以北青视角，带你回顾一周要闻
新片
《我的美食向导》首播
陈晓卿开启风味探索之旅
12月23日，由腾讯视频出品，稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》迎来首播。节目中陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角寻访美食，并探讨食物背后的故事。在《我的美食向导》中，他先后前往长沙、潮汕、喀什、温州、云之南、山西、杭嘉湖、齐鲁这八个不同的地区，与不同的向导一起踏上风味探索之旅。
首期，陈晓卿长沙的风味探索之旅从周边城市株洲拉开序幕。陈晓卿心心念念的招牌辣椒炒肉，便来自当地的一位美食向导——厨师好友小马。片中将不同熟度的辣椒进行混合，快刀斩成颗粒，搭配一年生长的原种猪，佐以一勺清水让辣椒与肉神奇合味，最终一碗汤汁浓白口味清香的辣椒小炒肉烹饪完成。
在问及如何看待美食与人文之间的关系话题时，总导演陈晓卿表示，“美食本身就是人文。所有的食物，它会带我们去更好地了解这个世界、更好地了解我们今天为什么会这样。”
谈及如何理解《我的美食向导》中的“向导”二字，制片人李洁给出解答，“《我的美食向导》中向导的身份非常多，他们其实是连接人和人、人和美食之间的媒介。我们的向导有人类学家视角，也有生活在当地的文化人、出租车司机，甚至可以是市集上偶遇的小朋友。通过不同的视角，让我们看到美食背后更多的世界上有趣的事情。”执行总导演胡志堂、张学娇也在现场分享了创作理念，“我觉得我们最要做的是让它好看，大家喜欢看，然后在这之外通过吃能够让大家感受到这个地方是怎么形成的，这些人是怎么生活的。”
品牌
Nespresso浓遇咖啡发布
《希望之杯2022年度进展报告》
全球优质咖啡行业的标志性品牌Nespresso浓遇咖啡发布《希望之杯2022年度进展报告》(以下简称《报告》)。《报告》展示了截至2022年，Nespresso 浓遇咖啡作为一家B Corp™共益企业所落实的可持续发展工作和取得的进展，并为共益新征程制定可持续发展的创新解决方案，展现了Nespresso浓遇咖啡对可持续发展、企业透明度和社会企业责任一以贯之的承诺。
自1986年成立以来，Nespresso浓遇咖啡以一杯高品质咖啡为载体推动商业向善，并于2014年正式设立 “The Positive Cup希望之杯”计划。Nespresso相信每一杯咖啡传递的都不仅仅只是片刻的享受，还代表着环境资源和社区的恢复、补充和重现生机。可持续咖啡的整体愿景是打造能够对全球产生积极环境影响的咖啡。“The Positive Cup希望之杯”计划推动可持续创新的承诺，让每一杯咖啡都为咖啡种植农户、业务合作伙伴和消费者创造更多价值，同时更好地保护环境。
2022年，Nespresso继续向“希望之杯”里程碑目标不断迈进，并取得一系列亮眼成绩。《报告》分别从价值链脱碳、恢复地貌、赋能社区、推进资源循环利用和激发集体行动五个角度全面呈现了品牌截至2022年度在可持续领域的进展，并为未来赋能咖啡行业的可持续制定了科学、具体的发展目标。
探店
蔡澜点心Pro北京首店开业
打造年轻人的新“食”体验
近日，蔡澜点心Pro北京朝阳大悦城店迎来正式开业，在门店空间中融入了大量自然元素，采用大面积的原木材料、绿植和手工木艺装饰品，还结合了书法、卷轴、以及北京特色的建筑风格元素，通过在墙面上呈现立体的茶壶、鸟笼、不同样式的窗棂，将中华传统文化特色、极具时代印记的老北京“京味儿”元素与空间融合，既增加了“庭院”的自然文化属性，也增添了舒适和放松的氛围感，为食客带来更自在休闲的就餐体验。
