答：土、肥、水、种、密、保、管、工。
2、24节气是哪些？
答：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。24节气可概括为以下四句话：
春雨惊春清谷天，夏满芒夏署连天。
秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
3、24节气如何划分？
答：春季：立春2月3—5日、雨水2月18--20日、惊蛰3月5--7日、春分3月20--22日、清明4月4--6日、谷雨4月19--21日；夏季：立夏5月5--7日、小满5月20--22日、芒种6月5--7日、夏至6月21--22日、小暑7月6--8日、大暑7月22日--24日；秋季：立秋8月7--9日、处暑8月22--24日、白露9月7--9日、秋分9月22--24日、寒露10月8--9日、霜降10月23--24日；冬季：立冬11月7--8日、小雪11月22--23日、大雪12月6--8日、冬至12月21--23、小寒1月5--7日、大寒1月20--21日。
4、什么是现代农业？
答：现代农业相对于而言，是广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法进行的社会化农业。通俗地讲，现代农业是用现代工业装备的、用现代科学技术武装的、用现代组织管理方法来经营的社会化、商品化农业，是国民经济中具有较强竞争力的现代产业。传统农业
5、现代农业有哪些基本特征？
答：第一，农业技术的先导性。第二，农业要素的集约性。第三，农业功能的多元性。第四，农业产业经营的一体性。第五，农业效益的综合性。第六，农业发展的可持续性。
6、现代农业产业体系是什么？
答：是集食物保障、原料供给、资源开发、生态保护、经济发展、文化传承、市场服务等产业于一体的综合系统。
7、什么是农业产业化？
答：以市场为导向，以提高经济效益为中心，围绕农业优势产业和主导产品，优化组合各种生产要素，对农业和农村经济实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务和企业化管理，通过市场牵“龙头”、“龙头”带基地、基地连农户，形成的贸工农一体化、产加销一条龙的农村经济经营方式和产业组织形式。
8、什么是农业标准化？
答：农业标准化是指以农业为对象的标准化活动。具体来说，是指为了有关各方面的利益，对农业经济、技术、科学、管理活动中需要统一、协调的各类对象，制订并实施标准，使之实现必要而合理的统一的活动。
9、什么是农业信息化？
答：农业信息化是指在农业领域充分利用信息技术的方法手段和最新成果的过程。
10、什么是设施农业？
答：设施农业是利用人工建造的设施，在局部范围改善或创造环境气象因素，为动、植物生长发育提供良好的环境条件而进行有效生产的农业。
11、什么是循环农业？
答：循环农业就是运用物质循环再生原理和物质多层次利用技术，实现较少废弃物的生产和提高资源利用效率的农业生产方式。
12、什么是休闲农业？
答：休闲农业是利用农村的设备与空间、农业生产场地、农业自然环境、农业人文资源等，经过规划设计，以发挥农业与农村功能，提升旅游品质，提高农民收入，促进农村发展的一种新型农业。休闲旅游
13、什么是农业现代化？
答：农业现代化是指从传统农业向现代农业转化的过程和手段。
14、现代农业和农业现代化的根本区别。答：现代农业是在农业生产发展的新阶段；农业现代化是现代农业所具备的标志之一。
15、什么是有机农业？答：有机农业是指作物种植与畜禽养殖过程中不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质以及基因工程生物及其产物，而且遵循自然规律和生态学原理，协调种植业与养殖业的平衡，采取一系列可持续发展农业技术，维持持续稳定的农业生产过程。
16、有机农业有哪些特点？答：①建立循环再生的农业生产体系，保持土壤的长期生产力。②把系统内的土壤（富含微生物）、植物、动物和人类看成是相互关联的有机整体，应得到人们的同等关心和尊重。③采用土地与生态环境可以承受的方法进行耕作，按照自然规律从事农业生产，完全不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂等，充分体现农业生产的天然性。④有机农业生产体系产品是完全按照规定的程序和标准加工成的有机食品。
17、农业产业化有哪些特征
答：生产专业化、经营一体化、管理企业化、布局区域化、服务社会化。
18、什么是生态农业？
答：以生态学理论为指导，运用系统工程的方法，以合理利用自然资源与保护良好的生态环境为前提，组织进行的农业生产。
19、发展生态农业的目的是什么？
答：①提高农产品的质和量；②不因农业生产而破坏或恶化环境；③增加农民收入。
20、目前农业生态环境急需解决的问题？
答：①农业水土资源保持；②农业环境污染防治；③农业生物多样性保护。
21、什么是农业产业化龙头企业？
答：依托主导产业和农副产品生产基地建立的规模较大、辐射带动作用较强，具有引导生产、深化加工、服务基地和开拓市场等综合功能，与基地农户结合形成风险共担、利益共享的利益共同体，使生产、加工、销售有机结合、互相促进，在规模和经营指标上达到规定标准并经政府有关部门认定的企业。
22、我市第一大粮食作物是什么？
答：水稻。
23、按照植物学特征和用途，粮食作物分为哪几种？
答：禾谷类、豆类和薯类。
24、禾本科和豆科作物的子叶、根系有什么区别？
答：禾本科作物为单子叶作物，须根系，根部不长根瘤，豆科作物为双子作物，直根系，根部长有根瘤，具有固氮作用。
25、适宜我市推广种植的粮棉油新品种有哪些？
答：水稻新品种有两优287、巨风优72、珞优8号、新两优6号、Q优6号、巨风优1号、鄂晚17、金优38、鄂糯10号等。玉米新品种有宜单629、宜单858、鄂玉26、鄂玉米18等。棉花新品种有鄂杂棉23F1、鄂杂棉26F1、鄂杂棉28F1等。油菜新品种有中油杂11、华油杂12、中双9号、华双4号等。
26、农作物为什么要实行轮作倒茬？
答：有利于调节土壤养分，减轻病虫危害，抑制田间杂草，发挥地区优势。
27、杂交稻与常规稻的主要区别是什么？
答：杂交稻利用的是杂交一代，外观上看是整齐一致的，但是遗传基础是杂合的。如果用杂交稻（F1代）生产的稻谷做种子，种下去后会产生严重的性状分离，产量明显下降。因此，杂交稻必须年年换种。常规稻是纯合品种，其遗传基础基本上也是一致的，产量一般不会因遗传基因降低，不需年年换种。
28、如何区分籼稻和粳稻？
答：在形态特征和生理特性上有明显差别，其中以叶片茸毛、谷粒形状、颖毛、耐寒性和稻米品质的差别最为明显。籼稻叶片茸毛较多，谷粒细长，横断面扁平，颖毛短而散生，耐寒性较弱；粳稻则叶片无茸毛，谷粒宽而厚，横断面圆形，颖毛长而密生稃棱，耐寒性较强。籼米胀性大，黏性小，粳米则相反。
29、水稻生育时期有哪些
答：水稻生育时期通常包括：出苗期、分蘖期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期和灌浆成熟期等。
30、什么是水稻分蘖？
答：水稻分蘖实质上是水稻茎秆的分枝，分蘖多发生在基部节间极短的分蘖节上，主茎上的分枝称一级分蘖，一级分蘖上的分枝称二级分蘖，依此类推。
31、什么是有效分蘖和无效分蘖，在生产上有什么意义？
答：有效分蘖是指最后能形成有效穗并结实的分蘖，不能形成有效穗或中途死亡的分蘖均为无效分蘖。有效分蘖决定最终的单位面积有效穗数，是构成产量的主要因素。在生产上应采取促进措施，争取更多的有效分蘖，减少无效分蘖。水稻有效分蘖期，一般在最高分蘖期前7-15天，此时的叶龄指数在70-75之间。
32、什么叫分蘖力和分蘖势？
33、水稻中后期的高产长相如何判断？
答：抽穗开花期，株型健壮，稻脚清爽，叶片挺立，穗相一次枝梗多，排列均匀，下部不密不稀；齐穗后上部三叶叶色渐深，维持15－20天后转淡，若褪黄过早是缺氮或根系早衰，叶片开张角度逐渐增大，也是根系早衰的标志。成熟时穗大粒多，叶青子黄，结实率高，子粒饱满，茎秆粗壮，不倒伏，病害少。
34、怎样防止水稻倒伏？
答：防止倒伏的主要措施是选用抗倒品种，合理稀植，平稳施肥，建立合理的群体结构；合理灌溉，前期浅水灌溉，拔节期适当烤田，后期干干湿湿，提高根系活力；适时防病治虫，减轻病虫危害；喷施生长调节剂，如矮壮素。
35、怎样防止水稻贪青晚熟？
答：水稻后期贪青晚熟的特征是：叶色过浓，千粒重明显下降，空秕率增加。防止水稻贪青晚熟，要选用抗冷性强的品种，低温年份水稻生长前期减少施用氮肥量，多施磷、钾肥，采用深水护苗等；控制水稻生长过程中群体过大；栽培密度过大的田块要控制施氮肥量，适当烤田控制分蘖；选用生育期适中的品种，做到品种搭配合理，实时播种和移栽。
36、水层对水稻病虫害有什么影响？
答：水稻幼苗期间水层较深时，往往导致水稻绵腐病和苗期稻瘟病的发生，稻瘟病的孢子有一部分是借水流动而传播的。许多病害和虫害的发生与水稻株行间的湿度有关，而这些条件除了受天气的影响外，主要受灌水的影响。所以根据气候及其它条件适当调控水层，采取相应的灌溉措施，对减少病虫害的发生及蔓延能起到一定的作用。
37、水稻何时收获最佳？
答：水稻达到生理成熟的标准是子粒内干物重达到最大，即黄熟期。从外观上看，当每穗谷粒颖壳95%以上变黄或95%以上谷粒小穗轴及副护颖变黄，米粒定型变硬，呈透明状，即为生理成熟的标准。水稻黄熟末期或完熟初期（稻谷含水量为20－25%）是收获最佳时期。一般双季早稻谷粒成熟度达85%、中稻和晚稻90%时，应及时抢晴收割。
38、水稻有哪些收割方法？
答：有人工收割和机械收割两种。人工收割是传统的水稻收割方法，用工量大、劳动强度大。机械收割方式具有收获期短，损失小，自然落粒少，稻谷整精米率高等优点。机械收获分全喂式和半喂式。全喂式收割效率高，但损失较大，一般可达到5－8%，半喂式收割损失一般为3－5%。
39、原原种、原种和良种有何不同？
答：原原种是育种单位选育出的品种，通过国家和省级审定以后，为种子生产单位提供的繁殖原种用的种子。它由育种单位直接生产和提供。原原种的纯度应在99.8%以上。原种则是由原原种繁殖而来的、用来扩繁良种即生产用种的种子。原种的纯度应不低于99.8%。良种是由原种扩繁而来的种子。良种直接应用于生产田。三者的区别主要是生产的产权和纯度不同。
40、如何选择水稻良种？
答：首先应选择通过省级以上品种审定委员会审定的品种。一般应优先考虑选择省级主导品种，其次要根据当地的气候条件、耕作制度选用熟期适宜的品种，同时考虑品种的抗性。第三，应选择子粒饱满、无杂质、发芽率高的种子，以保证种子发芽整齐，出芽粗壮。另外，注意不要用杂交二代和陈种子做种。
41、怎样进行种子处理？
42、早稻播种期怎么确定？
答：早稻播种一般在3月下旬至4月初，具体播期的确定以日平均温度为指标。地膜保温湿润育秧以日平均温度稳定通过10℃时、露地湿润育秧以日平均温度稳定通过12℃时即可播种，旱育秧可较湿润育秧提早5－7天播种，同时，要考虑移栽期和秧龄弹性，以免秧龄过长。
43、中稻播种期怎么确定？
答：中稻播种历期较长，从4月上旬到5月上旬都可播种，具体播期根据茬口和品种生育期而定。中稻再生稻的播期应与早稻播期相似。一般将抽穗期安排在7月下旬前或8月中旬后，尽量将开花期避开7月底至8月上中旬的高温天气，避免高温造成结实异常，影响产量。
44、晚稻播种期怎么确定？
答：一季晚稻播种期一般在5月下旬至6月上旬。双季晚稻的播期主要根据安全齐穗来确定，双季晚籼稻的安全齐穗期一般在9月15日左右，晚粳稻的安全齐穗可安排在9月20日左右，适宜插期在7月中下旬。因此，一般双晚的播期在6月中下旬，秧龄30天左右。
45、秧田的播种量多少为宜？
答：秧田的播种量可用公式计算：秧田播种量（千克/亩）＝（50－秧龄天数）×0.5，如秧龄为30天的，每亩秧田播种量则为10千克。播种时带秤下田，按每亩播种量分厢过秤，分次播种，先少后补，落谷均匀，疏密一致，播后压种，盖好盖种肥，以种子不见天为度。
46、什么是杂种优势，水稻杂种优势表现在哪些方面？
