军队伙食标准:健康营养有保障

1、军队伙食标准:健康营养有保障王彦维绘在部队饮食保障中,伙食标准是基本条件。我军的伙食标准有营养形态、实物形态和货币形态三种形态,分别对部队伙食的营养素、食物品种和伙食费进行规定。全面落实伙食标准,是部队搞好伙食、实现官兵健康的前提和保证。营养形态营养素供给量标准伙食标准的营养形态是营养素供应量标准。由于营养素供应直接关系到军人体能、智能和反应能力,营养素供给量标准就被视为判别部队伙食营养健康状况最根本的标准。我军的营养素供给量标准是参照我国居民膳食营养素供给量制定,1998年颁布的。该标准考虑到我军官兵多数为18岁至49岁的成年男子,新陈代谢旺盛,加之军事劳动工作强度大,营养和能量消耗大

2、,因此各类指标都比较高。例如按照标准,军人在从事队列训练、瞄准射击等营区训练时,属于中度劳动,能量消耗补充为3000至3500千卡;从事野营训练、坦克修理、越野乘骑等任务时,属于重度劳动,能量消耗补充为3500至4000千卡;从事演习或战斗、负重越野、突击施工、抢险救灾等任务,属于极重度劳动,能量消耗补充为4000至4500千卡。比较我国城镇居民,从事室内劳动的成年男子能量消耗一般在2600千卡左右,成年女子在2300千卡左右,老年和儿童则更少。按照国家统计局的统计研究结果,从事重度劳动的军人膳食营养及能量消耗补充应高出全国城镇居民平均水平36.8%。在日常生活中,广大官兵应强化均衡营养的意

3、识,具备必要的营养素供给常识,培养良好的饮食习惯,保证合理的能量和营养摄入。部队基层主官和炊管人员,更要熟悉掌握营养素供给量标准规定,了解常用食物的营养成分特点,并积极在伙食管理、加工和调剂中运用。总部配发的军人食谱系统,能够对一日餐谱的营养素含量进行自动计算,并与营养素标准进行对比,可以方便地进行膳食营养评估,从而保证合理的营养摄入。实物形态食物定量标准人们每天所吃的食物,应该由多种膳食合理搭配。食物定量标准对军人每天应吃的食物种类和数量进行规定,保证伙食质量达到营养素供给量标准,是部队筹措、供应主副食品的重要依据。总部今年5月出台了新的军人食物定量标准。新标准增加了牛奶和水果的供应标准

4、,提高了动物性食品的供应量,适当调低了粮食定量标准,从而使我军军人食物定量的品种更加丰富、结构更加合理、热量更加充足、热比更趋合理,食物品质得到显著提升。按照新标准,我军官兵每天应吃的主要食物可分为5类:第一类是谷物,每名官兵每日应吃500至700克;第二类是蔬菜和水果,应该在1000克左右;第三类是鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,应该吃400至680克;第四类是牛奶和豆类食物,牛奶200至300克,豆类80克;第五类油脂,每天50至70克。与中国营养学会制定的平衡膳食宝塔图比较,军队标准中各类定量都相对较高。例如平衡膳食宝塔图中粮食推荐量为300至500克、蔬菜为500克至700克、食用油仅

5、25克。军人食物定量标准较高,是满足军人营养素供应量标准的需要,是军人的年龄结构、工作性质以及劳动强度所决定的。从世界范围看,我军目前的标准即使与西方发达国家军队相比也是不低的。执行食物定量标准,一是要同类互换。有研究认为,每天摄入的食物种类应当在30种以上为好。应当把营养与美味结合起来,按照同类互换、多种多样的原则调配膳食。二是要食量均衡。按照我国多数地区居民习惯,一日安排三餐。一般早、晚餐各占30%,午餐占40%为宜,执行夜间任务超过12点还应安排夜餐。三是要因地制宜。我国幅员辽阔,各地的物产不尽相同,只有因地制宜,充分利用当地资源,才能有效地实现平衡膳食。四是要长期坚持。膳食对健康的影

6、响是长期的,平衡膳食需要坚持不懈,才能充分体现对官兵健康的促进作用。货币形态伙食费标准伙食费标准是广大官兵最为熟知的伙食标准,是实现食物定量标准和营养素供给量标准的经费保证。党中央、中央军委十分关心官兵的生活与健康,改革开放以来,先后25次调整提高伙食费标准,一类区一类灶从每人每天0.47元调整为15元,增幅达31倍。按标准管好、用好伙食费,是一项经常的、细致的、复杂的工作,既是我军的优良传统,也是各级部队领导的重要职责。我军在内务条令中,明确了各级部队(分队)首长伙食管理的基本职责。管好、用好伙食费,一要靠经济民主。二要靠规章制度。严格贯彻执行总后勤部颁发的军队伙食管理规定等伙食管理规定,坚持好订食谱、给养逐日消耗登记、伙食账目公布、饮食卫生等连队伙食管理五项制度。

