下奶食谱指的是一种特殊的食谱。乳汁是宝宝来到人世的第一饮食，妈妈的乳汁丰足与否，直接关系到婴儿的健康。但由于产后的饮食、情绪、工作或睡眠失调造成肝气郁结、气血虚弱，很多妈咪会出现缺乳现象。那么，不妨试试以下的催乳饮食调理方案。最好的就是山东奶稻。
1催奶的介绍
催奶(催乳)就是当母乳达不到小儿需求时，通过专业人士科学的手法按摩，刺激母乳量的分泌。按摩催奶的原理是理气活血，舒筋通络。
催奶多采用点、按、揉、拿等基本手法，但在实际应用时须多种手法相互配合。按摩催奶治疗，可促进局部毛细血管扩张，增加血管通透性，加快血流速度，改善局部的血液循环，有利于乳汁的分泌和排出。同时，通过按摩而疏肝健脾，活血化瘀，安神补气，通经行气以调节人体脏腑功能，达到促进组织器官新陈代谢，促进乳汁分泌的目的，以满足婴儿的需求。催奶另外常用的方式是食用可促进奶汁分泌的食物。
2坐月子催奶食谱是什么
大枣煮猪脚
制法：
1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效：补血益气，强身通乳。
木瓜花生大枣汤
[作法]
①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
[功效]：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。
芙蓉鲫鱼
做法：
1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
马氏催乳汤
1：解决少乳、缺乳问题
马氏催乳汤只需两盒就能一次性解决妇女产后无奶、奶少的问题，让您家宝宝获得1-2年的"纯母乳喂养"。让您一次服用，宝宝终生受益。这是其他任何产品做不到的。
2：助长婴儿发育
3：加速产后康复
马氏催乳汤适用于哺乳期间服用，可实现产后快速康复，增强人体舒适度，协调平衡生命细胞体新陈代谢，疏通血脉，活血养颜，有利于断奶后体形恢复。
4：调节经络，改善全身气血平衡
人体分布着无数神经感受器，这些感受器组成一个完整的信息网络，时刻保持着全身的信息传递与调节。马氏催乳汤的热功效应能够导致一系列如情绪、睡眠、身心等生理、心理变化。在调理的同时，亦使偏胜偏衰的脏器功能受到有益调节、趋于协调、平衡。
3三种简单催奶方法
前言
谁都知道母乳喂养好，可奶水不够却让大人、宝贝都跟着着急。小家伙没饭吃，嘬着乳头不放，让妈咪痛得眼泪直流;妈咪们是越急越上火，喝了不少猪蹄汤、鲫鱼汤，奶水还是稀稀拉拉的。对此，专家建议无论是什么原因引起的乳汁不足，新妈咪首先都要对母乳喂养充满信心，即使奶量少也要坚持给宝贝喂奶，妈咪们不要轻易放弃。
催奶途径一
产后马上让婴儿吸吮乳头
建议
●新手妈咪们，一定不要因为刚开始没有乳汁就不让宝贝吸吮奶头，应该让TA多接触乳头，有效吸吮能促进乳管畅通，增加乳汁分泌。由于宝贝的这种吮吸是使出了全身的力气，新妈咪的乳头皮肤又很敏感，可能会很疼，妈咪可不要因为怕疼而不喂宝贝母乳。
●宝贝生下来后，妈咪的乳腺会在两三天内开始分泌乳汁，但这时的母乳比较黏稠、略带黄色，分泌量也不是很多，好像无乳。其实，此时的乳汁称为初乳，非常珍贵，其富含抗体，能增强婴儿的抵抗力。