答：杂种优势指两个遗传组成不同的亲本杂交产生的杂种一代，在生长势、抗逆性、适应性、产量等性状方面具有比双亲优越的现象。水稻杂种优势表现在形态优势、生理优势、产量优势。
47、什么是工厂化育秧？
答：是现代集约化育秧的先进生产方式，以先进的育秧设施和设备装备秧苗生产车间，将现代的环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿于秧苗生产过程，在人工控制的最佳环境条件下，充分利用自然资源和科学化、标准化技术指标，运用机械化、自动化手段，使秧苗生产达到快速、高效、少本、质优、成批而稳定的水平，从而实现育苗的规模化生产。
48、秧田的肥水如何管理？
答：在三叶期前，保持沟中有水，厢面湿润不裂口，促使扎根直苗。三叶期后以湿为主促分蘖，必要时适当烤田，以防秧苗徒长。移栽前5－7天灌水上厢面，上水后不能再断水，以免增加拔秧困难。在施肥方面，一叶一心期施断奶肥，每亩用尿素4千克左右；二叶一心期施攻蘖肥，每亩用尿素4－6千克；三叶一心期施壮蘖肥，每亩用尿素2.5－3千克；五至6叶开始露田炼苗，促稳长。移栽前3－4天要施起身肥，每亩施尿素2.5-3千克，促进返青成活。同时防治稻蓟马、稻瘟病等病虫害。秧苗移栽时，做到“三带”，带蘖、带肥、带泥。
49、水稻缺硅时有何症状？
答：水稻缺硅时，株型披散，分蘖少，叶片软弱下垂，色较淡，抽出的穗较小，遇大风颖壳易受伤害而产生褐色斑点，易感稻瘟病、胡麻斑病、小粒菌核病，易受螟虫和稻飞虱等病虫的侵害，茎秆软弱，抗倒性差，生长后期易早衰。
50、水稻怎样晒田？
51、水稻结实期的水分管理特点是什么？
答：抽穗扬花期，此期稻田对缺水的敏感度仅次于孕穗期，也应保持田间有水层，调节水温，提高空气湿度，利于开花授粉。灌浆期采取干湿交替，以湿为主的灌水方法，灌一次水后，自然落干1－2天，再灌下一次水，可以达到以气养根、以水保叶的目的，利于灌浆和防止早衰。蜡熟期采取干湿交替、以干为主的灌水方法，灌一次水后，自然落干3－4天，再行灌水，这样可以增加土壤通气性，提高根部活力，利于结粒饱满。后期不宜断水过早，以免发生早衰青枯。宜根据土壤情况，到蜡熟末期才把水放干。
52、水稻为什么提倡收获前晚断水，何时断水适宜？
53、如何提高水稻结实率？
答：①巧施粒肥。粒肥有延缓出穗后叶面积下降，提高叶片光合能力与根系活力，增加出穗后的灌浆物质，减少秕粒，增加粒重的效果。②科学灌溉。水稻灌浆期间体内物质向穗部转移，根系活力逐渐下降。为了保持根系活力，灌溉方式可根据不同土壤特点，浅湿干交替进行。③适当根外追肥或喷施植物生长调节剂。水稻后期根系活力降低，吸收养分能力减弱，为能及时弥补根部吸收养分的不足，可进行根外追肥。
54、什么是水稻免耕栽培技术？
答：在上茬作物收获后，不进行大田翻耕，在田间无水的情况下，施用百草枯或其他除草剂杀死田间杂草，催枯田间残茬，施用底肥后灌水泡田，待水层落干再进行水稻播、栽的一项轻简高效栽培技术，它包括免耕直播、免耕抛秧和免耕插秧三种主要方式。
55、双季晚稻免耕栽培的关键技术是什么？
答：双季晚稻免耕栽培要解决的关键问题是早稻稻桩产生的自生稻。技术上要掌握三点：①齐泥割稻浅留稻桩。②喷施百草枯杀灭稻桩。早稻收割后稻桩冒浆时尽快喷药，喷雾时雾滴要匀要粗，使药水渗入稻桩内，提高灭茬效果。③抛（栽）后灌深水淹稻桩。
56、水稻免耕如何选择除草剂？
57、免耕栽培为什么选用百草枯作为除草剂？
答：百草枯是一种广谱触杀型灭生性除草剂。它的主要优点一是除草迅速、效果好、安全性好无残留、耐雨性强。
58、什么是水稻直播栽培技术？
答：水稻直播栽培技术是指不经过育秧，将已催芽破胸的水稻种子直接播撒到大田的一项轻简高效栽培技术。生产上主要有翻耕直播和免耕直播两种不同的方式。
59、水稻直播技术的应用范围有哪些？
答:直播技术广泛应用于早稻、中稻和一季晚稻生产，双季晚稻因季节紧张，不提倡运用直播栽培技术。
60、水稻直播具有哪些技术优势？
答：概括为五个字：简、省、早、好、增。简：简化生产环节。
省:节省劳力、水等资源和成本。早：早发早熟。一般可提前5－7天成熟。好：群体结构更好更合理。增：增产增收。
61、水稻直播栽培应注意哪些事项？
答：①注意田块的选择，排灌不畅的田块、沙质漏水的田块、望天收的田块因除草效果差，灌溉得不到保证，不宜运用直播栽培技术。②前茬是绿肥的田块至少应提前20天翻沤，以减轻有害物质对芽谷和秧苗的影响。③将机耕机整、机防机收等机械化技术结合起来运用，形成一套轻简高效栽培技术体系，以发挥其最大技术优势。
62、什么是水稻抛秧栽培技术？
答：利用塑料软盘或无盘抛秧剂等培育出根部带有营养土块的水稻秧苗，通过抛、丢、摆等方式移栽到大田的栽培技术。根据育秧方式的不同，主要有塑料软盘育秧抛栽与“旱育保姆”无盘抛秧剂育秧抛栽两种生产方式。
63、水稻抛秧技术有哪些主要优势？
答：水稻抛秧能节省秧田、人工与投资，降低劳动强度，提高劳动效率。可提早成熟5天左右，而且还可增产稻谷5－8%，每亩节本增收达到200元以上。
64、水稻抛秧应注意哪些技术问题？
答：①用少量化肥加入一定数量的有机肥培肥盘土和苗床，以提高秧苗素质。②早、中稻保温育秧遇高温来临，中午时段应及时揭去薄膜、稻草等覆盖物，避免高温烧苗。晚稻育秧应注意盖草保墒。③旱育秧控水促根是苗床管理期间的核心任务。立针到3叶前苗床以湿润为主，需一次浇足水，三叶后苗床以干燥为主，只要叶片不卷曲，一般不要浇水。④抛秧后应及时扶正补插，移密补稀，保证密度。
65、什么是再生稻？
答：再生稻是利用水稻的再生特性，在头季稻收割后，采用适当的栽培管理措施，使收割后的稻桩上存活的休眠芽萌发再生蘖，进而抽穗成熟的一季水稻。
66、再生稻具有哪些优点？
答：①一种两收。第一季收获后不需要再播种、育秧、翻耕耙田；②生育期短。一般只需60多天就可收获；③增加粮食产量和效益。发展再生稻可使单季稻区变成双季稻区；④省种、省工、省时、省水、省肥、省药；⑤栽培技术简便，容易操作；⑥米质优。
67、水稻哪几个时期容易发生低温冷害？
答：①芽期，此期的耐寒性直接影响水稻的成苗率；②苗期，此期的耐寒性直接影响水稻根、茎、叶的生长和分蘖的多少及早晚、幼穗分化期的早晚、抽穗期的早晚以及最终的产量，这是水稻延迟型冷害的关键期；③孕穗期，此期是影响水稻结实率的关键时期；④开花灌浆期，此期是直接影响水稻空秕率的关键时期。
68、为什么抽穗开花期低温多雨空粒增多？
答：水稻在开花期遇到低温造成大量空壳的发生，影响水稻安全齐穗和产量。水稻在开花授粉期的最适温度为30－32℃，最低温度为15℃。如果平均气温低于20℃，日最高气温低于23℃，开花就会减少，或虽开花而不授粉，形成空壳。水分对抽穗开花影响也很大，一般空气相对湿度70－80%对抽穗开花最为适宜，如低于50%，花药就会干枯，花丝不能伸长，甚至穗子也不能抽出来。但湿度过大，花药不能开裂，也会形成空壳。开花期遇到阴雨连绵，空气湿度接近100%，则花丝不伸长，花药不开裂，花粉黏性大，就会出现大量的空壳，甚至还会发生褐变粒等病害。
69、高温对水稻会产生危害吗？
答：会。水稻虽然是喜温作物，但在各个生育时期超过生长发育的最适温度，水稻也会受害。水稻发芽的最适温度是28－32℃，当超过44℃时就会把芽烧死；在育苗期间，当水稻长到2.5叶期时，温度超过25℃且连续2天以上，插到本田后早熟品种就会出现早穗现象。在水稻抽穗开花期如遇到3天以上35℃或40℃以上的高温，花粉就会干枯，造成空壳。
70、抽穗扬花期的高温热害如何预防？
答：我市中稻的抽穗扬花期遇高温热害的概率较大，一般出现在7月下旬至8月上旬。对于抽穗开花期和灌浆期的高温热害，一是从品种熟期上进行调整，使水稻的抽穗期避过高温危害期。二是在出现高温时采取灌深水及日灌夜排等降温措施。有喷灌条件的，也可以在高温出现时进行喷灌。三是喷施一些对水稻叶绿素有保护作用的物质，如维生素C、生长素等，对减轻高温的危害也有一定的作用。
71、什么是水稻轻简化栽培技术？
答：水稻轻简化栽培技术包括免耕、直播、抛秧等较常规水稻生产节省工序的生产方式，具有省时、省工、省秧田、省成本、减轻劳动强度、增产增效的特点。
72、马铃薯晚疫病怎样防治？
答：在搞好农业防治的基础上认真开展药剂防治。一般在田间出现中心病株时或马铃薯现蕾初花期，立即进行药剂防治。药剂可选用68.75%氟菌·霜霉威（银法利）悬浮剂75毫升，50%烯酰吗啉（巴斯夫安克）可湿性粉剂42克，70%霜脲氰猛锌（杜邦克露）可湿性粉剂100克，52.5%恶唑菌酮霜脲氰（杜邦抑快净）水分散粒剂18克，72%锰锌·霜脲可湿性粉剂100克，35%甲霜灵可湿性粉剂140克，58%甲霜灵·猛锌可湿性粉剂200克等。防治时注意，第一次施药后7－10天施用第二次药，连续施用2－3次；要交替使用药剂；喷雾时要用足水量。
73、什么是油菜“一菜两用”技术？
答：油菜“一菜两用”技术是指油菜苔作蔬菜食用、油菜籽榨油食用的技术。该技术的核心是选用再生能力强，再生分枝快的早熟双低品种，配合使用秋发栽培技术，主攻早发、早苔，适时适度摘苔，实现菜苔、菜籽双高产。
74、什么叫转基因品种？答：指应用转基因技术将有特殊经济价值的基因引入植物体内，从而获得高产、优质、抗病虫害的转基因农作物新品种。种子法规定：“转基因植物品种的选育、试验、审定和推广应当进行安全性评价，并采取严格的安全控制措施”。
75、什么叫农作物的“三基点温度”？三基点温度分哪两种？
答：每一种农作物在它生长发育过程中，都有相应的最低温度、最适温度、最高温度，这三种温度被称为农作物的“三基点温度”。“三基点温度”可分为光合作用的三基点温度和呼吸作用三基点温度。
76、什么是无霜期？
答：春季最后一次晚霜到秋季第一次早霜的天数为无霜期。
77、什么叫光合作用？
答：光合作用是指绿色植物利用光能将其所吸收的二氧化碳和水同化为有机物。
78、什么是作物的生物产量和经济产量？
答：生物产量指作物在生育期间生产的有机物质的总和（通常不包括根）。经济产量指栽培目的所需要的产品总量。
79、玉米实行宽窄行种植有哪些优点？
答：改善了通风透光条件，发挥边行优势；可以适当增加密度；
易于在宽行中间套种矮秆作物，提高经济效益。
80、玉米高产栽培中，为什么提倡抽雄前10天左右追肥浇水？
答：这段时期是玉米雌、雄穗的小穗小花分化期，也是菅养生长和生殖生长并进旺盛期，是玉米一生需肥水最多的关键期。因此，这时追肥浇水可促进穗分化，协调菅养生长和生殖生长，争取穗大、粒多、达到高产。
81、玉米瘤黑粉病和丝黑穗病有什么不同？
答：玉米瘤黑粉病为害秆、叶、雄花，果穗等部位，病部典型症状是形成肿瘤，病瘤开始白色，后带粉红色最后变灰色而破裂，散出黑粉。玉米丝黑穗病只危害穗部，整个果穗变成一个黑粉包，内部杂有丝状物，因此称丝黑穗病。
82、玉米倒伏分为哪两种？如何防止？
答：玉米倒伏分为根倒伏和茎倒伏两种。造成倒伏主要是由于拔节期水、肥过大，密度过大，使基部茎节细长，强度变弱所致，因此，玉米在底墒较好的惰况下，拔节前后都不浇水，而是通过“蹲苗”控上促下，控制地上茎叶生长，促进根系下扎伸长。农谚“有钱难买五月旱”，就是这个道理。
83、构成禾谷类产量的“三要素”是什么？
答：亩穗数，穗粒数和千粒重。
84、中耕除草有什么作用？
答：它有利于松土去草，提温保墒。
85、地膜覆盖栽培的作用是什么？
答：提高地温，保持土壤水分，改善土壤的理化性能，培肥土壤，防止养分流失，抑制杂草生长，保护作物根系，增加根的生活能力，促进生长，达到早熟，高产，优质的目的。
86、什么是脱毒马铃薯？
答：通过无菌操作，把茎尖的生长点取下来，放在特定的培养基上长成的小植株叫无毒苗，无毒苗结下的薯块叫无毒薯，也叫脱毒马铃薯。
87、高质量的种子应当具备哪些要求？
答：①纯净度高无杂质、无破损。②籽料饱满，大小均匀一致。③发芽率高，生活力强。④无病虫侵染。
88、播种前对种子要了解哪几方面的情况？
答：要了解种子的纯度、发芽率、发芽势、净度、千粒重、病虫害等方面的情况。
89、播前晒种有什么好处？
答：播前晒种主要是杀虫灭菌，促进种子呼吸，提高种子的生活力，发芽率和发芽势，使种子出苗快，出苗齐。
90、地膜覆盖的主要作用是什么？
答：提高土壤温度，保蓄土壤水分，抑制杂草丝生，减轻病虫危害。促进作物早熟，增产增收。
91、植物繁殖有哪些方式？
