痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。减少食用肉类、野味、海鲜、含酵母食物和饮料等限制饮酒。下面Word猫网为您整理了《痛风忌口的食物一览表(不能吃的东西)》Word格式范文，欢迎大家下载使用。
痛风忌口的食物一览表禁食高嘌呤食物、禁食豆制品、禁食海产品，这些食物容易导致病情加重，会对身体健康产生不利影响。
1、禁食高嘌呤食物：经常吃高嘌呤食物，容易导致体内嘌呤代谢紊乱，引发痛风，平时饮食上需要以清淡为主，不能吃高嘌呤食物。
2、禁食豆制品：豆制品中嘌呤含量比较高，导致体内嘌呤水平升高，会使痛风症状加重，日常生活中需要禁食豆制品，可以多吃一些坚果、粗粮、新鲜水果蔬菜。
3、禁食海产品：海鲜也属于高嘌呤食物，在痛风发作期间服用海鲜，容易导致尿酸水平升高，加剧痛风症状，不能吃海产品，比如虾类、贝壳类、海带等。
忌口的食物一览表
1.高嘌呤食物【嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。】
对于痛风患者来说千万不要吃高嘌呤食物如各种动物内脏，海鲜，浓肉汤，火锅，烧烤类，豆角，菠菜，芦笋【芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。】，紫菜【紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。】，绿色花椰菜，蘑菇等都富含嘌呤成分，食用后就好比往血液中打了一针尿酸，很容易诱发痛风性关节炎【痛风性关节炎是由于尿酸盐沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中而引起病损及炎性反应，其多有遗传因素，好发于40岁以上男性，多见于跖趾关节，也可发生于其他较大关节，尤其是踝部与足部关节。】急性发作。
2.含果糖【果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。】高的食物
3.咖啡、浓茶
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作，痛风患者应尽量避免饮用。
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