●大约在产后的3～4天，乳腺就开始分泌真正的乳汁，每次哺乳应让宝贝吸空一侧乳房后再吸另一侧乳房，夜间也要坚持哺乳，这样可使母乳分泌增多。
●其实，妈咪的奶水越少，越要增加宝贝吮吸的次数。如果必须添奶粉则一定要先吸吮母乳，再用奶粉补足。宝贝吮吸的力量较大，正好可借助宝贝的嘴巴来按摩乳晕，刺激乳汁分泌。
催奶途径二
多吃传统食疗“催乳汤”
推荐：传统催乳汤—猪蹄汤、鲫鱼汤。
猪蹄汤：因含有丰富的蛋白质，这正是产妇所需要的，其制作方法是将5～6个猪蹄、7～8个鸡蛋一同炖煮数个小时，直到猪蹄软嫩即可。但在制作过程中一定不要加咸盐，因为宝贝很可能通过妈咪的乳汁摄入到盐，对肾脏发育有影响。在炖猪蹄时也可根据产妇的口味加入黄豆、花生仁等。
鲫鱼汤：制作相对简单，将鲫鱼一尾去鳞、去内脏，加水炖至熟透，肉汤同吃即可。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，新妈咪容易消化吸收。在熬炖时应撇去汤中浮油，不可过于油腻，以免增加乳汁中的脂肪含量，伤害宝贝尚未发育成熟的消化功能。
提醒：
汤中别加盐、撇去汤中浮油、产后三天后将汤当主食。无论是猪蹄汤还是鲫鱼汤，最好是产后三天再喝，原因是新妈咪大多乳腺管还未完全通畅，不要太急着喝催奶的汤，不然在产后前2～3天的涨奶期可能会痛得你直想哭。另外，初生婴儿吃得比较少，如果马上喝催奶汤，反而会导致乳汁分泌不畅。
蔬菜中有大量的维生素和纤维素，不仅能防止产后便秘，也利于产妇的营养补充，这是没有错的。但产后的饮食还是均衡，其实哺乳期妈咪不需要特别补充营养，只要不挑食、不偏食，保证营养均衡，就能保障奶水充足。
月子期间的进食可以采用每天5～6餐，少食多餐的形式，逐步添加含有丰富蛋白质的食物，如牛奶、蛋、鸡、鱼、瘦肉、肉汤及豆制品等。
特别提醒：
“催乳汤”中是否加补药
需事先征得医生同意。
俗话说药食同源，有的人喜欢在催乳汤中加点儿人参、黄芪、枸杞等，认为这样的滋补品既有利于产妇恢复体力，又能帮助下奶。事实上，一般不主张用参芪、当归之类的补品，相对而言，桂圆、栗子、枸杞、山药等更为温和。
催奶途径三
有些产妇产后乳汁甚少或全无，乳汁清稀，乳房柔软，无胀感(无乳可下)，容易造成婴儿厌吮，又怕婴儿吃不饱，很多产妇因此就放弃了母乳喂养。甚至大部分的产妇请催乳师催乳之后，仍然不下奶，更加大了产妇的心理负担。
据医生普遍反映，目前以80后为主体的新一代产妇母乳喂养的比率越来越低，奶粉消耗量在逐年增加，原因就是因为新一代产妇缺乏锻炼，体质不过关，还有就是催乳缺乏耐心。
4催奶药有副作用的吗
催奶药物主要的作用就是能够使奶水很快的出来，但是由于催奶药物里面有很大的刺激性，然后含有一定的激素，尤其是西药催奶药物，这个对于孩子的影响非常的大，容易导致大脑的发育迟缓，或则是出现一定的大脑病变，中药的催奶药主要的是炒麦仁，用这个进行熬水，这个是没有副作用的，最好的下奶的方法是用手进行胸部的按摩，然后口服一些滋补的汤水才好。
5开奶和催奶有区别吗
开奶与催奶的区别：
“开奶”并不完全同于“催乳”，它有着独特的定义。民间讲的“开奶”也就是产后泌乳，便让新生儿吃到母乳;而所谓“催乳”就是使用各种适当的方法使母乳增多，能够满足宝宝的需要量，让其吃饱。