答：有性繁殖和无性繁殖。
92、什么叫小麦的春化阶段？可分为几种类型？
答：小麦种子萌发后需经过一定的低温才能正常拨节抽穗，这一阶段称为小麦的春化阶段。可分为三种类型：春型品种，弱冬型品种和冬型品种。
93、构成棉花产量的要素有哪些？
答：亩株数、株铃数、铃重、衣分。
94、什么是超级稻？
答：超级稻是通过理想株型塑造与杂种优势利用相结合选育的单产大幅度提高、品质优良、抗性较强的大穗型、新型水稻品种。
95、什么是水稻的“三性”？
答：感光性、感温性、基本营养生长性。
96、适合机械化收获的油菜品种有哪些？
答：适合机械化收获的抗倒、抗裂角、抗病、早熟品种有中双11号、中双9号、大地55、华双5号、华杂62等品种。
97、什么是双低油菜？
答：指油菜籽中芥酸和硫苷含量低。
98、玉米摸苞带叶去雄的增产原因是什么？
答：玉米进入大嗽叭口期，手摸顶部有雄穗时即带叶抽出，一般可增产10－15%左右，增产原因是：减少养分消耗，增加粒重；果穗提前抽丝，减少雌雄开花脱节现象，增加穗粒数。减轻玉米螟和蚜虫危害。降低株高，防止倒伏。
99、玉米雄穗结实是什么现象？
答：这称为“返祖”现象。
100、什么是土传病害
答：指病原体生活在土壤中，条件适宜时从作物根部或茎部侵害作物而引起的病害。常见的土传病害有：猝倒病、立枯病、疫病、根腐病、枯萎病、黄萎病、菌核病、青枯病、根结线虫病等。
101、怎样防治土传病害
答:轮作、土壤消毒、改善土壤微生物环境等。
102、玉米螟的防治措施有哪些？
答:①选用抗（耐）虫品种。②生物防治。用赤眼蜂、白僵菌等生物技术控制玉米螟幼虫。③应用杀虫灯、性诱剂诱杀。④化学防治。在心叶期，用辛硫磷等颗粒剂拌毒土撒入喇叭口；在雄穗打苞期，也可喷雾防治。
103、油菜菌核病怎样防治？
答：①开好田间三沟。做到明水能排，渍水能滤，降低地下水位和田间湿度，恶化病害流行条件。②结合田间管理，及时摘除中下部的病叶、黄叶、老叶，带出田外集中处理。③施药预防保护。在油菜开花初期和盛期选40%菌核净、25%咪鲜胺（使百克）、50%腐霉利（速克灵）等药剂任一种防治。
104、怎样防治稻瘟病？
答：稻瘟病是一种毁灭性的病害，在防治上主要抓好叶稻瘟和穗颈瘟的防治。①叶稻瘟的防治。当田间出现病斑时，用20%三环唑可湿性粉剂100克或30%敌瘟磷乳油100毫升或40%富士一号乳油100毫升兑水45公斤喷雾防治。②穗颈瘟的防治。防治最佳时期是破口期，药剂选用75%三环唑可湿性粉剂亩用30克或40%富士一号乳油亩用150毫升或30%敌瘟磷乳油100毫升，兑水45公斤喷雾防治，连防三次，隔5－7天一次。105、怎样防治纹枯病？
答：防治最佳时期为孕穗期。亩用井冈霉素2包或24%噻趺酰胺20毫升或30%苯醚.丙环唑乳油20毫升，兑水45公斤喷雾防治。
106、水稻常见病虫害有哪些？
答：水稻害虫种类众多，发生普遍、危害最为严重的有二化螟、三化螟、白背飞虱、褐飞虱、稻纵卷叶螟5种。水稻病害常见的有10种，主要有稻瘟病、纹枯病、稻曲病等。
107、水稻“两迁”害虫是什么？
答：稻飞虱和稻纵卷叶螟。
108、怎样防治稻曲病？
答：稻曲病主要发生在生长后期，防治时期应抓住孕穗期或抽穗期，亩用30%苯醚.丙环唑乳油20毫升或30%己唑醇15克或22%嘧菌酯.戊唑醇50毫升，兑水45公斤喷雾防治。109、怎样防治稻飞虱？
答：稻飞虱主要栖息在稻丛基部，吸取植株汁液，使水稻植株变黄，影响产量，防治药剂选用：25%吡蚜酮可湿性粉剂亩用25克或20%呋虫胺20克或25%噻虫嗪，兑水45公斤喷雾。110、什么是水稻恶苗病？
答：恶苗病又称公稻子，从苗期到抽穗期均可发生。种子带菌是恶苗病发病的主要原因。重病种子往往不能发芽，或萌发后不久幼苗即可死亡。轻病种子长出的病苗徒长，比健株高出1/3，植株细弱，全株呈黄绿色，根系发育不良，部分病苗在插秧前后死亡。成株期一般在插秧后一月左右出现病株，病状与苗期相似，病株分蘖少或不分蘖，节间显著伸长，下部几个茎节上生有许多倒生的不定根。病株抽穗后剑叶开张角度比正常株大。重病在孕穗期枯死，轻病常提早抽穗，穗形短小籽粒不实。天气潮湿时，在枯死病株的叶鞘上长满淡红色或白色霉状物为恶苗病病菌。
111、恶苗病的防治方法有哪些？
答：建立无病留种田，选留无病种子和做好种子处理是防治的关键。留种田选择无病或发病轻的田块，单打单收。种子消毒处理：25%咪鲜胺用10毫升对水50公斤浸稻种40公斤。
112、早稻盘育秧为何易出现黄苗死苗？
答:主要原因有：苗床选择不当、苗床不平、营养土配制不当、浇水不当、大风和病虫的影响、收膜过早等。
113、什么是水稻叶鞘腐败病？如何防治？
答：水稻叶鞘腐败病在秧苗期至抽穗期均可发生，症状为：剑叶叶鞘初现暗褐色小斑，边缘较模糊，多个病斑可连合成云纹状斑块，有时斑外围现黄褐色晕圈。严重时病斑扩大到叶鞘大部分，包在鞘内的幼穗部分或全部枯死，成为“死胎”枯孕穗；稍轻时则呈“包颈”半抽穗，籽粒灌不上浆，形成大量秕粒。防治方法：选用无病种子，及时处理带病稻草，铲除田边、水沟边杂草；种子消毒；选用早熟、穗颈长、抗倒、耐病品种；合理施肥用水；及时防虫治病，在稻田发生飞虱、螟虫等害虫时，应及早防治，抽穗前5～10天亩用25%施保克75毫升喷雾防治。
115、水稻倒伏后能绑吗？
答：不能。一般情况下，稻株在倒伏后3～5天内，植株的叶片和穗轴一般能自行翘起，特别是倒伏不太严重的田块，稻株自动调节的能力更强。而水稻倒伏后扎把，会破坏稻穗、叶片的自然分布秩序，加重机械损伤，造成的减产损失反而更大。
116、水稻青枯病发生原因是什么？
118、什么是水稻细菌性条斑病，有什么症状？
答：细菌性条斑病又称细条病、条斑病，主要危害叶片。病斑初为暗绿色水浸状小斑，很快在叶脉间扩展为暗绿至黄褐色的细条斑，长度数毫米至数十毫米，宽0.2-0.5毫米，数条线斑可连和成小斑块，病斑两端呈浸润型绿色。病斑上常溢出大量串珠状黄色菌脓，干后呈胶状小粒。发病严重时条斑融合成不规则黄褐至枯白大斑，与白叶枯类似，但对光看可见许多半透明条斑。病情严重时叶片卷曲，田间呈现一片黄色。本病与白叶枯病虽同为细菌性病害，但症状特点在于：病斑条状笔直，边缘平直绝不显波纹状；对光观察线斑半透明；叶上菌脓较白叶枯的细而多，黏着紧而不易脱落。
119、细菌性条斑病的发病规律是什么？
答：病菌主要在病种子和病草上越冬。病菌主要借雨水、流水等传播，从气孔和微伤口侵入，在薄壁组织的细胞间繁殖扩展。高温多湿，特别是台风暴雨频繁的年份易诱发。
120、细菌性条斑病的防治方法有哪些？
答：实施检疫，未经检疫的稻种不许随意调运；选用抗（耐）病品种，妥善处理病草；厉行种子消毒；避免偏施、迟施氮肥，配施磷钾肥，采用配方施肥技术；忌灌、串水和深水；抓好秧田和大田防治。
121、什么是南方水稻黑条矮缩病，有什么症状？
答：南方水稻黑条矮缩病毒是由我国首先发现鉴定和命名的危害农作物的病毒新种，传播介体主要是白背飞虱。主要症状是：分蘖增加，叶片短阔、僵直，叶色深绿，叶背的叶脉和茎秆上初现蜡白色，后变褐色的短条瘤状隆起，不抽穗或穗小，结实不良。
122、水稻黑条矮缩病的防控措施是什么？
答：清楚杂草，减少寄主和毒源；推广防虫网覆盖育秧；药液浸种或拌种，用10%吡虫啉；治虱防矮，防治白背飞虱；及时拔出病株。
123、如何预防油菜菌核病？
答：①选用抗病品种。②减少初浸染源。③改善油菜生态环境。重施基肥、苗肥，早施或控施蕾薹肥，施足磷、钾肥，防止贪青倒伏。深沟窄畦，清沟防渍。在油菜开花期摘除病、黄、老叶。适时播种，适当迟播。④药剂防治。40%菌核净1000～1500倍液1～2次，50%多菌灵或40%灭病威500倍液2～3次。
124、如何防治油菜霜霉病？
答：油菜各生育期均可感病，危害油菜地上部分各器官。叶片发病后，初为淡黄色斑点，后扩大成黄褐色大斑，受叶脉限制呈不规则形，叶背面病斑上出现霜状霉层。茎、苔、分枝和花梗感病后，初生褪绿斑点，后扩大成黄褐色不规则形斑块，斑上有霜霉病菌。花梗发病后有时肥肿、畸形，花器变绿、肿大，呈“龙头”状，表面光滑，上有霜状霉层。感病严重时叶枯落直至伞株死亡。防治方法：与禾本科作物轮作1～2年或水旱轮作，施足基肥，增施磷钾肥，窄畦深沟，清沟防渍。药剂防治。25%瑞毒霉或80%乙磷铝，于初花期叶病株率10%以上开始喷药，每7天1次，喷2～3次，每次每亩喷药液100千克。
126、油菜冬季如何抗旱？
答：板田免耕油菜适宜于灌水抗旱，可采取沟灌的方式，水灌到沟深的2/3处，让水渗透湿润土壤。但要防止淹灌、漫灌和久灌，以免土壤缺氧。翻耕直播或移栽的油菜灌水时易出现土体下沉而伤害根系，要注意方法，但最好与旱田油菜一样采取淋水的方法，并结合施肥一并进行。
127、油菜防冻措施有哪些？
答：12月中下旬施用半腐熟的猪牛栏粪、堆肥作腊肥，还可于蔸旁施用草木灰防冻；增施磷钾肥促进油菜根系发育，增强抗性；将作物秸秆铺盖在油菜的行间；掘土覆盖植株根部；重施腊肥可提高地温2℃～3℃，达到防寒保暖，同时起到冬肥春用的效果；中耕培土既可疏松土壤，提高地温，又能保护油菜的根部，有利根系的生长发育。
128、怎样防治油菜根肿病？
答：①农业措施。重病地和非十字花科蔬菜实行6年以上轮作，并铲除杂草。收菜时彻底清除病根，集中销毁。发现少数病株，及时清除，用15％石灰水浇灌病穴。在低洼地或排水不良的地块栽培大白菜，采用高畦或垄的栽培形式。酸性土壤适量施用石灰，将土壤酸碱度调节至微碱性。②药剂防治。每亩用70％五氯硝基苯可湿性粉剂2～3千克，加细土50千克拌成药土，播前沟施或穴施，也可用70％五氯硝基苯可湿性粉剂800倍液，或50％托布津可湿性粉剂500倍液灌根，每株用药液0.3～0.5千克。
129、棉花苗期病害的症状是什么？如何防治？
130、棉花枯萎病危害症状是什么？如何防治？
答：有的病株叶片发黄或呈现紫斑，叶脉也变成紫红色；有的病株叶脉变黄为网状；病株在雨后初晴时出现急性病症，全株萎蔫下垂枯死。或整株半边叶子变黄，并逐渐枯萎脱落成为光秆而死。剖开棉株茎杆输导组织变为深褐色。防治措施：①严格实行检疫制度，防止病菌随种子传播。②加强栽培管理，精耕细作，客土育苗，培育壮苗，开好“三沟”降低田间湿度。③有条件的地区可以实行水旱轮作。④推广抗病抗虫品种。
131、棉花黄萎病症状是什么？如何防治？
132、棉蚜危害症状怎样？如何防治？
答：棉蚜喜群集在棉株的嫩叶、嫩头、苞叶反面吸汁取食，危害严重时叶片皱缩，叶缘向叶背卷曲。防治方法：若调查有蚜株达30%，百株蚜量在500头以上，或卷叶率达5-10%时，应立即用药防治，可用10%吡虫啉1500倍或3%啶虫脒2000倍。
133、棉铃虫如何防治？
答：棉铃虫在我地一年发生5代，以蛹在土中越冬，4月中旬越冬蛹羽化，基本上每月发生一代，第二代开始转入棉田危害，一般以第4代发生量大，危害最重。防治方法：①结合整枝打顶心，8月下旬打旁心，将摘下的残叶心叶带出田外，可以消灭大量的虫卵和低龄幼虫。②当2、3、4、5代百株卵量20-30粒，应立即喷药防治。可用48%毒死蜱1000倍或40%丙溴磷2000倍或20%氯虫苯甲酰胺3000倍对着棉株上半部群尖，采用“雪花盖顶”的喷药方法。
134、棉盲蝽危害症状怎样？如何防治？
答：危害棉花以中黑盲蝽和绿盲蝽为主，经其针状口器的刺吸而受毒，使细胞坏死或畸形生长，出现“破叶疯”和幼蕾变黑脱落，这是棉花受害的两个显著特征。防治方法：灭茬除草，减少越冬虫源；药剂防治，每亩喷撒48%毒死蜱1000倍或50%乙酰甲胺磷800倍。
135、烟粉虱危害症状怎样？如何防治？
答：主要危害：①直接刺吸植物汁夜，造成植物衰弱、干枯；②若虫和成虫分泌蜜露，堆积叶面和果实上，引起煤污病，降低蔬菜商品价值，造成棉花减产；③传播病毒病。防治措施：选好化学药剂，25%联苯菊脂乳油1000倍、0.3%苦参碱乳油1000倍、70%吡虫啉可湿性粉剂4000倍、3%啶虫咪可湿性粉剂2000倍，以上药剂轮换使用。
136、小麦白粉病症状如何识别？怎样防治？
答：主要表现在叶片上，叶鞘、茎秆、穗部也有发生。受害初呈退绿色小斑点，扩大成园形或椭园形，有白色霉层，后期霉变灰褐，有散生黑点，叶片枯死。防治措施：亩用25%粉锈宁可湿性粉35克或50%托布津100克，50%硫磺胶悬剂0、25公斤，任选一种加水25公斤弥雾机喷雾，或加60公斤背桶喷雾。
