Hey，今天上线的是冲浪人小编本编，最近在知乎上看到好多个“又好笑又好气”的帖子，下面请欣赏一下：
被室友的臭屎逼疯的人……
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被自己的臭屎逼疯的人……
真的是验证了《还珠》里那句经典的对子:
那么问题来了，为什么人的大便会臭成“生化武器”？大便臭背后是什么原因造成的？便便臭和不臭的人，谁会更健康？若不想拉出臭便，我们又该怎么做？
相信你也想知道答案，那就请大家别嫌弃这篇有味道的科普，接着看下去吧！
一、
为啥拉的屎总是“屎臭屎臭”的？
不知道大家有没有这样的疑问：明明我们吃的东西都是美味佳肴，怎么拉出来的便便总是带有味道的？
咦，你不要过来啊！
那我们可以先透过现象看本质，来了解一下「被人嫌弃的」的诞生记，答案就在其中。
众所周知，便便的前身是吃进去的食物。
食物被我们吃下后，经过口腔牙齿咀嚼吞咽，紧接着由食道和胃部初步消化后被运输到小肠、大肠。
小肠负责吸收食物中氨基酸、维生素、葡萄糖及水等营养，之后转到大肠，它会最后将食物中的水分再次吸收，使不成型的食物渣转变成固态，精华最后被身体吸收，排出体内的也就成了我们见到的「便便」！
若我们一层层放大「一坨」，会发现里面：其实3/4是水分，1/4是固体物质。
这固体物质就包括以下：
约30%是已光荣退役的肠道菌群；
约30%是无法消化的残留食物或消化液、脱落的上皮细胞等；
最后剩余的30%以上是各类杂牌军组合，如不被身体吸收的脂肪、蛋白质、无机盐，体内的色素、胆固醇、残留农药等。
食物在体内进行的消化全过程示意图
（图源：cerescommunityproject）
这些肠道里数以万亿计算的微生物群大多是细菌，也存在病毒、真菌等（主要集中在回肠和大肠），它们能帮助分解消化食物。与此同时，食物会在它们的参与下进行发酵，从而产生二氧化碳、氧气、甲烷、硫醇等代谢气体，在体内形成“肠气”。
甚至肠道微生物还会产生像氨气（厕所味）、粪臭素（臭豆腐拥有的成分之一）、吲哚（屎臭味）、硫化氢（臭鸡蛋味）等杀伤力较强的气体……让大便“别有风味”！
所以说便便“臭名昭著”的威名就是拜这所赐！
你喜欢的臭豆腐在猫猫眼里
无疑是陈年老
二、
那拉屎特别臭，是身体出状况吗？
说完「便便为何会臭」之后，这时候可能有些人会联想到：「拉屎臭的人vs拉屎相对不臭的人，谁的身体更好」、「便便的臭味是不是也代表了人的健康状况」……
揭开谜底之前，我们先来做个小互动！
1
拉屎臭VS拉屎不臭的人，谁更健康？
而且，在一坨健康的便便中，有99%是无味的气体（如二氧化碳、氧气、甲烷等），真正发挥作用的是1%的臭味气体（如氨气、粪臭素、硫化氢等）。
若你的便便臭味久久不消，臭到让人昏厥，那你就要反省下你的饮食结构和多久拉一次等方面因素了。
这年头，拉个屎都不容易
●吃肉多的人，屎会更臭
如果你是“无肉不欢”、“蔬菜摄入少”的人，那你便便肯定和营养均衡摄入的人“臭味值”不同！
肉类食物由于富含高蛋白，摄入过多会导致肠胃消化负担过大，在整体消化过程中释放的臭味气体增多，使得便便的气味变重、变臭。
●便秘的人，自带“屎臭”属性
众所周知，如果我们一直不排便，那便便就会“回炉再吸收”，这样一来，便便会在体内各种“肠气”的包裹下一直发酵，等到排出时变成更具“杀伤力”的生化武器（不仅臭，还更硬了）。
●吃某些特定食物，屎会变“重口味”
人体是缺乏某些消化蛋白酶的，一旦吃多了某种特定食物，肠胃不一定能完全清除食物本身有的味道，像榴莲、葱姜蒜、猪大肠等食物摄入多了，那可能便便也会携带对应的气味（说话同样“口气重”）。
●肚子难受，屎也不会让你“好过”
要是吃了不干净的东西，或是暴饮暴食、生冷不忌，那难免会“闹肚子”。此时体内肠道菌群的平衡系统就会被破坏，有害菌疯狂繁殖，造成像窜稀等情况发生。
有害菌增加，那“臭气制造”的力度也就跟着加重了！你让肚子难受了，它也会给你致命一击！
总结一下，无论你的便便是臭还是不臭，都属于正常情况。但是我们的消化系统方面或者身体有什么疾病，那便便的臭味也是有迹可循的！
2
便便异常臭味，可能是疾病“信号”？
便便虽说是人人嫌弃，但它确实是我们身体情况的「晴雨表」，其气味、颜色、形状都是帮助诊断人体消化道疾病的重要依据。
如果你的便便也出现以下几种异常气味，你可要当心了：
大便恶臭味，见于慢性结肠炎、消化道大出血、慢性胰腺炎或胰腺癌、直肠癌溃烂继发感染引起；
大便有刺鼻酸臭味，多为消化不良、食物积滞的结果；
大便有腥味且便黑便血，提示消化道出血且量较多；
水样便伴肉或鱼的腐臭味，提示肠道内有较多的血液或黏液；
肉汤样大便伴奇臭味，多见于肠出血性坏死性炎症；
大便腹泻伴烧焦味，多是由于小肠机能下降诱发的消化不良症状。
话说如此，便便的气味能作为疾病的参考，但也不能直接说“便便臭=肠道不健康”。
如果你也发现便便气味异常，建议及时看医就诊。医生会在结肠镜等专业检查下，根据患者的临床表现，结合便便其他特征，对疾病做出正确诊断！
三、
不想成为“臭便人”，我们能怎么办？
●肉食人：多喝水多吃蔬果
喝水能帮助润肠助消化，2022年的中国居民膳食指南就指出，建议每个男性与女性每天喝水量分别是1700ml、1500ml。
日常多吃膳食纤维类食物（如新鲜蔬菜、水果、谷薯坚果类），能增加粪便体积，增加排便次数，这样排便自然就稀释了臭味！
p.s.加深颜色的食物为纤维素含量高的
对了，每周适当进行健身锻炼（累计150分钟）也有相同“排便减臭”的效果哦！
●携带手机如厕党：专心拉
所以，放下手机和其他干扰物吧，专心排便、尽快离开厕所才是头等大事。
●排便不规律者：掐点不要憋
●所有人：多观察便便，有异常及时就医
鉴于便便是健康的指向标，建议大家“事后”记得回头看一眼，说不定还能救你一命呢！
最后再送大家几张便便对照表，分清“好粑粑”与“坏粑粑”。
看便便颜色——正常颜色为土黄至深棕区间，其他颜色为异常！
看便便形状——正常形状为光滑长条便，其他请参考下列图片▼
最后的最后，附赠一个秘密：
粑粑吃起来是苦的，
别问我怎么知道的
！
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