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法国高歌（鸡年纪念版）干红葡萄酒
GOOGCoqd’OrCuvéeRéservée
法国高歌（鸡年纪念版）干红葡萄酒源于1437年，它隶属于佛纳·法布雷赞男爵家族（BarondeFournasFabrezan）的普佐罗城堡（ChateauPouzols）。其后辈代代相传，至今已有579年的悠久历史，现任庄主是家族的21代传人。如他所言，这里的每颗葡萄都犹如钻石般珍贵，甚至在法国国王路易十四时期，就曾到过城堡并饮用了他们的葡萄酒。他相信他的酒传达着酒庄的激情，如果能在幸福时刻饮用这款优雅精致的葡萄酒，就是对他最大的肯定。
葡萄品种Grapes|歌海娜，西拉（Grenache,Syrah）
产区D.Origin|朗格多克AOP（Languedoc）
酒精度Alcohol|13.5%vol
适饮温度Servingcondition|16-18°C
年份Vintage|2015年
年产量Annualoutput|1000瓶
规格Size|1.5L
生长环境Viticulture
法国高歌干红来自繁华的法定朗格多克AOP产区内，目前酒庄的葡萄园采用生态的种植方式，发展可持续路线。其葡萄园在朝南的山坡上，这里的土壤由30-50%左右脱落的石灰岩层和黏土构成，每年的平均日照超过300天。在葡萄园的周围种满了迷迭香，百里香，棉花等灌木植被，这为整个酒庄生产优质葡萄酒创造了更多复杂风味特点的可能。
酿造方式Winemaking
酒庄的酒窖是1650年用石灰石建立起来的半地下建筑，这样可以良好的促进葡萄酒的保存。酿酒方面是采用传统的酿造工艺，在小容器里选择表现最佳的葡萄进行严格的酿造，并全程严格监测。葡萄酒陈年酒庄选择了最佳的法国橡木桶。
品味注释TastingNotes
明亮的紫罗兰色泽，洋溢着新鲜的樱桃，草莓，醋栗等黑红色水果香气，幽雅的紫罗兰花香中，散发着胡椒的香气；入口单宁紧密柔滑，红色水果味浓郁饱满，酸度怡人，余味中长。
餐饮搭配FoodPairing
适宜搭配野味、烤羊腿、豆焖肉、奶酪、烤家禽、软奶酪通心粉及黑巧克力等。