137、小麦赤霉病症状如何识别？怎样防治？
答：麦穗发病初期，小穗颖壳上出现水状淡褐色病斑，逐渐扩大、后在颖壳合缝处或小穗基部生出粉红色(分生孢子)霉层，到成熟期，病部出现小黑点，病粒干瘪，皱缩。防治措施：始穗期每亩用12.5%烯锉醇可湿性粉50克，或40%灭病威100克加水60公斤喷雾。若在扬花至灌浆期有连阴雨，扬花期抢晴施一次，视病情控制程度，若有较快发展，5-7天后应再施一次。
138、小麦锈病症状如何识别？怎样防治？
答：小麦锈病是条锈病、叶锈病、秆锈病的总称。三锈表现症状不同，病斑特征是“条锈成行，叶锈乱，秆锈是块大红斑”。防治措施：播种前粉锈宁拌种；早春及流行阶段，每亩喷用60公斤25%粉锈宁2000倍液，或用20%粉锈宁乳油30毫升兑水8公斤机动弥雾喷洒。
139、柑桔炭疽病如何防治？
答：①加强栽培管理，增强树势是防治之本。②喷药保护。在发病初期用45%咪鲜胺2000倍或80%丙森锌800倍或80%代森锰锌800倍液等喷药防治。
140、柑桔疮痂病如何防治？
答：①冬季清园。剪除病虫枝叶、病果，清除地表枯枝、落叶并烧毁，再喷45%晶体石硫合剂100倍，以减少病源。②药剂防治。保护重点应是春梢嫩叶和幼果，即在春芽萌动至芽长2毫米时喷第1次药,以保护春梢，在花落2/3时喷第2次药以保护幼果。药剂可选用43%戊唑醇3000-4000倍液、80%丙森锌800-1000倍、80%代森锰锌800倍等。
141、如何防治柑桔砂皮病？
答：柑橘砂皮病是柑橘树脂病的一种类型，其病原为弱寄生真菌性病害，一般情况下，只能在柑桔生长衰弱和受伤时入侵，尤其是遭受冻害时最容易导致流行危害。果实受侵染后，果皮上会产生许多的浅黄色或黑褐色硬胶质的砂粒麻点，呈密集成片或者分散状分布，故名“砂皮病”。防治方法：①加强管理，增强树势，提高抗病能力。
②冬季清园，喷施45%晶体石硫合剂100倍，以减少病源。③药剂防治。于春梢萌发期、谢花三分之二和幼果期及时喷药保护，可用80%代森锰锌600倍、80%丙森锌800倍等。
142、如何防治柑桔黄斑病？
答：柑桔黄斑病是由真菌引起的病害，发病高峰期在9－10月，病害发生与果园管理水平有很大关系。防治方法：①加强栽培管理，促进树势壮旺，提高抗病能力。②冬季清园，收集病落叶，集中烧毁，并喷施45%晶体石硫合剂100倍，以减少病源。③喷药保护。6－7月是药剂防治的主要时期，可用80%多菌灵1000倍液、80%丙森锌800－1000倍液等。
143、如何防治柑桔树上的菁苔？
答：首先要加强桔园管理，及时中耕除草，合理修剪，改善通风透光条件；此外，为避免枝干上已长出的青苔蔓延，可喷洒23%松酯酸铜1000-1200倍液进行防治。
144、如何防治柑桔脚腐病？
答：①利用枳壳等抗病砧木,定植时浅栽,使抗病砧木的根颈部露出地面,以减少发病；②加强管理,改良土壤,及时排水,降低果园湿度；③靠接换根。对伤口难以愈合的重病树，可在树干旁种上枳壳实生苗，采用靠接的方法，加强树体对养分的吸收；④药剂治疗。3-5月用刮刀刮去病皮,再纵刻病部深达木质部,间隔0.5厘米宽,并超过病斑1-2厘米,用80%三乙膦酸铝100倍液等涂抹病部,15-20天1次,连续2-3次。
145、如何防治柑橘溃疡病？
答：柑橘溃疡病是植物检疫性病害。以橙类、柚类、杂柑类品种最为感病。防治方法：①加强植物检疫；②加强栽培管理；③治虫控病，减少伤口；④控制夏梢，抹除早秋梢，适时放梢；⑤冬季清园。剪除病枝、病叶，集中烧毁，并喷石硫合剂进行全园消毒；⑥药剂防治。对易感病园，分别在春、夏、秋梢梢长1、2、5厘米时喷第一次药；幼果在谢花后10—15天喷第一次农药，以后间隔15天左右，连喷2—3次。用23%松酯酸铜1000倍或20％噻菌铜500倍液等。
146、怎样防治柑桔锈壁虱？
答：柑桔锈壁虱在我地每年发生10多代，当年春梢抽发后，聚集在叶背的主脉两侧危害，6月蔓延至果面上，6月下旬起繁殖迅速，7—10月为发生盛期，8月以后部分虫口转12582农信通网站移至当年生秋梢上危害。当虫口密度达到每视野2头或开始出现“灰果”和黑皮果时，立即喷药防治，可用1.8%阿维菌素1500倍、24%螺螨酯4000倍或57%炔螨特1500倍等。
147、怎样防治柑桔红蜘蛛？
答：柑桔红蜘蛛一年中春秋两季发生严重。防治方法：①做好冬春清园工作，用螺螨酯或石硫合剂或机油乳剂进行清园；②果园种植豆类作物或藿香蓟等杂草，改善果园小气候；③人工引放捕食螨控制红蜘蛛；④适时喷药防治。平均每叶有虫5头应立即喷药，可用18%阿维螺螨酯2500-3000倍或57%炔螨特1500倍喷雾。
148、如何防治柑桔红蜡蚧？
答：红蜡蚧在我市一年一代，以雌成虫在枝叶上越冬。5月下旬至6月上旬为产卵盛期，6月上中旬为若虫孵化盛期。防治方法：①减少或消灭虫源，冬季喷施松碱合剂10倍液1次；②喷药防治。6月上中旬为红蜡蚧若虫孵化高峰期，也是药剂防治适期。喷药防治2次，两次间隔15天。可用48%毒死蜱1000倍液或25%噻嗪酮1500倍液等。
149、如何防治柑桔矢尖蚧？
答：柑桔矢尖蚧在我地一年发生3代，其中第一、二、三代若蚧盛发期分别在5月中下旬、7月中下旬、9月中下旬。防治方法：①农业防治。结合冬季清园及早春修剪，及时剪去虫枝，桔枝、荫蔽重叠枝、弱枝，改善全园通风；②保护利用天敌。③药剂防治：各代均以若虫盛发期为最佳防治时期，发生重的可隔15-20天连防2-3次。药剂有48%毒死蜱乳油1000倍液、25%噻嗪酮1500倍液等。
150、怎样防治柑桔卷叶蛾？
答：以幼虫危害柑桔新梢的嫩芽、嫩叶、花和果实，常吐丝将数叶缀合在一起，形成虫苞，故有丝虫、饺子虫之称，防治措施：①冬季和早春结合修剪，剪除虫枝，清除枯枝落叶和果园杂草，减少越冬虫口基数；②摘除卵块；③在5月幼果期喷洒3.2％阿维菌素3000倍液或2.5％溴氰菊酯3000倍液。
151、如何防治柑桔花蕾蛆？
答：花蕾蛆成虫将卵产于花蕾中，以幼虫在花蕾内蛀食危害。有虫花蕾外形较正常花蕾短，形似灯笼，常称“灯笼花”。防治方法：①2月底至3月初对树冠附近的浅土层进行浅耕，有利于减轻虫害；②在成虫出土前用地膜覆盖，阻止成虫出土羽化与上树产卵；③在多数花蕾直径2～3厘米、露白期，成虫已开始出土上树而未产卵之前抓紧树冠喷药。用2.5％高效氯氟氢菊酯乳油1500倍液或90％敌百虫乳油1000倍液喷施，间隔5-7天，连续2次。④人工摘除虫蕾。
152、如何防治柑桔潜叶蛾？答：①结合栽培管理措施进行抹芽控梢或夏剪以抑制虫源，是防治潜叶蛾的根本措施；②掌握在成虫低峰期统一放梢，是防治潜叶蛾的关键。可以通过观察新梢顶部5片叶进行，当发现卵或低龄幼虫数量显著减少时，抹净最后一次梢，然后统一放梢；③药剂防治。当梢长0.5厘米喷药，可用1.8%阿维菌素2000倍或40%啶虫.毒2000倍液喷杀幼虫，间隔7-10天，连用1-2次。
153、怎样防治柑桔粉虱？
答：①改善生态环境；②抹除夏梢。③保护天敌。粉虱座壳孢菌是柑桔粉虱最重要的寄生菌，最好不要喷铜制剂和其他广谱杀菌剂。④冬季清园。清园后喷施松碱合剂10倍液，消灭越冬幼虫。⑤合理用药。抓住5月中旬、7月中旬、9月上中旬第1、2、3代幼虫盛发期防治1-2次。药剂可用48%毒死蜱1000倍液、10%吡虫啉1500倍液等。以上药剂与99%矿物油乳剂300倍液混用，可以提高防效和兼治煤烟病。154、如何防治柑桔大实蝇？
答：柑桔大实蝇一年发生一代，以蛹在土内越冬，在5月羽化成虫。6月将卵产在果实内，幼虫蛀食果肉。防治方法：①冬耕灭蛹，在冬季通过翻耕杀灭虫蛹；②诱杀成虫。在成虫上果产卵时，用果瑞特实蝇饵剂按1:2稀释点喷诱杀，或用90%晶体敌百虫1500倍加3%红糖液喷在树冠四周，每隔7天喷一次，连喷4次；③摘除虫果。9-11月，及时摘除和检拾虫果、落地果实，集中深埋等无害化处理。
155、怎样防治柑桔天牛类危害？
答：主要有星天牛和褐天牛2种。防治方法：①人工捕杀成虫；②毒杀幼虫。清明、秋分前后，发现有新鲜虫粪处，用细铁丝钩钩出粪屑，然后塞入1～2个80%敌敌畏10倍液药棉球，施药后用湿泥封口；③树干1米范围内涂白，阻止成虫产卵。
156、玉米矮花叶病有哪些症状？
答：发病初期心叶基部叶间出现许多椭圆形褪绿小点，沿叶脉排成条点，严重时叶片上形成黄绿相间的条纹症状，植株矮化，不能抽穗或抽而不实，在收获前死亡，矮花叶病是由蚜虫带毒传播的。
157、玉米粗缩病有哪些症状？
答：受害植株矮缩，节间缩短呈丛生状，叶色浓绿变厚，短而厥，硬而脆，一般不能抽穗，粗缩病是由灰飞虱传播的。
158、怎样防止农药药害的产生？
答：①选用质量好的农药；②根据药剂有效含量确定用药量；③精心配制农药。配置药液时，要先在洁净容器内注入1/3用量的水，然后放入药剂，搅拌后注满水而成。药液随配随用，不可久存；④合理混用药剂；⑤注意用药质量。喷施农药要均匀，雾滴不能过粗、过重，喷头与作物间距离要适当；⑥连续用药需间隔7～10天以上。
159、农作物发生药害后可采取哪些补救措施？答：①喷水淋洗。可迅速用大量清水喷洒受害叶面，反复喷洒2～3次；②施肥补救。对叶面药斑、叶缘枯焦或植株黄化等症状的药害，可增施肥料，促进植株恢复生长，减轻药害程度；③排灌补救。对一些除草剂引起的药害，适当排灌可减轻药害程度；④激素补救。对于抑制或干扰植物生长的除草剂，在发生药害后，可喷洒赤霉素或等激素类植物生长调节剂，缓解药害程度。
160、目前国家明令禁用的农药有哪些？
答：33种：六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，甲基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺，苯线磷，地虫硫磷，甲基硫环磷，磷化钙，磷化镁，磷化锌，硫线磷，蝇毒磷，治螟磷，特丁硫磷。
161、目前国家明令限用的农药有哪些？
答：17种，禁止甲拌磷，甲基异柳磷，内吸磷，克百威，涕灭威，灭线磷，硫环磷，氯唑磷在蔬菜、果树、茶叶和中草药材上使用；禁止氧乐果在甘蓝和柑橘树上使用；禁止三氯杀螨醇和氰戊菊酯在茶树上使用；禁止丁酰肼（比久）在花生上使用；禁止水胺硫磷在柑橘树上使用；禁止灭多威在柑橘树、苹果树、茶树和十字花科蔬菜上使用；禁止硫丹在苹果树和茶树上使用；禁止溴甲烷在草莓和黄瓜上使用；除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂外，禁止氟虫腈在其他方面使用。
162、在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药有哪些？答：甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸磷，克百威，涕灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线磷等高毒农药不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。三氯杀螨醇，氰戊菊酯不得用于茶树上。任何农药产品都不得超出农药登记批准的使用范围使用。163、化学除草有哪些注意事项？答：①严格按说明书施用，不要随意加大剂量和扩大使用范围；②旱地麦田禁止施用甲磺隆、绿磺隆或含有甲磺隆、绿磺隆成份的复配制剂，以免对棉花等后茬作物产生药害；③施药应选晴天无风时进行，最好在上午10时至下午5时施药，施用除草剂后应立即清洗喷雾器；④施药时若土壤墒情不够，可适当增加用药量。164、配制农药应注意哪些事项？
答：①配药人员严格按照标签或说明书规定的方法和程序进行配制。药剂要随配随用，当天配好的药液当天用完；②喷雾器中的药液不要装得太满，以免溢满；③不要用污水、井水配制农药；④混用农药时一定要谨慎；⑤配制农药不能抽烟或吃东西。
165、施药过程中应做好哪些安全防护工作？
166、为什么在刮大风、下雨、高温、高湿等情况下不宜使用农药？
答：①刮大风易使药剂吹走散失，治虫、防病和除草的效果一般比较差，风大，对施药人员也不安全；②下雨雨水能直接冲刷掉药剂，造成流失，影响效果，还会造成河流、水域污染；③高温可能会促进农药的分解，降低防治效果，增加药害等。④高湿引起药剂的化学分解作用，使药剂失效或发生药害。
