痛风碱性痛风病糖尿病会遗传吗高血压并发症
为什么男性到了中年后容易得痛风？
痛风病在任何年龄，都可以发生。但最常见的是40岁以上的中年男人。根统计，男女发病比例是20∶1。痛风偏爱男性的原因是：女性体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。男性普遍喜欢喝酒，以及吃各种诸如海鲜、火锅涮肉这类富含高嘌呤、蛋白质的食物，使体内尿酸增加，排出减少，也是男性易发痛风病的原因。
痛风患者该吃什么？给大家推荐几款菜谱
痛风只要少吃海鲜，就可以有效的控制嘌呤含量吗？显然不是的，不迟高嘌呤食物以及不喝啤酒，这些都是痛风病人熟知的要点。除此之外，痛风病人必须摄取足够多的维生素C，因为维生素C可以有效的促进组织内沉着的尿酸盐溶解。
由于尿酸可以溶解于碱性溶液中，所以痛风患者应该多食用碱性食品，促进尿酸排除，大多数的蔬菜和水果都是可以的。
食盐的摄入量也要进行控制，每日摄入范围事宜在8克以内。如果身体出现水肿，或者高血压等并发症时，食盐摄入量应降低至2到4克。
一顿痛风人群适合的食谱
-主食：蒸南瓜饼-
小麦面粉中含有丰富的植物蛋白、矿物质和维生素，而且嘌呤含量较低（属于精面粉）。痛风患者经常食用能够很好的补充能量，促进尿酸的排出。
菜品1：黄瓜炒鸡蛋
-排泄出多余的尿酸-
黄瓜是属于一种碱性的食物，而且黄瓜含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分，可帮助排泄出多余的尿酸，吃生或作凉拌菜皆可。鸡蛋中几乎不含嘌呤，这是因为鸡蛋虽大，理论上它只是一个细胞（要是受精鸡蛋的话就是两个细胞），只有一个细胞核，一套遗传物质，很少的核酸，微量的嘌呤。
菜品2：清炒素三丝
-食之可碱化尿酸-
竹笋、土豆、胡萝卜三者不仅含嘌呤量极少且均为碱性蔬菜，食之可碱化尿酸，更适合急慢性痛风者食用。
THE END