坏掉。

腊肉必须是干的，没有水。如果实在不放心，建议把腌制好的肉放在油里泡一下。最好把油盖上。

腊肉寄快递会不会臭

保存得当，一般不会臭掉的。

邮政的快递要求是少量包装妥当且不会变质的腊肉可以收寄，但只能陆运，不能空运。收寄食品快递有要求：只能用正规原包装或真空包装寄送；腌制食品（如腊肉、香肠、腌辣椒等）只能通过陆运干线运输，还需要真空包装；所有蛋类食品（鸡蛋、鸭蛋等）都不能生吃和送，而是煮熟了吃。

腊肉快递三天到了怎么处理

1、在通风、阴凉处储存

经过风干、酸洗等一系列操作，可以延长腊肉的保存期，但腊肉不能放置太久。腊肉的保质期通常为3-6个月，建议存放在湿度低于20℃、低于60%的干燥环境中。另外，不建议把腊肉放在冰箱里，因为冰箱里的湿度很大。

2、冷冻处理

腊肉图片

腊肉怎么吃健康

1、不要放食盐

在制作腊肉的过程中，会加入大量的盐。如果在烹饪过程中继续加盐，煮熟的肉会很咸。过多的咸味食物会导致体内盐分过多，使人感到口渴。还会引起盐分和水分潴留，诱发水肿。

建议煮腊肉时不要加盐。先将腊肉放入锅中，加水煮一会，然后放入搭配的蔬菜，不断翻炒和煮，有助于给蔬菜调味，使蔬菜入味。

2、先煮后蒸

煮腊肉的时候，先在锅里炒一会儿，再加入适量的水一起炖。这将有助于肉组织吸收水分。让腊肉变得柔软湿润，吃的时候咀嚼更好。同时还可以去除腊肉上的部分盐分，使腊肉吃起来不那么咸。

蒸几分钟后，放入盘中，再放入蒸锅中蒸几分钟。这样腊肉会变得更软更有嚼劲。

3、要搭配蔬菜煮

腊肉一定要和蔬菜一起煮，因为蔬菜中含有大量的维生素。这些营养素可以消除亚硝酸盐，使人们吃腊肉更健康。例如，芹菜、西兰花、蒜苔、青椒和豌豆都是很好的蔬菜。与腊肉一起烹制时味道非常好。

4、煮汤喝

腊肉不仅可以煎或煮吃，也可以煮汤吃。腊肉切成薄片，与烟笋和香菇一起放入锅中，加水直接炖。差不多熟了，放入洗好的油菜，最后倒入少许花生油，加少许味精调味。

因为腊肉是咸的，所以不需要在汤里额外放盐。做饭后，喝一碗热汤，身体一下子暖和起来。

吃腊肉

腊肉简介

腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。

形态

熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。

特点

腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。