167、怎样防止农药残留超标？
答：①掌握农药使用计量；②掌握用药关键时期；③掌握安全间隔期；④选用高效、低毒、低残留农药；⑤交替轮换用药。
168、发生农药中毒后如何进行急救？答：①尽快将中毒病人脱离污染的现场至阴凉通风的场所，同时，立即脱去病人被污染的衣物，用肥皂水或流动清水反复清洗被污染的皮肤、毛发等部位；②对于口服中毒的病人，如果神志清醒，可立即给病人催吐，神志不清的病人和学龄前的幼儿不宜进行催吐；③对于神志不清的中毒病人，要将病人的头部偏向一侧，防止呕吐后发生误吸，并注意给病人保暖；④中毒病人要尽快就近送到医院。
169、如何安全储存农药？
答：①对没有用完的农药一定要放置在儿童够不着的地方，切勿随意乱放；②防止将各种剩余的农药混合在同一容器中，否则容易失效或对农作物造成药害；③农药应放在通风干燥的地方，不能受阳光日晒或受潮；④对一次用不完的农药还应该把瓶内盖、外盖拧紧；⑤超过保质期的农药不宜再存放或应用，应妥善处理。
170、我市有哪些害鼠种类？鼠情如何？
答：根据枝江市植保站鼠情监测情况统计，枝江市目前共有4个害鼠种类，即褐家鼠、小家鼠、黑线姬鼠和黄胸鼠。其中褐家鼠为枝江市的优势鼠种，占90%以上。全市鼠情为:室内重于室外农田、城郊重于农村、产粮区重于棉区、丘陵岗地重于平原。近几年室外农田1级轻发生，农户室内3级中等发生,局部无猫户重度发生。
171、什么是测土配方施肥？答：测土配方施肥是以土壤测试和田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。172、测土配方施肥技术的原理是什么？答：测土配方施肥是以养分归还学说、最小养分律、同等重要律、肥料效应报酬递减律和因子综合作用律等为理论依据，以确定不同养分的施肥总量和配比。
173、测土配方施肥应遵循哪些基本原则？答：有机与无机结合；大量、中量、微量元素相结合；用地养地相结合。
174、实施测土配方施肥有哪些步骤？答:包括“测土、配方、配肥、供应、施肥指导”五个核心环节及“田间试验、土壤测试、配方设计、校正试验、配方加工、示范推广、宣传培训、效果评价、技术创新”九项重点内容。
175、测土配方施肥有哪些好处？
答：提高肥料利用率；改善农产品品质；提高作物产量；节约资源、保护环境。
176、植物生长需要哪些营养元素？
答：需要16种元素，即氮、磷、钾、硫、钙、镁、碳、氢、氧、硼、铁、钼、铜、锌、锰、氯，除碳、氢、氧可以从空气和水中吸收，其余均需要通过施肥来满足作物正常生长的需要，其中氮、磷、钾，为大量元素，硫、钙、镁为中量元素，其余为微量元素。
177、什么是肥料的三要素？
答：指氮、磷、钾。因为各种作物对氮、磷、钾的需要量较多，而土壤中的有效含量少，需经常用施肥的方式加以补充，因此这三种元素的肥料施用量也较多，故称为肥料的三要素。
178、什么是配方肥料？答：以土壤测试和田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，以各种单质化肥和（或）复合肥料为原料，采用掺混或造粒工艺制成的适合于特定区域、特定作物的肥料。
179、什么是肥料利用率？
答：指当季作物吸收营养元素的数量与施入土壤中肥料营养元素总量的百分数。
180、如何提高肥料利用率？
答:目前肥料的利用率比较低，氮素为30%～35%,磷肥为10%～25%，钾肥为40%～50%。提高肥料利用率方法：大力推广测土配方施肥技术；改进施肥方法；化肥、有机肥配合施用；种植绿肥、秸秆还田、增施有机肥；使用专用配方肥。
181、常见不合理施肥现象有哪些？答：施肥浅或表施；农作物施用化肥不当；施肥结构不合理，过多使用某种营养元素；鲜人粪尿直接施用于蔬菜上。
182、土壤养分检测土样采集方法如何确定？答：采样时应沿着一定的线路，按照随机、等量和多点混合的原则进行采样。一般采用S形布点采样，也可用梅花形布点取样，避开路边、田埂、沟边、肥堆等特殊部位。每个采样点的取土深度及采样量应均匀一致。果园取样位置应在根际附近或树冠滴水线内，按“之”字形路线多点取样，加以混合。
183、采集土样应注意哪些问题？答：①有充分的代表性。按照不同的地形部位、土壤类型、作物栽培轮作情况、肥力水平等划出采样区，确定采样点；②有明确的目的。采集混合样本，多点混合；③其它。注意取样密度、取样点的代表性及采样方法等。根据地力情况，一般采用对角线采样法、棋盘式采样法，采集7－20个样点，混合后用四分法多次淘汰，一个混合土样以取土1kg为宜。184、什么叫土壤肥力？土壤最基本的肥力要素是什么？答：土壤为作物正常生长提供并协调营养物质和环境条件的能力，叫做土壤肥力。土壤最基本的肥力要素是指土壤的水、肥、气、热四种要素。185、什么是农作物营养缺素症
答：农作物正常生长发育需要吸收各种必需的营养元素，如果缺乏任何一种营养元素，其生理代谢就会发生障碍，作物不能正常生长发育，使根、茎、叶、花或果实在外形上表现出一定的症状，将会引起农作物减产，通常称为农作物的缺素症。
186、描述植物营养元素水平的常用术语有哪些
答：描述植物营养元素水平的几个常用术语为短缺、不足、过量和毒害。
187、作物缺氮有何症状？
答：植株生长受抑制，地上部受影响较地下部明显。症状通常从老叶开始，逐渐扩展到上部叶片，下部叶片均匀失绿，严重时呈淡黄色并提早脱落；根系比正常的色白而长，但根量少；花和果实数量少而易早衰，籽粒提前成熟，种子小而不充实，显著影响作物的产量和品质。
188、作物缺磷时有何症状？
答：植株生长缓慢、矮小、瘦弱、直立、分枝少，延迟成熟，种子不充实或果实小。植株的叶片小、叶色暗绿、无光泽或呈紫红色，严重缺磷时叶片枯死、脱落。症状的出现一般都从茎基部老叶开始，逐渐向上部发展。一般轻度缺乏时症状不明显，只在作物产量和品质上有影响，而在中度缺乏以至严重缺乏时才有明显的症状。禾谷类作物缺磷，呈现暗绿色的叶片和茎，植株分蘖少或不分蘖，株间不散开，长相似“一柱香”，延迟抽穗、开花和成熟，穗粒少而不饱满，根系老化呈锈色，白根少。
189、作物缺钾时有何症状？
答：通常是老叶和叶缘发黄，进而变褐，焦枯似灼烧状，叶片上出现褐色斑点或斑块，但叶中部和靠近叶脉处仍保持绿色，随着缺钾程度的加剧，整个叶片变为红棕色或干枯状，坏死脱落。根系短而少，易早衰，严重时腐烂，使作物产生根际倒伏。禾谷类作物缺钾时下部叶片出现褐色斑点，严重时上部新叶也出现同样症状。叶片柔软下披，茎细弱，节间短，叶片长度变化不明显，成穗率低，抽穗不整齐，结实率差，穗形小，籽粒不饱满。
190、作物缺硼时有何症状？
答：作物缺硼主要表现在生长点受到影响，如根尖、茎的生长点停止生长。严重时生长点萎缩而死亡，侧芽大量发生，使植株生长畸形。根尖死亡后又长侧根，侧根再次死亡，使根系形成短茬根。缺硼时，繁殖器官受影响最明显，开花结实不正常，花粉畸形，蕾、花和子房易脱落，果实种子不充实。严重时见蕾不见花，或见花不见果，就是有果也是阴荚秕粒多，花期延长。叶片肥厚，粗糙，发皱卷曲，呈现失水似的凋萎，以及出现失绿的紫色斑块，叶柄和茎变粗、厚或开裂，枝扭曲畸形，茎基部肿胀膨大。柑桔缺硼时，表现为新梢叶上出现水渍状黄色斑点，叶脉增粗、发黄、爆裂，叶畸形，果实发僵，幼果发黑，果皮粗糙而厚，果肉干瘪、淡而无味。
191、作物缺钙时有何症状？
答：幼叶和茎、根的生长点首先出现症状，轻则呈现凋萎，重则生长点坏死。幼叶变形，叶尖往往出现弯钩状，叶片皱缩，边缘向下或向前卷曲，新叶抽出困难，叶尖相互粘连，有时叶缘呈不规则的锯齿状，叶尖和叶缘发黄或焦枯坏死。植株矮小或簇生状，早衰、倒伏，不结实或少结实。
192、什么是中微量元素养分矫正施肥技术
答：通过土壤测试评价土壤中微量元素养分的丰缺状况，进行有针对性的因缺补缺的矫正施肥。
193、什么是土壤养分丰缺指标法
答：通过土壤养分测试结果和田间肥效试验结果，建立不同作物、不同区域的土壤养分丰缺指标，提供肥料配方。
194、什么叫做成土母质？
答：未经搬运或经过搬运的岩石风化产物土壤学上称母质或成土母质。
195、提高土壤有机质的方法有哪些？
答：增施有机肥、秸秆还田、种植绿肥。
196、为什么在农业生产中要提倡有机肥料与化学肥料配合施用？
答：有机肥料虽然有很多优点，但也有缺点，如养分含量低，所含养分大多都是有机态的，肥效缓慢，而化学肥料的某些特点正好能弥补其不足。有机肥料和化学肥料配合施用，二者能取长补短，充分发挥它们各自的优点。
197、什么叫合理施肥？
答：合理施肥要求达到三个目的：①施肥能使植物获得高产和优质；②以最少的投入获得最好的经济效益；③改善土壤条件为高产稳产创造良好的基础，即用地与养地相结合。
199、什么叫基肥、种肥、追肥
答：基肥是播种前或移植前施入土壤的肥料。为改良土壤而施用的肥料一般也作基肥施。种肥是指播种同时施下或与种子拌混的肥料。追肥是指在作物生长中加施的肥料。生产上通常是基肥、种肥和追肥相结合，一般是以基肥为主追肥为辅。
200、农民常说，“粪大水勤，不用问人”，施肥是不是越多越好？
201、无公害食品生产为什么离不开化肥答：无公害食品，要求不含有对人体有害的物质。要获得充足的农产品，满足社会的需求，同样离不开化肥的投入。无公害食品生产主要是要解决农药残留量、产地环境污染等问题，化肥是提供给植物的营养物质，不是农药，只要科学施用，不会造成食品的公害。202、如何加强果园土壤肥力建设？答：增加有机肥投人；开展测土配方施肥。
210、硅肥对作物的主要作用答：硅进入植株体内有利于控制蒸腾，使叶片在强光和干旱条件下不至于过度萎蔫，从而提高光合作用效率；同时，硅还可以促进表层细胞硅质化，增强作物茎秆的机械强度，提高抗倒状、抗病能力。
211、硅肥怎样科学施用？答：硅肥一般作基肥，施用在土壤有效硅含量小于90mg／kg，硅酸钠每亩施用20kg，硅钙肥每亩施用100kg。
212、玉米出现“白花苗”是什么原因？
答：土壤中缺锌。
213、什么叫生物肥料答：狭义的生物肥料，即指微生物(细菌)肥料，简称菌肥。广义的生物肥料泛指利用生物技术制造的、对作物具有特定肥效的生物制剂。
214、生物肥料的作用有哪些答：提高土壤肥力；制造和协助农作物吸收营养；增强植物的抗逆性。215、商品有机肥料的类型有哪几种答：大致可分为精制有机肥料、有机无机复混肥料、生物有机肥料3种类型。其中以有机无机复混肥料为主。
216、无公害蔬菜的合理施肥技术有哪些？
答：控制氮肥用量；增施磷钾肥；增施有机肥；套种绿肥；平衡施肥。
217、节水灌溉有哪些方式？
答：管濯、喷灌、滴灌、微灌、渗灌、孔灌等。
218、如何科学施用锌肥？
答：目前常用的锌肥品种为农用硫酸锌，施用方法有基施、叶面喷施、浸种、拌种等。
219、什么是水稻“一炮轰”施肥方法？
答：“一炮轰”是一种以重分蘖肥为主的施肥体系，将总施氮量的大部分用作分蘖肥，后期一般不再施肥。这种施肥方法导致无效分蘖增多，秧苗返嫩易诱发病虫害，贪青迟熟易诱发倒伏，增加机收难度。
220、水稻怎样施好穗肥？
答：剑叶抽出时正是花粉母细胞减数分裂期，基部节和叶片伸长趋于稳定，即使氮素浓度较高，也不会造成株型恶化。因此在这一时期施用穗肥（即保花肥），但施肥量不宜超过总施氮量的20%，一般亩施尿素3-4千克。如果水稻长势过于繁茂或有稻瘟病发生，则不宜施用穗肥。
221、水稻怎样施好粒肥？
答：粒肥一般在水稻破口抽穗或生长后期有早衰、脱肥现象时才能施用。施肥量应根据水稻长势和叶色浓淡来确定，一般亩施尿素2-2.5千克，不宜超过总施氮量的10%。土壤肥力高，前期施肥充足，水稻长势良好的稻田可不施。现在多采用喷施磷酸二氢钾和戊唑醇混合液来替代粒肥，效果很好。
222、水稻冷浸田施肥应掌握哪些要点？
答：早追施返青肥，适当控制后期施肥，防止贪青晚熟及成熟度低，增磷补锌。
223、水稻化肥施多了是否会产生危害，与药害有什么不同？
答：会。肥害症状与药害症状不同，施肥过多产生的症状是全田发生的，药害一般则是局部发生的。
224、秸秆还田有哪些好处？
答：秸秆中含有作物生长发育需要的多种营养元素和多糖类有机物质。秸秆还田腐熟后，不但能有效增加土壤中的有机、无机养分，还能改良土壤质地和结构，增加通透性，提高地力，是实现农业可持续发展的一项重要措施。
