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13.好吃易做的简单菜谱家常菜做法好吃易做的家常菜五、好吃易做的简单菜谱家常菜之水煮鱼 1、准备原料:草鱼或鲤鱼1000克、豆芽500克、郫县豆瓣酱50克、辣椒30克、花椒20克、姜一块、蒜半头、八瓣1个、桂皮1小块、胡椒粉10克、料酒1勺、淀粉1勺,盐适量。 2、片下鱼肉,切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。片鱼的方法可以见这里。 https://blog.csdn.net/qq_36826459/article/details/125290901

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