THE END
1.军事减肥食谱的科学依据减肥食谱军事减肥食谱是旨在帮助军人快速减轻体重的严格饮食计划。虽然这些食谱因其快速减肥效果而闻名,但重要的是要了解它们背后的科学原理。 卡路里限制 军事减肥食谱通常是低卡路里的,每天提供约 1,200-1,500 卡路里。这种卡路里限制迫使身体消耗自身储存的脂肪获取能量,从而导致体重减轻。 https://www.cibailian.com/jiangfei/12073.html
2.饮食文化论文8篇食谱制定是否合理,直接决定着膳食是否合理、营养是否均衡。标准食谱实现了由伙食单位制定食谱到旅(团)后勤业务部门统一制定,可以在较高层次上全面考虑部队任务、官兵口味、训练安排和不同季节市场供应能力、物价水平,较为科学合理地安排伙食,以均衡的营养供给,更好地满足担负不同任务的官兵饮食需求。二是有利于更好地https://www.haoqikan.com/fanwen/23807.html
3.部队伙食管理规定伙食管理制度是在部队建设中一点点摸索出来的,是做好伙食管理工作的依据和保证。但有些制度,在部分伙食单位形同虚设,没有起到应有的作用。如:个别单位把伙食费当作“万能经费”乱开支,不管什么费用都从伙食费里支出;个别基层单位在制定食谱工作中,不召开经委会征求大家的意见,而是按照以往的惯例,将食谱制订出来,算https://www.360wenmi.com/f/filee6porxdl.html
4.炊事班长根据供应标准部队任务市场供应等情况每()制订食谱刷刷题APP(shuashuati.com)是专业的大学生刷题搜题拍题答疑工具,刷刷题提供司务长、给养员、炊事班长根据供应标准、部队任务、市场供应等情况每()制订食谱。A.周B.日C.月D.两周的答案解析,刷刷题为用户提供专业的考试题库练习。一分钟将考试题Word文档/Excel文档/PDF文https://www.shuashuati.com/ti/8e72737e8464404e9fafbf5c6ff2c976.html?fm=bd2043c11e73eceaea4379cd1ddc066fc5
5.盘点2024年8月食育行业发展动态食育盘点中国食育盘点报告8 云南曲靖:印发营养午餐推荐带量食谱 为进一步提高农村义务教育学生供餐质量和水平,指导农村中小学校营养改善计划科学供餐,改善农村学生营养健康状况。8月28日,曲靖市研究制定了《曲靖市农村义务教育学生营养午餐推荐带量食谱(试行)》。 食谱按照“全面、科学、均衡、营养”的原则,为切实解决曲靖地区营养配餐不规范、工http://www.foodeducation.cn/sydt/show.php?itemid=4284
6.军队三级综合医院等级评审标准和细则.pdf三级 合 等 审 和 则 军队 综 医院 级评 标准 细 ( ) 试行 医 评 办 西 医院 审 室 京 等级 院 公 二O 一一年十二月 目 第一部分基本标准 1 一、功能任务与依法执业1 :、医院规模2 三 、卫生战备与为部队服务2 四、学科技术和人才队伍建设 3 五、临床教学与科研工作4 六、医院运营效率 4 七https://m.book118.com/html/2022/0716/5040241141004310.shtm
7.硬核,这样的伙食保障真到“胃”中国交通网按照“按需采购、计口下粮”的原则 开设“特色小吃”窗口 推出驻地特色美食 购买电热智能保温餐炉、多孔电热煮面炉、冷热饮品机等 为官兵味蕾注入“新鲜感” 服务官兵保障打仗 是基层伙食供应的根本指向 不仅关乎官兵吃饱吃好 更是直接关系战斗力生成 对部队练兵备战有着不可替代的作用 http://www.zgjt.org/article/6370.html
8.基层部队发言材料9篇(全文)编兵单位对基层工作的领导和支持,依据《纲要》、《要则》,制定了《领导机关抓基层工作规范》、《按纲建连工作规范》,明确了领导机关工作到一线、服务到一线、解决问题到一线的指导基层建设思路,基层各营连按照“党团组织坚强、政治合格可靠,官兵素质优良、管理秩序正规、基础设施配套”的建设原则,注重打基础,依法抓https://www.99xueshu.com/w/filewa0etuw1.html
9.军事(2004年)盘锦年鉴(2004年)3月份部队党委机关认真开展以“提高素质能力,保持优良作风”为主题的教育活动,党委机关“两个素质”不高、“两个能力”不强、“两个遵守”不严的问题得到较好解决。坚持民主集中制原则,认真落实《军队党委工作条例》和《关于加强支队(团)以上党委能力建设的意见》,制定下发《贯彻落实〈关于加强支队(团)以上党委能力http://www.panjin.gov.cn/html/1815/2010-05-20/content-66982.html
10.部队述职报告(最新26篇)自觉并要求所属人员做到“政治上不麻木,具有政治上的敏锐性;政策上不糊涂,具有办事的原则性;纪律上不淡薄,具有谨慎的纪律性;管理上不松弛,具有自律的约束性;生活上不失控,具有作风的严谨性;工作上不务虚,具有求真的扎实性。 部队述职报告 15 *年的工作即将告一段落,回顾这一年来的工作,本人在连队*的领导下,认真https://www.hunwen.com/work/shuzhibaogao/984/984261.html
11.糖尿病饮食——食谱定制三部曲实际上,合理饮食不等于单调无味的饮食,吃饭不等于吃药,把每顿饭都当成治疗而痛苦的进食,反而不利于血糖的控制。量身定制属于自己的饮食食谱,让我们大声喊出来,我的地盘我做主! 糖尿病饮食食谱制定三步曲(拿起笔来动动手) 第一步:确定三餐饮食总热量 你的标准体重是多少? 标准体重(kg)=身高(cm)-105https://cont.jd.com/pccontent/1498034