225、秸秆腐熟还田技术要点有哪些？
答：①平铺秸秆。②施肥施菌。施足基肥，将秸秆腐熟剂与泥土（或肥料）拌和均匀后立即撒施到铺好秸秆的田内，每亩施用腐熟剂2公斤。③旋耕灭茬。④整地播种（插秧）。⑤正常管理。其它施肥及病虫草害防治正常进行，施肥参照高产施肥要求进行。
226、秸秆综合利用有哪些技术？
答：肥料化、饲料化、基料化、原料化、燃料化。
227、什么是水肥一体化技术有哪些优点？
答：水肥一体化是将肥料溶入灌溉水中，以水带肥让水、肥同步供应到作物的根围土壤。优点：①提高肥料利用率。②肥效快，能及时供应作物营养需求。
228、我市土壤分为几类？哪几类？
答：分为五类：黄棕壤、紫色土、石灰（岩）土、潮土、水稻土。
229、优良宽皮柑橘品种（品系）有哪些？
答：①温州蜜柑及其品系。特早熟、早熟和中晚熟温州蜜柑等。特早熟优良品种有宫本、大浦、日南1号、早津等，早熟优良品种有兴津、宫川、国庆一号、鄂柑2号（光明早）等，中晚优良品种有尾张、南柑20号、南柑4号、大津4号等；②椪柑及其优系。主要有：新生系3号椪柑、太田椪柑、金水柑（鄂柑1号）、华柑二号、黔阳无核椪柑等；③杂柑。适宜我地的主要品种有天草、不知火、诺瓦（桔橙7号）等；④其它优良品种主要有本地早、南丰蜜桔等。
230、甜橙类优良品种有哪些？
答：橙类可分为锦橙（鹅蛋柑）、脐橙、夏橙、血橙、普通甜橙等。锦橙主要有中育7号甜橙、铜水72-1锦橙、渝津橙、北碚447锦橙、锦橙101号等。脐橙主要有华盛顿脐橙、罗伯逊脐橙、纽荷尔脐橙、清家脐橙、奉园72-1脐橙、福本脐橙、红肉（卡拉卡拉）脐橙和伦晚脐橙等。夏橙主要有奥灵达、伏令、卡特、德尔塔、蜜奈等。
血橙主要有红玉血橙、塔罗科血橙、脐血橙等。
231、柚的优良品种有哪些？
答：①按其风味可分为甜柚、甜酸柚和酸柚；甜柚如沙田柚、梁平柚、斋婆柚等；甜酸柚如玉环柚、琯溪蜜柚、脆香甜柚等；酸柚如毛橘红心柚。②按成熟期，有早、中、晚之分。早熟柚如龙都早香柚、官溪蜜柚、脆香甜柚等；中熟柚如沙田柚、垫江白柚、玉环柚等；晚熟柚如白柚、矮晚柚等。适宜我地种植的优良品种主要有鄂柚一号（泉水蜜柚）、沙田柚、矮晚柚等。
232、柑橘引种应注意的问题？
答：①非疫区不得从疫区引种，从非疫区引种的材料要进行隔离观察与病毒鉴定；②对引进的品种进行系统的植物学、农艺学性状观测与分析；③引种要注意生态相似性原则；④须进行品种比较与适应性试验，只有产量、品质、抗逆性等主要指标优于当地主栽的品种或具有易被消费者喜欢的特殊品质、对产地生态条件适应的品种才是引进的目标。
233、柑橘无病毒苗木的基本要求有哪些？
答：要求无检疫性病害----溃疡病和黄龙病，不带裂皮病、碎叶病和温州蜜柑萎缩病，砧木要纯，最好是最适作砧木的优系（株），嫁接口高度、苗木茎粗、苗木高度和根系等要达到国家柑橘苗木质量标准。
234、柑橘建园规划主要有哪些内容？
答：建园是为柑橘生产提供适宜的光、热、水、气、肥等生长条件。建园规划主要包括：道路、小区规划、排灌、蓄水、防风林、肥源以及附属设施等。
235、怎样进行柑橘低产园改造？
答：①改种，改良成有市场竞争力的优良新品种；②改土，深翻改土，熟化土壤，种植绿肥；③改肥，增施有机肥；④改水，做到旱能灌、涝能排；⑤改密度，种植密度调整到早熟品种50—55株∕亩，中熟品种45-50株∕亩；⑥改路，建立园内干道、支道、作业道三级道路体系。
236、柑橘栽培新模式有哪些
答：主要有“猪—沼—果”循环栽培、生态栽培、休闲观光等新模式。
237、适宜柑橘生长发育的土壤条件有哪些？
答：①土质疏松，绿色柑橘根系生长要求土壤通气良好，一般以砂壤土为好；②有机质含量高，土壤肥沃。一般土壤有机质含量在2%以上，全氮0.1-0.2%、全磷（P2O5）0.15-0.2%、全钾（K2O）2%以上；③呈微酸性土，PH值在5.5-6.5最适宜；④地下水位距地表1米以下。
239、柑橘栽培有哪些适宜树形？
答：柑橘的树形可分为有中心主干和无中心主干两类。有中心主干形多在主干上按树形规范培育若干主枝、副主枝。无中心主干形，一般在主干或中心主干主枝上培育几个主枝，主枝之间没有从属关系，比较集中。
240、柑橘成年树怎么进行修剪？
答：及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组，剪除枯枝、病虫枝。一般树高控制在2.3米以下。
241、柑橘幼树怎样进行修剪？
答：幼树生长势较强，在整形的基础上，适当进行轻剪，主要是对主枝、副主枝的延长枝短截和疏剪，尽可能保留所有枝梢作辅养枝。疏剪无用枝；夏、秋长梢摘心；短截延长枝；抹芽放梢；疏除花蕾。
242、怎样修剪受冻柑橘树？
答：根据受冻程度进行修剪，一是推迟修剪，等干枯结束后春梢萌芽时，缩剪干枯枝干。冻害落叶末干枯的枝条，应保留让其抽梢，到春梢展叶时，再剪除干枯部分；二是减少花量保留枝叶，修剪中宜多疏剪弱枝，短截强枝，促使少开花，多抽枝，恢复树势。有叶枝梢可保留结果；三是冻害树剪的伤口大，应用刀削平伤口，用薄膜包扎或涂以接蜡。受冻柑橘树易暴发树脂病、炭疽病，应及早喷药防治。
243、怎样对脐橙树进行修剪？
答：脐橙修剪中注意多留枝叶，增厚叶绿层，防止树干和果实日灼；多疏剪纤弱枝，丛生枝，短截衰退结果枝组和落花落果枝组，配合疏花疏果、保果等措施效果较好。
244、怎样对温州密柑进行修剪？
答：温州蜜柑多数品种营养生长旺盛，抽梢长，易披垂。枝梢中下部芽萌发弱，易使树冠内膛光秃。春、夏、秋梢都能开花结果，花量大。上部向阳果实易受日灼。幼树结合整形采用长梢摘心，延长枝短截，中心主枝立支柱扶直等，防止枝梢披垂。结果后，主要短截或缩剪结果枝组和落花落果母枝，培养剪口枝更新复壮。由于发枝力弱，疏、短应轻，多保留各种枝梢，弱枝也短截更新，以充实树冠，提高结果能力，且尽量利用下垂枝结果。花期、幼果期多阴雨或高温产区，要及早抹除树冠上部部分春梢及叶片较多的花枝，并采取保果措施。稳果后若果实较多，可按25:1的叶果比疏果。
245、怎样对椪柑树进行修剪？
答：椪柑树树势较强，枝梢较直立，幼树整形时应拉枝增加大枝开张角度。外围结果多，宜疏剪内部密弱枝，短缩长结果母枝。幼树要多保留内部小枝，不宜“空膛”。7月以前夏剪，能促发秋梢。结果过多时要分期疏果。
246、春季柑橘叶面喷肥药保花保果效果明显吗？
答：春季柑橘处于萌芽、开花、幼果细胞旺盛分裂和新老枝叶片交替阶段，会消耗大量贮藏养分，加之此时多半土温低，根系吸收能力差，喷施叶面肥只要3个小时就能运转至幼果。现蕾期喷施1.8%高效植株调节剂爱多收5000倍加花果素（全营养螯合态）1500倍，花质饱满，叶片迅速转绿。谢花三分之二、幼果期、果实膨大期再各喷一次，幼果干物质和幼果果径明显增加，座果率明显提高。
247、怎样减少柑橘裂果？
答：一是及早去除畸形果、易裂果，如脐橙顶端扁平、大的开脐易裂果，宜尽早去除；二是使用1.8%高效植物生长调节剂爱多收5000倍加液体钙美滋1000倍叶面喷雾，促进细胞分裂与生长，明显减轻裂果；三是果园生草或种草栽培，果园覆盖，减少水分蒸发，结合深翻改土，缓解土壤水分交替变化幅度；四是及时灌水。在下雨前2-3天补充水分，有条件的最好用喷灌，效果更好；五是增施钾肥。叶面喷施液态钙美滋1500倍，起到钙、钾同补的明显效果，增强果皮抗裂强度。
248、怎样防治柑橘日灼落果？
答：一是深翻土壤，促进绿色柑橘植株的根系健壮发达，以增加根系的吸收范围和能力，保持地上部和地下部生长平衡；二是及时灌水、喷雾、树盘覆盖，以减少水分蒸发，不使树体发生干旱；三是树干涂白，在易发生日灼果的树冠上中部，东南侧喷布1-2%的熟石灰水，并在柑橘园西南侧种植防护林，以遮挡强日光和强紫外线的照射；四是日灼果发生初期可用白纸贴于日灼果患部，或用套袋的方法防止；五是喷施1.8%高效植物调节剂爱多收5000倍加花果素（全营养螯合态）1500倍液，可明显减少日灼落果。
249、如何预防柑橘冻害？
答：一是加强土壤管理，深翻改土，及早增施生物有机肥和补充营养元素。冰冻前7-10天全面灌水可以减轻冻害。在冬季来临前要加强病虫防治，培土覆盖，加厚土层，保护根系和根颈部分安全过冬；同时用天达2116细胞膜稳态剂10-20倍液涂主干、主枝或包扎保护；二是喷施天达2116细胞膜稳态剂800倍，有利于维持叶细胞的正常生理机能，有很好的放冻效果；三是在霜冻来临前熏烟，将熏烟材料如稻草、杂草等堆积覆以湿草或薄泥，每公顷60-90堆以上，在冻害临界温度来临前开始点火，产生烟雾，抑制辐射逆流，防止霜冻。
251、在柑桔上重点推广的绿色防控技术有哪些？
答：一是扑食螨（胡瓜钝绥螨、柏氏螨等）防治柑桔红蜘蛛；二是频振式杀虫灯诱杀蝽蟓、潜夜蛾、吸果夜蛾等害虫；三是色板诱杀技术诱杀柑桔蚜虫、黑刺粉虱、柑桔粉虱等害虫；四是性诱剂诱杀柑桔潜夜蛾、小实蝇；五是Bt防治吸果夜蛾等害虫；六是植物源农药防治柑桔病虫；七是生草栽培技术为扑食螨类提供越夏场所；八是食诱技术（糖醋液、果瑞特等）诱杀柑桔大实蝇。
252、柑桔粘虫色板技术应用有哪些注意事项？
253、柑橘果实采后分级及方法有哪些？
答：先进行初选，剔除畸形果、病虫果和新伤果等。再进行分级一是手工用分级板，将分级板支架支撑，下置果箱，分级人员手拿果实从小孔至大孔比漏以确保漏下的洞孔为此级的果实；二是机器打蜡分级机，通常由提升传送带、洗涤箱、打蜡抛光带、烘干箱、选果台、分级装箱、预冷等7部分组成。
254、纽荷尔脐橙留树保鲜技术有哪些？
答：采摘外膛果，留下内膛果，每树留50%为宜。采完外膛果后，马上喷20ppm的2.4-D一次，以防落果。采取这种留树保鲜办法，可挂果保鲜2个月左右。
255、柑橘为什么不能恶性早采和染色催熟？
答：一是因为很多品种没有真正成熟，果实末充分长大而影响产量，减少经济收入；二是没有达到果实应有的品质，严重影响品牌形象，如果不加以维护，最终是自己把自己的牌子砸掉；三是早采的果实贮藏易失水、果汁少、风味酸，会严重影响消费者信誉度，给消费者留下坏印象，最终导致卖柑难等恶性循环。
256、如何提高柑橘园的抗旱能力？
答：①灌溉，干旱期间及时灌溉；②适度修剪与抹梢，减少树体水分蒸腾；③选择抗旱砧木，采用根系发达、主根深的红橘和酸橙等砧木；④增强树势，改良土壤、平衡施肥、适当增施磷钾肥和农家肥料。
257、哪些因素影响柑橘果实的质量安全？
答：一是自然环境因素，包括大气污染物、土壤自然背景影响等；二是生产管理因素，包括使用高毒、高残留和致畸农药或含有毒元素农药，使用含高浓度有毒元素（砷、铬、镉、铅等）肥料或水源，使用对人类健康有影响的植物生长调节剂、保鲜剂等，微生物感染。
258、保证柑橘果实食用安全的措施有哪些？
答：①选择无大气污染和水源污染的区域发展柑橘；②遵循无公害、绿色、有机柑橘生产技术规程中的病虫害防治、土壤管理、用肥和灌水水质等规定；③生产过程中采用果实套袋措施；④选择使用安全激素或植物生长调节剂、保鲜剂等。
259、如何防治柑橘碎叶病危害？
答：该病毒在田间主要通过嫁接传播，种植无病毒苗木是防止该病流行的主要措施。在嫁接、修剪、采穗时，要注意刀具等的消毒，先用20%家用漂白粉液（含1.05%次氯酸钠）或1%次氯酸钠液浸渍，并立即用清水冲洗。对田间带病植株亦可通过靠接耐病砧木如红橘、枸头橙等的办法恢复树势。
260、如何用沼液作为叶面肥喷施柑橘？
261、为什么要实行柑橘标准化管理？
答：标准化管理就是对柑橘种植的各个环节都实行统一的要求。
实行标准化管理，精品果园的柑橘质量高，受消费者欢迎，可以很快创立品牌，避免丰产不丰收现象，橘农的收益得到保障。因此，建设精品果园是创品牌、增收益的重要途径。
262、梨树新品种有哪些？
答：我国目前推广的中熟梨优新品种主要有：黄冠、圆黄、黄金等。
263、什么叫种子发芽率、发芽势、纯度、净度、千粒重？
264、蔬菜育苗有什么意义？
答：①縮短在本田的生育期，提高土地使用率，增加单位面积的产量；②提早成熟，增加早期产量，提高经济效益；③节省用种，提高本田的保苗率；④有利于防止自然灾害及不良环境对幼苗的危害，有利于提高秧苗质量；⑤便于茬口安排和衔接，有利于集约化栽培的实现；⑥秧苗运输难度不大，可充分利用异地资源优势进行育苗；⑦育苗业的发展有利于蔬菜产业化的实现。
265、蔬菜生产有何意义
