每个父母都希望自己的宝宝能够健康的成长,宝宝的饮食和成长是非常密切的哦!宝宝食谱该怎么安排呢,宝宝食谱大全及做法你们都了解哪些呢不同阶段的宝宝都该吃些什么呢,7岁宝宝食谱又应该怎么搭配呢下面就和小编一起来看看吧!
7岁儿童的菜谱做法
青菜虾粥
难度:中级★★★
烹饪工具:汤锅
材料
大米50g、白虾3只、油菜适量。
制作方法
1.将白虾洗净,剥去外壳,清理出虾线;油菜洗净,切成丝,备用;
2.大米放入小锅中,加入800毫升的水,直至米粥煮熟;
3.洗净后的虾放入米粥中,继续加热3分钟,最后将油菜丝放入锅中,再加热2分钟即可。
营养指南
中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经,虾肉可以开胃化痰,而且虾肉易于宝贝消化吸收补锌效果明显。
木耳翠玉瓜爆鱼球
难度:高级★★★
烹饪工具:炒锅
活鲈鱼、翠玉瓜(西葫芦)、黑木耳、胡萝卜、蒜子。
1.鲈鱼宰杀去鳞,将鱼肉切厚片待用,翠玉瓜洗净,去皮切块待用;
2.黑木耳泡水,去掉头部硬块待用,蒜子洗净,切片,胡萝卜洗净,切菱形片待用;
3.把鲈鱼块加盐糖生粉略腌制,放中温油中泡熟,盛起,翠玉瓜过油;
4.把胡萝卜片、黑木耳焯熟,隔水盛起,重新起锅,下蒜片爆香,把鱼球、翠玉瓜、木耳、胡罗卜放锅中,调味,轻勾芡,放盘即成。
鲈鱼鱼刺较少,含锌丰富,是宝贝不错的补锌食材。
甜甜茄汁猪排
烹饪工具:平底煎锅
猪里脊50,番茄1个,西兰花1小朵,番茄酱、橄榄油、盐各适量
1.将猪里脊洗净剁成蓉,用盐抓匀腌5分钟,番茄入沸水烫去外皮后,切小丁,西兰花洗净,入沸水中煮熟、煮软;2.锅中烧少许热油,将里脊片一面煎黄后翻面,煎出两面金黄盛出备用;
3.将番茄丁放入热油锅中翻炒出茄汁,将里脊放入加少许水煎煮入味,盛出与西兰花摆盘即可。
营养提示
酸酸甜甜的口感宝贝一定会很喜欢的。
黄韭小菇滑虾球
难度:中级★★
虾仁200g、白玉菇80g、红彩椒20g、黄彩椒20g、盐1g、糖5g、生粉30g、蛋清1个
1.虾仁调入生粉和蛋清抓匀上浆。2.用温油将虾仁滑熟,沥干油分待用。3.白玉菇去根,红彩椒和黄彩椒切菱形片。
4.用锅中余油爆香白玉菇、红彩椒和黄彩椒,再放入虾仁,调入盐、糖和少许生粉,将汤汁收稠。
鲜虾中含有大量宝贝所易缺乏的锌元素,经常食用可以增加免疫力,帮助宝贝正常生长发育。