这些经过两次烘烤且配料丰富的红薯足够丰盛，可以单独成餐且不浪费食材。再加上辛辣的布法罗鸡肉、炒蔬菜和奶酪，您就拥有了一顿美味的一体化餐食。
每份卡路里：326
低碳水茄子千层面
多亏了这个令人垂涎欲滴的茄子千层面食谱，您可以在没有肉和碳水化合物的情况下满足对千层面的所有渴望。在这道菜中，茄子是面条的绝佳替代品，因为它质地足够坚固，能够承受大量的奶酪和酱汁。
每份卡路里：223
原始人食谱什锦饭
您不必遵循原始人饮食法来享受这种低碳水、低卡路里的卡津什锦饭版本。它使用了书中最简单的技巧之一，用花椰菜米饭代替普通米饭，您几乎察觉不到区别。它既美味又丰盛，而且您不必放弃富含蛋白质的虾和安多维尔香肠。
每份卡路里：262
中式面条汤
在假期前后，当您知道自己会放开吃喝时，避免食用奶油浓汤，而选择肉汤类的汤。这款营养丰富的中式面条汤由于有一些香料和调味料，味道浓郁。它是用熟鸡肉制成的，但如果您有剩余的火鸡，也可以轻松替代。
每份卡路里：352
留意卡路里摄入量并不意味着您就得舍弃玉米饼之夜！这些更健康的辣味鸡肉玉米饼因是拉差辣椒酱而增添了美妙的风味，而且制作简单。使用较小的玉米饼更正宗，并且每份的卡路里含量大大降低。
每份卡路里：128
菠菜蘑菇乳蛋饼
这款满是蔬菜的乳蛋饼既好吃又好看，而且由于是低碳水外壳，每份的卡路里含量仍低于500卡！由菠菜和蘑菇的不败组合制成，再加上大量的瑞士奶酪，这是终极健康餐，不会让您感到丝毫的匮乏。
每份卡路里：477
最佳烤箱炸鸡
这款最佳的烤箱炸鸡食谱跳过了油炸环节，而是采用烤制的方式来烹饪鸡肉，大大减少了卡路里含量，而且仍然美味酥脆。为防止鸡肉变干，在裹上面包屑之前，一定要把鸡胸肉浸泡在牛奶里。搭配蒸蔬菜，这顿饭的卡路里轻松低于500卡。
每份卡路里：317
锡纸包裹的亚洲风味三文鱼
这种锡纸包裹的亚洲风味三文鱼很容易准备，不到30分钟就能烤好。甜咸的腌料给鱼注入了美味的味道和芬芳的香气，会让您迫不及待地等着它烤好。搭配蒸西兰花甚至一些米饭。
每份卡路里：219
健康迷你肉饼
肉饼一直是经典的让人感到舒适的食品，不过要是您不留意份量和配菜，它可能就会含有大量的卡路里。使用这份为您简化健康份量的迷你肉饼食谱，在松饼模具里烤制。它们由瘦牛肉末和一点西葫芦丝制成，以摄入更多蔬菜。
每份卡路里：两个迷你肉饼158.5卡
低卡通心粉奶酪
通心粉和奶酪是每个家庭的心头好，当您想要提供更健康的食物时，没理由舍弃它。试试这个低卡版本，它使用减脂奶酪和希腊酸奶来减轻热量。
每份卡路里：156卡
鳄梨酱火鸡汉堡
减少卡路里并且还能满足您对汉堡的需求的一个简便方法是去掉面包，添加健康的脂肪。这些低碳水化合物的鳄梨酱火鸡汉堡符合要求，但如果您一定要吃面包，尝试用更健康的全麦三明治薄饼代替。
每份卡路里（不含面包）：316卡
慢炖奶油番茄罗勒意饺汤
汤是一种既能让人饱腹又不会让人长胖的好食物，尤其是像这种慢炖的浓郁番茄汤。加入三种奶酪的意饺使其更加令人满足，适合作为主菜。
每份卡路里：428卡
披萨芝士饼
这些混合披萨芝士饼能在假日满足您对美食的渴望。