答：蔬菜生产是农业生产的重要组成部分，不仅满足了人们对蔬菜的需求而且给菜农带来了巨大的经济效益，有些地区甚至成为农村的一项支柱产业和新的经济增长点。
266、哪几种属于喜温性蔬菜？哪几种属于耐寒性蔬菜
答：喜温性蔬菜有茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜等。耐寒性蔬菜有白菜类、甘蓝类、根菜类等。
267、蔬菜病虫害农业防治基本措施有哪些？
答：①田间清理和建立良好的耕作制度；②品种选择和种子处理；③土壤处理和耕作要求；④温度和水分管理；⑤植株调整和田间管理。
269、那些蔬菜适宜育苗，那些蔬菜不适宜育苗？
答：绝大多数蔬菜是可以育苗的，茄果类、瓜果类、甘蓝类、部分绿叶蔬菜、葱类等，但萝卜和胡萝卜不宜育苗。
270、蔬菜田间管理技术包括哪几个方面？
答：灌排水技术、施肥技术、植株调整技术、中耕除草技术、培土技术、病虫害防治技术等。
271、菜田灌水除供给水分外，还有那些作用？
答：保持湿度，降低地温，防冻。菜田浇水时应做到因蔬菜种类而异、因不同生育期而异，综合考虑，灵活掌握。
272、中耕有什么作用？如何灵活应用？
答：中耕可以破碎土壤板结层，增加土壤透气性，促进根系呼吸和土壤养分分解；冬春季节可有效提高地温，促进根系发育。切断土壤毛细管作用，减少水分蒸发。中耕的程度可根据根系的再生能力来定，根系再生能力强可深中耕，再生能力弱可浅中耕，中耕次数根据实际情况定，一般在封垄前进行。
273、什么是茬口安排？什么叫间套作？
274、什么是先期抽苔？
答：营养器官还没发育好就进入生殖生长阶段的现象。
275、黄瓜嫁接栽培的意义、嫁接方法是什么？砧木如何选用？
答：黄瓜利用黑子南瓜等做砧木嫁接黄瓜，可有效防治各种病害，且砧木根系深广而耐旱，吸肥能力强，根系耐寒能力强，在低温季节栽培嫁接黄瓜有很强的优越性，黄瓜嫁接方法很多，有腹接、劈接、靠接和插接，目前常用的是靠接和插接。砧木一般选用黑子南瓜、白子南瓜、葫芦、和日本南瓜等。
276、春甘蓝争取早熟的技术有哪些？
答：①选用冬性强的品种，避免使用劣质和混杂种子；②掌握合适的播种期；③育苗期间，幼苗生长前期，苗床温度应偏低，防治幼苗生长过快，不利于壮苗养成；④适时定植，利用拱棚或改良地膜等进行保护，栽植后加强肥水管理，促进营养生长。
277、蔬菜生产基地的基本条件应具备哪些？
答：①具有一定的规模，能够形成一定的市场辐射能力；②技术装备水平高，设施配套；③利用自然优势条件，具有一定的特色；④实行专业化生产，布局合理。
278、蹲苗有什么意义？
答：核心在于促根发育，调节生长平衡。即通过中耕锄地松土，促进发根和根系的下扎，调节地下和地上生长平衡，通过控水抑制营养生长，促进生殖生长的加快，调节营养生长和生殖生长的平衡。
280、种子播种前处理的目的和方法是什么？
答：目的是对种子进行消毒，使出苗整齐、迅速，增强种子幼胚和秧苗抗性。方法：①打破休眠，如马铃薯、菠菜、胡萝卜等用赤霉素打破休眠；②浸种催芽，如温汤浸种、热水烫种、凉水浸种、药剂浸种、肥料浸种等；③胚芽锻炼；④春化处理。
282、大棚蔬菜保温防冻措施有哪些？
答：一是多层覆盖，大棚＋小棚＋地膜＋裙膜＋草帘；二是选择无滴棚膜；三是防止棚膜破损，严格保持密封；四是选用耐低温品种，培育壮苗；五是植株周围撒草木灰；六是夜间小拱棚上覆盖草帘或无纺布或报纸等保温材料；七是冬前要进行抗寒练苗；八是增加棚膜透光，经常保持膜清洁，对遮阴覆盖物要早揭晚盖；九是寒潮前喷洒防冻剂；十是高畦栽培，增加土壤表面积，提高土壤温度；十一是气温在零下时采取增温措施，如电热线，电灯炮等增温；十二是设施外增设保温层。
283、蔬菜上长出了灰色的霉，这是什么病害怎样预防？
答：灰霉病。防治方法：①培育壮苗；②合理密植；③合理浇水；④及时摘除病叶、病果和病枝；⑤提高棚内温度至330C，降低棚内湿度抑制病害发生；⑥药剂防治，有烟熏、喷雾和粉尘施药法。
284、蔬菜长势不良，根上长了很多小疙瘩．是怎么回事怎样预防？
答：这是蔬菜根结线虫危害所致。防治蔬菜根结线虫病，应以控制病源发生、减少大棚初次侵染为重点，采取以农业、生物防治为主，药剂防治为辅的综合防治措施。①土壤消毒；②种植抗病品种；③选用无病土育苗，定植前可适当施用生石灰，使土壤呈弱碱性；④重病棚可选择与禾本科作物或葱、蒜、韭菜等进行2—3年轮作，以水旱轮作效果最好；⑤定植前采用10％福气多(噻唑膦)颗粒剂2千克与20千克土充分拌匀，均匀撒施在畦面上，与畦面表土层(15～20厘米)充分拌匀，然后定植幼苗。发病轻的菜田可用2％阿维菌素乳油1000倍液灌根。
285、黄瓜细菌性角斑病怎么防治
答：一是选择抗病品种；二是进行种子消毒、培育无病壮苗，及时清除病叶、病株并深埋；三是重病大棚和温室实行与非瓜类作物2年以上的轮作。田间出现病株后，可用药剂防治，用2.5％氟派酸600倍液、或2000倍小诺霉素、或2000倍庆大霉素液、14%络氨铜水剂300倍液、77%可杀得可湿性微粒剂400倍液、20%叶枯唑800倍液、47%加瑞农可湿性粉剂600—800倍液，间隔5—7天喷1次，连续喷3—4次，农药要轮换使用。
286、白菜、萝卜根肿病危害症状有哪些？
答：主要为害根部。发病初期病株生长迟缓、矮小，基部叶片常在中午萎蔫，早晚恢复。后期基部叶片变黄、枯萎，有时整株枯死。植株受害愈早，发病愈重。在主根或侧根上一般出现纺锤形、手指形或不规则形，大小不等的肿瘤是其最明显特征。萝卜在侧根上生肿瘤，主根不变形或根端生瘤。
287、怎样防治白菜、萝卜根肿病？
答：①选择抗病品种适时播种；②选用无病苗床并消毒苗床；③实行轮作；④抓好栽培防病。选晴天定植，定植时或植后不久下雨，应淋施2％石灰水，调解土壤酸度，实行高畦深沟栽培，配方施肥，铲除田边十字花科杂草；⑤药剂防治。五氯硝基苯防治效果好，栽培前作畦面均匀条施，每亩用药1.5－３公斤，也可用75%五氯硝基苯可湿性粉剂700－1000倍液，移植前每穴浇0.25－0.5公斤药液。
288、西瓜为何不宜重茬？最少间隔几年以上？
289、农产品质量安全法规定了哪些保障农产品质量安全的基本制度？
答：①政府统一领导，农业主管部门依法监管，其他有关部门分工负责的农产品质量安全管理体制。②农产品质量安全标准的强制实施制度。③防止因农产品产地污染而危及农产品质量安全的农产品产地管理制度。④农产品的包装和标识管理制度。⑤农产品质量安全监督检查制度。⑥农产品质量安全的风险分析、评估制度和农产品质量安全的信息发布制度。⑦对农产品质量安全违法行为的责任追究制度。
290、什么是农产品、农产品质量安全？
291、什么是“三废”？
答：废水、废气和固体废物。
293、农产品质量安全的潜在危害因素有哪些？
答：①农业种养殖过程可能产生的危害；②农产品包装储运过程可能产生的危害；③农产品自身的生长或发育过程中产生的危害；④农业生产中新技术的应用产生的危害。
294、农产品产地准出制度包括哪些内容？
答：“六有”：①有产品质量安全管理制度；②有质量安全管理人员；③有生产记录；④有质量安全检测；⑤有产品标识；⑥有产地证明。
295、农产品生产企业和农民专业合作经济组织在生产农产品时应如实记载哪些事项？不建立、不保存或伪造记录有什么法律后果？
297、什么是农产品质量安全市场准入？
答：指政府为了规范农产品市场秩序，保障消费安全，依法准许符合规定条件的生产者开展生产经营活动，符合质量安全标准的农产品进入市场销售的制度体系。
298、湖北省农产品质量安全市场准入的基本条件有哪些？
答：①农产品生产单位或者县级农业行政主管部门指定的机构、乡镇政府、村民委员会出具的产地证明，以及农产品质量安全检验（检疫）合格证明（包括农产品生产企业、农民专业合作经济组织等出具的自律性检测合格证明）；②无公害农产品、绿色食品或者有机农产品等质量安全认证有效证书复印件，以及近一年内农产品质量安全检测机构出具的产品检验（检疫）合格证明；③农产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事农产品收购的个人与农产品市场主体签订的已明确质量安全责任条款的购销合同复印件；④进口的农产品应出具我国政府认可的检验检测机构出具的质量安全检验（检疫）合格证明。
299、什么是农药残留？
答：指使用农药后，在农产品及环境中农药活性成分及其在性质上和数量上有毒理学意义的代谢（或降解、转化）产物。通俗地讲就是农药使用后残存在生物体、农副产品和环境中的微量农药母体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。
300、什么是农药最大残留限量？
答：指生产或保护商品过程中，按照农药使用的良好农业规范（GAP）使用农药后，允许农药在各种食品或农产品内部或其表面残留的最大浓度。以每千克农畜产品中农药残留的毫克数表示，即毫克/千克（mg/kg）。
302、农产品生产中禁止的行为有哪些？
答：①使用国家禁止使用的农业投入品；②超范围、超标准使用国家限制使用的农业投入品；③使用农药捕捞、捕猎；④收获、屠宰、捕捞未达到安全间隔期、休药期的农产品；⑤法律、法规禁止的其他行为。
303、什么是农产品品质检验？
答：指运用物理、化学、仪器分析以及感官鉴定等检测技术，按照国家标准规定的检验方法，对粮食、油料、油脂、食品、饲料以及农产品制品和副产品等的品质进行检测与评定的工作。
304、农产品品质检验的目的和主要任务是什么？
答：农产品品质检验的目的：①了解农产品食品是否符合质量标准要求；②了解农产品食品在储藏、加工中的品质变化，根据农产品品质确定农产品的合理科学利用，以保证农产品食品产品的质量，不断开发新的食品资源。主要任务：①分析农产品的化学成分和工艺品质，加强农产品的科学合理利用；②研究和改进农产品分析方法，寻求或开发快速、准确而又经济的检测方法；③调查研究农产品的品质，为国家有关部门制（修）订农产品技术标准提供科学依据。
305、湖北省实行农产品质量安全市场准入制度，各类农产品经营主体应当履行哪些职责？
答：①建立农产品质量安全管理制度，配备质量安全管理人员；
②运输、贮存需冷藏保鲜的农产品配有冷藏设施；③保证经营场所清洁卫生，对场地及使用器械定期消毒；④查验农产品产地证明、检验（检疫）合格证明及其他合格证明；⑤对不能出具检验等质量安全合格证明的农产品，安排人员和经费自行开展质量安全抽查检测，或者委托农产品质量安全检测机构进行抽查检测，并在其经营场所显著位置设置公示牌，及时公示检测结果；⑥与进入市场经营农产品的经营者签订农产品质量安全协议，明确质量安全责任；⑦发现市场内经营不符合质量安全标准的农产品，立即停止销售，并向当地农业主管部门报告。
306、按照农产品质量安全法的规定，哪些农产品不得销售？
答：①含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的；②农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的；③含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的；④使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的；⑤其他不符合农产品质量安全标准的。
307、农业投入品经营者有哪些保障农产品质量安全的义务？
308、《农产品质量安全法》规定了哪“一项行政许可”和“一项行政强制”？
答：“一项行政许可”为农产品质量安全检测机构考核。“一项行政强制”是查封、扣押经检测不符合农产品质量安全标准的农产品。
309、新修订的《食品安全法》什么时候施行？
答：2015年10月1日起施行。
310、什么是农业面源污染？
答：指在农业生产活动中，农田中的污染物，在降水或灌溉过程中，通过农田地表径流、壤中流、农田排水和地下渗漏，进入水体而形成的污染。
311、农业面源污染治理“一控二减三基本”指的什么？
答：从现在起到2020年，要求做到：“一控”，即控制农业用水总量；“二减”，即把化肥、农药的施用总量减下来；“三基本”，指畜禽粪便、残留地膜、农作物秸秆基本实现资源化利用。
312、外来入侵生物-水花生综合防控技术要点有哪些？