作为蔡澜点心Pro北京首家升级店，本次全新升级的60款点心菜单基础上，再新增了6款创新菜品，让食客拥有更丰富的菜品选择。同时通过全新的中式庭院空间风格，为食客提供一个集放松休闲和特色享受于一体的新“食”空间。
蔡澜点心无时无刻不在细节之处去传达着品牌文化信仰：坚持做年轻人喜欢的创意点心。蔡澜点心通过真诚服务、匠心传承驱动着传统点心美食迈向革新，同时凭借恰如其分的自然、自在、人文气息，让点心成为年轻人喜爱的生活方式。
品牌
可口可乐“龙年限定罐”新装首发
「年」在一起
日前，以“让我们「年」在一起”为主题，可口可乐在上海成功举办2024龙年新春主题发布会，一年一度的可口可乐“春节档”，又来了。
秉持“连接你我，拉近彼此”的品牌主张，可口可乐一直不断拓展着创意的边界，致力于深入不同的美食场景，加持每一次欢聚时光。今年，借由一系列龙年新春创意消费者活动，可口可乐希望为团圆时刻再添简单、真实、畅爽的欢乐，并期待更进一步，通过全新的交互体验，邀请万千中国家庭共同记录更多深入人心的“团聚”故事。
发布会上，可口可乐携手新锐剪纸青年艺术家陈粉丸，重磅发布新春限定版包装产品“龙年限定罐”，以现代风格诠释传统剪纸艺术，联袂可口可乐的经典美味，传达对新年的美好期盼与祝愿。着眼Z世代对传统和创新跨界融合的共鸣，产品包装从生肖龙和传统吉祥纹样中撷取灵感，交替串联“吉祥草纹”、“喜相逢纹”、“联珠纹”、“缠枝纹”、“团鱼纹”五种不同的团纹，伴美好寓意聚于龙身。在每一个新年团圆、美好相聚、祝福相融的时刻，碰杯畅饮间，罐罐相连，吉祥长龙随之盘旋腾跃，携相聚之力量、想象之魅力，飞向新年。
作为年夜饭桌上从不缺席的氛围担当，可口可乐希望在2024农历新年到来之际，聚焦普通家庭的生活微光，连接和定格更多美食之外的温情瞬间，品牌联手最会用镜头说故事的知名电影导演张大鹏，特别企划了一场难忘的新春亲情活动，并将倾情奉上一部特别的贺岁大片《龙舞盛宴》。
活动
冰冰熊乐园2024冰雪季
活动正式开幕
在冰冰熊乐园里同样为滑冰爱好者提供了完美的体验空间，近千平米的北理工科技冰面打造，专业教练指导，可以让您的孩子在这个冬季解锁一项新技能，活动期间，每个周末都将欣赏到专业的花滑选手带来的冰上艺术表演。
新生代唱作人宋宇宁将于12月31日空降冰冰熊乐园，作为本届活动的特邀嘉宾将与现场观众见面，并倾情献唱，共迎新年。
除以上亮点活动以外，本届冰雪季将有全民戏冰、戏雪区、网红大雪坡、冰壶大赛等七大冰雪游艺项目外，还有新春市集、diy制作、凝胶冰雪科普、冰冰熊巡游表演等众多的吃喝玩乐体验项目。相信，这个冬天冰冰熊乐园将会为您留下难忘的心愿之旅。
活动
新零售·新突破·新征程
2024汽车之家空间站全新启航
2023年，“汽车之家空间站”完成了对全国20座城市的线下布局，实现了对品牌、业务和门店的全方位2.0焕新升级，取得了一系列令人瞩目的创新成绩。杨嵩在会上介绍称，“一年来，‘汽车之家空间站’持续加速线下布局，同时在市场广度与下沉深度上发力。除了北京、上海、广州、重庆等一线及新一线城市外，‘汽车之家空间站’还进驻了昆明、贵阳、海口等二线城市，同时也深耕了四川乐山、广州肇庆等地级市场。通过持续拓展布局范围，我们希望能够为持续变化的汽车消费市场挖掘新的机遇。”
无论是汽车文化科普，还是汽车新零售创新，“汽车之家空间站”在2024年都将再起新程。据杨嵩介绍，“‘汽车之家空间站’将在全国范围内继续扩大布局，计划在2024年末完成50城线下布局，2025年末完成100城线下布局，为更多的区域产业发展汇聚创新资源，助力区域经济持续释放新活力。未来，‘汽车之家空间站’还计划进一步探索出海业务，助力国内主机厂商迈向出海的第一步。”