每份卡路里：274
烤鸡肉帕尔马干酪
把经典的鸡肉帕尔马干酪做得更健康，最简单的办法就是用烤鸡肉，别用炸鸡肉。
每份卡路里：385
希腊火鸡肉丸皮塔饼配黄瓜酸奶酱
虽说您可能觉得皮塔饼是快餐，但别担心：这些自制的希腊火鸡肉丸皮塔饼配黄瓜酸奶酱对您有好处！
卡路里：一个面饼和三个肉丸429卡路里
健康的墨西哥千层面
千层面还有一种有益健康的做法，试试这个适合素食者的墨西哥版本，用无肉碎和低碳水化合物的玉米饼替代碎牛肉和意大利面。
每份卡路里：130
低卡奶油培根意面
现在，只要您想吃奶油意面，就能吃这奶油培根意面——堪称终极美食。
每份卡路里：508
低卡西南风味鸡肉饼
这些鸡肉饼味道特浓，比牛肉或猪肉饼健康，每个饼里都藏着些西南风味的蔬菜。
每份卡路里：114
最佳随时可做的烤鸡肉丸
把这些烤鸡肉丸子当作一餐来享用，您不需要太多蘸酱。
每份卡路里：215
超级瘦火鸡邋遢乔
用这个超级瘦火鸡邋遢乔的食谱重温童年的经典最爱。您甚至不必舍弃小圆面包，它们的总卡路里含量不算高。
最佳低卡路里披萨
当您知道如何进行正确的替代时，披萨可以是无罪恶感的美食。这个清淡的版本用低碳水化合物、全麦玉米饼来代替披萨面团，再加上火鸡香肠和低脂奶酪，以实现终极的低卡路里享受。
每份卡路里：250
一锅帕尔马干酪托斯卡纳鸡肉
奶油味、美味又对您有益，这一锅帕尔马干酪托斯卡纳鸡肉绝对是晚餐的绝佳选择！用基于希腊酸奶的奶油酱、小贝拉蘑菇、大蒜和晒干的西红柿来覆盖，这些鸡胸肉一点也不乏味，还能控制您家人的食物摄入量。
每份卡路里：304
柠檬大蒜金枪鱼饼
把罐装金枪鱼变成这些脆脆的15分钟的‘饼’，用新鲜柠檬汁和大量大蒜来调味。帕尔马干酪也用了两次——一次在肉饼中，一次在面包屑中，以保持肉饼湿润和美味。搭配醋汁凉拌卷心菜或配菜沙拉作为一顿完整的餐食。
每份卡路里：142
照烧鸡肉和米饭砂锅
谁不喜欢美味的鸡肉和米饭砂锅？这一款用了糙米，还装满了蔬菜，以制作出更健康、受亚洲启发的晚餐。
每份卡路里：321
烤鸡肉法吉塔卷饼
每份卡路里：两个鸡肉卷255卡路里
最佳火鸡汉堡
选择瘦火鸡肉饼，用少量配料完美调味，并与通常的配料一起堆叠在面包上，满足家人想吃汉堡的愿望。这些火鸡汉堡特别美味，而且30分钟就能做好端上桌。
每份卡路里：289
最佳蔬菜砂锅
由于在那粘稠的金黄色顶层下隐藏着大量蔬菜，这道让人感觉罪恶的奶酪砂锅是您的家人可以毫无负罪感享用的美食。它在15分钟内完成组装，然后在烤箱中烘烤，直到一切都煮熟、热乎和冒泡。单独搭配一份沙拉或健康的瘦肉蛋白食用。
每份卡路里：333
辣黑豆+藜麦墨西哥卷饼
藜麦和黑豆为这些辣味素食墨西哥卷饼组成了一种廉价、富含蛋白质的组合，会让全家人满意。再加上大量的蔬菜，这些宝贝的卡路里含量足够低，您可以将它们蘸在您最喜欢的莎莎酱中食用。
每份卡路里：327
大蒜香草酒汁蒸贻贝
没有什么能比一碗香喷喷的蒸贻贝搭配一块硬壳面包来吸收那满是蒜香、美味的酱汁更好的了。更不用说，它们在家中很容易准备，会立即提升您平日的家庭晚餐。