答：一是人工防治，结合农业措施，在翻耕换茬时花大力气挖除土中的根茎，晒干或烧毁；二是化学防治技术，主要使用草甘膦、农达、使它隆、水花生净等除草剂进行防治；三是生物防治技术，目前主要采用水花生天敌叶甲。
313、什么是“三品一标”？
答：指无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志。
314、什么是无公害农产品？标识图案如何？
答：无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规定的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。标志如图：
315、无公害农产品标志图案内涵是什么？
答：无公害农产品标志图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。
316、无公害食品的质量指标主要包括哪两个方面？
答：重金属含量和农药残留必须符合规定的标准。
317、什么是绿色食品？标识图案如何？
答：绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分为A级和AA级。标志如图：
318、绿色食品标志图案内涵是什么？
答：绿色食品标志由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形，意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。
319、什么是有机食品？标识图案如何？
答：有机食品是按照有机农业生产标准，在生产中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用基因工程获得的生物及其产物。有机食品标志如图：
320、无公害食品、绿色食品和有机食品的基本特点是什么？答：三者都属于安全农产品范畴。其中无公害食品突出安全因素控制；绿色食品即突出安全因素控制，又强调优质与营养；有机食品注重对生态环境的控制。
321、什么是农产品地理标志？标识图案如何？
322、农产品地理标志登记管理工作由谁负责？
答：农业部负责全国农产品地理标志的登记工作，农业部农产品质量安全中心负责农产品地理标志登记的审查和专家评审工作。省级人民政府农业行政主管部门负责本行政区域内农产品地理标志登记申请的受理和初审工作。农业部设立的农产品地理标志登记专家评审委员会，负责专家评审。
323、农产品地理标志登记审查的流程是怎样的？
324、农产品地理标志公共标识图案内涵是什么？
答：农产品地理标志公共标识图案由中华人民共和国农业部中英文字样、农产品地理标志中英文字样、麦穗、地球、日月等元素构成。公共标识的核心元素为麦穗、地不熟、日月相互辉映，麦穗代表生命和农产品，体现了农产品地理标志与地球、人类共存的内涵。标识的颜色由绿色和橙色组成，绿色象征农业和环保，橙色寓意丰收和成熟。
325、哪些部门负责“三品一标”申报认证和监管工作？
答：县级以上人民政府农业行政主管部门负责无公害农产品、绿色食品、农产品地理标志的申报认证、登记及监管工作。有机食品由申请人向具有有机食品认证资质的有关机构提出申报，申请人可以根据自身情况自由选择认证中心，其认证、申报和管理不需经过农业主管部门所属的绿色食品管理办公室审核和监督，申报成功后在农业部门备案即可。
326、“三品一标”申请人主要有哪些类型？
答：1993年颁布实施，2012年修正。
328、农业行政执法主要的法律依据是哪些？
答：《农业法》、《中华人民共和国农业技术推广法》、《农业行政处罚程序规定》、《种子法》、《农药管理条例》、《无公害农产品管理办法》、《农产品质量安全法》、《湖北省农业环境保护条例》等。
329、《农业法》的立法目的是什么？
答：为了巩固和加强农业在国民经济中的基础地位，深化农村改革，发展农业生产力，推进农业现代化，维护农民和农业生产经营组织的合法权益，增加农民收入，提高农民科学文化素质，促进农业和农村经济的持续、稳定、健康发展。
330、什么是种子？
答：种子是指农作物和林木的种植材料或者繁殖材料，包括籽粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。
331、假劣种子有哪些？
答：假种子：①以非种子冒充种子或者以此种品种种子冒充他种品种种子的；②种子种类、品种、产地与标签标注的内容不符的。下列种子为劣种子：①质量低于国家规定的种用标准的；②质量低于标签标注指标的；③因变质不能作种子使用的；④杂草种子的比率超过规定的；⑤带有国家规定检疫对象的。
332、哪些是假农药
答：①以非农药冒充农药或者以此种农药冒充他种农药的；②所含有效成份的种类、名称与产品标签或者说明书上注明的农药有效成份的种类、名称不符的。
333、农药按照农业生产用途如何分类
答：分为杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、杀鼠剂和植物生长调节剂等。
334、如何正确选购种子？
答：①选择证照齐全、经营信誉良好、具有一定赔偿能力的经营门店购买；②购种时一定要索要购种发票，并注明联系方式、购种金额、单价、品种名称等；③妥善保管种子包装袋，万一出现生产事故可作为证据。
335、必须直接印制在农作物种子包装物表面的标签标注内容有哪些？
答：农作物种子标签应当标注作物种类、种子类别、品种名称、产地、种子经营许可证编号、质量指标、检疫证明编号、净含量、生产年月、生产商名称、生产商地址以及联系方式。主要农作物种子应当加注种子生产许可证编号和品种审定编号；药剂处理的种子应当标明药剂名称、有效成分及含量、注意事项；并根据药剂毒性附骷髅或十字骨的警示标志，标注红色“有毒”字样。
336、违规农药的常见表现有哪些？
答：①登记证过期未续展；②假冒、伪造、转让登记证号；③添加其它农药有效成分；④未取得登记证；⑤改变剂型；⑥修改标签内容；⑦以肥充药。
337、怎样从农药标签及包装袋上识别假劣农药？
答：①标签内容。要求注明产品名称、农药登记证号、产品标准号、生产许可证号及有效成分、含量、重量、产品性能、毒性、用途、使用方法、生产日期、有效期、注意事项和生产企业名称、地址等内容。②产品名称。标签上的名称必须标明农业通用名。③产品包装。相同计量的相同产品的包装应相同，内外包装完整，不能大小不一，不能有破损。④产品合格证：每个农药产品的包装箱内都应附有产品出厂检验合格证。
338、什么是农药安全间隔期，为什么要严格执行安全间隔期？
339、农民在出现种子质量事故后如何处理？
答：出现种子质量事故后，不要惊慌失措，采取过激行动，造成不必要的损失或次生伤害。首先应该及时向购种经销商反应，积极共同面对，协商处理办法；其次向农业执法大队反应或投诉，由农业执法大队处理。
340、农民如何申请仲裁？
答：种子质量纠纷处理机构根据需要可以申请现场鉴定；种子质量纠纷当事人可以共同申请现场鉴定，也可以单独申请现场鉴定。现场鉴定由田间现场所在地县级以上地方人民政府农业行政主管部门所属的种子管理机构即农业行政执法监察大队组织实施。
341、那些情况不能申请现场鉴定？
答：①针对所反映的质量问题，申请人提出鉴定申请时，需鉴定地块的作物生长期已错过该作物典型性状表现期，从技术上已无法鉴别所涉及质量纠纷起因的；②司法机构、仲裁机构、行政主管部门已对质量纠纷做出生效判决和处理决定的；③受当前技术水平的限制，无法通过田间现场鉴定的方式来判定所提及质量问题起因的；④纠纷涉及的种子没有质量判定标准、规定或者合同约定要求的；⑤有确凿的理由判定纠纷不是由种子质量所引起的；⑥不按规定缴纳鉴定费的。
342、什么是沼气？
答：沼气是人畜粪便、树叶杂草等各种有机物质在一定和温度、湿度、酸碱度和隔绝空气的条件下，通过多种微生物发酵作用所产生的一种可燃性气体，其主要成分是甲烷。
343、沼气发酵应具备哪些基本条件？
答：碳氮比适宜的发酵原料；质优量足的菌种；严格的厌氧环境；适宜的酸碱度；适宜的发酵浓度；持续的搅拌。
344、农村户用沼气项目建设的主要内容是什么？
答：一建三改，即户建一口沼气池（12立方米），引导农户开展改厨、改厕、改栏圈。
345、农村沼气项目带来哪些效益？
答：一是提高经济效益。每年可约能源开支800元，通过开展以沼气纽带的综合利用，每年可增收节支2000元左右。二是产生生态效益。通过“三沼”综合利用，可起到改善生活环境、保护森林植被；改良土壤、提高地力，促进增产；杀灭病菌、消灭寄生虫的作用。三是彰显社会效益。一方面可提高农民生活质量；另一方面可扩大就业。
346、国家对农村户用沼气项目有哪些扶持政策？
答：国家从2003年开始，对农村户用沼气项目采取政策扶持，目前，户用沼气项目中央补助资金为1600元/户，省级配套资金为300元/户，共计1900元/户。项目采取先建后补的方式进行，项目资金扣除省办统一招标采购的灶具配件等物资设备，技工工资、其它费用后，余下的资金补助到项目农户“一卡通”账户。
347、农户要建设沼气池应具备哪些基本条件？
答：①有固定的住所；②有养殖习惯，常年存栏猪3-5头或者养牛1-2头，养羊10只左右，养禽100只左右；③有一定的经济基础；④农户对建沼气池有一定的积极性。
348、要保证沼气池持续高效发挥作用，有哪些方法？
答：①及进补充新的发酵料；②结合家事经常出料；③勤搅拌减少结壳促进产气；④冬季加强池休保温；⑤经常检查；⑥科学适量进料。
349、沼气池产气点不燃是什么原因？怎样排除？
答：主要原因：料温低，产气速度慢；进池原料太少或太陈旧，所产沼气不足。
排除方法：①若是由于料温低，就应抽出部分冷料液，加入热性原料。也可加入部分热水来提高料温。②由于投入原料少，应抽出部分清液，加入一些人畜粪便。③由于原料陈旧，应加入部分新料。
350、若需下沼气池检修，应注意哪些事项？
答：下池检修时不允许单人操作，下池人员要系安全绳，池上要有人监护，以防发生意外时可以及时进行救护。
351、《中华人民共和国农业技术推广法》中的农业技术推广指的是什么？
答：是指通过试验、示范、培训、指导以及咨询服务等，把农业技术普及应用于农业生产产前、产中、产后全过程的活动。
352、农业技术推广应当遵循哪些原则？
答：①有利于农业、农村经济可持续发展和增加农民收入；②尊重农业劳动者和农业生产经营组织的意愿；③因地制宜，经过试验、示范；④公益性推广与经营性推广分类管理；⑤兼顾经济效益、社会效益，注重生态效益。
353、无公害农产品质量检测的重金属包括哪几种？
答：砷、汞、铅、铬、镉、氟、铜。
354、有机肥料有哪些？
答：农家肥、绿肥、腐殖酸等。
355、无机肥料有哪些？
答：尿素、硝铵、碳胺、微肥、磷肥、复合肥等。
356、什么是保护性杀菌剂？
答：在病菌侵入植物之前施用，能够保护植物，阻止病菌侵入的杀菌剂。
357、什么是内吸性杀菌剂？
答：药剂通过植物的根、茎、叶吸收，进入植物体内，向顶传导，能传导到植物其它未受药部位，并且能够杀灭病菌，或防止外部的病菌侵入，这种药剂叫内吸性杀菌剂。
358、我国使用农药必须符合什么原则？
答：安全、高效、经济。
359、马铃薯退化是什么原因引起的？
答：根本原因是感染病毒引起的。
360、什么是脱毒马铃薯？
361、什么是优良品种？
答：能适宜当地的自然气候和生产条件，高产、稳产、抗病、优质、抗逆性强，适应性广的品种，就是优良品种。
362、高质量的种子应当具备哪些要求？
363、播前晒种有什么好处？
答：主要是杀虫灭菌，促进种子呼吸，提高种子的活力、发芽率和发芽势，使种子出苗快、出苗齐。
364、什么是种子“三证”？
答：种子生产许可证、种子经营许可证、种子质量合格证。
365、什么是水稻旱育秧？
答：旱育秧是利用旱地或稻田进行旱整地、湿播种、旱管理的一种育秧技术。
366、什么是水稻集中育秧？
答：是以多个农户、多个村组组织在一起的集体育秧，或者是由合作社、企业进行工厂化育秧然后再向农户提供商品化秧苗的一种先进的育秧模式。
367、植保方针是什么？
答：预防为主，综合防治。
368、综合防治的方法有哪些？
答：农业防治、化学防治、物理防治、生物防治和植物检疫。